香川中国茶会 弥生

三月の香川での中国茶会は桃がテーマ桃の節句に因んだ茶葉やお菓子でおもてなしさせていただきました。珍しい桃の花での花茶で春の訪れを感じていただきました。お菓...

Seiichiro,NISHIZONO×THE O DORコラボイベント

＊画像は西園シェフのケーキです。 「Les feuilles d'automne」をテーマとして 晩秋のデザートをアシェットデセール スタイルで召...

9月の神戸中国茶会のお知らせ

9月神戸北野中国茶会のお知らせ 五節句のひとつ重陽をテーマにした中国茶会です。 重陽のお茶会をイメージした茶器で香り高い烏龍茶を淹れさせていただき...

香川中国茶会 文月

小暑 七月七日頃そろそr暑さも高まる頃となりました。 セミが鳴き始める頃で、この日から立秋までが暑中となり暦の上では暑中見舞いを出す時期に入ります。 ...

発見Discovery

お茶の味が飲む器で劇的に変化する検証をワイングラスの名門ブランドRIEDELの ワイングラスを使って体験していただくイベントをしました。 会場は神戸北...

香川中国茶会 水無月

6月香川での中国茶会のテーマはガラスの茶器の世界でした。 一目惚れしてどうしても欲しくて欲しくて いつも以上にパワフルにリサーチしました(笑) ・・...

発見Discovery

以前お話させていただいたイベントが近づいてきました。 テーマは「発見Discovery」 高級ワイングラスのリーデル社とフランス高級紅茶メゾン TH...

5月の神戸中国茶会のお知らせ

☆5月神戸北野中国茶会のお知らせ 色とりどりのツツジの花が新緑の中に美しく映える季節 新緑もいよいよ濃くなり気候も夏めいて来ました。 今月は明前茶を...

4月の中国茶会のお知らせ

神戸北野町での中国茶会 3月も無事終了させていただきました。 Junco styleでの中国茶会では中国茶と合わせているお菓子も 人気があります。 ...

香川中国茶会 弥生

3月の香川での中国茶会のテーマはひな祭り 少しべたですが、お揃えしたお菓子がお雛さまにまつわる物だったので、(*^-^*)3月3日は重三、上己の節句とも...

日本の美しい言葉 折りふしに

私が愛してやまない美しい言葉を表した干菓子「折りふしに」 初々しい「若松」と「老松」じっくり見てみると押し型が微妙に違う手の凝り方！ 「一陽」一陽来復...

香川中国茶会 如月

2月香川での中国茶会は、いつもの丸亀のO邸から宇多津のY邸でさせていただきました。 以前からのリクエストでY邸に打ち合わせに行かせていただいた時に沸いた...

3月中国茶会のお知らせ

神戸北野町での中国茶会 2月も無事終了させていただきました。 3月の日程 3月25日㈮ 午前の部 11:00～13:00 午後の部...

香川中国茶会 睦月

新年初めての香川での中国茶会 吉凶を占う五節句の人日のお話からさせていただきました。 今月は新春にふさわしい茶葉やお菓子で盛り沢山でした。 蓋碗は柘...

2月 神戸中国茶会

新年から始まった神戸北野町での中国茶会 1月は無事終了させていただきました。 2月の日程 2月21日㈰ 午前の部 11:00～13:00 ...

中国茶会始まります。

本年より中国茶会を地元神戸で始める事となりました。 一昨年より他府県での中国茶会でしたが 沢山の方々のおかげで少しだけですが成長する事が出来ました。 ...