なっちゃん2525 さん プロフィール

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なっちゃん2525さん: ポン酒と本格焼酎とワイン
ハンドル名なっちゃん2525 さん
ブログタイトルポン酒と本格焼酎とワイン
ブログURLhttp://yygenki.blog.fc2.com/
サイト紹介文きき酒師の資格も早々に所得し、自分の舌と知識を信じ、全国つつうらら、訪ね歩いて早27年。
自由文3人の愛娘と毎日格闘の日々。だけどお酒との出会いが唯一の趣味。きき酒師の資格も早々に所得し、
自分の舌と知識を信じ、全国つつうらら、訪ね歩いて早27年。(平成26年で、47才になりました。)  
自分の感性でこだわり抜いた酒ブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供351回 / 365日(平均6.7回/週) - 参加 2014/09/04 16:05

なっちゃん2525 さんのブログ記事

  • 國香 純米大吟醸(國香酒造株)
  • 國香 国香純米大吟醸(國香酒造株)1.8Lこんにちは。いつもありがとうございます。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※國香 国香純米大吟醸(國香酒造株)1.8L純米大吟醸らしい大吟醸。風格を感じるお薦めの1本です。このお酒は”お蔵のすべてのお酒がそうですが、「やさしさに満ち溢れ その中に強い芯があります。」飾り気はありませんが、素朴な本当においしいお酒です。鑑評会用に特別なお酒を造るなんてことはしま [続きを読む]
  • ルリカケスラム酒(高岡醸造)40度1.8L
  • ルリカケスラム酒 40度 1.8Lこんにちは。いつもお世話になります。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※お菓子つくりやに冷やしてのショットはいかがですか?ルリカケスラム酒(高岡醸造)40度1.8L販売です。ルリカケス 国産ラム酒は、ちょっと珍しいお酒です。ルリカケス・ラムは奄美大島で高岡醸造さんが醸す国産ラム酒です。酒銘の由来は、ラベルに使用されている、奄美大島に生息するルリカケスという鳥から [続きを読む]
  • ホワイトオーク レッド(江井ヶ嶋酒造)地ウイスキー1.8L
  • ホワイトオーク レッド(江井ヶ嶋酒造)地ウイスキー1.8Lこんにちは。いつもありがとうございます。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ホワイトオーク レッド(江井ヶ嶋酒造)地ウイスキー1.8Lホワイトオーク レッドオーク樽で3年以上貯蔵熟成させた原酒を使用したお買い得ウイスキーです。江井ヶ嶋酒造は、昭和59年(1984年)に新ウイスキー蒸留所として竣工。当蒸留所はスコットランド地方の様式を取り入れた造りで、明 [続きを読む]
  • 麻生富士子(麻生本店)麦焼酎25度 1.8L
  • 麻生富士子(麻生本店)麦焼酎25度 1.8Lこんにちは。いつもありがとうございます。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※麻生富士子(麻生本店)麦焼酎25度 1.8L麻生富士子麦焼酎(麻生本店)は1868年に創業し、現在生産石数200石という手造りにこだわった小さな焼酎蔵です。ちなみに、山口県の獺祭さんの生産石数は5000万石というからその大きさがわかるかと思います。その約一パーセントが被災されたのですが、大きな [続きを読む]
  • 三河みりん(角谷文治郎商店)本格みりん
  • 三河みりん(角谷文治郎商店)本格みりんこんにちは。いつもありがとうございます。江戸時代には滋養強壮として飲まれていたこともある三河みりん(角谷文治郎商店)本格みりんのご紹介です。日本のお米を原料にみりん造りをすることを通じて、日本の緑の確保、環境保全に貢献しているエコに気を使っている伝統ある蔵元さんです。 400年も前に甘いお酒として醸造され、飲み親しまれてきたみりん。伝統的な醸造法を受け継いだ三河本 [続きを読む]
  • 吟醸グラッパ木樽貯蔵300ml(関谷醸造)
  • 吟醸グラッパ木樽貯蔵300ml(関谷醸造)こんにちわ♪いつもありがとうございます。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※今日は吟醸グラッパ木樽貯蔵300mlのご紹介です。吟醸 grappa 吟乃精 Gin-no-Sei  木樽貯蔵 Kidaru-cho-zou吟醸グラッパに木樽貯蔵が新たに加わりました。香り高い吟醸クラスの酒粕だけを厳選し、 蒸留して造られた吟醸グラッパを シェリーの樽に入れ熟成させました。木樽の甘く香ばしい香りが楽しめ [続きを読む]
  • 千野甲州ソレイユ旭洋酒2016年
  • 千野甲州ソレイユ旭洋酒2016年こんにちは。いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※さわやかな酸味の美味しいワインはいかがですか?千野甲州ソレイユ旭洋酒2016年千野甲州ソレイユ旭洋酒2016は、果樹栽培家小川孝郎氏が標高550mの南向き粘土質斜面で栽培する甲州種。肥料を極力抑え、一貫した方法でつくられるブドウのみをフレンチオークで樽醗酵させたのがソレイユ千野甲州です。 2016年 [続きを読む]
  • ヤシ八 八丈興発(株)麦焼酎 25゜1.8L
  • ヤシ八 八丈興発(株)麦焼酎 25゜1.8Lこんにちは。いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ヤシ八 八丈興発(株)麦焼酎 25゜1.8L  八丈島芋焼酎で定評のある八丈島からむかしから呑まれている麦焼酎がありました。全国的に一気に火が付いた八丈島島焼酎ですが、情け島を筆頭とする麦焼酎。南海の孤島、黒潮が洗う亜熱帯のイメージで命名した名前その名も「やし八」芋から麦に移行の流れ [続きを読む]
  • 志太泉 大吟醸酒720ml ㈱志太泉酒造
  • 志太泉 大吟醸酒720ml ㈱志太泉酒造志太泉 大吟醸酒 720ml ㈱志太泉酒造兵庫県播州の厳選された山田錦をふんだんに使用。蔵内の湧き水・瀬戸川伏流水を使っています。志太泉さんでは唯一明利酵母=協会10号酵母を使用しています。華やかな赤リンゴ系の香りと共にソフトですが一本筋の通った酸味が駆け抜けすっーと消えていきます。正直言って、このスペックでこの値段はアンビリバボーです。この味わい・香りと飲み口・酸味と旨み [続きを読む]
  • 国香 大吟醸 國香酒造
  • 国香 大吟醸 (國香酒造)720mlこんにちは。いつもありがとうございます。小さな蔵元様の貴重なお酒。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※国香 大吟醸 國香酒造国香 大吟醸 國香酒造は、・切れの良さ・料理をうまく引き立てるそんなお酒の筆頭酒。あくまで脇役なのですが、 あっ! と言うところがあるんです。とにかく、実力があります。静岡県工業技術センター河村伝兵衛先生ご指導のもと、静岡吟醸酵母HDー1を極め [続きを読む]
  • 國華 泡盛 国華 津嘉山酒造所 43度
  • 國華 泡盛 津嘉山酒造所 43度こんにちは。いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※國華 泡盛 国華 津嘉山酒造所 43度ご紹介です。酒名の『國華』は本島北部(国頭郡)の華という意を込めて國華と名付けられました。年間生産穀数「80石」はおそらく沖縄での最小泡盛生産蔵。小さい蔵ではの目の行き届いた造りで 古き良い泡盛の味を守り続けています。出来るだけろ過を控えた造りな [続きを読む]
  • 開運 愛山 純米無濾過生酒 (土井酒造場)1.8L
  • 開運 愛山 純米無濾過生酒 (土井酒造場)1.8Lこんにちわ(^^♪いつもありがとうございます。今日は土井酒造場さんへ呑み切り作業に行って来ました。土井酒造場さんの有力酒販店全国8店のみで10月に販売する呑み切り一番を決める大切な作業。どれも全国レベルの高い酒質。毎年のことですが、究極の一本を選ぶのに悩みますが、多くのタンクがある中で特に光る一本を選んできました。10月ちょっと前になるとは思います。今年も良い出来 [続きを読む]
  • 喜久酔 特別純米酒(青島酒造)1.8L
  • 喜久酔 特別純米酒(青島酒造)1.8Lこんにちは。いつもありがとうございます。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※優しい味わいの純米酒が美味しいです。喜久酔 特別純米酒(青島酒造)1.8Lです。開栓すると柔らかでふくよかなお米の炊きたてのような香りがします。 一口含むと、お米の旨みを感じ、舌の上をころがります。透明感のある味わいと、すっきりした壮快なのど越しは、 本当に絶品ですよ。 店頭で [続きを読む]
  • 三岳原酒(三岳酒造)720ml
  • 三岳原酒(三岳酒造)720ml こんにちは。いつもありがとうございます。一度のさらっとご紹介後パラパラと出ています。限定品です三岳原酒(三岳酒造)720ml 三岳は世界自然遺産の島「屋久島」でつくられる芋焼酎。屋久島の名水から生みだされる、爽やかな飲み口とまろやかな芋の風味、味わいとのバランスがとても良いです。そしてこの商品は原酒ならではの芳醇なコクが実にいいです。炭酸割りなどいかがですか? ぜひお試しください [続きを読む]
  • 子宝ゆず(楯野川酒造)1.8L
  • 子宝ゆず(楯野川酒造)1.8Lこんにちは。いつもありがとうございます。暑いですね。蚊が暑さであまり見かけないのはいいですね。蚊は35度以上の暑さで活動停止らしい。農道を横切る蛇も最近は見かけなくなりました。カラスも何となく元気がなく思えます。人間だけでなくこの暑さに参っているようです。もうじき夏休みに入られる方も多いですよね。ゆっくり休んでくださいね。※※※※※※※※※※※※※※※※※※子宝ゆず(楯野川酒 [続きを読む]
  • 朝日黒糖焼酎(朝日酒造)30゜1.8L
  • 朝日黒糖焼酎(朝日酒造)30゜1.8Lこんにちわ♪いつも皆様にはお世話になっています。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※朝日黒糖(朝日酒造)30゜1.8L大正5年創業。朝日酒造株式会社と言う社名が示す通り、創業以来の銘柄で、朝日酒造株式会社の伝統を引き継いできた商品。奄美群島の中でも最東端の喜界島で黒糖焼酎を醸し出しています。蔵元原料由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特徴です。酒造りの生命といわれ [続きを読む]
  • 宮之鶴(仲間酒造)琉球泡盛30゜ 1.8L & ラン
  • 宮之鶴(仲間酒造)琉球泡盛30゜ 1.8L & ランこんにちは。いつもありがとうございます。毎日暑いですね。とはいえ、冷房の中にばかりいては体がおかしくなってしまいます。暑い時には大汗かいて、ウリ科のスイカやニガウリ・キュウリ・冬瓜など食べて水分調整するのが店長の暑さ対策です。とはいえ、今年は異常ですな。この前の水曜定休日にジョギングしてきました。水分補給と体調を整えながらで10km ちょうど1時間でした。走り込 [続きを読む]
  • ヤマトザクラヒカリ(芋焼酎)大和桜酒造
  • ヤマトザクラヒカリ(芋焼酎)大和桜酒造こんにちは。いつもありがとうございます。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ヤマトザクラヒカリ(芋焼酎)大和桜酒造 1.8Lです。ヤマトザクラヒカリ(芋焼酎)大和桜酒造は、昔ながらの本手造り、麹造りも「むろ蓋」と呼ばれる木製の箱で少量ずつ丁寧に造られ、一次仕込み・二次仕込みとも甕壷仕込。麹米にコシヒカリ・ヒノヒカリを使用し約一年間 [続きを読む]
  • みずほ米油 1.500g 紙パック入り
  • みずほ米油 1.500g 紙パック入りこんにちは。いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※米油 みずほ 1.500g 紙パック入り のご紹介です。 カラッとした天ぷら・から揚げになりますよ♪みづほ米サラダ油は玄米の表皮と胚芽から搾った健康志向の植物油です。安心の国産原料です。 米油って兎に角いいんですよ。食べてもおいしく、栄養豊富、ビタミンEやγオリザノールなど肌に有用な成分 [続きを読む]
  • 正雪活性にごり酒(神沢川酒造場)1.8L
  • 正雪活性にごり酒(神沢川酒造場)1.8Lこんにちわ♪いつもありがとうございます。暑い夏のにごり酒、美味いですよ正雪活性にごり酒(神沢川酒造場)1.8Lご紹介です。 正雪活性にごり酒(神沢川酒造場)は、活性生酒でまだ酵母が生きているので、和製シャンパンのようです。底の方からしっかりと炭酸が出てきます。また、かなりの割合にて白濁しています。そのため蓋にガス抜きの穴が2個あいています。活性にごりの白濁した部分の [続きを読む]
  • 志太泉 純米吟醸 播州山田錦(志太泉酒造)1.8L
  • 志太泉 純米吟醸 播州山田錦(志太泉酒造)1.8Lこんにちわいつもありがとうございます。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※志太泉 純米吟醸播州 山田錦(志太泉酒造)1.8L播州の山田錦と瀬戸川伏流水を原料にした少量仕込みの純米吟醸。上品な立ち香はありますが、あくまで控えめ。優しい甘みのある香りと深みのある味わい。切れ味はよく、食中酒にはとても良い純米吟醸。バランスのよいお酒です。 ぜひお試しくださいね [続きを読む]
  • 南部美人 梅酒(南部美人)糖類無添加梅酒1.8L
  • 南部美人糖類無添加梅酒こんにちは。いつもありがとうございます。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※南部美人 梅酒(南部美人)糖類無添加梅酒1.8Lです。南部美人 梅酒(南部美人)糖類無添加梅酒は、南部美人の持つ「全麹仕込み」という特殊技術を応用し、純米酒が本来持っている自然な甘みとアミノ酸のうまみを最大限引き出し、そのお酒に梅を漬け込みました。梅酒の常識を覆し、砂糖や甘味料、アミノ酸など一 [続きを読む]
  • ソレイユ甲州旭洋酒
  • ソレイユ甲州旭洋酒2015年こんにちは。いつもありがとうございます。暑くなってきましたね。これからの時期、酸味のきいたワインはいかがですか?ソレイユ甲州旭洋酒です。ソレイユ甲州旭洋酒は、5軒の契約農家による高糖度のブドウを用い、渋味を抑え香味成分の充実した果汁をえる目的でホール・バンチ・プレス(:房まるごとを低圧でゆっくり搾る)をしています。醗酵後オリを残したまま貯蔵するシュール・リーでフレッシュさと [続きを読む]
  • 道中 麦焼酎(常徳屋酒造場) 25゜1.8L
  • 道中 麦焼酎(常徳屋酒造場)25゜1.8L販売 こんにちは。いつもありがとうございます。いつもは西の方向からくる低気圧や台風。きょう未明に来る台風は、逆の東から来るへそ曲がりな奴だ。いつもなら台風が来る予兆もあるのだが、16時になっても、台風が来るような気配は何ない。先日被災された地域まで行くらしいのですが、本当に異常な気がします。被害が出ないこと祈るばかりです。道中 麦焼酎(常徳屋酒造場) 25゜1.8L「六 [続きを読む]
  • 河童九千坊(紅乙女酒造)麦焼酎1.8L
  • 河童九千坊(紅乙女酒造)麦焼酎1.8Lこんにちわ(^^♪いつもありがとうございます。今週末に予定していたイベントごとがことごとく台風の心配によって延期なしの中止になった。主催者側としては早めの安全重視の結論を出したと言うことだろう。私どもも仕入れた商品も多々あります。何とか次へ回せる商品もありますが、そうもいかない商品もあり…天候ばかりは仕方ないですね。被害が出ないこと祈るばかりです。河童九千坊(紅乙女 [続きを読む]