chas さん プロフィール

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chasさん: おいしい台所
ハンドル名chas さん
ブログタイトルおいしい台所
ブログURLhttp://www.oishiidaidokoro.com/
サイト紹介文家事して、子育てして、仕事して、泣いたり笑ったり怒ったりしながら、今日も大好きな台所にいます。
自由文おいしい台所、おいしい暮らしのあれこれを綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供191回 / 365日(平均3.7回/週) - 参加 2014/05/20 22:42

chas さんのブログ記事

  • 水切りヨーグルト食べ放題!
  • 実家の母から、誕生日にヨーグルトメーカーを買ってもらいました。最近はヨーグルトを買ってもすぐに水切りしてしまうので、500ミリリットルくらいの量はあっっという間になくなってしまいます。シンプルで私好みのこのビタントニオのヨーグルトメーカーを見たとき、思わず母に「これいい!これ欲しい〜!!」と声に出して言ってしまいました。母からこれをもらった時は嬉しくて、大事に抱えて帰ってきました。このヨーグルト [続きを読む]
  • 乳酸キャベツと、菌つながりで・・
  • ここ最近、キャベツを食べています。毎食毎食、青虫になったようにひたすらキャベツをモグモグ。キャベツといってもただの千切りではありません。発酵させた、乳酸キャベツです。発端は、おばあちゃんの家にぶどうジャムとぶどうのケーキを持っていったことでした。ジャムとケーキを渡していつものように玄関でひとしきりおしゃべりしていたら、「ああそうそう、これ知ってる?」と、冷蔵庫からジップロックを取り出し、中から箸 [続きを読む]
  • ミューズリーパンと新しいオーブンレンジ
  • 久しぶりにミューズリーパンを焼きました。ミューズリーとは聞き慣れない方もいるかもしれませんが、シリアルの一種で、押し麦やナッツやドライフルーツなどが混ぜ合わさったものです。甘くないものを買い、牛乳や蜂蜜をかけたり、ヨーグルトにぱらぱらとかけたりしてよく食べます。これを焼きこむ固いパンは過去何度か作ったことがあります。時々、本当に無性に食べたくなることがあって、そんな時に焼くのです。日曜日、子ど [続きを読む]
  • 母との喧嘩とヨーグルトメーカー
  • 会社で私のブログを読んでいる同僚が、私に聞いてきました。「そういえば、お母さんとは仲直りしたの?」そう、以前のブログで母とLINEで喧嘩したことを覚えていたようで、どうなった?と聞いてきたのでした。www.oishiidaidokoro.com件のLINEの後、母からはしばらく連絡が途絶えていましたが、2週間位した頃にぽん、と写真付きのLINEが届きました。写真には以前一緒に電気屋さんで見て、いいねと話していたたヨ [続きを読む]
  • ハグみじゅうたん4年目
  • 今の家に引っ越したのは、娘が小学校に上がった年の5月です。春夏秋冬の一年を過ごして季節によって寒い部屋や暑い場所を経験し、ラグなどの敷物はそれからそろえ始めました。このラグを買ったのは、たしか引越して2年目の冬だったと思います。これまで色や質など色々に試して失敗も重ねた結果、色は緑色、存在感はあるけれど主張しないデザインのものと決めました。そして辿り着いたのが、このハグみじゅうたんです。「 [続きを読む]
  • 娘の部屋がきれいすぎる件
  • 少し前に子ども部屋を作りました。娘は毎週末のようにあれをこっち、これはそっちと入れたり出したり、配置を変えては戻し、かと思えば床を雑巾がけしたり、とにかく嬉しいらしくてあれこれいじって楽しんでいます。先日在宅勤務の日に、娘の部屋をちろりと覗いて驚きました。ものすごくきれいになってるんです。以前リビングに机を置いていたときとは大違い。余計なモノは何も置かず。机の上もまっさら。ベッドと壁の [続きを読む]
  • ぶどうジャムとぶどうのケーキ
  • 洗濯物を干すたびに、見下ろしたお隣のお庭の白い紙につつまれたぶどうを眺めていました。10月が終わり11月になって、その光景がいつの間にかぶどうの蔓だけになったなと思っていた先週日曜日、おばあちゃんが袋いっぱいのぶどうを持ってやってきました。「ぶどうのジャムは難しくて、うちのはいつも固くなっちゃうんだけど。またあげるからやってみて」そう言って手渡されたぶどうはなんと2キロ以上もありました。このぶ [続きを読む]
  • せっけん、何を使っていますか?
  • これ、何だと思いますか?キャンディーのような。アイスクリームのような。正解は、せっけんです。とっても可愛いと思いませんか。先日、毎年恒例の学童のバザーがあり、子ども達が自分で売り歩くために学童で作ったものです。毎年、ストラップやまつぼっくりのツリーなど、小さな飾りを売り歩く子ども達ですが、今年はキャンディー型やキャラクター型のせっけんを作ったそうで、あまりの可愛さにいくつか買ってしま [続きを読む]
  • 娘が作ったチーズバーガートースト
  • 去年だったか、それまでのりたま一筋だった娘のふりかけ人生が一変しました。夫と出掛けたスーパーで、娘が見つけたこのふりかけ、「すきやき」。いやー、いいよね。よく目をつけたよね。美味しい、美味しい。美味しいんだなこれが。私はふりかけの中で一番好きなのが「ごましお」、その次が「のりたま」です。特にごましおは雑穀ごはんを炊いたらもうごましおかけるだけで2膳はいけちゃうくらい好き。(というか、雑穀ご飯 [続きを読む]
  • 子ども達と取り合いになる あったかひざ掛け
  • 今、子ども達と取り合いになっているひざ掛けがあります。去年買った、こちら。ツインバードの電気ホットストールです。ツインバード 電気ホットストール DM-4884 ブラウン・DM-4884BR私の職場は全館冷暖房完備なのですが、気温が10度を下回るくらいになると、会社に居ても足元が寒い。ウールのひざ掛けを使ってはいたもののどうにも寒くて、後輩が使っていてずっと気になっていたこのひざ掛けを購入してみました。そうしたら [続きを読む]
  • ぎゅぎゅっとチーズケーキと、おともにゾンビ
  • お休みの日。何か焼きたいなぁ、コーヒーに合うおいしいお菓子が焼きたいなぁと、ぱらぱらとパウンドケーキのレシピ本をめくっていたら、チーズケーキのページに目がとまりました。今までパウンドケーキのレシピしか見ていなかったので見逃していました。見ればなんとクリームチーズを250グラムも使う濃厚なチーズケーキのレシピです。家で作るチーズケーキはなんとなくチーズ感が足りなかったり、さっぱりしすぎていてチーズ好 [続きを読む]
  • 暖かいお布団〜エアリーマットレスとシンサレート敷きパッド
  • 子ども部屋を作ってから、2か月ちかく経ちます。それまでは着替え部屋と寝部屋の2部屋を使っていた夫と私ですが、ひと部屋を子ども部屋として使うことになると、それまで布団を入れていたクローゼットにお互いの服をしまわねばならなくなりました。これを機に私たちも布団からベッドにする。それは子ども部屋を作ろうと決めたときから当たり前のように話していたことです。買うならシンプルな木製で、国産で、マットは別で買っ [続きを読む]
  • 嬉しくて淋しい、最後の運動会
  • 先日、子ども達の通う小学校で、運動会が開催されました。雨が続いて順延の末に平日の開催、しかも気温が11月下旬並という寒い日に、そんな中でも子ども達は精一杯頑張る姿を大人達に見せてくれました。私の娘は来年から中学生なので、今年が小学校最後の運動会です。6年生の最後の演技は組体操。今年はカメラを通さずしっかり見届けようと思っていました。体操着に裸足で、曲に合わせて一つ一つのポーズを作る子ども達。全員 [続きを読む]
  • 夜中のこっそりおやつ〜MOWエチオピアモカコーヒー
  • 私はコーヒーが好きです。夏も冬もよく飲みます。飲むときは砂糖もミルクも入れずにブラックで飲みますが、カフェオレも実は好き。森永のコーヒー牛乳は小さい頃から大好きだし、モカ味のアイスクリームが好きで、サーティワンで食べるのはいつもジャモカコーヒーです。そんな私なので、このアイスクリームを見たときに手に取らずにおれませんでした。MOW エチオピアモカコーヒー昔々小学校低学年くらいの頃、カップアイ [続きを読む]
  • 棚の上はおそろしや
  • 先日、台所の棚を整理しました。色々とモノを入れ替え、作業台の棚板の高さを替えたりしたので結構な大作業。せっかくなので普段掃除出来ない作業台の裏や床や壁を大掃除しました。そんなに汚していないつもりでも埃や小さなゴミは結構あります。ゴミを掃き出し拭き掃除もして、すっきり。さあ、これであれとこれを設置して・・と棚を見上げたときに、気になってしまいました。棚の上。普段カゴやざるを置いているスペースです。 [続きを読む]
  • 家事なんて、ほどほどで良い
  • ブログを書きはじめて、気付けば3年が過ぎました。過去のブログを振り返ってみると、自分がこなす家事の中にも色々なブームがありました。楽しんでやっていたこともあれば、義務のようにこなしてきたこともあって、それでもまあ総じて頑張っていたなと思います。家事と仕事と育児と、色々なことを考えながらやってきて今思うのは、「家事なんて、ほどほどでいいんだな」ということ。家事は尊いもの。食べることはとても大切 [続きを読む]
  • 家事なんて、ほどほどで良い
  • ブログを書きはじめて、気付けば3年が過ぎました。過去のブログを振り返ってみると、自分がこなす家事の中にも色々なブームがありました。楽しんでやっていたこともあれば、義務のようにこなしてきたこともあって、それでもまあ総じて頑張っていたなと思います。家事と仕事と育児と、色々なことを考えながらやってきて今思うのは、「家事なんて、ほどほどでいいんだな」ということ。家事は尊いもの。食べることはとても大切 [続きを読む]
  • 雨の日には真っ赤な傘を
  • 夏日が続いていたと思ったら、ここのところ関東は冷たい雨続き。気温も低くて、慌てて上着や厚手のカットソーなどを出しました。今私が働いているのは都内なのですが、駅直結のビルです。自転車ではポンチョと雨用帽子を使うので、通勤で傘を使うのは自転車置き場から駅までの80メートル程度。oishiidaidokoro.hatenablog.comほんの小雨だったり、午後止む予報だったりすると傘を持たずに出勤することも多く、傘は折りた [続きを読む]
  • 雨の日には真っ赤な傘を
  • 夏日が続いていたと思ったら、ここのところ関東は冷たい雨続き。気温も低くて、慌てて上着や厚手のカットソーなどを出しました。今私が働いているのは都内なのですが、駅直結のビルです。自転車ではポンチョと雨用帽子を使うので、通勤で傘を使うのは自転車置き場から駅までの80メートル程度。oishiidaidokoro.hatenablog.comほんの小雨だったり、午後止む予報だったりすると傘を持たずに出勤することも多く、傘は折りた [続きを読む]
  • 雑穀バンザイ、もち麦バンザイ、ごはんバンザイ
  • 先日、友達が「健康診断の数値がすごく良くなってびっくりしたんだけど、あれは絶対『もち麦』に違いない」と興奮して言ってきました。聞けばコレステロールの数値が100も下がったそう。もち麦を食べる以外やっていることはないので、もち麦に違いない、もち麦すごい!・・とのことでした。えー、そんな効果がもち麦にあるの?と半信半疑で調べてみたら、びっくり。もち麦、スゴイ。こんな効果があるとは全く知らなかった。こ [続きを読む]
  • 雑穀バンザイ、もち麦バンザイ、ごはんバンザイ
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  • 無印良品の「その次があるタオル」が良いのだ、という話
  • 以前から、家のタオルは無印を使っています。洗面所・トイレには白を。台所には、濃い目の色を。どちらも「その次があるフェイスタオル」です。そう、わが家ではタオルは手拭きとしての役目を終えた後、雑巾やウエスとして第2、第3の役目を果たしてもらいます。ラインに沿ってはさみで切れば、そのまま雑巾等に使えるこのタオルがとっても役に立っているのです。使い終えたタオルはまず半分に切って、台所の台ふき [続きを読む]
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  • 以前から、家のタオルは無印を使っています。洗面所・トイレには白を。台所には、濃い目の色を。どちらも「その次があるフェイスタオル」です。そう、わが家ではタオルは手拭きとしての役目を終えた後、雑巾やウエスとして第2、第3の役目を果たしてもらいます。ラインに沿ってはさみで切れば、そのまま雑巾等に使えるこのタオルがとっても役に立っているのです。使い終えたタオルはまず半分に切って、台所の台ふき [続きを読む]
  • 湯むきトマト丸ごとスープ と、母との喧嘩
  • 朝晩は寒いと感じる日も増えてきました。毎朝飲んでいたお茶は温かいものが、サラダよりもスープが恋しくなる時期です。先日、お弁当にトマトが丸ごと入ったスープを持っていったというお話をしました。とても美味しかったので、朝ごはんに作ってみることにしました。■湯むきトマト丸ごとスープ<材料>淡路島玉ねぎスープ(じゃなくてももちろん良くて、市販のコンソメスープでも美味しいと思います!)、トマト小、ピザ用チ [続きを読む]
  • 湯むきトマト丸ごとスープ と、母との喧嘩
  • 朝晩は寒いと感じる日も増えてきました。毎朝飲んでいたお茶は温かいものが、サラダよりもスープが恋しくなる時期です。先日、お弁当にトマトが丸ごと入ったスープを持っていったというお話をしました。とても美味しかったので、朝ごはんに作ってみることにしました。■湯むきトマト丸ごとスープ<材料>淡路島玉ねぎスープ(じゃなくてももちろん良くて、市販のコンソメスープでも美味しいと思います!)、トマト小、ピザ用チ [続きを読む]