aki さん プロフィール

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akiさん: 門前仲町おうちパン教室 nicotto
ハンドル名aki さん
ブログタイトル門前仲町おうちパン教室 nicotto
ブログURLhttps://ameblo.jp/nicotto-nicotto/
サイト紹介文東京都江東区門前仲町の自宅マンションで小さなパン教室 nicotto (ニコット)をやっています。
自由文作ってニコッと、食べてニコッと、プレゼントしてニコッとされちゃう、
手作りパンのある暮らし、お手伝いします!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供31回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2014/06/15 18:43

aki さんのブログ記事

  • 【お知らせ】少しの間お休みさせていただきます
  • ご無沙汰しております。 野菜パン教室nicottoのakiです。しばらくブログの更新もできておらず申し訳ございません。次のレッスンでは何のパン作るんですか??とのお問い合わせを頂いたり、本当にありがたい(涙)と感謝しております。 個々でご連絡を頂戴していた方には、それぞれ返信をさせていただいたのですが、実は、現在、妊娠中でして、つわりが本格化し、ふらふらの状態が続きレッスンを開催するのが難しい日が続いています [続きを読む]
  • アロマスマイルの真紀子先生と♪
  • アロマスマイルの真紀子先生とのデートでした娘が4、5ヶ月くらいのころだったか、乳児湿疹がひどくて、ステロイドに頼らず、なんとかできないかと悩んでいた頃に出会った先生です。 スキンケアの方法、ベビーマッサージ、私自身のリフレッシュ法などなど、実用的なことだけでなく、考え方や精神的な部分にも寄り添っていただけて、何かと不安と隣り合わせだった子育てスタート時期に大変お世話になりました。 ここ数年、活動場所 [続きを読む]
  • 料理は愛♪
  • 大好きなマクロビのお店で、お手伝いの日でした。大好きなお店の厨房に割烹着を着て立っているのも不思議な感覚。野菜ときちんと向き合って切っていく、それだけでとっても楽しい時間でした。作り手の波動がお料理に出るから、笑って調理っていうのも素敵!料理は愛。食べてくれる人のことを思って料理するっていうことを再認識できました。ありがとうございました。愛のお土産もいただきました。嬉しい! ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ [続きを読む]
  • 週末の食卓とお出かけ
  • 門前仲町おうちパン教室nicotto(ニコット)のakiです。 週末はゆっくり過ごすことが多いのですが、先週末は節分、コンサートと、いつもよりイベント感のあるお休みでした。 節分の日は、娘用に鬼さんの海苔巻きを作りました。先日保育園に鬼さんが来たようで、家でも思い出しては大泣き。鬼モチーフを作って、また泣いたらどうしましょと若干不安でしたが、かわいい見た目の鬼さんに大喜びしてくれました。頼りにしている生活クラ [続きを読む]
  • 次回はベーグルです♪
  • レッスンの合い間合い間に3月からのメニューの試作をすすめています。次回はベーグルの予定ですこちらも1つの生地で2種類のパンを焼きますよー!来週にはブログでご案内できると思います。もう少々お待ちください♪↑は、個人的にヒットの水菜と黒ごまのベーグルさんです ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ ただ今募集中のクラスはこちらです^^ 1月、2月のメニュー 詳しくはコチラ里芋みそパン(わんこパン4個、フ [続きを読む]
  • 雪の朝
  • 昨日のお昼前から降り積もった雪。沖縄生まれの私は、雪というだけで、そわそわ。窓から外を何度も覗き、雪道を歩かなきゃとなっては、おっかなびっくりしてました慣れない雪道、保育園まで滑らず送り迎えできるか心配で。↑写真は門前仲町、永代寺の、戦死戦没者・戦災被没者供養塔 でも、誰か存じ上げませんが、すでに雪かきをしてくださっていました!お陰さまで安心して歩くことができました。ありがとうございました! いろ [続きを読む]
  • しっとりもっちり里芋みそパン、スタートしています♪
  • こんにちは^^わんこパンのレッスン始まってますー!里芋を練りこんだパンはしっとりもっちり食感です。今回はお塩の代わりにお味噌を入れて。こねている時から「お味噌のいい香り〜!」と声が上がっていましたよ和のお惣菜にも合いそうなパンです。 里芋、冷蔵庫の中に残っていませんか?(我が家では、買ったものの、野菜室に鎮座してること多々笑)パンに入れると里芋のネバネバパワーで時間が経ってもパサパサしない、美味しいパ [続きを読む]
  • 2018今年もよろしくお願いします
  • 2018年初のブログ更新です汗 野菜パン教室nicottoのakiです。今年もどうぞよろしくお願いします^^ 昨年の今ごろ、パン教室を再開しました。それから、たくさんの方とレッスンをご一緒させていただき、感謝感謝の一年でした。 今年は、さらに美味しくって体にいい、野菜パンを作っていきたいと思います!子どもに野菜をたくさん食べてほしい!というお声を聞いて試作を始めた野菜パン。栄養はもちろんですが、野菜の自然な甘みや [続きを読む]
  • 今年もありがとうございました!
  • こんにちは。今日でバイバイ酉年??昨年に続き、小児科が年末休業に入ったとたん体調を崩す娘。そんなこんなで年の瀬の実感がないまま大晦日に。でも、何とか持ち直して家族全員元気にお正月を迎えられそうです。今年も、たくさんの素敵な方々に出会えたこと、ご縁に感謝感謝の日々でした??ありがとうございました!どうぞよいお年をお迎えくださいませ? [続きを読む]
  • 【12/27(水)特別募集】おばけフーガスとかぼちゃのパン
  • おはようございます^^急なご案内ですが、再来週12月27日(水)10時半〜、特別メニューでおばけフーガスとかぼちゃのテーブルロールのレッスンを行います。先着2名様で、ご興味のある方、もう一度復習したい方、もしよろしければ一緒にコネコネしませんか?おばけフーガス(4個)とかぼちゃのテーブルロール(5個)かぼちゃたっぷり練りこんだパンで2種類のパンを作ります。一つはおばけフーガス。ぺたんこのパンにナイフで切り込みを入 [続きを読む]
  • ライオンのつもりらしいです笑
  • こんにちは。先日クリスマスリースパンを娘に見せたら、おもむろに持ち上げ、「ガオー!!」。ライオンに見えた模様です。なるほどね〜!と感心しちゃいました。 上の写真のアボカドパン改め、ライオンパン、まだまだ募集中です!もしご興味ありましたらお気軽にお問い合わせくださいね♪ ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ 11月、12月のメニューアボカドパン(リースパン2個、ミルクハース1個) アボカドをたっぷり練りこん [続きを読む]
  • かぼちゃのパンレッスンすべて終了しましたー!
  • ☆11月のレッスン、次の記事で募集します!大変お待たせしております! ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ こんにちは!おうちパン教室nicottoのakiです。 9月、10月のかぼちゃのパンレッスン、全て終了しましたー!何日か、私と娘と風邪のリレーをしてしまい、レッスン日の変更をお願いしてしまったり、大変ご迷惑をおかけしました汗 お越しくださった方の中から、いくつか写真をご紹介させてくださいね。レッスン [続きを読む]
  • アボカドパン試作中〜!
  • ☆10月のレッスン募集中です。詳細はこちら☆ ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ こんにちは。明日から三連休、お出かけする方も多いのでしょうか?我が家は、娘の人生初の運動会!お天気が心配ですが、家族全員で楽しみにしています^^体調を整えるためにも、今週はずっと早寝早寝(早起きではない笑)です。 最近はレッスンの合い間合い間に次回のパンの試作をしています。先日お越しくださった方のお子様がアボカ [続きを読む]
  • 子どもの記憶に残るパン作りと映画「関が原」の話
  • ☆9、10月のレッスン募集中です。詳細はこちら☆ ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ 少しずつ涼しくなって過ごしやすくなってきましたね!みなさま、いかがお過ごしでしょうか? 娘から、「おばけパン食べたーい」のリクエストが毎日続いています。おうちパン教室nicottoのakiです。 私が子どものころ、母は仕事で忙しくて、パンを家で手作りするというとうことは一切なかったのですが、その分、年の離れた姉たちと [続きを読む]
  • おばけ量産中♪
  • ☆9、10月のレッスン募集中です。詳細はこちら☆ ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ かぼちゃパンのレッスン、にぎやかに始まってます! 8月後半〜9月頭は夏休みを頂戴したので、久しぶりのレッスン!ちゃんとできるかなと心配になって何度も手順を確認したり…。初日の前の日の晩は緊張でよく眠れない(笑) ほんのり甘く、しっとりふんわりの生地で、おばけの形のおばけフーガスとかぼちゃの形の食事に合わせやす [続きを読む]
  • 【募集開始】夏休みに親子でピザを作りませんか?
  • こんにちは。おうちパン教室nicottoのakiです。 急遽、夏休み企画決定 親子でわいわい簡単ピザ作りです! おうちでも子どもと気軽にできるレシピが知りたい! 子どもと一緒にお料理、普段は時間がないし、少し億劫。でもレッスンでならできるかも! 子どもの自由研究、何かいい題材がないかしら? このように感じていらっしゃるママさん、親子で楽しく、美味しいピザを作りませんか?? レッスンはこんな感じで進めます 身支度を [続きを読む]
  • ご縁に感謝!カエルパンレポート
  • 7月、8月中で、募集開中の簡単おうちパン講座の日程以外の予定はただ今調整中です。もうしばらくお待ちください♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ こんにちは^^先日パン教室に来てくださったるいさんが、自身のブログでその日のことについて書いてくださいました〜!感激ですありがとうございます!! るいさんは、ご自宅でヘアメイクとネイルのサロンをされている、二人のかわいいお子ちゃまのママさんです 私、 [続きを読む]
  • 大好きなパン雑貨
  • ☆6月のレッスン募集中です。詳細はこちら☆ 7月、8月の予定はただ今調整中です。もうしばらくお待ちください ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ こんな素敵なプレゼントを頂きましたパン屋さんの刺繍ワッペンです何に貼ろうかなーとワッペンを眺めながら一人にんまりしちゃいます。自分用にもいいけれど、何か贈り物をするときにぺタッとしても可愛いかもと妄想中。大事に使わせていただきます!!嬉しすぎるプレゼン [続きを読む]
  • パンのおともにタツタジャム
  • ☆6月のレッスン募集中です。詳細はこちら☆ 7月、8月の予定はただ今調整中です。もうしばらくお待ちください ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ 先日知人から頂いたジャムが感動の美味しさだったのでご紹介させてください 大阪府池田市にあるタツタジャムさんの甘夏マーマレード。丁寧に丁寧に作られた真面目な感じが伝わってくるジャムでした。ジャムだけどフルーツソースのような、旬のもの [続きを読む]