マツボー さん プロフィール

  •  
マツボーさん: マツボーのビール日記
ハンドル名マツボー さん
ブログタイトルマツボーのビール日記
ブログURLhttp://matsubo27.blog85.fc2.com/
サイト紹介文クラフトビール大好き。 小麦系ビールを偏飲しています、苦いビールは苦手...
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供126回 / 365日(平均2.4回/週) - 参加 2014/07/05 17:33

マツボー さんのブログ記事

  • 【ビール祭り】イクスピアリ・クラフトビア・コレクション2018
  • 毎年のお楽しみ、舞浜のイクスピアリで行われているビールイベントに行ってきました。11:00スタートということで直前に到着したんですが、椅子席も空いていましたね。こののんびりした雰囲気が好きです。1杯目は、志賀高原ビールの「BACK TO BACK」ヨロッコさんとのコラボビールで、けやきひろばの時は、飲み忘れていたんですよね。柑橘系アロマとフレーバー、ボディーは意外とスッキリで飲みやすい。甘味はそれほどでもなく [続きを読む]
  • 【立飲み】京成小岩クラフト酒店3周年記念
  • いつもお世話になっていますKKCBさんが6月で3周年を迎えました。土曜日のお昼に早速、訪問。さすがにこの時間では、先客は1組だけと空いていました。1杯目は、3周年記念のビール。宮多ビールさんのIkeda Pale Ale(IPA)麦芽の効いたPAですが、後味は意外とスッキリ。でも、後からじわじわと苦みが効いてくるタイプ。振る舞い酒のシメイブルー。IPAの後に飲むと、苦みを感じず、飲みやすくって美味しいですね。新メニューのタ [続きを読む]
  • 【ビアバー】クラフトビアサーバーランド(2018/06)@飯田橋
  • 伊勢角のネコ2匹が飲めるというので、久しぶりに訪問。1杯目は、ナギサビールのアメリカンウィート初めて飲むかな?フルティーで小麦のまったり感、甘苦くって美味しいですね〜ドイツやベルギーの小麦ビールとも違う味わい。お通しは、ポテサラ。ソーセージ入りがうれしい。2杯目は、伊勢角のネコ2匹をパイントでニューイングランらしいジューシーでトロピカル。甘味が優位ですが、コクと深い味わいで、NE-IPAの中では一番好みです [続きを読む]
  • 【アサヒビール】アサヒ グランマイルド
  • レモングラスを副材料に使った新しいビールとのこと。色は明るいゴールドで、泡立ちはいいです。アロマは、フルティーな香りがあります、少し甘みも感じる香り。飲むと麦芽のコクがあり、苦みは弱め。酸味がややある。レモングラスを使っているということですが、まったく分かりませんでした。アサヒらしく米、コーン、スターチを使っているのですが、それらしい味わいも感じず、アサヒらしくなくマイルドで飲みやすい。アルコール [続きを読む]
  • 【ビール祭り】けやきひろば 春のビール祭り2018
  • 毎年のお楽しみなビール祭りに行ってきました。今回も席の予約を忘れてしまい、金曜日に半休を取って午後から参加。着いたのは15時ちょうど。テーブルも混んではいましたが、空いているところもあり、なんなく2席確保。金曜日とはいえ平日午後は、お店も人通りも土日ほどではなく、半休取ったかいがありましたwいつもは、麦雑穀ビール工房さんから飲み始めるのですが、今年は残念ながら出店していませんでしたね。また、小川町ま [続きを読む]
  • 【伊勢角屋麦酒】ステイゴールドIPA@びあマ神田
  • 4月に神田にオープンしたびあマ神田店!初めて行ってきました。よく行くBAKU-YAさんのホント目の前ですね!1階はタップが8種類。全部スタンディング席なので、結構な人数が入れそうですね。2階はボトルビールがずらり。開店当初は免許の関係で、持ち帰れなかったのですが、今は持ち帰れるようです。その場で飲むのもアリ。ボトルの種類は、北千住店の8割位の品揃えでしょうか?北千住までいかなくても、色々な外国ビールが買 [続きを読む]
  • 【志賀高原ビール】ゆるブル Wheat@KKCB
  • KKCB(京成小岩クラフト酒店)さんにて、ボトルで頂きました。柑橘系やトロピカルなアロマとフレーバーがしっかり。飲んでみると、苦みは弱めでジューシーな味わい。今年、何回か飲んでいますが昨年のに比べて、甘みやコクが弱めに感じますが、昨年のイメージが強すぎたせいでしょうかね。ニューイングランド系(ですよね?)は鮮度命ですから、少し日が経っていたのかな。でも、あると飲みたくなる魅力がありますね。個人的にまた [続きを読む]
  • 【反射炉ビア】黄色椿(きいろつばき)〜今酔いの花〜
  • 久しぶりに飲みます反射炉のビール。色は濁ったゴールドで、泡立ちは非常にいいです。アロマは、ホップと麦芽のフルティーな香りがしっかりとあります。飲んでも麦芽のコクとほんのりした甘みを感じた後、軽い苦みが来ます。反射炉ビアのHPを見ると、スタイルはイングリッシュサマーエールとのこと。フルティーな香りと麦芽の旨味の効いた、バランスよく飲みやすいビールです。ラベルもホップの中に反射炉が...他の反射炉ビールを [続きを読む]
  • 【ビアバル】Ottotto BREWERY 淡路町店
  • 先日のクラフトビール解禁祭りでも感じたのですが、知らない間に東京近郊でもマイクロブルワリーが出来ています。浜松町で醸造を始めたOttotto BREWERYが神田にもオープンしたということで、ゴールデンウイーク前ですが行ってきました。浜松町で造るクラフトビールと、ケイジャン料理とオイスター料理が売りのようです。入ってすぐ右側がカウンター席が少しありますが、テーブル席がかなり多めです。更に大人数が入る個室があるよ [続きを読む]
  • 【ビアバー】日ノモトビアパーラー@神保町 2018年5月
  • 5/1 は仕事帰りに神保町の日ノモトビアパーラさんへ。19時までのビアフライトに間に合いました。2.TDM1874 ブルワリー 春色エールスタイルは、ゴールデンエールほんのりフルティーで、ほんのり麦芽の甘味。スッキリと美味しい。3.ストレンジブルーイング 龍頭(りゅうず)IPA麦芽のコクと甘味の効いたイングリッシュ系IPA。ホップの苦みと麦芽の旨味のバランスよい自分好みのIPA4.Be Easy Brewing たぢはっこIPA柑橘系のフ [続きを読む]
  • 【宮下酒造】 独歩ビール ピーチピルス
  • 頂いた独歩ビールの最後は、ピーチピルス桃の天然果汁を使用したビールということです。色はクリアなゴールドで泡立ちは少ない。アロマはフルティーで甘いピーチの香りが強い。飲んでみると、ピーチのほんのり甘いフルティーなフレーバー。苦みはほとんどなくて、意外とスッキリとした味わい。マスカットピルスよりも果実感が少なくて、ビール寄りな味わい。自分的にはマスカットピルスよりも好きですね。個人的にまた飲み態度:3 [続きを読む]
  • 【宮下酒造】 独歩ビール マスカットピルス
  • 岡山にある宮下酒造さんが醸すビール。イベントなどではよく見かけるので、自分的には独歩ビールというイメージだったのですが、日本酒や焼酎も作っているんですね。マスカットピルスはマスカット天然果汁を使用したビールということです。色はクリアなゴールドで泡立ちはいいです。アロマはフルティーなマスカットの香りが強い。飲んでみると、フルティーなマスカットジュースのような味わい。甘みはあるのですが甘すぎはせず、で [続きを読む]
  • 【宮下酒造】独歩ビール デュンケル
  • 色はアンバーで、泡立ちは普通。アロマは、芳ばしい麦芽の香りがほんのり。飲んでみると、最初に甘みとコク、そして、芳ばしいフレーバー。最初はあまり苦みを感じなかったのですが、後半苦みも効いてくる?色合いの割に、後味はスッキリとした感じですが、個人的には少し物足りない印象。個人的にまた飲みたい度:3点にほんブログ村 [続きを読む]
  • 【宮下酒造】独歩ビール ヴァイツエン
  • 生きた酵母入りのヘーフェ ヴァイツェンです。色は暗めのゴールド・銅色で濁りは強く、泡立ちは普通です。アロマは、甘くバナナのようなエステル香が強いです。味わいは甘みあるフルティーなフレーバー。少しスパイシーな口当たりで、苦み?や酸味少しあり、後味が引き締まていて、甘ったるさがそれほど気にならずにゴクゴクと飲める美味しいヴァイツエンです。個人的にまた飲みたい度:3.7点にほんブログ村 [続きを読む]
  • 【宮下酒造】独歩ビール 雄町米ラガー
  • 日本酒好きには有名な「雄町米」を使ったラガービールです。色はクリアで淡いゴールド。 泡立ちは良くきめ細かい。アロマはホップ?のフルティー香り。味わいはスムーズで、幕がのコクとラガーらしいスッキリとした飲み味。苦みは少なく、味わい深い。鼻から抜ける香りが普通と少し違う感じ? 雄町米効果でしょうか?美味しいラガービールです。以下、宮下酒造のHPの説明により------------------------------------------------ [続きを読む]
  • 【ビアバー】日ノモトビアパーラー@神保町 2018年4月
  • 休日出勤の帰り、久しぶりにお邪魔。まずは、ビアフライトで3種類3.グットタイムブルーイング あしたははれるさスタイルはIPAで、トロピカルで柑橘系の香り華やか。苦みは控えめ、ボディーもやや軽めでゴクゴクと飲めます。4.沼津クラフト バイカモIPA 麦芽の旨みと甘味の効いたIPA。8. ロコビア さくらゴーゼゴーゼと言うことで頼んだら、結構酸っぱい。説明をよく見ると、サワーエールベースと言うとこででした!!確かに [続きを読む]
  • 【ドイツビールバー】神田 BAKU-YA 2周年記念
  • いつもお世話になっています、神田のBAKU-YAさんの周年記念パーティーにちょこっと参加。1杯目は、クルーリパブリックのエスカレーション7:45甘苦くってフルティーかつ、ボディもありながらスイスイと飲めてしまう安定した旨さです。2杯目は、ゲンスラター ガンスヴァイスイベントの目玉ビールの一つ。空輸して取り寄せたと言う、大変貴重なしろもの。ゲンスラター初で唯一の上面発酵ビールということです。ヴァイスといいつつも [続きを読む]
  • 【ファーイースト】 ピーチ ナイトクローラー 飲み比べ??
  • 2本買ったので、残りの1本で試してみました。左側が上澄み部分(といっても、7割位注いでしまったw)右側が残りの部分(酵母やらオリが大分溜まってました)色は上澄みの方が濃い目で、残りの方が白っぽくなります。アロマは、上澄みの方が強めで、残りの方も少し弱く感じるかな程度。(それほど大きな違いは出なかった印象)味わいははっきりと差が出ました。上澄み部分の方が濃厚で甘みや苦みが強度あり、高いレベルでバラン [続きを読む]