モリス さん プロフィール

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モリスさん: モリスの日常茶飯事
ハンドル名モリス さん
ブログタイトルモリスの日常茶飯事
ブログURLhttps://ameblo.jp/cinqcinq/
サイト紹介文滋賀・栗東の自宅の1室をフランス風に改装し紅茶とテーブルコーディネートの教室を開催しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供80回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2014/06/09 23:04

モリス さんのブログ記事

  • レッスン合間の学びでリフレッシュー♪
  • こんばんはモリスです♪3時のお茶で休憩中ー♪ときめき坂のGMT紅茶専門店です♪上の紅茶缶の写真は今日が最終日の梅田阪急百貨店で開催中ワールドティーフェスティバルへきららさんとジャンが行って来たってことでお土産にバシーラティーをいただきました??いろんな紅茶メーカーが出展してたそうで誘われた私も行きたかったけど今日はお料理教室を予約していた日なので断念しました。そーいえば最近紅茶ネタがあんまり無いちょ [続きを読む]
  • グランビア京都でアフタヌーンティー
  • こんばんはモリスです♪本日は風の強い1日でした街を歩いていたら髪の毛逆立ちましたよーブー??おかげで髪の毛バッサバサです!笑そんな今日は友人に会う約束で京都グランビアホテルへ。ロビーラウンジでアフタヌーンティーをいただきました。コレコレ??昨日まで鬼頭先生の和モダンセミナーでもお重を使ったコーディネートだったのよ?めちゃくちゃお重に縁があるなぁ!よく見たら甘いものオンパレード?サンドイッチの量が少 [続きを読む]
  • モリスランチ会 開催〜〜♪
  • こんばんはモリスです?この間ザーザーと雨の降る中決行したモリスランチ会♪ご参加いただいてありがとうございました?こんな私の主催ランチ会に参加してやろうかというこれまた希少なメンバーさまにはもうもう感謝の一言でございます?ありがとうございました???京都野村松花堂さんでランチのフルコースをいただきました??ボリューミーでバラエティに富んだランチコースでした。前菜4種これだけでお腹いっぱいになりそうで [続きを読む]
  • お庭のお手入れ
  • こんばんはモリスです♪連休も後半が始まっていますね!撮影のため東京へ日帰り出張だったり大荷物を抱えたあけみ先生を激写♪笑笑その翌日は紅茶の師匠のレッスンを受けたりまたガーデナーのちえこさんと庭仕事したりと、今年はいろいろな事やってますよー!(ホンマに結構忙しい)昨日の庭仕事は主にバラのお手入れ??こちらちえこさんです?サロンの入り口の寄せ植えを作っていただいたり草引きをしたりどんどん仕事をこなされ [続きを読む]
  • 京都伊勢丹 フランス展
  • こんばんはモリスです♪こちらは先日のテーブルコーディネートレッスンで生徒さまとともに作り上げたエレガントなテーブルです♪ここまで良いお天気の続く 今年の連休皆さんハッピーにお過ごしでしょうか?毎年 GWは家にこもることを常としておるモリスでございますが昨日、今日と京都伊勢丹10Fで開催されていたフランス展????へ行ってきました。昨日は夕方四時前にjardin先生と真ん中のクレマンをいただきました!親切なス [続きを読む]
  • カレーの日
  • こんばんはモリスです♪ずーっと前からいちど食べてみたかった野村松花堂さんのおフランスカレー??????先日 念願叶ってみかりんと2人で行って参りました♪とりあえずスパークリング(みかりんはジュースで)乾杯☆о(ж>▽<)y ☆春カレーの日なのね〜〜この日お店は満席でコース料理のお客様もいらしたのでカレーが出てくるまでアラカルトを注文こちらは北アカリと桜海老 クレソンのスープお、美味しい??桜海老いっぱい [続きを読む]
  • 4月レッスン終了とその他諸々
  • こんばんはモリスです♪4月22日に今月のレッスンも無事終了♪テーマは「花まつり」お花見弁当????でおもてなし〜〜お家にいながら遠足気分です♪??おにぎり2種類豆皿を使ってお惣菜を盛り込み・・・揚げたての天ぷらを紅茶で楽しんでいただきました?紅茶は中程度のタンニンを含む紅茶を合わせます。キャンディニルギリあっさり目のディンブラなどなど気温高めの日が多かったので常温で召し上がっていただきました?デザー [続きを読む]
  • ニューデコパージュのレッスンへ
  • こんばんはモリスでございます?先日、ニューデコパージュという素敵なお教室を守山でされているT様宅へ美しく整理整頓されたお宅は作品がたくさん飾られてました!ボタニカルやミシャなどその他たくさんありました!今回作ったのは5月のお節句なので兜です?立派な出来栄えでしょう??えへん孫のぴちょ丸用に作りました。細かい作業ですが雑な私でもちゃーんと出来上がり嬉しい????そしてなんとランチまで食べたいと思って [続きを読む]
  • 今月使っている食器は・・・
  • こんばんはモリスです♪寒の戻りも何処へやら日中の最高気温は22度と暖かく今日も春霞の朝ちょいと花粉症には辛い〜〜けど春本番ですね。この時季外出にマスクは欠かせません。春霞といっても本当は黄砂とPM2.5の混じり合ったいわば毒ガスのような空気ですしね??ヨーロッパの人達は マスクをしている日本人を見て「口が裂けているのか⁈」とか「どないなヘンテコな感染症患ってるん⁈」とかって思うらしいです。しかし、私にと [続きを読む]
  • 4月のTEAレッスン 本日初日でした♪
  • こんばんはモリスです♪早速ですが本日は4月の紅茶レッスン初日でした♪今月のテーマは「花まつり」本来は4/8のお釈迦さまの誕生を祝う祭りですが無理やりテーマに関連づけして〜花籠弁当でおもてなし〜をコンセプトに♪和モダンテイストでお紅茶を楽しんでいただきますよ〜〜ホームページにも貼り付けた写真♪今月はこの竹籠の中にお料理を盛り付けていただきます???本日ご参加の皆さま??ありがとうございました♪そしてい [続きを読む]
  • 鬼頭郁子先生のセミナー 受付始めます!
  • こんばんはモリスです♪ここのところ暖かな良いお天気が続いています今日は汗ばむほどの陽気でしたね。今日はchiekoさんとミニミニガーデンのお手入れをする日スコップで地面を掘り返したときなど汗ばむどころではありませんでしたよー。こうなると冷たい紅茶も飲みたくなりますね。この写真は生のピーチを使った初夏のカクトワール名物「ピーチティー」ですがジンジャーエルダーフラワーと紅茶と炭酸水でティーソーダーを作って [続きを読む]
  • なんと!4月ですね!
  • こんにちはモリスです♪いきなりテーブルコーディネートレッスンのお写真をば♪素敵でしょ〜〜??こちらのお写真は3月のテーブルコーディネートレッスン「シンプル」コーディネートのプレゼンテーションです。生徒さまと一緒にテーブルを作っていきます。昨日から5月のレッスンのご予約を開始いたしました。まだまだお席をご用意できますのでテーブルコーディネートのレッスンもどうぞよろしくお願いいたします♪さてなんだかん [続きを読む]
  • サロンへつづく小径はお花でいっぱい
  • こんにちはモリスです♪珍しくお昼の投稿!笑これも春のせいだね昨日、今日と日差しも暖かく月末にはこちらの地方も桜が満開となる予想です♪そうなると入学式には桜はすでに散ってしまってるかもしれないですね今年はお花見に行きたいなぁ〜桜??さくらの「さ」は「サ神さま」という田んぼの神さまのことで「くら」は神様の居場所「御座」(みくら)を意味する説があります。田んぼの神様が桜の花びらに宿るとされ稲作りの始まり [続きを読む]
  • 3月のレッスンおかげさまで終了しました♪
  • こんばんはモリスです♪22日に無事3月のレッスンが終了しました♪今月のテーマは「Spring has come?ミモザ色のお茶会」ご参加のみなさまありがとうございました♪我が家の春を告げる花といえばサロン入り口の階段に植えたミモザです。年頭に花芽があるにもかかわらずある理由で思いきって結構な範囲を剪定をいたしましたので例年に比べとても花は少ないですがそれでもやっぱり窓から見える可愛らしいヒヨコちゃん??のようなふ [続きを読む]
  • 恩師のお教室へ 再び
  • こんばんはモリスです暖かい春の日差しとともにそよ風に乗ってやってきた花粉が私の鼻をくすぐります??でも、薬を飲んだりすることもなく毎年なんとかやり過ごせるのは紅茶を毎日飲み始めてから。元々コーヒー党の私は更年期でホルモンバランスを崩しコーヒーが飲めなくなりました。その代用として紅茶を飲み始めるのですが美味しいと感じる紅茶が無い‼?そこでネットで検索してClasic tea salon REIを見つけます。そして5〜6 [続きを読む]
  • 3月TEA&TABLEレッスン開催中です
  • こんばんはモリスです♪今日は3月レッスン4日目でございました♪すっかりと暖かくなり本日の気温は約20度と若干汗ばむような陽気でございました♪そんな中、今までお借りしていた自治会所有の空き地に車を止めることができなくなり大変ご迷惑をおかけしている次第です。こんな気候の日は汗をかいて歩いて来てもらわねばなりません。でもねほんとのこと言うとちょっとすっきりしたというのが本音かな。申請したり許可をもらったり [続きを読む]
  • お久しぶりです。
  • こんばんはモリスです♪ご無沙汰しちゃってすみません。2月末まで予定がギッシリで今月のレッスン開始までダラダラ過ごす予定なので・・・これぞマイライフ??笑とはいえ昨日、今日と体験レッスンもありました。ステキなご家族様とお洒落なマダムさん達ご参加ありがとうございました???まーこさんからご紹介いただきました♪コチラ↓奥様がご主人様に指導中ステキ??松平健と大地真央みたい??そしてロレオル・ダンジュのあ [続きを読む]
  • 2月のレッスン終了いたしました〜?
  • こんばんはモリスでございます♪もう3月は目の前!あわててブログ更新です!??2月のTEAレッスンは23日に終了??ルンルン??好きでやっていることなのに何故か毎月レッスンが終わると嬉しいのよん?しかしその喜びも束の間すぐに翌月のコーディネートやその他諸々考えなくてはなりません。でも、この開放感がたまらんとです!笑今月はピンクのバレンタインがテーマドレスコードもピンクと白??思いっきりロマンチックに楽しん [続きを読む]
  • 魚石さんへ
  • こんばんはモリスです〜♪最近は食後にデカフェでコーヒーがマイブーム♪(少しならコーヒーアレルギーも大丈夫)ところで先週の土曜日あたりから頭痛と発熱がありこれは絶対インフルエンザ!と思っていたらどうやら違ったようで普通の風邪・・・。実を言うと私成人してから今まで1度もインフルエンザに罹患したことがないの!だからね今回、やっと人間として認められた思ったんだけど結局私はウィルスのお好みのタイプではなかった [続きを読む]
  • 今月のティーメイクさん ご紹介〜?
  • こんばんはモリスです♪先日は 京都寺町界隈を散策あれやこれや とっても有意義な1日でしたがそれはまた後日♪今日は1月のティーメイクさんを ご紹介したいと思います♪ 昨年末から今年にかけてたくさんの方が初級から中級へ さらに中級から上級へと 進級してくださいました。それゆえに 私がバタバタお茶を入れるより ゆっくり考えながら 紅茶を抽出して 丁寧にサーブしてくださる方が 毎回いらっしゃいます! これは本当 [続きを読む]
  • 2018年 1月レッスン 無事終了いたしました♪
  • こんばんはモリスです♪そしてこちらは冬の木漏れ日でスヤスヤ眠るアサオ↓気持ちよさそうだなー、オイ♪笑なんとか無事に1月のレッスンも終了10日間、頑張りました!昨年は最低でも12日のレッスンで多い月は14日間開催していましたが今年から10日間に設定。本当に自分のしたい事を追求すべくもう少しゆっくりと色々自分が学ぶ時間も取りながら質を高く、紅茶やテーブルの学びを深めていきたいと、そう思ったのです♪思えば必ず願 [続きを読む]
  • 花・芸術文化協会 中部支部新年会 ver.2
  • こんばんはモリスです♪本日のレッスンである生徒様に「ブーケショーのアップ楽しみにしてるのにー!」と、ブログアップを催促されました。笑笑ごめんごめん、smkさん♪お待たせしましたー!と、いうことで名古屋アカンシェルで開催された新年会&作品展の続きです!今回名古屋の作品展に始めて私も参加させていただいたのですが同じくロレオルダンジュのあけみ先生もはじめての作品展です。あけみ先生「極寒の真夜中のガレージで [続きを読む]
  • 花・芸術文化協会 作品展&新年会
  • こんばんはモリスです♪1月レッスンの最中ではありますが先日花・芸術文化協会 中部支部の新年会が開催されました。私も明美先生とみかりんと3人でアカンシェル名古屋様へ素敵な会に参加してまいりました♪毎年華やかな中部支部のイベントはSNSで見たまんま、いえそれ以上の華やかさと愛に溢れておりました??鬼頭先生のテーブルコーデネートも目の前で見れました??鬼頭先生と磯部作喜子先生のツーショットにみんな集合して撮 [続きを読む]