はらぺこグリズリー さん プロフィール

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はらぺこグリズリーさん: はらぺこグリズリーの料理ブログ
ハンドル名はらぺこグリズリー さん
ブログタイトルはらぺこグリズリーの料理ブログ
ブログURLhttp://www.cheap-delicious.com/
サイト紹介文超絶安い!超絶簡単!多分旨い!めんどくさがりな一人暮らしに最適なレシピを紹介
自由文今日のご飯に困ったら!
金欠になったら!
ぜひぜひご覧ください!!
超絶安い!超絶簡単!多分旨い!めんどくさがりな一人暮らしに最適なレシピを紹介。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供102回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2014/09/03 10:41

はらぺこグリズリー さんのブログ記事

  • つけダレがまじで旨い湯豆腐のレシピ
  • どうもはらぺこグリズリーです。湯豆腐が夕食に出てきたとき、正直がっかりした経験てありませんか?筆者も小さなころそうでした。しかし、今こそ美味しい、いくらでも食べたくなるような湯豆腐を目指して作ってみました。タレを頑張って湯豆腐にピッタリ合うように色々試して、なんとか完成しました! 材料・費用 1、豆腐 1丁 32円2、タラ 1切れ 101円3、長ネギ 5cm 5円A、水 鍋の具材が浸るぐらいB、醤油 大さじ2C [続きを読む]
  • 市販のカレールーで最高に美味しいカレーライスを作る方法
  • 今回は市販のルー、野菜と肉だけで奥深い、美味し絶品カレーをご紹介します。どうもはらぺこグリズリーです。家庭によってカレーライスも具や味が違いますよね。どう調理しても美味しくなるのがカレーで、もちろん筆者も大好物です。ルーの組み合わせ次第で無限に新しい味を楽しめる、これもカレーの魅力ですね。そんなわけで今回は・特別な香辛料などを使わずに・市販のルーだけで・お店で食べるような何日も煮込んだような美味し [続きを読む]
  • タダごとではない旨さのプリンの作り方
  • ・100%身近な食材でつくれる・「ほんのひと手間」をかけるだけの簡単さ・時間がかかり過ぎる工程なし・疲れるような工程なしそんなプリンの作り方を最近ずっと研究していました。どうもはらぺこグリズリーです。少しプリンについてお話させてください。まず筆者はプリンが大好きなんですよ。なめらかな口触り、種類によって異なる甘さ、絡み合うカラメルソースのアクセント。バリエーションが豊富なのもいいですよね。クリームプ [続きを読む]
  • つけダレが旨い!マグロの漬け丼の作り方
  • どうもはらぺこグリズリーです。マグロの漬け丼なんですが!マグロの時点でどうやっても美味しくなるので、今回はかなりリラックスしてつくることができました。お刺身でも美味しいですし、鉄火巻きとかもいいですよね。漬け丼も個人的には大好きな料理なので、タレにこだわってみています。 材料・費用 1、マグロ 切り落とし一パック 364円A、醤油 大さじ3 B、みりん 大さじ1C、酒大さじ1計、364円 作り方 1、ボ [続きを読む]
  • 簡単で美味しい温玉シーザーサラダの作り方
  • どうもはらぺこグリズリーです。シーザーサラダは居酒屋やレストランでよく頼む料理です。見た目の華やかさも素敵ですし、シーザードレッシングの味も他ではあまり使われないので特別感を感じてしまいます。今回はそんなシーザーサラダが家にある普通の材料で作れたらいいな、と思ってつくりました。野菜で残り1品欲しい!という時に簡単につくれてしまうので、おすすめです。 材料・費用 1、レタス 3〜4枚 40円2、トマト [続きを読む]
  • 塗って!のせて!焼くだけ!明太ラピュタトーストのレシピ
  • どうもはらぺこグリズリーです。明太子が好きです。以前明太マヨナスのおつまみなんかを作りましたが、隙あらば明太マヨ料理をつくってやろうと色々試していました。濃いめの味なので、できれば主食として食べられたら最高だな、と思ってパンに乗せたりしてるうちに完成しました。 材料・費用 1、8枚切り食パン 1枚 13円2、明太子    1/3本 43円3、卵      1個 18円A、マヨネーズ  小さじ2計、74円 作り [続きを読む]
  • 簡単すぎるのに美味しいしらす丼のレシピ
  • どうもはらぺこグリズリーです。魚や貝の刺し身や浜焼きなどが大好きで、機会があればよく食べます。今回はそんな魚介類をおかずに食べる時にすごく合う、とても簡単なしらす丼をご紹介します。 材料・費用 1、しらす 30g 100円2、ご飯 100g 33円A、ごま油 小さじ1B、醤油 小さじ1計、133円 作り方 1、ご飯の上にしらすをのせる2、ごま油小さじ1、醤油小さじ1を全体にかけて完成 ワンポイント! ・ワンポ [続きを読む]
  • 魚をさばけない人でも作れる絶品!アジのつみれ揚げ
  • どうもはらぺこグリズリーです。高校生の頃に式根島という離島の民宿でバイトをしていたのですが、その時に女将さんが色んな種類の魚を叩いてつみれ揚げを作ってくれたのが、とても美味しくてそれ以来つみれ揚げが大好きになりました。 材料・費用 1、刺身用 あじ 2枚 200円2、卵黄 1個 18円3、長ネギ 3cm 5円A、生姜チューブ5センチB、味噌 大さじ1C、油 フライパンの底から5cmほどの量D、砂糖 こさじ1E、醤油  [続きを読む]
  • 【簡単】ふんわり生地が濃厚で美味しい苺のクラフティの作り方
  • どうもはらぺこグリズリーです。今回は身近な材料でクラフティを作ってみました。クラフティはフランスのリムーザン地方の伝統的なお菓子です。簡単なのにそれっぽい仕上がりになりました。 材料・費用 1、卵 2個2、生クリーム 200cc 220円3、イチゴ 1/2パック 150円A、バター 小さじ1B、砂糖 50gC、小麦粉 大さじ4計、370円 作り方 1、ボウルに卵2個、生クリーム200cc、砂糖50g、小麦粉大さじ4を入れて混ぜる [続きを読む]
  • ガッツリ旨い!つゆだく牛丼の作り方
  • どうもはらぺこグリズリーです。今回は牛丼、つくってみました。やっぱり、肉!そして、米!!この2つが食べたい時って絶対あると思います!牛肉自体が多少値段が張るので、外食の牛丼と同じくらいの値段と手間ではあります。ですが、晩御飯がすき焼きだった次の日のお昼ご飯などにはちょうどいいと言えるのではないでしょうか。 材料・費用 1、牛肉 100g 186円2、玉ねぎ 1/2個 18円3、ご飯 200g 66円A、醤油 大さじ2 [続きを読む]
  • 海鮮居酒屋風あじのなめろう丼
  • どうもはらぺこグリズリーです。なめろうはいいですよね。すごく素朴な材料なのに、つくって完成するたびにどこか高級感を感じます。以前もなめろうはつくりましたが、今回はごはんに乗せて美味しいように味などを整えています。もし作った場合はぜひ、ごはんに乗せて食べてみて頂ければ嬉しいです。※↑ご飯がなめろうで埋まって見えませんが、ご飯も丼にのっています 材料・費用 1、刺身用あじ 2枚 200円2、ご飯 100g  [続きを読む]
  • 明太子の塩気とバターが絡み合う!明太クリームパスタの作り方
  • どうもはらぺこグリズリーです。明太子パスタ美味しいですよね。サイゼリヤに行くと6回に1回くらいの頻度で食べます。さて今回の明太パスタなんですが、まろやかさが出るように作ってみました。普通の明太子パスタを一味変えて楽しみたい人はいかがでしょう。 材料・費用 1、明太子 2腹 170円2、牛乳 100cc 10円3、パスタ 100g 40円A、バター 小さじ1B、マヨネーズ 小さじ1C、めんつゆ 大さじ1計、220円 作り方 [続きを読む]
  • 油なし!フライパンいらず!レンジで作る厚焼き玉子の作り方
  • どうもはらぺこグリズリーです。厚焼き玉子を食べたいと思ったのですが、厚焼き玉子って長方形の専用フライパンが必要だったり、菜箸で上手に重ねたりとけっこう技術がいる料理なんですよね。そこで面倒くさがりの筆者は、レンジで加熱するだけでできないかなあと思い、普段のフライパンで作る厚焼き玉子の調味料の配合のままで、電子レンジを使った簡単料理に挑戦してみました。 材料・費用 1、卵 2個 36円A、みりん 大 [続きを読む]
  • 簡単で美味しい肉豆腐の作り方
  • どうもはらぺこグリズリーです。肉豆腐と言えば、北千住駅から歩いてしばらく行ったところに肉豆腐のお店があるそうで、いつか行ってみたいと思っています。すんごく美味しい肉豆腐なので、もしかしたらご存じの方もいるかもしれません。さて、そんなわけで今回は肉豆腐の作り方です。美味しいですよね、肉豆腐。 材料・費用 1、豆腐 1丁 32円2、牛バラ肉 100g 186円3、玉ねぎ(スライス) 1/2個 18円A、醤油 大さじ3B [続きを読む]
  • 簡単でツルッと旨い!麻婆ジャージャー麺の作り方
  • どうもはらぺこグリズリーです。ジャージャー麺が大好きで、自宅でも夏に向けて作れるように色々と試していたのですが、どうしてもタレをつくるのが大変で難航していました。ですが、(麻婆の素で行けるんじゃないか…?)と思い試してみたところ、すんばらしく美味しい出来で感動してしまいました。ほんとに麻婆の素がこれほどジャージャー麺にピッタリ合うとは…!という感じで、筆者の中で麻婆の素に対する信頼がまた強くなりまし [続きを読む]
  • 油で揚げてないのにパッリパリ!のり塩ポテトチップスの作り方
  • どうもはらぺこグリズリーです。揚げ物ってやっぱり、準備も大変だし調理も大変だしでなかなか手を出しにくいですよね。筆者はポテチが大好きなんですけれども、これも基本揚げ物なので、長らく自分でつくるという発想がありませんでした。今回はそんなポテチをなんとか自宅で超カンタンにつくれないかと色々試してみました。その結果、油で揚げないのに「すげえ。。。普通にポテチだこれ。。。」というポテトチップスが完成しまし [続きを読む]
  • 旨すぎるポテトサラダの作り方
  • どうもはらぺこグリズリーです!ポテトサラダが昔から大好きで、作りたての温かいポテトサラダも、冷蔵庫で一晩保存した冷え冷えのポテトサラダも好きなんですよね!じゃがいもだけのポテトサラダなんかもつくったりしました。さて、今回はすごくシンプルなのにめっちゃ美味しいポテトサラダができたのでご紹介します。和風テイストが美味しいです。 材料・費用 1、じゃがいも(中サイズ) 2個 100円2、ゆで卵 1個 18円A、 [続きを読む]
  • カリっとサクッと旨い!絶品レバーの唐揚げのレシピ
  • どうもはらぺこグリズリーです。レバーというと、レバニラ(ニラレバ)に使われることが多く、他の料理ではあまり見かけない印象があるのではないでしょうか。もちろんレバーは大好きで、焼肉でも食べますし、レバニラが中華料理屋にあると自然とウキウキするくらいです。ですが、何とかレバーを単体で置美味しく食べたいと思い、今回から揚げにしてみました。片栗粉で表面はサクサク、レバーのクセも抑えられて超食べやすい、そして [続きを読む]
  • あと一品欲しい時におすすめ!おつまみナスのさっぱり焼き
  • どうもはらぺこグリズリーです。ナスって本当に美味しいですよね。今日はそんなナスを使った簡単な料理です。 材料・費用 1、ナス 2本 40円A、ポン酢 大さじ1B、水 大さじ1C、砂糖 小さじ1D、ラー油 2〜3滴計、40円 作り方 1、ナス2本を薄く切り、ポン酢大さじ1、水大さじ1、砂糖小さじ1、ラー油2〜3滴を混ぜておく2、フライパンにサラダ油大さじ1、ナスを入れて炒める3、ナスの器に盛り、1の混ぜたものかけて完 [続きを読む]