ryouko さん プロフィール

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ryoukoさん: ファーマ?の普段着キッチン
ハンドル名ryouko さん
ブログタイトルファーマ?の普段着キッチン
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/ryoko_koharubiyori_0531
サイト紹介文新鮮な採れたての野菜を使って作るファーマーの普段着キッチンです。
自由文母をお師匠さんに、小さな3つの畑で季節の野菜を作っている新米ファーマーです。
母から受け継ぐお味噌や漬け物などの保存食も
紹介しています!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供55回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2014/05/24 21:44

ryouko さんのブログ記事

  • 梅雨の季節の手仕事が終了!
  • こんばんは〜!(^^♪ここ糸島は、すっかり田植えが終わり緑がきれいです!あいにくのお天気でしたが、晴れた日には水がキラキラ輝いています。ついこの間まで、麦の穂が金色に輝いていましたが・・・あっという間に季節は夏に!夜には、カエルの大合唱が聞こえますよ!そんな梅雨の時期、最後の手仕事!「ラッキョウ漬け」が終了!根っこなどを取り除いておいたラッキョウの皮を、母と長女がむいてくれました。そのあとは、湯通し [続きを読む]
  • 日本の勝利に貢献?(笑)
  • こんにちは〜!(^^♪ようやくお日様が顔を出してきた福岡です。今日明日は、洗濯日和だとか…。先日のサッカー、コロンビア戦!すごかったですよね〜。実は、その日の夕食はトンカツ!サッカーの観戦に備えて、仕事から早めに帰ってきた末っ子長男!トンカツを見て「お母さん、ナイスやね〜。考えとったと〜」って!いやいや、そういうつもりはなかったけど…そうか〜、トンカツは縁起がいいよね!今夜のメニューとしては、確かに [続きを読む]
  • 野菜たちが元気に育っています!
  • こんにちは〜!(^^♪梅雨の中休みの福岡です!気温は高いみたいですが、さわやかな風が吹いて、ファーマー日和ですよ〜。午前中、じゃがいもを掘ってきています。畑にそのまま干して、夕方には取り込みます。よく乾かしておけば、保存状態がいいみたいです。そうそう、姫ちゃんたちが日曜日に自宅に戻りました。姫ちゃんが使っていたベビーベッド!誰もいない‥‥。月曜日は、悲しくて。でも火曜日、長女からSOSのラインが!また、 [続きを読む]
  • 紫陽花の花でhappy!(^^♪
  • こんにちは!(^^♪昨日からの雨で、庭の紫陽花が元気になりました!去年は咲かなかったアマリリスも、今年は大きな花を咲かせてくれました。小さな紫陽花たちは、私がさし芽から育てたものです。そして大きな紫陽花は、ずっと以前から我が家の玄関前にあるもので、しばらくすると薄青色に変わります!私は、今の薄緑の紫陽花が好きです!裏山の先祖様のお墓に続く道に咲く紫陽花は、青い紫陽花で母が育てたものです。お隣との間に [続きを読む]
  • 新じゃがと真竹の季節到来!(^^♪
  • こんばんは〜!(^^♪梅雨入りの福岡ですが、月曜日まではお天気が良くて、ファーマー日和が続きそうです。今日は、朝から母と長女は整形外科へ行きました。長女がどうも腱鞘炎みたいだったので自宅へ帰る前に、病院へ行っておいたほうがいいよね〜ということで、母が以前から通院していた病院へ行くことにしました。その間、姫ちゃんはばあばとお留守番です。一回だけミルクをあげて、あとはご機嫌で起きていたり眠ったりととても [続きを読む]
  • 梅雨入りの福岡!
  • こんにちは〜!(^^♪ここ福岡、九州北部も梅雨入り…?え〜!例年よりも1週間ほど早いらしい!早すぎやろ〜!まだ梅ちぎりもしていないし…、新じゃがも掘るには早すぎるし…。そんな中…畑仕事頑張ってます!写真は、家の横にある畑の今日の様子です!入り口には、ハーブのラベンダーが咲いています。1列目は、ハーブのオレガノとローズマリーを隅の三角の畝に!2列目は、茄子と山椒3列目は、植えたばかりのピーマン・パプリカ・ [続きを読む]
  • happyな母の日!
  • おはようございます。(^^♪雨の朝を迎えた福岡です!でも、午前中で回復しそうです。畑には、ちょうどいい雨かな!???????今日の雨に備えて、昨日、大急ぎでニンニクの収穫をしました。今年のニンニクは、ちょいと期待薄…と思っていたけど、まあまあの出来かな。収穫を終えた中世の玉ねぎと紫玉ねぎ、そしてニンニクを保存しないとね!明日は晴れの予報なので、午後からはその作業をがんばろうかな…と思います!5月13日! [続きを読む]
  • 不快指数を吹き飛ばすアレンジメントと甘夏ジャム!
  • こんにちは〜!(^^♪またまたお久しぶりのブログになってしまいました。(T_T)福岡は、暑くて雨…。梅雨の走りだとか…。不快指数も高そうです!今日は、この不快指数を吹き飛ばすさわやかなものを2つ!一つ目は、楽しみにしているフラワーアレンジメント教室!今回も父の花器を使ってアレンジしました。青い陶器が、里山に流れる清流のようで、その上に新緑の楓・やまぼうし・ズイナなどをさわやかに入れてみました。この季節なら [続きを読む]
  • ゴールデンウィーク・・・いかがお過ごしでしたか?
  • こんにちは〜!(^^♪ひゃ〜、4月23日から…久しぶりのブログになりますね!いつの間にやらゴールデンウィークがやってきて、いつの間にやらゴールデンウィークは終わってしまっていました!(笑)皆様は、ゴールデンウィーク・・・いかがお過ごしでしたか?我が家の姫ちゃんは、ゴールデンウィーク中も毎日機嫌よくおっぱいやミルクをグビグビ飲んで、生まれたころに比べるとずいぶんふっくらとしてきましたよ〜!こんなものやこん [続きを読む]
  • 毎日が姫ちゃん日和!(笑)
  • こんばんは〜!(^^♪姫ちゃんの誕生の前日に、我が家にやってきたのがこの子たちです!そうです!今年も、この子たちがやってきましたよ!毎年やってくる鶏の雛たちです!今年の雛も元気そうです!すぐに、えさを食べ始めました。元気で大きくなってね〜。(^^♪そして、姫ちゃんが退院してきた翌日には・・・。いつものフラワーアレンジメント教室にも行きました!今回は、先生から購入したおしゃれな首長の花器を使って、春のブー [続きを読む]
  • 初めまして!姫ちゃん!
  • おはようございます!(^^♪ちょっと長いお休みになってしまいました!春、4月。待ちに待っていた初孫が誕生しました。(??>?<?)。??初めまして!姫(ブログではこう呼びますね)ちゃんです!帝王切開での誕生でしたが、母子ともに元気です。2570グラムの女の子です。少し小さいですが、とても元気いっぱいです。娘も順調に回復していて、16日には退院で我が家にやってきます。新米ママと新米ばあばですから、ちょいと [続きを読む]
  • 同級生と再会のお花見ランチ会!
  • こんばんは〜!(^^♪今日は、楽しみにしていた高校時代の同級生との再会!ずっと関東で過ごしていた同級生と偶然再会して、彼女のマンションで開催されているランチ会に誘ってくれました。すごく楽しくて…美味しくて、ついつい時間を忘れてしまいました。ランチ会は、お料理上手な同級生が場所とランチを提供してくれます。毎回、会費を払って飲み物は持参!それがお約束だそうです。会費では、申し訳ないくらいのすごく美味しい [続きを読む]
  • 畑仕事日和の本日、桜は2分咲きかな!
  • こんにちは〜!(^^♪暖かいですよね〜!今週末は,初夏の陽気になるとか…。💦畑仕事日和の本日!中央のソラマメの追肥と土寄せをしましたよ〜。手前はグリーンピースで、奥はつるなし絹さやが育っています。この畑の一番左側には、玉ねぎが育っています!見えにくいのですが、手前の二畝には葉玉ねぎ・次の二畝は早生玉ねぎ・そして最後の畝は、紫玉ねぎを育てています。べと病が入りませんように・・・と祈りながら、昨日 [続きを読む]
  • 春の里山をアレンジ!
  • こんにちは〜!(^^)/久しぶりに、お日様が顔を見せてくれた福岡です!ようやく、洗濯物が乾くし…畑日和です!(^^♪その前に、火曜日は楽しみにしているフラワーアレンジメント教室!今回は、今は亡き義母から譲り受けて大切にしている桜の花器です。この季節にピッタリと思いませんか?動きのある「サンザシ」の緑を最初にアレンジしました。そのあとに、この動きを生かせるように、「キイチゴ」の大きな葉を根〆に使い、椿やハク [続きを読む]
  • 新米ファーマー頑張る!
  • こんにちは〜!(^^♪そういえば、これも忘れてました!ダイエットに向かない3月のランチ!3月、絵手紙の仲間たちとの会食会!糸島市の「アルカネット」でランチ!最初に出てきたのが、北京ダック風の鶏肉包み!お次は、ワンプレートの季節のお惣菜!自家製のお漬物も、すごく美味しかったです。つくしの卵とじや小松菜の炒め物など、季節のお野菜を使ってあるお惣菜がワンプレートでいただけます。何が出てくるか楽しみ!メインは [続きを読む]
  • 3月はダイエットには向かない月だねぇ!(T_T)
  • こんにちは〜!(^^♪夕方からは雨の予報の福岡!午前中は、お彼岸前の掃除を頑張りましたよ〜!ご先祖様のお墓に続く階段や、その周辺の道や庭です!気分もスッキリです!そうそう、以前、ダイエットを本気で頑張るって投稿してましたよね。・・・・・・・3月って、ダイエットには向かない月だって実感しました。母のお誕生日のお祝いに、妹が連れて行ってくれた日帰り温泉!ランチ+入浴のお得なコース!伊万里牛のすき焼きコース [続きを読む]
  • 春じゃが植え終了!(^^♪
  • おはようございます!(^^♪今日は、四月下旬の暖かさになるとか…。(+_+)我が家の庭や裏庭には、彼岸桜・梅・椿・野ぼけ・ハクモクレン・花桃サクランボなど、父と母が育てた花たちが一斉に咲き始めました。すっかり春ですね!一昨日は、ようやく春の大仕事「春じゃが」植えが終了して、ホントにホッとしています。畑の野菜の中でも、植える量が多いし、時期を遅らせると収穫量が減ってしまいますから…ちょいと焦っていました。写 [続きを読む]
  • 母の82歳のHappyBirthday!
  • こんにちは〜!何だか・・・パソコンが反乱を起こしています!"(-""-)"今日も、うまく投稿できるか…。不安です。昨日、一度書いたのですが…投稿できず…。(T_T)気を取り直して、母の82歳の誕生日!本当は、3月4日がお誕生日ですが、みんなが集まりやすい3日に!長女が作ってくれたちらし寿司ケーキです!作り方は、「いつものちらし寿司」と「錦糸卵」が土台になります。ホールケーキの型に、まず「錦糸卵」を敷き詰めます。その [続きを読む]
  • 我が家の元気野菜セットをどうぞ!
  • こんにちは〜!(^^♪春のような暖かさの福岡です!最高気温は、15℃くらいだったんじゃないかな?本日は、久しぶりに会う友人とのランチタイムです!九州大学伊都キャンパスの近くにあるイタリアンレストラン「エスターテ・ブルー」℡092−806−1258  店休日は日曜日11:00〜15:00  17:00〜21:00の時間帯で食事ができます!また、毎週火・水のランチタイムは、レディースDay 10%OFFで [続きを読む]
  • 早春のフラワーアレンジメント
  • おはようございます!(^^♪今朝は、放射冷却のため、なんとここ糸島で−1.1℃の最低気温だったとか!外に止めている車も、霜が凍って張り付いた状態でしたよ!でも、お昼には暖かくなる予報です!ドクター古藤の話によると、放射冷却の前日に田おこし(天地返し)をしておくといいそうです!土が凍り、病気の原因になる菌とかに効果があるとか・・・。私は、少し前になりますが「春じゃが予定畝」を天地返ししていたので…いい [続きを読む]
  • 豚肉とキノコで、ダイエットカレーかな?
  • こんにちは〜!(^^♪久しぶりに、暖かい一日になった福岡です!ここ数日、なんだかんだとオリンピック放送を観てしまって…ちょいと寝不足!それにしても、オリンピックを見ていると「日本、なかなかやるじゃん!」って気分になります。小さな島国である日本に、こんなにもたくさんの素敵な若者たちがいるかと思うと、まだまだ捨てたもんじゃないぜ日本!てね・・・おばさんは思って、なんだか誇らしい気分になるんですよね〜。メ [続きを読む]
  • 新米ファーマー、お野菜講座に参加!
  • こんにちは〜!(^^♪今日は、なんだかすっきりしないお天気の福岡です!春一番が吹いて、そろそろ花粉情報が出始めましたよ〜。花粉症の私には、ちょいと憂鬱な季節でもあります!先日、14日は糸島市主催の「ドクター・古藤の野菜講座」がファームパークでありました。参加費500円で、資料とつるなしスナックエンドウ(3苗)・じゃがいも(きたあかりを3個)・試供品の肥料(2種類)・たい肥(一袋)をいただけます!会場は、家庭 [続きを読む]
  • 深々と…雪降る夜に!
  • こんばんは〜!(^^)/突然降り出した雪に…ビックリです!窓の外を見ると、屋根も車も真っ白になっていましたよ!テンションが上がった末っ子長男と二人…これを作ってみました!二階のベランダに積もった雪で作った「雪だるま」!(笑)雪はやんだ模様ですが、外は深々として・・・寒いです!明日の朝も、明後日の朝も心配です!また、路面が凍結するかも!この冬一番の積雪のようです!金曜日から来ていた長女と次女!今日の午後 [続きを読む]
  • お野菜たっぷりメニューで、寒さに負けないぞ〜!
  • おはようございます!(^^)/今日までは寒さが残る糸島ですが、玄関にある梅のつぼみがずいぶん膨らんできました。今、ふたつ花が咲いていますよ。このところ寒い毎日ですが,春の準備は少しづつ進んでいるみたいですね。そうそう、夫の知人から「かんぱち」をいただきました。お刺身にできるように、きれいに三枚におろしてありました。ありがたい〜!一日目は「お刺身定食」に!明石からいただいていたタコを使った「タコ飯」も!大 [続きを読む]
  • カレントでランチ!(^^)/
  • おはようございます!(^^)/予報通り冷たい雨もあがり、お天気が回復してきている福岡です。この季節、わが家では柑橘類の収穫が最盛期を迎えます。レモン・金柑・晩白柚・八朔…そして、そのあとに甘夏!父と母が植えてくれていたものばかりで、毎年、たくさんの実をつけてくれます!妹も収獲の手伝いをしてくれるそうなので、初収穫・初出荷を12日くらいに!先週、妹と長女の3人でランチに出かけました!いつもは、たくさんの人で [続きを読む]