shiosaba59 さん プロフィール

  •  
shiosaba59さん: L'Atelier d'EL
ハンドル名shiosaba59 さん
ブログタイトルL'Atelier d'EL
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/latelier/
サイト紹介文住=食>衣 Creative and Yummy life in Tokyo
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供0回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2014/06/03 22:43

shiosaba59 さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • ELLE online #エルアターブル秋ごはん
  • 先日、エルアターブル編集部から声をかけて頂き、ELLE onlineの「エルアターブル秋ごはん」に「栗のジェラート」を掲載して頂きました。これは30人のインスタグラマーが日替わりで旬の食材を使った秋の美味しいものを紹介していく企画で、素敵な秋グルメがいっぱいです。良かったら是非覗いてみて下さいね。#エルアターブル秋ごはん・栗のジェラート甘さ控えめのマロンクリームをベースに、ラム、シナモン、ナツメグ、カルダモ [続きを読む]
  • Farm-to-Table 地産地消
  • 夏休みの実家で生活はまさに「地産地消」でした。庭には、ナス、トマト、ズッキーニ、きゅうり、ピーマンなどなど夏野菜は一通りあって、息子のリクエストで父が植えてくれた無花果もたくさん実をつけていました。収穫したばかりの野菜。妹のリクエストによりラタトゥイユを作ります。ラタトゥイユはフランスでは家庭によって作り方も様々。トマト缶を使ってコトコト煮込むやりかたもあれば、野菜を薄切りにしてオーブンでロースト [続きを読む]
  • 波佐見窯元巡り
  • 今回も行ってきました。波佐見窯元巡り。お昼はモンネ・ポルトで。いつものココナッツカレーとラテを。マグはhasami。日曜だったのでファーマーズマーケットが出ていました。ここでは薔薇茶を購入。器のギャラリー、南創庫へ。陶器の鍵は、オブジェとしてもお箸置きとしても。ランダムに吊り下げてある姿が可愛かった。お隣ではポーセラーツが。この目玉焼きのお皿が可愛い〜。息子のパン皿にしたいな。中尾山の窯元を見て回りたか [続きを読む]
  • Summer Sonic 2015
  • 人生二度目のサマソニ!息子も6歳になったので、野外音楽イベント解禁です。しかも今年は、我が家みんなが(特に息子が)大ファンのアーティストが来日とあって大大大興奮?だけど、いくら音楽好きの息子とはいえ、まだ6歳。一日中炎天下にさらすわけにはいかないし、ステージ近くの安全な場所で観せてあげるためにプラチナムシートを取りました。通常チケットの2倍の値段なのですが、プレミアムラウンジ、バー、専用トイレが使 [続きを読む]
  • 真夏の野菜食
  • 歴史的猛暑日は過ぎたものの、まだまだ暑い日々が続きそう。今年は日焼けしすぎて早くも脚まで一皮剥けました。顔だけは完全防備ですが、体は小麦色(いや、かなりの褐色...)それでも海のスポーツはやめられないので、少しでも体の中から、日焼けを食い止めるべく、積極的にトマト、ブロッコリー、緑の葉野菜を摂取しています。【ズッキーニボート】ズッキーニの中身を凹みを作る程度にスプーンでくり抜き、オリーブオイルを熱した [続きを読む]
  • 過去の記事 …