にっくろ さん プロフィール

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にっくろさん: にっくろのブログ
ハンドル名にっくろ さん
ブログタイトルにっくろのブログ
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/nickel_chrome_company
サイト紹介文家具、雑貨、服、アクセサリー、ネットショップのことを書いています
自由文自分がデザインしたモノをネットショップに置いてます。
よかったら、見てください。
http://nicrco.base.ec/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供96回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2014/07/15 22:32

にっくろ さんのブログ記事

  • 八代醸造 ニュー甲州路 シュールリー 2012
  • 八代醸造に行ってきました。購入したのは、ニュー甲州路 シュールリー 2012店主さんのお話では、2013年から瓶内熟成し、2017年にリコルクし発売こだわりをもって、大切につくられているようです。色は黄色みが強め。豊かなフルーティな香り。凝縮されたような濃い味わい。ビターなチョコレートに合います。ラミーみたい。ごちそうさまでした。 [続きを読む]
  • 塩山洋酒醸造 甲州 おりがらみ 2017
  • 塩山洋酒醸造に行ってきました。いつもながら、スリルのある訪問です。購入したのは、甲州 おりがらみ 2017 無濾過と書かれています。にごりタイプなので軽く振ってからお召し上がりくださいと親切な記載が素人にはうれしいです。やや青っぽい透明。にごり感はあまりないです。無濾過らしい、いい香り。ブドウジュースのようなフルーティ感。スッキリした味わいだけど、複雑なあと味も楽しめるとても飲みやすくて料理やデザートに [続きを読む]
  • 日川中央葡萄酒 NOVICE シュールリー 甲州 2017
  • 日川中央葡萄酒に行ってきました。ちょっとわかりづらい場所でしたが一度覚えればだいじょうぶ。お忙しいところ親切に対応していただきました。購入したのは、NOVICE シュールリー 甲州 2017店主さんから「NOVICEとは、未熟者という意味で若い後継者がつくったんですよ」とうかがいました。40年以上も続くワイナリーでの後継者というのは重要作られたワインがどういう評価になるのか謙虚な姿勢を表現したブランドなのだと感じま [続きを読む]
  • 錦城葡萄酒 東雲 2017
  • 錦城葡萄酒に行ってきました。購入したのは、前日に訪問し発売前だけど準備してもらった東雲 2017「2016を売り切ってから発売します」と言われましたが、どうしても待てませんでした。色はきれいな透明っぽい薄い黄色。せっかくなので、お気に入りの「2016」と飲み比べ。香りはどちらもとてもフルーティ2016は口当たりがいいですが2017は酸味があってキリっとしています。左が2016、右が2017どちらもめちゃ美味い。また買いに行か [続きを読む]
  • マルサン葡萄酒 若尾果樹園 2017
  • マルサン葡萄酒へ行ってきました。いつもいろんな話を聞かせてもらってとても勉強になります。最近はこっちのことも気になってもらえてるようで「どういうとこを回るの?」 とか「一度にどれくらい買うの?」 とか聞かれました。『買うのは50本くらいかなぁ〜』 と言うと「そりゃもう仕入れだね」 と笑われました。こんな感じでワインで溢れかえるのでガレージを整理して、酒屋さん風にほんとはもっとおしゃれなラックを買っ [続きを読む]
  • 大泉葡萄酒 勝沼の地酒 甲州
  • 大泉葡萄酒に行ってきました。昨年訪問したときのことも覚えていていただいて今回もいろんな話で盛り上がりました。購入したのは、勝沼の地酒 甲州。ビンテージの記載はありませんが、葡萄は2017年収穫を使用しているようです。金色っぽい色合い。香りが爽やか。キリッとした辛口で食事に合わせやすい。ほんとに美味いです。また行きますね。 [続きを読む]
  • 北野呂醸造 甲州 2016 シュールリー
  • 細い道を、歩く速度ほどのスピードで走る農業用の乗り物について行くと着きました。北野呂醸造に行ってきました。購入したのは、536本限定の甲州 2016 シュールリー 試飲はできず、シンプルなラベルに期待が膨らみました。透明感ある黄色。香りは控えめ。ほどよい酸味としっかりした後味。ドライ感があって飲みやすい。バニラアイスにも合うワインでした。ごちそうさまでした。 [続きを読む]
  • イケダワイナリー Grande Cuvée 甲州 2017 勝沼菱山畑
  • イケダワイナリーに行ってきました。マスコットも元気でした。「帰るな」と言わんばかりにドアの前に居座られました。購入したのは、イケダワイナリー Grande Cuvée 甲州 2017 勝沼菱山畑昨年末は売切れて、八重洲まで行って手に入れましたがやっと新しいビンテージが手に入りました。早速、店に持ち込み、食事と共に楽しみました。透明感があって、華やかな香りフレッシュさもあって酸味もほどよく、少し甘みも感じる。とても美 [続きを読む]
  • 三養醸造 甲州 2016 無濾過
  • 三養醸造に行ってきました。「甲州 2016 無濾過ください」と、店主さんに言うと、もうありませんと言われました。「そっか・・・じゃあ新しいビンテージは?」と聞くともう作れないんだよね〜。農家さんが引退しちゃってさ。「え〜?アレめちゃくちゃ美味かったんで 遠くから買いに来たのになぁ〜」というと、美味かった理由を教えてくれました。あの葡萄は糖度が19あって、そんな葡萄は買い取れないって一度断ったんだけど、結 [続きを読む]
  • 新巻葡萄酒 GOLD WINE 甲州 2017
  • 新巻葡萄酒に行ってきました。最初に事務所を開けたとき誰も居なくてアセりましたが店主さんが畑から走って戻ってきてくれました。以前から 「メルシャンが新巻さんの畑の土を研究した」 とか「勝沼醸造に非常に近い方が、勝沼醸造の アルガブランカ イセハラと新巻甲州を間違えた」 とか噂は聞いていたので、最初からハードルMAXムリを言って、譲ってもらえるビンテージを倉庫から出していただきました。GOLD WINE 甲州 2017続い [続きを読む]
  • ドメーヌQ Φ 2016
  • 今年の「世界を旅するワイン展」で約束したのでドメーヌQに行ってきました。購入したのは、Φ 2016残念ながら、甲州100%ではありません。甲州64%、ピノ・ノワール31%、トレッビアーノ5% のブレンド「以前は甲州100%つくってました」 とのこと。復活を願ってます。香りは品良く、酸味は強すぎず、味わい豊か。ちょっと面白い。甲州100%を復活させたら、また来ますね。 [続きを読む]
  • 笛吹ワイン 甲州 Orange 2017
  • 笛吹ワインに行ってきました。購入したのは、笛吹ワイン 甲州 Orange 2017 スキンコンタクトでつくられてます。新たに買ったグラスで色はそれほどオレンジではないですね。香りがよく、口に広がるほろ苦さが特徴。ですが、軽やかでサッパリした味わいのワインでした。ごちそうさまでした。 [続きを読む]
  • kisvin koshu 2015
  • 塩山の Kisvin Winery に行ってきました。現在のラインナップはこの4本。目当てのワインはありませんでしたが閉まっていたショップを開けていただき醸造責任者からいろんな話を聞けて収穫の多い訪問になりました。忙しいところありがとうございました。レビューとしては、やはりこのワインを外せないのでショップ以外で購入した・・・kisvin koshu 2015 です。綺麗な金色のような色合い。香り豊か。酸味控えめで多少雑味がある。 [続きを読む]
  • キザンワイン 白 2015
  • キザンワイン 白 2015 です。昨年、現地のショップで 「2016」 を購入し飲んだ際は色はやや黄色みがある透明香りは弱め爽やかで味わいのすっきりした辛口ワインでしたが。。。。この 「2015」 は色も黄色が強く香り豊か味わい深く「2016」 とはまったくの別モノ。1年違いのビンテージでこれほどまで違うのは正直驚きでした。ブドウの出来栄え? 熟成の時間?ワインは深いですね。偶然出会えた キザンワイン 白 2015 に感謝。ごち [続きを読む]
  • 蒼龍葡萄酒 シトラス セント 甲州 2017
  • 蒼龍葡萄酒 シトラス セント 甲州 2017 いわゆる 「新酒」 という分類になるワインだと思います。裏のラベルには 「ノンボルドー甲州を使用」と記載されています。農薬である 「ボルドー液」 を使用していないという意味です。透明感ある色。シトラスかどうかは別として、ブドウ本来の香りも豊か。味わいもフルーティでドライすぎない。とても丁寧につくられていると感じられるワインでした。美味かったなぁ。ごちそうさまでした [続きを読む]
  • 錦城葡萄酒 BROCADE 勝沼 甲州 2016
  • 錦城葡萄酒 の BROCADE 勝沼 甲州 2016「あの有名料理漫画「美味しんぼ」にも 和食に合う甲州ワインとして取り上げられました」とのこと。また、裏のラベルには「このワインは勝沼ワイナリーズクラブ品質審査委員会の 厳しい審査に合格した品質保証ワインです」とさらにハードルを上げています。「やや辛口」 にチェックが入りビンテージはスタンプで「2016」とあります。薄い黄色。豊かな香り。ただ、味わいは甲州の繊細さは感 [続きを読む]
  • 塩山洋酒醸造 甲州 雅 2016
  • 今年もGWシーズンに入りました。暖かくもあり、冷たくひやした日本ワインは最高です。今回のワインは、塩山洋酒醸造 の 甲州 雅 2016名前のとおり、塩山市にあるワイナリーです。黄色が強め。香りはほのかなシンプルでスッキリした味わい。どんな料理にも合わせやすいワインです。ごちそうさまでした。 [続きを読む]
  • マルキョー/Cfa Backyard Winery Opening Act 甲州 2015
  • マルキョー/Cfa Backyard Winery の Opening Act 甲州 2015栃木県足利市でラムネやシロップを製造する株式会社マルキョーが工場内に2012年に設立したワイナリー。ラベルも変わってます。ボトルサイズも他社とは違って個性的。ガラス栓で封されてました。色合いは黄色。香りはほのか。飲みやすいワインでした。ごちそうさまでした。 [続きを読む]
  • 江井ヶ嶋酒造 シャルマン 甲州 シュールリー 無濾過 2015
  • 江井ヶ嶋酒造 シャルマン 甲州 シュールリー 無濾過 2015これも勝沼の新田商店さんで購入。シャルマンの甲州シュールリーの噂は聞いていたのでずっと気になっていたワインでした。ビン口にビッシリとオリ(酒石酸の結晶)が付着。飲む前から期待感が膨らみます。黄色がかった色、香り豊かでピリッとした酸味。スッキリした後味と舌に残した時のピリピリ感がたまらなく美味い。期待以上のワインでした。ごちそうさまでした。 [続きを読む]