おやじ趣味ですがナニか? 〜It is a hobby like old さん プロフィール

  •  
おやじ趣味ですがナニか? 〜It is a hobby like old さん: おやじ趣味ですがナニか? 〜It is a hobby like old
ハンドル名おやじ趣味ですがナニか? 〜It is a hobby like old さん
ブログタイトルおやじ趣味ですがナニか? 〜It is a hobby like old
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/oyaji-syumi
サイト紹介文燻製やスイーツ作り・酒器や手ぬぐいの蒐集・鉄瓶鑑賞等、50歳を目の前にしたバカなオヤジの気ままな趣味を
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供138回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2014/09/25 17:11

おやじ趣味ですがナニか? 〜It is a hobby like old さんのブログ記事

  • おいしい無調整豆乳+カップヌードル スモーキーチリしょうゆ味
  • 【特別企画第二弾】カップヌードルをちょっと極めろ!〜#15 スモーキーチリしょうゆ味〜私には一時なんでもかんでも手当たり次第に燻すほど燻製に凝っていた時期がある。現在の豆乳生活は豆乳を入れたら大体のモノはうまくなるんじゃね?的発想から始まったがそれと同様に燻製にしたら大体のモノはもっとイケるんじゃね?そんな一方的な思い込みがきっかけだった。様々な素材を燻した結果得た結論は燻製にしない方がイイものはかな [続きを読む]
  • おいしい無調整豆乳+炎の黄ラーメン(激辛味)
  • 格闘型激辛系において数多の女性アスリートのトップに君臨するのが私の師匠である。あのぉ格闘型激辛系ってなんッスか?なんて無粋な質問は一切受け付けないので悪しからず 芦田愛菜。尊敬するそのつのだのりこ師匠より先日ターさん、このラーメンをご存知?結構おいしかったのよ。もしまだ食べたことなかったら2個ほど送るわ?といった趣旨のメールが届いた(文章はイメージです)。そこに記載されていたURLを したらお馬 [続きを読む]
  • おいしい無調整豆乳+カップヌードル スキヤキ ビッグ
  • 【特別企画第二弾】カップヌードルをちょっと極めろ!〜#12 スキヤキ〜すき焼きというのは不思議な食べ物だ。鍋料理でありながらスタート時は焼肉に近い。調理法が牛肉を焼いたり煮たりと煩雑なことこの上ない。鉄鍋に牛脂を引いて肉を焼きそこへ割り下を加えて煮るという謎の行程の意味が分からない。どうせ煮るんだったら別に焼かなくてもよくね?昔からずっとそう思っていた。その点では最初に肉を焼き醤油と砂糖で味付けして溶 [続きを読む]
  • おいしい無調整豆乳+カップヌードル クリーミートマトヌードル
  • 【特別企画第二弾】カップヌードルをちょっと極めろ!〜#11 クリーミートマトヌードル〜私は昔から好き嫌いが多い方ではなかった。どうしてもダメで食べられなかった記憶はほとんどない。なのでいわゆる子供が嫌いな野菜も大概は食べていた。ちなみにタキイ種苗が毎年調査している“子どもが嫌いな野菜トップ10”の2018年の結果を昭和40〜50年代当時の自分に当てはめると…ゴーヤ(存在すら知らなかった)セロリ(マヨでムリム [続きを読む]
  • 鋳 いものや@川崎「ヨンちゃんの店であねごさんとのサシ呑み」
  • “外房のオンナ釣り番長”の異名をとるあねごさんと知り合って20年近くになるだろうか(そう呼んでるの私だけ…)。そのあねごさんが48歳の誕生日を迎えたときよせばいいのに“BBA48”じゃん?とからかってからすでに幾数年が経つ。お互いに50歳を過ぎたがあねごさんは昔と変わらずアクティブに活躍されている。そんなあねごさんから今年の春先お花見に誘われたが私の仕事の都合で実現しないまま今に至っていた。そして先般そろそ [続きを読む]
  • 日高屋@銀座「味噌ラーメン(520円)」
  • 年齢を重ねると心から楽しいと感じる機会が減るように思うのは私だけでしょうか。若い頃は日々生活の中でなにかしらの楽しさを見出していたがこの年齢になると日々の中で見出すものは不安・焦燥・絶望・諦観・老化等ネガティブなものばかり。楽しい=幸せとするなら楽しみの薄い今の私は“不幸”なのだろうか。しかしおかげさまでそんなことはない。家内は今のところ元気だし息子たちは頭のデキは別として正直でやさしい人間に育っ [続きを読む]
  • オーガニック成分無調整豆乳+カップヌードル しお
  • 【特別企画第二弾】カップヌードルをちょっと極めろ!〜#08 しお〜カップヌードルの中で一番目立たないというか地味な存在がこの…しおではないだろうか。2003年に発売され誕生からまだ15年とレギュラーメンバーの中では後発組に属する。そのためか店頭で見かけることが結構少ない。ウチの近所の西友では以前は棚に並んでいたのに今はカップヌードルナイスに追いやられ姿を消して久しい。実は私も“しお”は今まで一度しか食べたこ [続きを読む]
  • 豆乳飲料 麦芽コーヒー+カップヌードル カレー
  • 【特別企画第二弾】カップヌードルをちょっと極めろ!〜#07 カレー〜“カレーとコーヒーの店”なんて看板をときどき見かける。それはだいたい喫茶店でマスターこだわりのカレーライスが売りだったりするようだ。カレーライスでお腹を満たし食後のコーヒーで余韻を楽しむ。そんな感じでしょうか。家庭でカレーを作る際も少量のインスタントコーヒーを入れて苦みやコクを出すなんて話も聞く。このようにカレーとコーヒーは相性がいい [続きを読む]
  • おいしい無調整豆乳+カップヌードル インド風バターチキンカリー
  • 【特別企画第二弾】カップヌードルをちょっと極めろ!〜#06 インド風バターチキンカリー〜これでも(どれでも?)カレーに関しては保守的であります。ジャガイモニンジンタマネギそして豚肉これらがゴロゴロと入ったカレーが最上のカレーであり西城秀樹も感激するカレーだと信じてきた50数年。それなのでシーフードカレーなんていまだに食べたことがない。キーマカレー?ひき肉だけのカレーなんて貧乏臭くて食えるか!バターチキン [続きを読む]
  • 中華食堂一番館@川崎「ふんわり玉子トマト炒め丼(500円)」
  • 私の中では“朝中華”といえば日高屋のラーメンくらいだった。ところが先日衝撃の激安朝定食に出会ってからごはん物も選択肢のひとつになった。その“中華食堂一番館”と出会った際最初に目に飛び込んできたのがこの…ふんわり玉子トマト炒め丼だった。このメニューは以降ことあるごとに思い出されその都度私の食欲と好奇心を刺激した。ハロウィーン当日の朝私は川崎にある中華食堂一番館のいつもの席に座った(まだ2回目だけど… [続きを読む]
  • オーガニック成分無調整豆乳+カップヌードル ビッグ 三代目謎肉祭
  • 【特別企画第二弾】カップヌードルをちょっと極めろ!〜#01三代目謎肉祭〜いよいよ突入満を持しての特別企画第二弾。今回はみんな大好き日清のカップヌードル縛りに挑戦。亀甲縛りもイイけれどやっぱりアタシはカップヌードルに縛られたいの?(キホン無視で…)本企画の骨子は今年発売された私が未食のカップヌードルをご紹介するもの。さてそのトップバッターの選択にだいぶ時間を費やしたが(約2分)ここは景気付けのため“三 [続きを読む]
  • 名代 富士そば@銀座「朝の玉子丼セット(350円)」
  • “鮭とイクラの親子丼”は親の鮭が不在でも十分に料理として成り立つ。というかむしろ親のいない方がより贅沢感が増すように思う。逆に子が不在だとただの“鮭ドンブリ”になるわけで想像すると実にさびしい。これと同じく一般的な親子丼の場合も“親だけのドンブリ”は正直あまり気乗りしない。鶏肉とタマネギを甘辛く煮たのがかかっているドンブリそそられないこと森泉のごとし。以上のことから子供側食材がいかに重要か分かる。 [続きを読む]
  • そばよし@日本橋「カレーライス(400円)」
  • 椎名誠の作品に“かつをぶしの時代なのだ”という名著がある。その著書に収録されている最初のエッセイかつをぶしとダイコンオロシの極致的状況は素晴らしいの出だしは輝くような一文で飾られている。かつをぶしはたべものの王様であります。私は10代の多感な時期にこの一行を読み深い感銘を受けた。それと同時にああこの大人は信用できるな…と思った。以後椎名誠の作品にのめり込んだのは自然な流れだった。私は幼い頃からかつお [続きを読む]