伊豆松崎、ル・グッテケーキ工房より。 さん プロフィール

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伊豆松崎、ル・グッテケーキ工房より。さん: 伊豆松崎、ル・グッテケーキ工房より。
ハンドル名伊豆松崎、ル・グッテケーキ工房より。 さん
ブログタイトル伊豆松崎、ル・グッテケーキ工房より。
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/tnrksweets
サイト紹介文ケーキのこと。伊豆松崎の日常の風景。 好きな事。普通の日々を。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供75回 / 365日(平均1.4回/週) - 参加 2014/09/30 10:15

伊豆松崎、ル・グッテケーキ工房より。 さんのブログ記事

  • パンケーキ。
  • ル・グッテ、カフェ部門の一推しメニューです。苺、チョコバナナ、黒みつあんこのきな粉かけ。王道3種のパンケーキです。お飲物とセットで¥750。生クリームも軽く、ペロッといけちゃいますよ。こちらは、庭に咲いた椿。御年八十ン?才の母の作品。素材の良さに助けられてますか・・・・・・? [続きを読む]
  • 人力車伊豆松崎組。
  • かつて町の職員有志で立ち上げた「人力車伊豆松崎組」という人力車による観光案内。高齢化や人材不足により残念ながら2012年に休止されていましたが、このたび、東京から移住された若者、島川さんにより復活しました。町の歴史も学んでくださっているとのこと。本日ランチに来てくださったところをパチリ!先達から譲り受けたというはっぴ姿も決まっていますね。町民の私たちが協力しないでどうしましょう。みんなで広げて盛り [続きを読む]
  • 静岡県立美術館。
  • 芸術の秋ですので。所用で静岡に滞在した折に、美術館へ。ロダン像の周りでは、デッサン会がおこなわれていました。老若男女の市民の方が、真剣にロダン像と向き合っておりました。なんかかっこいい。絵のうまい人、憧れ。ゆっくりとお茶して、ぜいたくな時間。プチ一人旅の気分を味わいました。 [続きを読む]
  • 地栗のモンブラン。
  • 地元の直売店に続々出てきました。地栗。今年は不作の年と聞いていますので、どれだけ調達できるかちょっと心配です。地栗の季節になると登場の、モンブラン。今日から販売いたします!!100%地栗のモンブラン。その優しい甘さをぜひ、味わってください。秋の野の花と共にお越しをお待ちしております。 [続きを読む]
  • アップルパイ。
  • このまま永遠に続くかと思うような長く暑い夏を乗り切り、9月になると朝晩涼しくなり、ほっと息をつくような気がします。わがショップでも秋になると登場する、定番商品 アップルパイが今週よりお目見えです。お店のお花も秋らしく。 [続きを読む]
  • いつもの。
  • 常連のロマンスグレーのおじ様。渋い声で「いつもの・・・・」というときは・・・・・。苦み走ったエスプレッソ?(メニューにないけど・・・・)渋みの効いた赤ワイン?(こちらもメニューにありません・・・・・)いえいえ。こちらです。メープルシロップをたっぷりかけたプレーンパンケーキでした。 [続きを読む]
  • レモンケーキ。
  • 先週のショップで人気だったのが、夏らしいさわやかな焼菓子。レモン果汁たっぷりのレモンケーキ。生地にも、焼き上げたスポンジにもたっぷりのレモンシロップを含ませて。杏ジャムとレモンのアイシングをかけて。酸っぱくて甘くて、大好評でした。 [続きを読む]
  • jade cafe
  • わが町に今日新しいカフェがオープンしました。jade cafeもとは歯医者さん。痛いけど腕がいいと評判でした。外観はほぼ歯医者さんのまま。でも一歩中に入ると、水色を基調とした素敵なお店です。本日のケーキはチーズケーキとサーモンのサレ。どちらも美味しい。そしてこだわりのメニューが、こちら。エスプレッソロマノ。スプレッソ・ロマーノ(Espresso Romano)とは、レモンのフレーバーやレモン果汁を加えたエスプレッソコーヒ [続きを読む]
  • 踊る二人。
  • ショップの前の花壇に新しい仲間が増えました。踊る二人。三匹の猫。どれも先日ご逝去された中学時代の美術の先生、平馬学氏の作品です。同級生である息子さんのご厚意で譲り受けました。お店の前がちょっと格調高くなりました。 [続きを読む]
  • ほうじ茶シフォン。
  • 暑い日が続いた後は、大きな台風が迫っていますね。松崎もまだお天気ですが、風がなんとなく出てきました。無事に台風一過となってほしいです。さて、今日は、ひさびさシフォンケーキの登場です。ほうじ茶シフォンです。しっかりと煮だしたほうじ茶と、こまかくした茶葉を混ぜ込みました。バターたっぷりの焼き菓子もいいですが、暑い日は、こんなシフォンケーキもいいですね。 [続きを読む]
  • ブルーベリータルト。
  • 暑いです。お店に入ってくるお客様も、皆様、あっついねー!と言いながら入ってこられます。わかっているけど、口に出てしまうほどの暑さです。ショップでは、少しでもさわやかなお菓子を!と考えます。フルーツがいいかなあと、今週は、地場産のフレッシュブルーベリーのタルト。グレープフルーツの果肉たっぷりのグレープフルーツマフィン。かき氷も、冷えてまーす [続きを読む]
  • 紅茶のスコーン。
  • 暑いです。今日も最高記録更新らしいですね。なんとなーくだるいのは、気力のせいではなく、たぶんこの暑さのせいです。今週から、ル・グッテでも、かき氷始めました。ぜひ、涼みに来てくださいね。今日の焼き菓子は、紅茶のスコーン。トッピングにラムレーズンを載せてみました。冷たーいアイステイーに絶対合います。夏の定番、レアチーズケーキ。甘さ控えめ、夏でもペロッと行けちゃうチョコレートケーキも。 [続きを読む]