AKaNE さん プロフィール

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AKaNEさん: AKANE × Le pain −神奈川県に引っ越し完了−
ハンドル名AKaNE さん
ブログタイトルAKANE × Le pain −神奈川県に引っ越し完了−
ブログURLhttp://pankumapan.blog.fc2.com/
サイト紹介文パンを通じて沢山の方と出会い、美味しいを届けたいと奮闘中 パン作り・パン屋巡りなど小麦粉万歳な日々
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供156回 / 365日(平均3.0回/週) - 参加 2014/06/14 15:31

AKaNE さんのブログ記事

  • 茨城の旅① 偕楽園とおやつ
  • 一週間前のこと…茨城県に行ってきました日本三名園の偕楽園ですとにかく、梅の木が沢山。梅の時期に来たら綺麗なんだろうな…写真では奥行きがわかり辛いですが…どこまでも続く梅林です。好文亭。ほとんど貸し切り状態で、二人で楽しみました。天気は雨景色が悪い線路を超えて向こうの方に見える千波湖に向かいます。旦那さんと白鳥のツーショットを取ろうと思ったのに、白鳥がどんどん近づいてきて…こうなりました。。。黒鳥さ [続きを読む]
  • くるみ尽くしのパン教室。
  • お久しぶりに…パン教室を開催ですメニューは、・くるみぱん・クグロフ・サレしばらく、クルミが苦手だった時期もあり、クルミを避けてきたのですが。最近、少し克服されてきたかな。でも、やっぱりそんなに得意ではない前は凄く好きだったのにな。不思議。生徒さんお二人は、クルミ好きで良かったですちょびっと垂れた仕上げも、とっても可愛い仕上がりになりました。雨の中お越しくださり、ありがとぅございました!!!ここ数日 [続きを読む]
  • くるみぱん。クリーム入れたバージョンも。
  • でっかいくるみぱんは焦げました翌朝、ピーナッツバタークリームを入れていただきました甘い!!!が、旨いっ!!!義妹夫婦からいただいた、ジャムたち。美味しそう楽しみ…………………………………………ブログランキングに参加しています。こちらの2つ↓↓↓↓↓を して、応援して頂けると嬉しいです♪  [続きを読む]
  • 御殿場アウトレットからの…本丸亭(神奈川県厚木市)
  • 誕生日プレゼントに、バッグが欲しいとおねだりオープンから16時まで、かなり歩き回って…お陰様で良いの見つけられて大満足旦那さんも洋服を購入したのですが、相変わらず足が無駄に長くて。笑ジーンズの丈を切らなくて良いんですよねーーー。むしろ、少し短いくらい。笑職場で旦那さんの体型の話になると、無駄に足が長いと言いふらしています。笑お昼は、お腹減った時にちょうど目の前に現れた、ハンバーガーをいただく。ハン [続きを読む]
  • 埼玉へ。キッシュとアップルパイと。
  • 地元、三重県の中学の頃からの友人が、関東に引っ越しをしてきたんです旦那さんの転勤。子供の進学も考えて…1年半か2年半の期限付き。旦那さんは残して三重県に帰っちゃう。埼玉にいる間に遊ばなきゃ!!!と、早速会いに行きました片道100キロはない距離。1時間ちょっとで着くはずが…往復5時間半かかった。笑八王子の壁が…思いの以上高いことを知る。笑でも、諦めずに、今年中にもう一度行こうと思います友達の拾って、 [続きを読む]
  • 前田パン。(横浜市青葉区)
  • 引っ越ししてきてもうすぐ2年になるんですね。以前かから行きたいと思っていたお店、『前田パン』さんにお昼前に到着したのですが…こんな感じでもう棚がガランとしていました。人気のお店なんですね。本当は、こんなにいっぱいパンが並んでいたはずなんですよねー。食パンは焼きたてだったみたいで、沢山並んでいました作業場に小麦粉の大袋があり、夫婦そろって覗き込む。その後、私が写真を撮っている間に、旦那さんが清算して [続きを読む]
  • クグロフサレの仕上げは…
  • いつも…焼いたら焼きっぱなしで仕上げをしない私たまにはおめかししてあげようと、検討しておりまして。。。こんな感じに仕上げてみるも…ちょっと微妙にダマもあるし気持ち悪い???クグロフ・サレなので、甘い系ではなく、総菜系の仕上げですちっちゃい方が、可愛いかしら???相変わらず、仕上げのセンスがなく悩む。。。…………………………………………ブログランキングに参加しています。こちらの2つ↓↓↓↓↓をクリッ [続きを読む]
  • またひとつ…歳を重ねる。。。
  • 本日、誕生日おめでとう、私(年齢は、プロフィールを見て計算してね)そんな、私。一昨日、旦那さんをはじめ、沢山の方に迷惑をかけることをしました。昨日のレッスンもキャンセルさせてもらいました。ちゃんと、体調管理できなきゃな。と、猛省ですこの一年は、身体のことを考えもっと活動的に過ごそうと思います大人になって、どんどん虫が苦手になってしまいました。自然豊かな我が家周辺、色々な虫が部屋に入ってきますが…先日 [続きを読む]
  • 大量のバンズ。整列!!!
  • 大量ってほどでもないか。笑でも、家庭用の電気オーブンで焼くには、結構大変な量ですご注文いただいたバンズちゃん達。こんな感じで焼き上がりました悩みに悩んだけれど、なんとか仕上がって旅立ちました美味しく食べていただけたみたいで…ホッとしました整列‼!きっちり整列させたバンズを見て、にんまりですパンって、沢山並べるとホントに可愛い…………………………………………ブログランキングに参加しています。こちらの [続きを読む]
  • 最近のラーメン。
  • 久しぶり???のラーメンブログです旦那さんが早く仕事が終わった日、(と言っても、一時間半待たされましたが。笑)一緒にラーメンを食べて帰宅しました『中華そば 麺や食堂』さん。厚木周辺に、他の店舗もあります。そちらには以前行ったことがあります。ちなみに、こちらのお店は、旦那さんは会社の方と数回行ったことがあるみたい。なんか、縁日っぽい雰囲気???お店の周りには、見辛いのですが…めっちゃ古い看板があった [続きを読む]
  • ムール・ア・ラ・ムールのリベンジ③
  • 仕事がお休みの日、厚木に用事があり、少し足を伸ばして…伊勢原まで行っちゃった。笑少しじゃないな…と、行ってみて思いましたお昼にはほとんど売り切れてしまっていて、なかなか思うようにパンが買えなかった人気店。『ムール・ア・ラ・ムール』さん。平日のお昼前に行ったら…今までで一番買えた!!!!!シンプルなパンたちと、カレーパン。以前も購入したことのある胚芽のパンは、胚芽???と思うくらいホントにマイルドで [続きを読む]
  • ミスドのハロウィンと、ドンク。
  • 今年のハロウィン、ディズニーに行きたいと狙っていますが。あと一ヶ月。。。行けるかなぁ。。。ミスタードーナツのハロウィンが始まりましたね。顔を眺めて、一番可愛い子を持って帰りました店舗のスタッフのセンスで、こういうのって変わりますよね。フレンチパンプキンの『カルルン』らしい。『ジェントルランタン』はチョコ。いちごバージョンはレディランタン。ホイップ入りが、どう入っているか気になっていたのですが…3ケ [続きを読む]
  • 鰹でツナを作ったので…カンパを。
  • 鰹をさばいてボロボロになった部分を、ツナにしましたツナを作るにあたって、パンがないことに気が付くも、台風の影響で大雨外には出たくないので、渋々、パン作りフロアタイム100分の、いつもより短時間で作ったカンパーニュ。レーズン・クルミを入れたカンパも、ツナに合うかもと思って作ってみましたいつも、籐かごからパンを出すときに失敗するのに…綺麗に出すことが出来てテンションあがる。笑夕飯を作りながらだったので、 [続きを読む]
  • 鰹と鮪。ついに…
  • 最近、旦那さんの上司の方から、お魚をいただく機会が増えました。土曜の夕方に連絡をいただき、自宅まで伺って…いただいてきたのがこの子たちそう、鰹2匹と、鮪の切り身。発泡スチロールに収まらず…そして…ついに、出刃包丁を購入です旦那さんが全てさばいてくれので、私は使い心地が分かりませんが、隣で見ていて、切れ味良さそうでしたよなかなか3枚おろしはまだ難しようですが、徐々に上手くなりそうでした。土曜日に失敗 [続きを読む]
  • バンズを焼いて、チキンタツタ風♪
  • バンズのご依頼がありまして…試作&レシピ作成中1ヶ月ぶりくらいに、旦那さんとゆっくりお昼ごはんが食べられた土曜日1時間くらいかけて、何時もより頑張ってお昼ごはんを作りました!!!どのサイズにしよう検討するため、大中小作りました。中くらいかなー。と決めました私は中サイズのチキンタツタで満腹でしたが…旦那さんは大サイズの後に、小サイズをおかわりしました。仕事は大変だったし、体調が心配でしたが、食欲があ [続きを読む]
  • 女子会⁇オネエ会⁇
  • この日の女子会は、お箸で食べるフレンチ。あんまり緊張しないタイプの、大皿で取り分けるかたちです。前菜とカルパッチョ。カルパッチョ???と思ったら、下にお魚いました何故オネエかというと…一人男性がおります。オネエ枠で参加と言う、意味の分からない集まり。笑実は、3年目の男の子が参加したそうだったのに、今日は女子会なんでと断っていたらしいんです。冷静に考えると、女子会じゃない。という。かぼちゃとお魚のベ [続きを読む]
  • くるみパンと、さつまいも&黒ゴマ。
  • 定番のくるみパン。カットがひとつ足りなかったですが。たった1ヶ月弱だったけれど、ア〇デルセンで働いておりましたので、カットはしたことがあったのですが…すっかり忘れてしまったこちらは、アーモンドのバタークリームを入れる予定くるみパンの生地で、ブルーチーズとアップルを乗せたパンを焼いてみたのですが…ブルーチーズ載せすぎて、しょっぱくて大失敗!!!!!見た目も悲惨でした。。。友達からもらった川越のさつま [続きを読む]
  • お魚と格闘する。。。
  • 3週連続、旦那さんは土日出勤しておりまして。。。大変な時期です。そんな旦那さんが、土曜日に魚を連れて帰ってきました職場の上司の方が、釣りに行った後に、旦那さんが働いているところを見に来て、釣ってきた魚をくれたそうな。最寄りの駅まで迎えに行きましたが、10分強、電車で発泡スチロール抱えて帰ってきました。笑アジ8匹と、太刀魚1匹。2人で夜な夜な魚と格闘です。アジを3枚におろしていたのですが、全く上手く [続きを読む]
  • 大葉のエピと無花果。
  • 駐車場の管理人の方から、2年連続でゴーヤをいただいたのですが…今年は、大葉もいただきましたちょうど捨てようと刈っていたところに、帰ってきた私。ラッキー!!!!!かなりどっさりいただきまして。とりあえず、大葉とチーズのベーコンエピを作りましたで、育ての親に、パンをお裾分け。こっちに引っ越しをしてきて、初めて近所付き合いをしてみた。笑このとき、私、風邪をひいていて…大葉の味も、パンの味も、どんな味も、 [続きを読む]
  • 甥っ子ともずくといただきもの♪
  • 甥っ子が、一人増えました甥っ子が4人、姪っ子が3人、そして、今年中にもう一人増える予定。笑おじさん、おばさん大変です義妹の二人目は、とっても静で…居ることを忘れちゃうくらい。ホントに大人しい可愛い子でした。時には泣きもしましたが。もずくは、そこそこに元気にしてましたいただきもののジェラート。先週、喉をやられていて寝込んでいたのです。そのときにハスカップを食べたら…味か全くわからなかった。笑勿体ないか [続きを読む]
  • 桃パフェ♪ ジゅんベリーcafe(愛知県豊田市)
  • 好きな果物は、柑橘類、パイナップル、桃桃パフェが食べたーーい!!!ってことで、お盆休みに行ってきたのが、『ジゅんベリーcafe』さん。なかなかの田舎で、良い感じの場所にありましたよ30分くらい並びました8割くらいのお客さんが、桃パフェを食べていましたよ。旦那さんがコーヒーを頼んだら、11時前に到着したのでモーニングを勧められました。この後、はなびにラーメンを食べに行く予定だったので、丁重にお断りをしま [続きを読む]
  • 無事、レッスン終了!!!
  • 日々の練習の積み重ねが大事。と、実感したこの1ヶ月。月1回のペースで焼こうと反省した、ザルツシュタンゲンのレッスン風景ですパン・オ・レは安定の焼け具合。実家からもらって帰ってきたかぼちゃが、甘みもなく、ぐちゃぐちゃの食感で。煮ても揚げても不味くてお手上げで。かぼちゃのポタージュに変身させました。これなら行ける!!!笑サラダは鶏むねとセロリ塩パンが…艶やかに…色っぽく…焼けましたザルツも練習の甲斐あ [続きを読む]