青森県津軽りんご通販(ヤマサンりんご園)-ブログ さん プロフィール

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青森県津軽りんご通販(ヤマサンりんご園)-ブログさん: 青森県津軽りんご通販(ヤマサンりんご園)-ブログ
ハンドル名青森県津軽りんご通販(ヤマサンりんご園)-ブログ さん
ブログタイトル青森県津軽りんご通販(ヤマサンりんご園)-ブログ
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/yamasan-ringo
サイト紹介文青森県津軽からりんご、りんごジュースを通販(ヤマサンりんご園から、減農薬りんごの最新情報などをご提供
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供171回 / 365日(平均3.3回/週) - 参加 2014/09/26 05:22

青森県津軽りんご通販(ヤマサンりんご園)-ブログ さんのブログ記事

  • 野中支会りんご品評会(11月21日)
  • 今年も我が野中りんご支会の品評会に出品するりんごを朝に選ぶ。出品時間ぎりぎりまで粘り、1点32個を選抜する。色揃い、玉揃い、果形を揃える。先ず、基準になるりんごを選んで、並べた中から選抜していく。その、3拍子揃ったものを32個選ぶのがとても難しい。そこで、妥協して全体的の見た目を揃える(^^;)。王林も簡単そうですが、難しいんですよ。出来れば黄色のものを揃えれば良いのですが、微妙に違うのでこれも妥協点 [続きを読む]
  • 一気に積雪・・・
  • 今朝起きたら辺り一面真っ白に雪化粧でした。5cmくらいの積雪で、一日中雪が降ったりやんだりで時折吹雪いて寒い一日でした。とうとうこんな景色になってしまいました。裏のりんご園に行ってみるとまだ落ちていない葉っぱに雪が着いて、その重みで枝が垂れ下がっていました。雪は夕方からまた積もり、本当に根雪になってしまうのではないか・・・と思うくらいです。まだまだ根雪になって欲しくない。 [続きを読む]
  • サンふじの収獲終了\(^_^)/
  • 今日は、天気予報が当たり、予報通りに雨が降りました。時折、強く降る中、「サンふじ」の収獲をする。雨で畑の土がドロドロになっているので収獲カゴを倉庫に運んで選果をする。10時頃にもぎ終わりました(^^)。その後は選果をして5時頃にはようやく終了です。なんとか無事に箱に収まりました。収獲しているときはあまり天気が良い日が続かず、雨の日が多かった。雪は積るだけ降らなかったのがよかった。雨の日が続く予報が外れて [続きを読む]
  • 周りの山々が雪化粧
  • 「サンふじ」の収獲終盤です。昨日は雨や雪で一日中倉庫で選果していましたが、今日は天気予報が見事に外れて青空が広がりました。本当に今年の「サンふじ」の収獲はラッキーな日が結構ありました。岩木山の雪化粧が裾野の方まで降りてきました。もうこんな時期なんだ・・・。「サンふじ」の収獲ですが、今日は捗ります。今日の天気は本当に有り難い・・・。朝は昨日の雪がまだ残っていました。りんごの赤と青空と白い雲のコントラ [続きを読む]
  • 初雪
  • 11月16日初雪が観測されました。平年に比べて10日遅いそうです。や〜・・・、とうとう降りました。「サンふじ」の収獲は終盤ですが、みぞれ混じりの雨で捗らず、足踏み状態です。「サンふじ」の収穫時期にはこんなことが普通です。青空の下収獲出来れば良いのですが、これだけは自然にはかないません・・・。午前中は収穫カゴに入れて家の方に運んで、午後は倉庫で選果です。畑で選果は手がかじかんでキツいです。軽トラック [続きを読む]
  • サンふじの収穫終盤
  • 今日は朝から青空で岩木山が見えていました。今の時期になると中腹の方まで白くなってきました。午後には一時雨が降る時間帯もありましたが、日中日が差す時間もあり、天気予報では一日中雨の予報でしたのでラッキーでした(^^)。サンふじの収穫は終盤に入り、今日の天気は貴重でした。雨の日が多いので、運搬車のタイヤの跡が目立ってきました。収穫のあとの樹が多くなってきて、畑が寂しくなっています。葉が黄葉してきて、落葉し [続きを読む]
  • 一難去って・・・
  • 昨日は、発達した低気圧が通ったために、雨で、9時頃から風が強まり、りんごの落下が心配されました。風当たりの強い園地から雨、風の中「サンふじ」の収穫をしていました。幸い、強風の被害は無く、風当たりの強い園地のりんごは無事に箱に収まった。本当に晩生種の収獲には雨が付きものだ。今日から我が家の裏の園地の収獲に入る。天気は曇りでまずまずの収獲日和でした。色付きが近年に無く良い状態だ。サンふじの収穫はまだま [続きを読む]
  • サンふじの収穫真っ最中
  • 久しぶりの更新です。今日は天気がよく、穏やかな一日でした。銀杏の黄葉と青空がとてもきれいだ。朝は岩木山の頂上が雲に隠れていました。両脇、りんごに囲まれた農道を通り、我が家のりんご園に向かう。3日前から「サンふじ」の収穫をしています。9時頃になると岩木山頂上付近の雲が取れて青空が広がる。「サンふじ」の着色はまずまずです。私の弟と妹が手伝いに来てくれて結構捗っています。いや〜・・・、選果が追いつきません [続きを読む]
  • 王林の収穫
  • 夜明け前まで降った雨は朝方止んでいました。一昨日から雨降りの「王林」の収獲をしていましたが、今日は久しぶりに雨に当たらずに作業をしました。我が家で一番古い樹で100年以上経っていますがまだまだ現役で毎年実を成らせてくれています。午前中は無風で露が落ちなくてダラダラした状態でした・・・。今年は小玉傾向なのですが、「王林」は玉伸びがよく良い状態です。久しぶりに本人登場です(^^ゞ。選果とパレットに積み込みを [続きを読む]
  • 紅葉散り始め・・・ふじの収穫
  • 昨日の台風22号から変わった発達した低気圧で雨、風が強くなって、りんごの落果が心配されました。雨、風の中、風が強く当たるところを中心に、「ふじ(有袋)」の収獲をしていました。幸い、被害が無く、ホッとしました。今日は昨日に引き続き収獲です。少し風が強い時間帯がありましたが、問題ない。この樹は私が作った苗木が大きくなったもので34年の樹です。毎年、休まずに沢山のりんごが成って、しかも、着色が良い。今 [続きを読む]
  • 星の金貨の収穫
  • 今日の午後に「星の金貨」を収獲する。曇り空で今にも降り出しそうな空模様でした。黄色くなって良い状態です。選果しているところに雨が降り出してきました。りんごのサイズは思ったよりも小さい・・・。薄成りになるくらい強めに摘果したつもりなんだが・・・。もうちょっと強めに落さなくてはならないのかも・・・。毎年反省の繰り返しだ(^^;)。本当にりんご作りは難しいと改めて思う。時間が経つにつれて雨音がするくらい強く [続きを読む]
  • 青空の下サンふじのつる回し
  • 晴れの日が続いています。今日も爽やかな秋晴れで、岩木山が裾野の紅葉に染まってきました。「サンふじ」の着色が進んできました。つる回し真っ最中です。60年以上にもなる「ふじ」の樹です。スタンダードなので着色系に比べると見劣りしますが、「ふじ」本来の姿です。樹のあちらこちらに空洞が出来て、木の穴を覗くと反対側が見えています。腐乱病を治療したあとが腐食してこのように空洞化が進んできました。相変わらず輪ゴ [続きを読む]
  • 今日も秋晴れ・・・サンふじのつる回し
  • 今日も秋晴れで、紅葉がきれいになってきました。岩木山もクッキリと見えて頂上付近が白くなっています。「ふじ(有袋)」のつる回しは午前中で終わり、畑を移動して「サンふじ」のつる回しに入りました。移動したといっても、道路を挟んで向かいなんですけれども(^^;)。先ずは反射シートを剥ぎます。タイベックシートなので軽くて扱いやすいです。今日、作業するを剥いで作業開始です。「サンふじ」は結構良い状態に着色 [続きを読む]
  • ふじ(有袋)のつる回し再開
  • 今日も秋晴れで、青空が広がっていました。昨日まで中生種の収獲をしていましたが、今日から「ふじ(有袋)」のつる回しを再開する。昨日まで、中生種の収獲をしていたので中断していました。近くではもう「ふじ(有袋)」を収獲しているところも見かけられていますが、これでいいんだろうか・・・。仕事の段取りの関係か、もうつる回しを終わって、収獲のみになっているからか・・・?市場や業者が、早くもげ・・・と言っているそ [続きを読む]
  • 台風21号過ぎ去り・・・サンジョナゴールド収獲
  • 昨日は台風21号の接近で、夜明け前から雨で、時折激しく降っていました。予報では昼前から北風が強まるという事で一昨日から始めた「サンジョナゴールド」の収獲を雨の中していました。冷たい雨でかなり体が冷えていました。午後になっても風は強くならず、知らないうちに過ぎ去ってしまいました。幸い、被害は無くホッとしました(^^)。でも、雨の中の収獲もどうにかなるもんです(^^;)。今朝は天気が回復して岩木山がうっすらと [続きを読む]
  • 台風21号接近中・・・中生種の収穫急ぐ
  • 今日は朝から雨が降っていました。台風から伸びた雲と秋雨前線の影響?時折止んだりしましたが、合羽を着ての作業でした。中生種の収穫が続いていますが、今朝から「おいらせ」の収穫に入る。昨日から私の弟と妹が手伝いに来てくれています。「おいらせ」は蜜が入り、甘くてジューシーなとても美味しいりんごで「スターキング」と「つがる」の掛け合わせです。樹の回りは良い匂いがしていました。そして、雨の中収穫をする。選 [続きを読む]
  • ジョナゴールドの収穫
  • 今日は朝から青空が広がり秋晴れです。畑へ行く途中ですが木の葉が紅葉してきました。岩木山がとてもきれいでした。そして、気温が2℃とこの秋一番の寒さでした。今日は「ジョナゴールド」の収穫をする。着色がよく、あまり大きくならず、丁度良いサイズです。選果してみて、思ったよりも傷が少なく、上実が殆どです。毎日、次々に中生種のりんごが収獲されていきます・・・。 [続きを読む]
  • 紅玉の収穫
  • 昨日の「スターキング」の収穫に続き、「紅玉」を収穫する。今日は曇りで、気温が低く、朝の気温よりも9時頃になると1℃下がって、7℃と寒い。結構色が良く、良い感じだ(^^)。今まで成らせておいて軟らかくならないか?という人がいますが、毎年、今の時期に収穫しても、冷蔵庫に入れて、2月下旬頃になっても大丈夫です。「紅玉」は酸っぱいと言うイメージがありますが、糖度もあります。酸味の方が強いので、酸っぱく感じますが、 [続きを読む]
  • スターキングの収穫
  • 午前中は雨の降る時間帯があったのですが、午後は雲の切れ間からお日様が出ていました。午後に「スターキング」の収穫をする。今年は昨年よりも多く成っています。結構、着色は良いのですが、昨年よりサイズが小さい・・・。この、「スターキング」は形がかっこよく、香りも良く、甘みが強く、本当に「スターキング」というだけあってりんごの王様だと思います。今は我が家に1本しかありませんが、35年くらい前は主力品種でした [続きを読む]
  • 明治大学農学部学生研修終了・・・そして、別れ
  • 今日は曇りで、日中は日が差して、まずまずの天気でした。今日から「ふじ(有袋)」のつる回しにはいる。結構色付きが良いです。明治大学農学部学生研修の2日目で最終日です。昨日からつる回しの作業をしていて慣れてきたようです。色が着きにくいところを上手く日に当たるようにやってくれています。休憩時間です。話が弾んで休憩が長くなっていました(^^ゞ。午前中で研修が終わりました。別れの前に3人で色付いた「ふじ」の樹の [続きを読む]
  • 明治大学農学部学生研修
  • 今日は、雨が降ったり止んだりで、合羽を着たり脱いだりせした。今日から2日間明治大学農学部の研修生が我が家に来ました。「サンジョナゴールド」のつる回しをする。午前中は雨が降ってあいにくの天気でした。輪ゴムを使ってのつる回しをしてもらっています。始めは慣れなかったのですが、段々要領を得てきて結構上手に出来ています。つる回しをしたあとの樹です。午後になると雨が止んでお日様が出る時間帯があって、暖かくなり [続きを読む]
  • サンジョナゴールドのつる回し
  • 昨日の夕方から「サンジョナゴールド」のつる回しをする。このわい化畑は植えてから21年目になります。今年も着色がよく、りんごの形も良い・・・。他のところではもう、収穫しているところもあるのですが、つる回しをして見て、まだ、油上がりもなく進んではいない。適期に収穫すれば持ちがよく、味も本来のものだと思う。市場に早く上場すれば高く売れる。適期に収穫した物は安くなるという・・・。これっておかしいんじゃないか [続きを読む]
  • 「おいらせ」のつる回し
  • 今日は天気が良く、久しぶりに青空とお日様の下で仕事が出来た。昨日から「シナノスイート」のつる回しをしていますが、同じ畑に「おいらせ」があるので、このりんごもつる回しをする。結構赤が濃い色になってきましたが、もうちょっと色が濃くなるまで待つことにする。すき間テープをカットした物を貼り付けたところは傷が付いていませんが、形が残ってしまうので回してやる。つる回しをしなくてもほとんど色が着いている状態です [続きを読む]
  • 稲刈り
  • 午後から稲刈りでした。我が家は稲刈りは委託で刈ってもらっています。「午後から刈る・・・。」と電話が入ったので田圃に行く。田圃へ行ったときには早くも刈っていました。雨が続いたので下が軟らかくなってドロドロしていないか気になっていましたが、幸い軟らかくなく良い状態でした(^^)。あれだけ雨が続いたのにこの位ですんでまずまずです。田圃から見る梵珠山のスヌーピー山ですが、赤く染まってきているのが分かります。稲 [続きを読む]
  • シナノスイートのつる回し
  • 本当に今年の秋は長雨で、今日も朝に降っていました(>_昨日で「ジョナゴールド」のつる回しが終わり、「シナノスイート」のつる回しに入る。結構色付きが良いです。でも、玉伸びはイマイチです。もう、収穫しているところもあるようですが、食べてみて、もうちょっと成らせておいた方が良いような感じです・・・。それよりも、お日様が出てほしいものだ。急いでつる回しを終わらせて様子を見て収穫したいと思います。 [続きを読む]