hooziro さん プロフィール

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hooziroさん: 今夜の夕食
ハンドル名hooziro さん
ブログタイトル今夜の夕食
ブログURLhttps://hooziro.exblog.jp/
サイト紹介文家庭菜園で採れた野菜を 使っての夕飯と簡単レシピや 愛犬 ポメラニアン「カレン」のことなど。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供164回 / 365日(平均3.1回/週) - 参加 2014/07/04 17:12

hooziro さんのブログ記事

  • 2018年祇園祭 宵宵祭り
  • 2018年07月15日中国大連から仕事で大阪へこられている李さんと京都の祇園祭へこの日の最高気温は38度だったが夜8時には32.9度湿度は54%凄い人出・・!!もう蒸風呂・・!!「ゆかた」に初挑戦の李さんには 修行のよう・・。6時に「ゆかた」の着付けへ入り7時に祇園祭へ最初の笑い顔も9時には夏の「ゆかた」はこれが最後と・・。・・「岩戸山」宵山... [続きを読む]
  • スイカ(サマーオレンジ)を初収穫したが・・・。
  • スイカ(サマーオレンジ)豪雨で、水につかり腐ってしまったスイカは7個助かったのは7個かなぁ・・。↑の3個は なんとか食べられそうなので持ち帰り良い所だけを 試しに切り取って食べることに・・!!少し種が黒くなっているので甘いスイカのようだ・・!!豪雨が無かったら甘いスイカが食べられたのになぁ・・。・・2018年07月12日「今夜の夕飯」「キュウリ... [続きを読む]
  • 我が家の家庭菜園にも、獣害が出始めている・・。
  • 今年も、やっぱり被害が出てる。地主さん我が家の畑に害獣がどう見てもアライグマか猿のよう・・。・・2018年07月10日現在「サラダ牛蒡」・・「キュウリ2番手」・・オクラ「ダビデの星」だいぶ背が高くなり、花の蕾もみえている。・・「赤紫蘇」ぼちぼち大きくなってきている。今回の「平成30年7月豪雨」で畑も水につかったがほぼ水が抜け乾いてきている。・... [続きを読む]
  • 今夜の夕飯6日分〜♪
  • 2018年07月09日「今夜の夕飯」「三度豆の肉巻き」「カボチャと蒸し大豆のサラダ」「カボチャの味噌汁」「パッションフルーツ」・・2018年07月09日「今日の収穫」朝に収穫したトウモロコシをお昼に生で食べる〜♪瑞々しくて美味しい・・!!夜には焼いてみたが私は、収穫後できるだけ早く生で食べたいなぁ・・!!。・・2018年07月08日「今夜の夕飯」「ピ... [続きを読む]
  • 三度豆は今日がピークのよう・・。
  • 以前から膝が痛かった夫 2018年6月30日にTVで放送された「生姜が膝の痛みを和らげる」と知る。 スーパーに 新生姜が並んでいるうちにと1キロ挑戦。ジンゲロールには直接炎症に効いて痛みを抑える働きが 炎症を起こしている部分は血行が悪くなっていますショウガオールは血行を良くして体を温めてくれる働きがあり痛みを抑えてくれる効果が!早速スパーに並んでる生姜を購入し一日60g... [続きを読む]
  • 豪雨の中、食材の収穫・・。
  • 今夜の野菜が無いので畑も気にるラジオの天気予報だと お昼から前線が北上し豪雨となるとのこと少し小雨になったので 夫と、畑へ・・!!ところが、雨はどんどん激しくなる。今更戻れないので畑だけ眺めたら帰ろうか・・と車を走らせること10分 畑へ到着なんとまるで・・川の中の畑状態・・!!やっぱり夕飯の野菜がほしい。手ぶらで帰るよりはと欲が出た・・... [続きを読む]
  • 台風7号の影響で、「大丸ウズラ」が倒れる・・・。
  • 日本の南で発生した台風7号は、7月4日午後3時に、日本海で温帯低気圧に変わった。あまりにも風が強かったので、昨日夕方から、夫が家庭菜園を覗いてみると「大丸ウズラ」が風で東側に倒れている・・・!!。・・西側に小芋・生姜が植わっていたがセーフ・・♪・・鞘が沢山ぶら下がっているのでかなり重く強風で倒れてしまったようだ。鞘を食べるのではなく実を食べる豆... [続きを読む]
  • 北摂の7月の家庭菜園・・その1
  • 2018年07月02日現在・・2018年07月01日現在・・ 青紫蘇を食べる「ショウリョウバッタ」が登場今の季節 柔らかくて美味しいのに菜園の主より早く1枚だけ食べるなら許すが少しだけ食べては次の葉へとつまみ食いばかりするおかげで青紫蘇は穴だらけ・・!!・・やっぱり、今年は「ピーマン・しし唐の成長が悪い」いつもなら、今頃は大きな木に成長しているの... [続きを読む]
  • LCチワワ「ベル」の食生活
  • 今年も、きゅうりをこそっと失敬・・!!・・さて、どうするかなぁ・・・?・・今年は、最初からキュウリを立て 片手でかじり始めてる。・・キュウリの皮は嫌いなベルさてどれくらい食べるのかなぁ・・?・・どうやら、食感を楽しんでいるだけのよう・・。・・LCチワワ[ベル]♂ 1歳7カ月  体重3.2キロ平均体重より大きい。散歩は大好き 朝5時より... [続きを読む]
  • 北摂の6月の家庭菜園・・その6
  • 2018年06月28日現在最後の「人参」の収穫秋までお休みなので大切に食べないと・・。大量のキュウリはご近所さんにもらっていただく。・・モロッコ・三度豆の収穫には「足つぎ」がいる。・・「長茄子」可愛いのが顔を見せているが収穫までにはあと5日程。 ・・赤いルバーブはまだあるかなぁ・・。・・「食用ほおずき」・・「赤紫蘇」・・「トウモロコシ」... [続きを読む]
  • 北摂の6月の家庭菜園・・その5
  • 2018年06月26日現在モロッコの収穫が始まりましたのでモロッコ料理もスタートしましょう・・!!・・三度豆は今週末かなぁ〜♪・・「大丸ウズラ」こちらは中の豆を食べるのでまだまだ先・・。・・↑2枚はジャンボ落花生「おおまさり」今のところ、普通の落花生と同じに見える。・・ スイカ「サマーオレンジ」今、一番大きいので手毬の大きさに成長実は全部で... [続きを読む]
  • 今年も夏の建具(簾戸)に取り替えました。
  • 2018年06月26日現在今年は、少し遅くなったが、やっと襖(ふすま)から夏の建具 簾戸(すど)に取り換え、暮らしを夏向きに整えた。子供の頃 実家では夏前には、和室続き間の建具を外し簾を取り付け夏の建具や、簾が入った衝立に取り替えた。今ほど気温も高くなく簾の隙間から入る風は ゆるやかに吹き抜け、目にもすがすがしい風情が一層涼しさを感じさせてくれた。... [続きを読む]
  • 北摂の6月の家庭菜園・・・その4
  • 2018年06月19日現在カボチャ「夢味」実が沢山ぶら下がり始めている・・2018年06月19日現在 枝豆「快豆黒頭巾黒豆」・・2018年06月19日「モロッコ」後1週間ほどでたべられるかなぁ・・?・・2018年06月13日現在「サンライズメロン」・2018年06月19日現在「サンライズメロン」今テニスボール大に なってきた〜♪・・2018年06月... [続きを読む]
  • 「夕飯5日分」
  • 2018年06月21日 「今夜の夕飯」「レンコンと豚肉のオープン焼き」「人参・キュウリ・青紫蘇の甘酢」「卵の吸い物」昨日畑を休んだらキュウリが20本以上の収穫人参・青紫蘇(ご近所さんに半分食べてもらう・・)先日から、「きゅうり・人参の酢の物」ばかり 続く体にいいから まぁいいかぁ〜〜。・・2018年06月20日「今夜の夕飯」「手羽肉とじゃがいものオープン焼き... [続きを読む]
  • 北摂の6月の家庭菜園・・その3
  • 2018年06月13日現在オクラ「ダビデの星」・・ローズマリーチンキ液用に苗を頂いて移植したが なかなか大きくならない〜。・・ネットに絡んでいたカボチャを救出したらなんと茎が折れた・・。あぁ〜あ・・!!・・枝豆「快豆黒頭巾黒豆」小さな実を浸けている。・・キュウリまだ万年筆くらい・・。今週末には食べられるかなぁ・・?・・サンライズメロン。・... [続きを読む]
  • 北摂の6月の家庭菜園・・その2
  • 2018年06月09日現在大切に育てている「食用ほおずき」の葉がしなっている、慌てて根元を見ると 綺麗に切られていた。仕方が無いので鋏を入れたらなんと・・!!「幹の中」にまだネキリムシがいたので真っ二つに・・!!・・サツマイモ「紅はるか」10本初めて「種イモ」から蔓をとって植える。市販の「紅はるか」や生姜からは蔓がとれないし生姜は芽も出なかった。)昔は市販の生... [続きを読む]
  • 家庭菜園のエンドウマメで、チリコンカン
  • 2018年06月10日「今夜の夕飯」今年は豆類が豊作だったエンドウマメ・スナップエンドウは そのまま湯がかない方が 甘みが残り 色々な料理に丁度良いのでそのまま冷凍している。今 我が家の家庭菜園は 端境期にあたり収穫できるのは青紫蘇のみでお昼ご飯に活躍中。夕飯の野菜は、冷凍しているマメ類・ホウレンソウ。エンドウマメのレシピを検索し「チリコンカン」にたどり着き昨... [続きを読む]
  • 北摂の6月の家庭菜園・・その1
  • 2018年06月08日現在すっかり「夏の畑」らしくなってきた。・・「下仁田葱・九条ネギ」時々根元から切られている・・ネキリムシがいるようだ・・。・・「フルーツトマト」実は親指くらい。・・「長茄子」・・「ヒマワリ」今年は、野鳥用に種を沢山残さないと・・。・・「食用鬼灯」・・「スイカ」まだ雌花が咲かない・・。・・「サンライズ... [続きを読む]
  • 北摂の家庭菜園 6月の収穫(空豆の集計)
  • 2018年06月04日「本日の収穫」ジャガイモ・・11,793gニンニク・・9個人参・キャベツ空豆・・1,355g「空豆の集計」5月16日〜6月4日5,057g今年は空豆も豊作だった。・・最後の空豆の収穫の中で「鞘が黒くなり ひね空豆」は四国高松の名産「醤油豆」にしてみました。夫の亡父からお土産としてよく頂いた懐かしの「醤油豆」が食べたくなり。ネット検索... [続きを読む]
  • 田植えの季節〜♪
  • 2018年06月01日一斉に田植えがスタートした。・・2018年06月02日あれぇ〜昨日は下の田んぼにも水が張られていたのに水が抜けている心配していたら田んぼの持ち主が、水の確認に来られ水路の板を調整された。・・2018年06月」01日「空豆」少し硬くなってきた。終盤のよう。・・2018年06月02日「ニンニクの試し掘り」「食べ残しのニンニク」... [続きを読む]