りんご さん プロフィール

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りんごさん: 日々のこと
ハンドル名りんご さん
ブログタイトル日々のこと
ブログURLhttp://hibi78.exblog.jp
サイト紹介文働くお母さんの毎日。日々を楽しく、少しだけ丁寧に暮らせたらいいなと思っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供13回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2014/07/23 12:08

りんご さんのブログ記事

  • 作りすぎない常備菜作り。
  • 以前は5つくらい常備菜を作っていましたが最近は2つ。たくさん作ると週の途中で食べ飽きちゃうし、作るのも大変なので最近は2つくらいがちょうどいいかなあと思っています。 今回はれんこんのきんぴら、マカロニサラダ、葉野菜セット、金柑の蜂蜜レモンマリネ。葉野菜は洗っただけだし、金柑も切って蜂蜜とレモンに漬けただけ(笑)あっと言う間にできました^ ^これくらい気楽に作らないと... [続きを読む]
  • 2日目のカレーもおいしく楽しく。
  • 晩ごはんのカツカレー♪カレーってたくさん作るから2回くらい食べますよね?1回目は卵を添えるくらいで普通に食べるとしても中学生男子が2人いるわが家では、2回目は唐揚げやヒレカツを添えたいです。子供受けはばっちり!(笑)大好評のカレーとなりました。ランキングに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村 にほんブログ [続きを読む]
  • 主婦のちょっとうれしいこと。
  • ほうれん草。茹でる前に根元に切り込みを入れて水に浸けていたら、葉がピーンと。わー、元気になった!とうれしくなりました^ ^こういうのは主婦しか味わえないちょっとしたうれしいことですよね?もう一つ・・・わが家の葉野菜セット。すぐに使えるように洗って野田琺瑯にストック。グリーンがきれいで、準備していてうれしくなりました。主婦のうれしいこと、まだまだたく... [続きを読む]
  • こねないパンを何度も焼いています。
  • またこねないパンを焼きました。なんか変な形ですがでも味はおいしかったです。何度も焼いて上手になるぞ!実は今もこねないパンの仕込み中。パンを買おうとお店に入ったらレジ並んでて。並んだら帰りが遅くなるな、そしたら晩ごはん作るのが遅くなるから、こねないパンを焼こうかな、となりました。こねないパンは働いてる人でも取り組みやすくていいなあと思います。チャレンジしているレシピ... [続きを読む]
  • 暮らしのヒント
  • もともと、こういった暮らし系の本が好きです。でも、最近は疲れているからかこの本にあるような丁寧な暮らしに触れたいし自分もそうでありたいし、とにかく今、読み込んでる、そんな感じなんです。写真もきれいだし、なんだかほっとするんすよね。モノを見直してすっきりと。自分が大切に思うものだけで暮らしたい。家族がいるとなかなか難しいですができる範囲でそうありたいです。... [続きを読む]
  • キッチンにあると便利なもの
  • 100均で買った塩入れ?に重曹を入れてシンクのそばに置いています。鍋を磨いたりシンクを磨くときに、サッと使えて便利です。しかもプラスチックだから、ゴム手袋をしている手で握ってたとえ滑って落としても割れないし、錆びないし、白だから出しっ放しでも目にうるさくないといいことづくめ!かなり便利に使ってます^ ^ランキングに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村 にほ... [続きを読む]
  • 「お母さんらしい」を意識する。
  • 新しいお財布を買いました。epoiというブランドです。epoiはこれで2代目。色がすっごくきれいなんです?色がどれもきれい過ぎて迷いましたがグレーを。 前の財布はピンクだったし、スケジュール帳もピンクでした。今年はお財布はグレー、スケジュール帳はブルーを買ったから、かばんの中身の雰囲気がすごく変わりました。 ちょっとだけ落ち着いたような。でもハンカチはピンクなどの明... [続きを読む]
  • グリーンを買う。
  • 普段からグリーンを飾ることを心掛けています。やっぱりグリーンの癒し効果はすごい!仕事でクタクタになった心がほどけていくよう・・・。先週のこと。コデマリを買いました。グリーン×ホワイトがきれい^ ^そしてグリーンを飾ると部屋を片付けたくなりますね。片付いてスッキリした部屋にグリーンを飾りたいですもん。部屋も片付くし、癒されるしグリーンは私の生活になくてはな... [続きを読む]
  • モノの見直し
  • 年末、掃除がもっと楽しくなるようにマーチソンヒュームのフロワースプラッシュを買いました。でも結局年末はワックスをかけたし、使わないまま時が過ぎて💦今週末は使ってみよう。昨日は夜、片付けのスイッチが入って、不要な文具類を思い切って処分しました。子供達が小学生に頃に図工でちょこちょこ使っていたカラーテープや両面テープ、使いかけのボンドやメモ用紙など、捨てるのはもっ... [続きを読む]
  • 明日から仕事。神さまが、気をつけなさいと言っている。
  • 年末年始はいつものように義実家で過ごしました。このところは毎年お節をお取り寄せてくれて、楽しませてもらっています。今年はニューオータニ。みんなで揃ってわいわいと楽しむお正月。とても楽しかった^ ^**********初詣でおみくじを引いたら。末吉でした。今年は長男の受験、そして私は転勤の年。だから末吉だなんてやだな、不安だなと思っていたら、義母が「大丈夫、気を... [続きを読む]
  • 今年も。そして来年も。
  • 家事に仕事、出張、長男の受験とたくさん抱えて忙しくて気持ちに余裕がなくなるとつい心のないことを言ってしまったり。反省することもたくさんあった今年。でも、長男の週1回の塾弁は楽しく作ることもできたり。忙しくて頭がパンクしそうな時もいつも考えているのは家族の健康、そして楽しく毎日が過ごせているかどうか。おかげさまで子供達は健康で友達にも恵まれていて。私達夫婦も仲良く。... [続きを読む]
  • 手羽先のオーブン焼き
  • 晩ごはんは手羽先のオーブン焼き。タレに漬けこんで焼くだけなんだけどごはんがすすむ味でパリッと焼けておいしかったー! 鶏肉がイマイチ苦手な二男もよく食べてくれました。大掃除、今日は玄関を掃除しました。三和土をゴシゴシ磨いたらきれいになってうれしい。こんなに汚れてたんだとビックリ(笑)少しずつ進めている大掃除。まだ結構残ってる。今年中に終わるかな(笑)... [続きを読む]
  • 手羽先のオーブン焼き
  • 晩ごはんは手羽先のオーブン焼き。タレに漬けこんで焼くだけなんだけどごはんがすすむ味でパリッと焼けておいしかったー! 鶏肉がイマイチ苦手な二男もよく食べてくれました。大掃除、今日は玄関を掃除しました。三和土をゴシゴシ磨いたらきれいになってうれしい。こんなに汚れてたんだとビックリ(笑)少しずつ進めている大掃除。まだ結構残ってる。今年中に終わるかな(笑)... [続きを読む]
  • イイホシユミコさんのbon Voyage
  • 日曜日というのに仕事だったから ご褒美買っちゃいました(笑)BBBポッターズのイイホシユミコ展でbon Voyageを2枚。イイホシユミコさん、最初にお店で見た時はそんなに興味なくて(ごめんなさい・・・)何度も手にとっては置き、を繰り返して買わないままだったけど去年東京でせっかく直営店に来たからと購入に至ってからは少しずつ増えていて。でも、このbon Voyag... [続きを読む]
  • アツアツのグラタン。お金の使い道。
  • 今日の晩ごはん久しぶりにグラタンを作りました。あつあつでおいしかった^ ^もっとおいしく作れるようになりたいな。ホワイトソースの作り方、研究せねば!グラタンをごはんにかけて少しだけ醤油をプラスする食べ方は栗原はるみさんの本で知ったのですがおすすめです♪********ところで。もうすぐボーナスですね。これからはクリスマスあり、お正月ありでつい財布の紐が緩... [続きを読む]
  • 家族の健康を考えて
  • ごはんを作る時はやっぱり家族の健康を第一に考えます。野菜をたくさん食べさせたいと思うのです。疲れたなと思う時は思いっきりお肉を食べたりもしますが、基本は野菜たっぷりのごはん。朝は時間がないのでスープを作り置きして温めて食べることも多い。この季節は体も温まるしスープを何度も作りたくなります。ランキングに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村 にほんブ... [続きを読む]
  • チャーハンと大掃除。
  • 土曜日のお昼ごはんはチャーハン。冷蔵庫に残っていたお肉やらネギやらを入れただけですが、おいしくできました😊最近グッと寒くなったので晩ごはんはキムチ鍋にしたら大好評♪キムチ鍋、おいしいんですよね。**************みなさんは大掃除、進んでいますか?私はぼちぼち。去年までは張り切って掃除していましたが 今年はのんびりと。計画的に、今日は洗... [続きを読む]
  • 疲れたら休む
  • ある日の朝ごはん。冷凍庫に眠っていたパンスケープのスコーンとディル入りのポテトサラダとバナナヨーグルト。ポテトサラダにディルを入れるときれいだしさわやかで結構いいかも。卵サラダにも入れてみようかな。おいしいサンドイッチができそう。このところ、きついなーと思ったら少しお昼寝をすることにしています。そしたら随分復活するんです。スッキリした心と体で、スイスイ片付けや... [続きを読む]
  • あんかけ焼きそば
  • 今日の晩ごはんはあんかけ焼きそば。栗原はるみさんの本を読んでいて、ふと、あんかけ焼きそばに目が止まる。すごくおいしそう。前はしょっちゅう作っていて、夫からもおいしいとほめられていたけど。そういえば最近作ってない。焼きそばといえばソース焼きそばばかりだな。久しぶりに食べたい!とあんかけ焼きそばを作ることに。じっくりフライパンで麺を焼き付けてカリカリに。後は野菜... [続きを読む]
  • アツアツのコロッケ
  • 木曜日のお休みの日。晩ごはんはコロッケでした^ ^揚げたて、おいしい!コロッケなどの行程が多い料理は作業を分けると楽みたい。 具を作るまで午前中に済ませ衣付けは夕方にしたところそんなにたいへんに感じませんでした。衣付けは二男に手伝ってもらったし♪昨日、夫が東京から帰ってきました。だから木曜日に布団を干して、シーツを洗って。準備万端にしておきました。今日は家族で... [続きを読む]
  • こねないパン
  • 昨日の夜焼いたパン。久しぶりのこねないパンです。今日の朝ごはんにいただきました。前に作っていたのは春になる前のまだ寒い時。その時の方がおいしく焼けていたような気がします。発酵に時間がかかる分、おいしく焼けるのかな。使った粉も違う。前に使った粉の方が好きみたい。今回もまた発見がありました。次回はもっとおいしく焼けますように。ランキングに参加中♪にほん... [続きを読む]
  • 金曜日の冷蔵庫事情。
  • 金曜日の冷蔵庫。常備菜もお肉もとにかく何もなくなってしまいます。だから、金曜日の夜は冷蔵庫のお掃除DAY。パストリーゼで拭き掃除したり気になるところはパーツを洗ったり。そして土曜日の午前中にスーパーに買い出しに行っています。その繰り返しです^ ^ちなみに私は調味料やスパイスをお揃いの容れ物(タッパーとか)に入れ替えたりはしてません。何がどこにあるのかがす... [続きを読む]
  • 節約メニュー
  • 久しぶりに。コウケンテツさんの台湾風豚大根めし。これすごくおいしい🎶子供達にも大好評。まだまだ野菜が高いですね💦しかもお給料日前でピンチということで大根とアスパラ菜、そして豚こまを使った節約メニューとなった次第。アスパラ菜は、半分は豚大根めしの添え物に、残り半分はお味噌汁の具に使っているとゆうね。何で今月はこんなにお金がないんだ... [続きを読む]
  • キッチンを整えて
  • 今朝のキッチン。キッチンが片付いていると心も整うようです。でも、実は洗って拭いたお皿や調理道具を完全に乾かすためにキッチンカウンターに並べていることが多くて、こんなにスッキリしているのは朝だけかも💦拭いて直ぐに仕舞えばいいのですが、きちんとカラカラに乾いていないと気になって😅今日はお昼前に学校から二男が嘔吐したと連絡があり、午後から仕事は休... [続きを読む]
  • おいしいパスタができた!
  • 今日のお昼はジェノベーゼのパスタにしました。夏に作って冷凍していたソースを使って。もう、すっごくおいしくできました!ジェノベーゼが大好きな二男は山盛りパスタを完食。2人で「おいしいねー」って言いながら食べましたよ♪実はパスタは好きなんですが作るのはちょっと苦手。パスタが上手に作れるようになりたいな。ランキングに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村... [続きを読む]