みくこ さん プロフィール

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みくこさん: おうちライフ
ハンドル名みくこ さん
ブログタイトルおうちライフ
ブログURLhttp://gintomochi.hatenablog.com/
サイト紹介文おうち大好き。共働き子なし夫婦の嫁が送る、気ままなおうちライフ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供241回 / 365日(平均4.6回/週) - 参加 2014/09/04 08:52

みくこ さんのブログ記事

  • 大きな壁にぶちあたり中
  • ブログが全然書けていないのは、仕事で大きな壁にぶちあたっているからです。時間がないから大好きな料理ができていないし、帰る時間が遅すぎて平日は夫と会話できないし、食べることが大好きなのにお昼も夜もごはんは食べたり食べなかったり。先日は休日出勤もしてきました。睡眠時間は毎日3、4時間。毎日仕事の夢をみてうなされながら目が覚める。「仕事だから」とがんばっていますが、プライベートが完全崩壊していて、早くも音 [続きを読む]
  • 女性と夜道についての雑感
  • バタバタした日々を送っていてちょっと日が空いてしまいました。現在1:00。前の会社の同僚と遅くまでご飯を食べていて、雨だったこともあり最寄り駅からはタクシーで帰ってきました。私、貧乏性が故にちょっと前までひとりでタクシーに乗れませんでした。どんなに酔っていても遅くても、雨でも風でも意地で歩いて帰っていたんです。でも、世の中って物騒すぎやしませんか。ナイフを人に刺してしまう人の多いこと多いこと。満員電車 [続きを読む]
  • 【備忘録】気になる2018夏アニメ
  • リアルタイムではたまたまやっていたバラエティやニュースくらいしか観ないので、ドラマやアニメ、特番などはほぼほぼ録画!うちはPS4にnasneをつないでTV番組を録画しています。PlayStation 4 ジェット・ブラック1TB【数量限定キングダムハーツ15周年記念オリジナルデザイン刻印トップカバー同梱モデル】 KINGDOM HEARTS 15th ANNIVERSARY Edition(CUH-2000BB/KH)出版社/メーカー: ソニー・インタラクティブエンタテインメントメ [続きを読む]
  • 【飲んべえの読書メモ】『半径5メートルの野望』はあちゅう著
  • 23:40ごろ会社から帰宅して、ごはんを食べたりシャワーを浴びたりして、髪を乾かしながらブログをしたためています。というのも、500ml缶のビールを開けてしまったから(*´`*)先日わけあって寝込んでいた休日があって、気持ちが悪い中なんとか気を紛らわせたくて届いたばかりの本を読みました。半径5メートルの野望 完全版 (講談社文庫)作者: はあちゅう出版社/メーカー: 講談社発売日: 2016/06/15メディア: 文庫この商品を含むブ [続きを読む]
  • 【お弁当】目玉焼きのっけ弁当
  • のっけ弁当という素敵な響きが大好きです。というわけで目玉焼きのっけ弁当。メインのおかずは豚こまとにんにく芽のタレ炒めですが、卵が食べたかったのでこんな形にしてみました。半熟が好きですが、衛生面に厳しい夫の手前、両面焼きに。左手前のブツは、山芋のわさび醤油漬け。お肉と合わせてロコモコ風もよかったな、今度やろう。うーん、好きです卵。ごちそうさまでした。  [続きを読む]
  • 残業帰りの3分ごはん
  • 1.平たいお皿に切ってあった水菜を敷きます。2.茹でて流水で冷ました素麺をおきます。3.ごまをちらします。4.黄身をおとします。(その間白身は600Wの電子レンジで20秒チン)5.ねぎをちらします。6.ごま油をまわしかけます。7.醤油をまわしかけます。気持ち少なめで。完成★簡単すぎるおうちごはん。食欲なくても美味しくイケル、だから素麺はやめられない(*´`*)めんつゆがなくても、素麺はおいしく食べられます!ズボラメニュー [続きを読む]
  • 【未知の食材チャレンジ】白瓜
  • 生鮮食品売り場などでたまに見かける「知らない食材」。いつも買っているスタンダードな野菜さえあれば食事には不自由しないんですが、単純に味や食感、調理方法が知りたくて、見かけたらたまに買ってみることにしました。題して「未知の食材チャレンジ」。私が知らないだけで世間一般からしたら有名なのかもしれませんが、おつきあいください。今回は「白瓜」です。冬瓜みたいなものかな?と思って手にとってみたはじめての白瓜。 [続きを読む]
  • 「エスニック」にハマってみたい〜エスニック風炒飯作ってみた
  • エスニックとはなんぞや。先日お店で食べたパクチーもりもりのエスニック素麺があまりにもおいしくて、エスニックにハマりたい今日このごろ。本屋で本も探しているけれど、エスニックってそもそも何?エスニック料理(エスニックリョウリ)とは - コトバンクよくわからないなりに、炒飯をエスニック風にしてみたくて試行錯誤しながら作ってみた。大葉、パクチー、水菜、らっきょう、みょうがといった薬味をたくさん使って、ナンプラ [続きを読む]
  • 今週の常備菜のポイントは、白瓜とすもも!
  • すもも酒すもものジャム白瓜の味噌ポン酢漬け長芋のバター焼き玉ねぎドレッシング塩もみ白瓜の醤油漬け塩もみなす炒め長芋のめんつゆ漬けさやえんどう炒め唐揚げ仕込み以前 農家からの野菜宅配(おまかせ)を頼んでみたときに、すもも(プラム)が届いたことがありました。そのときにはじめて食べたプラム。酸っぱくて甘くてとてもおいしかったので、生鮮市場で見つけて購入。でも……酸っぱー!!!皮をむいても酸っぱいしどうも [続きを読む]
  • 玉ねぎヨーグルトで作った油淋鶏ソースがおいしかった
  • ある平日の夕飯。自家製唐揚げを油淋鶏風に(*´`*)油淋鶏のソースは、玉ねぎヨーグルトで作ってみました!gintomochi.hatenablog.comそもそもヨーグルトの酸味があるので油淋鶏にあうんじゃないかなーと思って作ってみたかったんです♪♪想像どおりおいしかった…長ネギがなかったので、玉ねぎヨーグルトの玉ねぎと小ねぎのみじん切りで代用しました。そもそも長ネギと玉ねぎ別物ですけどなんとなく代用できた気になる不思議。 [続きを読む]
  • おとうさんという未知でよくわからない人物について
  • 父というものがわからないまま、いい大人になってしまいました。本当の父は、私の物心がつく前に母と離婚。だからまったく知りません。母からずっと実父の悪口を聞いてきたし、噂ではもうほかに家族がいるそうだし、会いたいなと思ったこともあまりありません。自分のルーツとなった人に対する興味があるのは事実ですけど。確かに、小さいころから「おとうさん」にあこがれていた。「あなたのためにおとうさんを探しているのよ」と [続きを読む]
  • 頭のトレーニング!33歳が2週間百ます計算やってみた
  • 四則計算の百ます計算を2週間続けてみました〜!陰山メソッドというものです。小さいころは計算が大好きで、算数が得意科目でした。さらに中学まで数学も好きで得意な方でしたよ(遠い目…)それはひとえに、計算が得意だったからだと思うんですね。gintomochi.hatenablog.comでも!!大人になって計算が遅くなった…つまり頭の回転が劇的に遅くなったと感じては落ち込むことが増えてきたんです。公文式で反復練習の効果を子ども [続きを読む]
  • 【未知の食材チャレンジ】モロヘイヤ
  • 生鮮食品売り場などでたまに見かける「知らない食材」。いつも買っているスタンダードな野菜さえあれば食事には不自由しないんですが、単純に味や食感、調理方法が知りたくて、見かけたらたまに買ってみることにしました。題して「未知の食材チャレンジ」。私が知らないだけで世間一般からしたら有名なのかもしれませんが、おつきあいください。今回は「モロヘイヤ」です。食べたことあるのかなぁ?ないと思うなぁ。そしてもちろん [続きを読む]
  • 【お弁当】唐揚げ弁当
  • もりもり!唐揚げ弁当。空きスペースをふんだんに使って唐揚げをいれたので、せめてものさっぱり感でご飯には梅干しを。揚げ物(をするのが)好きです。前の会社でストレスと忙しさMAXだったとき、0:00ごろに誰も食べやしない揚げ物を延々と作るっていうストレス発散をしていました。(あ、もちろん作ったものは後でおいしくいただきました。)揚げ物好きは、オイルポッドを買ったのも大きいかも。夫が唐揚げ大好きなので、作りた [続きを読む]
  • 「Missデビル 人事の悪魔・椿眞子」がおもしろい
  • 「Missデビル 人事の悪魔・椿眞子」がおもしろい。会社あるあると、それをめった切りしていく菜々緒が痛快です。リアルタイムで追えていなくて録画で観ているんですが、6話が特におもしろかった&女性として共感できました。本日 最終回かな???このドラマは「共亜火災」という保険会社(大企業)が舞台となっていて、その各部署にうずまく問題に博史くん(佐藤勝利)が立ち向かう、というストーリー。(そして菜々緒こと椿眞子 [続きを読む]
  • 常備菜の記録 2018.06.10
  • 豚こまとにんにく芽炒め小松菜としめじの塩コショウ炒め小松菜のわさび醤油和えほうれん草の味噌マヨネーズ和えらっきょう!!らっきょうははじめて漬けた前回と同じ味つけで?(とても気に入りました!)マカロニ玉子サラダに刻んでいれたら、歯ごたえシャキシャキですごくおいしかったです。そのままでもポリポリ。gintomochi.hatenablog.comこの日の夕飯はあさりの味噌汁、野菜のかき揚げでしたけど、かき揚げはかなり失敗… [続きを読む]
  • はじめての梅シロップ完成
  • gintomochi.hatenablog.com梅シロップが完成したので早速水割りでいただきました☆しっかりと梅の味がしておいしい。みるサイトによって漬ける期間が1週間や3週間などばらつきがあったので、うちはとりあえず2週間おいてみました。液は何もいれていないのに、どこから出てきたの?ってくらいひたひたな梅シロップができあがりました。驚き。今回は小梅で作ったので、6月中に青梅でもやってみたいな。梅酒より作りやすいしすぐ飲 [続きを読む]
  • 地味な私が毎日のメイクを楽しむための方法論
  • 久しぶりにお店の開いてる時間に地元に帰って来られたので、コスメ買い足しましたー。フローフシ モテライナーCANMAKE パーフェクトスタイリストアイズ10CANMAKE クリームチーク07私は、美容よりも図書館に興味があるような地味めタイプです。でも、可愛い女子が大好きなので、推しの子が紹介しているコスメなどがあれば使ってみます。(広告の場合もありますけどね)写真のモテライナーは、私の好きな小倉唯ちゃんが「良い!! [続きを読む]
  • 赤紫蘇の茎をかき揚げにしてみたけれど……
  • 前回赤紫蘇ジュースを作ったときに余った茎。ネットで調べてみたら食せるようだったので、かき揚げにしてみることに。gintomochi.hatenablog.com奥はにんじんとショウガを足してみたバージョン。見た目はおいしそう。でも…実際は筋がすごすぎてちょっと…な出来になってしまいました( ;∀;)天つゆの味付けも失敗してしまったもんだから、もう全体的に残念感。。確か数年前、細かく刻んで炊き込みご飯にしてみたときも筋がすご [続きを読む]
  • 料理検定2級を受けてきました
  • 大阪あべの辻調理師専門学校主催の料理検定。2年前に3級を取り、今年は6月10日(日)に2級を受けてきました(*´`*)ryouri-kentei.jpちなみに昨年も申し込みはしたんですけど、料理検定の受検日がFP2級の試験直後(で燃え尽きて灰)だったため、自主不参加。今年こそは!と受けてきたわけです! 私の勉強方法 自己採点の結果は? どんな問題が出るの? 合格すると私の勉強方法とはいえ、仕事でも取らないといけない検 [続きを読む]
  • ゴーヤ成長記と大葉収穫☆
  • 毎朝、ベランダ菜園の様子を眺めるのが楽しみです。仕事前の慌ただしい時間であっても、極力ひとつひとつのプランターの状態をみてから家を出るようにしています。とはいえ状態をみてもわからないんですが…(´・ω・`) 気持ちが大事かと。gintomochi.hatenablog.comさてさて、この週末のベランダ菜園です。■大葉なかなか立派な大葉が収穫できました!さて、どう保存しようと調べてみたらカゴメさんのHPでこんなものが。www.kag [続きを読む]
  • 【未知の食材チャレンジ】おかひじき
  • 生鮮食品売り場などでたまに見かける「知らない食材」。いつも買っているスタンダードな野菜さえあれば食事には不自由しないんですが、単純に味や食感、調理方法が知りたくて、見かけたらたまに買ってみることにしました。題して「未知の食材チャレンジ」。私が知らないだけで世間一般からしたら有名なのかもしれませんが、おつきあいください。今回は「おかひじき」です。4月に作ったものを記事にするのを忘れていました!山形の [続きを読む]
  • 【お弁当】オムライス弁当
  • キラッ★と星をかいてみたオムライス弁当。(他にかくことが思いつかなかった)この間、友人がドライブがてら連れて行ってくれた卵直売所の卵が!めちゃくちゃおいしくて!kokekoko.ocnk.netこれは家族にも味わってもらいたいということで、お弁当に。とてもおいしいオムライスになりました。ごちそうさまでした。この卵直売所にはイートインスペースがあるんです。時間がなくてイートインはしませんでしたが、プリンを買って帰 [続きを読む]