みくこ さん プロフィール

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みくこさん: おうちライフ
ハンドル名みくこ さん
ブログタイトルおうちライフ
ブログURLhttp://gintomochi.hatenablog.com/
サイト紹介文おうち大好き。共働き子なし夫婦の嫁が送る、気ままなおうちライフ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供250回 / 365日(平均4.8回/週) - 参加 2014/09/04 08:52

みくこ さんのブログ記事

  • コロンとかわいいワイングラス
  • KALDIでワインを買いました。いえ、正確にいうと、買うとついてくるというワイングラスが欲しくてワインを買いました。コロンと転がりそうなコロンとしたデザインのバルーン型ワイングラス。めっちゃかわいい(*´ー`*)「バランス」という南アフリカのワイン。象がぷるぷるとバランスをとっているラベルがかわいいワイン。はじめましてだったのですが、こちら1本毎に1つグラスがついてくるということで、2本購入。実際にワインを入 [続きを読む]
  • いろいろ失敗した今週の常備菜
  • はてなブログさんから「1か月ブログ更新がありませんよー」っていうお知らせメールが届いてしまいました。そんなに書いていなかったなんて!びっくりして慌てて更新しています。今日作った常備菜。いつもの焼肉弁当用照り照り甘辛なす豚(フライパン調理)あまり野菜のカレー炒めほろほろ煮玉子(←つまり失敗)タコライス風そぼろ(つくりおき食堂まりえ (@mariegohan)さんのレシピ)カブの葉と大根ふりかけ切り干し大根の炒 [続きを読む]
  • 効率性と使い切りを重視した今週の常備菜
  • 塩もみきゅうり・山芋・おくら・みょうがのねばねば和えキャベツの塩山椒炒めいつもの焼肉弁当用豚こまとにんにく芽炒めきゅうりとたまねぎとにんにく芽炒め照り照り甘辛なす豚(山本ゆり (@syunkon0507) さんのレシピ)きゅうりとみょうがの味噌ソース和えタコライス風そぼろ(つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) さんのレシピ)上にも載せている山本ゆりさんやまりえさんのように、Twitter上などで発信している方のレシピを参考 [続きを読む]
  • 味噌ダレオンリーの常備菜
  • 先日「味噌漬け豆腐のオリーブオイル漬け」(ハナゴトさんのレシピです)を作ったのですが、漬けていた味噌が余りました。味噌といっても、他の調味料と一緒に鍋で練った味噌ダレだったのでもったいなくて、家にあった余り野菜すべてと和えてみました(笑)ベースとなる味噌ダレは一緒ですが、食材は生だったり茹でたり炒めていたり。それだけでこんなにたくさんの種類のおかずが誕生するのでおもしろいなぁと思ってパチリ。お弁当 [続きを読む]
  • 味噌漬け豆腐のオリーブオイル漬け by ハナゴトさん
  • 先日、大好きなブログ・ハナゴトさんのレシピで「味噌漬け豆腐のオリーブオイル漬け」を作りました!ほずみさん(ハナゴトの管理人さん)は普段チーズでもやっているということでしたので、クリームチーズと豆腐でやってみることに。これがまた、お弁当にもお酒にも合ってとってもおいしかったんです。豆腐は、水切りで一晩おいたりしないといけないし味噌につける時間もあるのでぱぱっと作れる一品ではないのですが、濃厚な味付け [続きを読む]
  • サイゼリヤの大好きなメニューが消えてしまった事件
  • 夫婦ともサイゼリヤが大好きで、以前そんな記事を書いたのですが。gintomochi.hatenablog.comアクセス解析によるとこの記事かなり見ていただいているようで(ありがとうございます)、もっとサイゼリヤ飲みのすばらしさを布教したいと思っていた矢先、事件がおきました。先日のことです。先日というのは具体的に9月8日(土)なんですけど。仕事中に2回過呼吸を起こし、心身ともにボロボロだった私は、1ヶ月近く食欲がありません [続きを読む]
  • 仕事の不安と疲労が溜まって過呼吸になった
  • 8月末のことですが、仕事中 過呼吸になりました。過呼吸後は1週間お休みをいただき、病院に行ったり家事を思う存分やったり大好きな妹に会いに行ったりと自分を見つめ直す時間に使わせてもらい、その後復帰。初めての症状だったことと、まだ薬を飲み始めてそんなに経っていないのもあり、仕事もおそるおそる再開したのですが、再開した週の最後(しかも22:00という遅い時間)に再度会社で過呼吸に。。過呼吸…過換気症候群というら [続きを読む]
  • 飴色さくさくの燻製餃子
  • 『いぶり暮らし』2巻で作られていた燻製餃子がやってみました!漫画では冷凍餃子が使われていたのですが、今回は生鮮スーパーで買ったお徳用98円の餃子で試してみましたよ。うん、すごくいい色!ご飯が進む一品です。焼く手間を考えたら、燻る手間もあんまり変わらない。だったらいつもとちょっと違う食べ方を試してみたい。みなさんもいかがですか、いぶり暮らし。いぶり暮らし 2巻作者: 大島千春出版社/メーカー: ノース・ス [続きを読む]
  • 【未知の食材チャレンジ】生落花生
  • 先日千葉の友人から瓜、幸水(梨)、生落花生など素敵な贈り物をいただきました。立派な瓜ー!!!食べ方のコツのメモもいただいたので、その通り甘煮にしていただきました。量が多く食べきれず、カレーと一緒に煮込んだらまたよくて。トロトロスッキリでおいしかったです。そしてここからは「未知の食材チャレンジ」。今回は「生落花生」です。生落花生!はじめてです!特に葉っぱのついたものなんて特にはじめてでした。どうやっ [続きを読む]
  • 金麦「幸せのあいあい皿」が届きました
  • 毎年参加している、金麦「幸せのあいあい皿」今年もいただきました〜(*´`*)金麦は主に私が愛飲しているのですが、夫もこの時期だけは金麦に乗り換えて協力してくれます。今年は「若竹色 深小皿」をいただきました。色もデザインも毎年素敵で迷ってしまいます。どれも金麦のパッケージや食卓に合う色でとても気に入っています。www.suntory.co.jp金麦『あいあい皿のおさらい』篇 15秒 檀れい サントリーCM檀れいさんのCMもかな [続きを読む]
  • 我が家のひんやり飯
  • 今週のお題「ひんやり飯」ということで、先日作ったひんやり飯を紹介します。エスニック料理を研究したい私。以前お店で食べたパクチーもりもりエスニック素麺がおいしすぎて……。近所のKALDI(カルディ)でそれっぽいものを見つけては買って試しています。今回は上の「レモングラス香る冷やしあえ麺」を買ってみました。gintomochi.hatenablog.com今回のひんやり飯。ごま油で炒めて少し塩コショウした茄子を添えるのがコツ [続きを読む]
  • 【お弁当】唐揚げ弁当
  • シンプルに、久しぶりに、唐揚げ弁当。そしてこの日はとにかく常備菜をなくしたかったので、もりもりです。唐揚げの横はお米(白米・玄米・胚芽米MX)なのですが、その上にふんだんにおかずをのっけさせていただきました。そうそう。のっけ弁当というジャンルがあると知って、そういうお弁当箱も売っているのがわかったので、お弁当箱を新調しました。おかずのっけ弁当箱 / レトロフレンチ GR / SLLB6 / 37498 / 弁当箱 / ランチボ [続きを読む]
  • 「もっと怒ってよかったんだ」とわかって楽になれた
  • 辛い、しんどい、不安……ここのところそんな日々で、しばらくブログが書けない毎日が続いていたのですが、少しだけ浮上してきたので数日前からいくつか記事をアップできるようになりました。ちなみにネタは下書きで保存しておくタイプなので、過去のネタを掘り起こしたり。大体休みの日に5〜6記事一気に書いて、1日1記事アップしていくスタイルでやってます(*´`*)ブログが書けるようになってきた状況について少し触れてみます [続きを読む]
  • 料理検定2級の結果報告
  • 先日受けていた料理検定2級。7月中旬に結果が出ていました。gintomochi.hatenablog.com合格〜!o(*´ω`*)o (写真が暗い!)忙しくて寝不足で泣きそうなときにきた嬉しいニュースだったので、ありがたさ倍増でした。私が一番苦手としていたのは日本料理。隠し包丁の種類とか奥が深い…そして特に苦手意識のなかった西洋料理が平均点に届かず。中国・アジア料理は点数取れた。この料理検定は筆記のみなので、合格したからとい [続きを読む]
  • 久しぶりに燻製ごはん
  • 友人に『いぶり暮らし』をすすめたら燻製熱が再発して、しかもこの土日は湿度がものすごく低くて快適!干し日和だったので久しぶりに燻製することに。秋の空よのう。www.zenyon.jp▲WEBでも数話読めるのでぜひ。簡単燻製:スモークチーズの作り方レシピこの日は、上のサイトで紹介されていたプロセスチーズまるごと燻製がやりたくて…★小さな鍋ふたつとガスコンロでやるうちの燻製はなかなか手間がかかるので、室外でやるちょっ [続きを読む]
  • チキンラーメン アクマのキムラー食べてみました
  • ネットで知って、密かにずっと探していた「チキンラーメン アクマのキムラー」を発見!さっそく食べてみました〜〜(*´`*)www.chickenramen.jpまず中身はこんな感じ。チキンラーメンといえばお湯を注いですぐに食べられるイメージだったのに、麺、具材、スープが分かれているのにまずびっくり。卵ポケットに生卵をおとして具材を入れ熱湯を注いでラップをして2〜3分待つ。最後に辛そうなスープを入れてよく混ぜたら完成。キムチ [続きを読む]
  • 最近
  • 「忙」という字が「心」を「亡くす」で成り立っているなんて本当によくできている。今の自分はまさに上の状態で、少しでも心に余裕があればこの忙しさも楽しめるのかもしれないけれど、心を亡くして思考が停止してしまっているように感じることが最近度々あります。かろうじて、イライラしないようにとか、できるだけ平常装ってとか、普通のコミュニケーションと笑顔を心がけることだけはできているんですが…今まで自然にできてい [続きを読む]
  • 家族について考えた蒸し暑い夜
  • ひとりで住むには広い部屋だなぁ。そんなことをふと考えたのは、夫が遠方へ出張中だからです。団地育ちで、四畳半が自分の世界だった私にとって、今の部屋は広すぎる。でも、大の男性とねこ2匹と一緒に住むにはちょうどいい。1匹目のねこと出会って、結婚して、2匹目のねこがきて。今の家族形態になってからはまだ3年ちょっと。末っ子は買ってあげたグッズをあますことなく使ってくれるアイドルねこ。これはひんやりする猫鍋に入っ [続きを読む]
  • 共働き夫婦、食洗機を導入
  • 私の仕事が大変だったこの1か月…具体的に何が大変だったかというと、帰宅が遅い 22〜23時まで会社にいるのアタリマエ朝が早い 残業時間をこれ以上増やせないと詰められて朝はやく出勤してた大きな仕事に対するプレッシャー コレなんで私が担当なの?レベル「中途なのだからやれて当たり前」という周りの目 やっぱり求められるものが違うんだと肌で実感した先輩社員とのすれ違い コミュニケーション不足もあった家事をほぼ夫 [続きを読む]
  • 水出しのお茶が便利でやめられない
  • お久しぶりです(*´`*)前回大きな壁にぶちあってる!!と書いたのですが、ちょっとだけ仕事が落ち着きました。また心機一転がんばっていかないとなというところです。gintomochi.hatenablog.comさて、ブログって何を書けばいいんだっけ…?(;´∀`)ってくらい久しぶりなんですけど、今日はうちの夏の飲み物事情を書きたいと思います。左から水出し緑茶、水出しフレイバーティー、水出しアイスコーヒー。昨年から夫が水出しコ [続きを読む]
  • 大きな壁にぶちあたり中
  • ブログが全然書けていないのは、仕事で大きな壁にぶちあたっているからです。時間がないから大好きな料理ができていないし、帰る時間が遅すぎて平日は夫と会話できないし、食べることが大好きなのにお昼も夜もごはんは食べたり食べなかったり。先日は休日出勤もしてきました。睡眠時間は毎日3、4時間。毎日仕事の夢をみてうなされながら目が覚める。「仕事だから」とがんばっていますが、プライベートが完全崩壊していて、早くも音 [続きを読む]
  • 女性と夜道についての雑感
  • バタバタした日々を送っていてちょっと日が空いてしまいました。現在1:00。前の会社の同僚と遅くまでご飯を食べていて、雨だったこともあり最寄り駅からはタクシーで帰ってきました。私、貧乏性が故にちょっと前までひとりでタクシーに乗れませんでした。どんなに酔っていても遅くても、雨でも風でも意地で歩いて帰っていたんです。でも、世の中って物騒すぎやしませんか。ナイフを人に刺してしまう人の多いこと多いこと。満員電車 [続きを読む]
  • 【備忘録】気になる2018夏アニメ
  • リアルタイムではたまたまやっていたバラエティやニュースくらいしか観ないので、ドラマやアニメ、特番などはほぼほぼ録画!うちはPS4にnasneをつないでTV番組を録画しています。PlayStation 4 ジェット・ブラック1TB【数量限定キングダムハーツ15周年記念オリジナルデザイン刻印トップカバー同梱モデル】 KINGDOM HEARTS 15th ANNIVERSARY Edition(CUH-2000BB/KH)出版社/メーカー: ソニー・インタラクティブエンタテインメントメ [続きを読む]