たぬきち さん プロフィール

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たぬきちさん: 越前若狭の沖釣り日誌
ハンドル名たぬきち さん
ブログタイトル越前若狭の沖釣り日誌
ブログURLhttp://tanukichi18.seesaa.net/
サイト紹介文福井県の越前〜若狭周辺(時々琵琶湖)での釣行記。主にゴムボートでちょっと沖の魚たちを狙っています。
自由文基本はジギング、エギングや漁具系のルアーフィッシングですが、いざとなれば何でもやります。季節によっては地元で小魚を狙うこともあります。釣った魚はおいしくいただく派なので、釣魚料理なども綴っていければと思います。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供84回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2014/10/07 12:55

たぬきち さんのブログ記事

  • 7月釣行 その1 猛暑の日は海上で涼みましょう!
  • 作戦計画この3連休、連日ベタ凪の釣り日和です。初日土曜日は、港の清掃で、終わってからでは遅くなるので、出漁は断念。中日日曜日に、出ることにします。約1カ月ぶりの海ですが、何が釣れるでしょうか?いつも通り、鯛ラバで真鯛狙いをメインに、ナブラがわけば、キャスティング、沈めばジギングを。更に、この時期夜釣りで狙えるマイカが、昼間でもたまに釣れるとのことなので、イカメタルの準備もして行きます。現地着4:00 [続きを読む]
  • 港の清掃
  • この週末は、3連休。3日とも、晴天無風、絶好の釣り日和です。こうゆう場合は、初日の土曜日に、出撃したいところですが・・・先週の大雨の影響で、日頃お世話になっている港に、大量のゴミが打ち上げられたとのこと。急遽、有志で清掃活動をすることに。現地着、AM8:00こんな感じです。これなら、大したこと無さそう??1時間程で、粗方片付いたのですが・・・・最後に、一カ所・・・ここだけで、1時間かかりました。しかも、 [続きを読む]
  • ビワマスシーズン終了
  • 気が付けば、7月も1週間が経過しました。今週は大雨、各地で河川の氾濫や土砂災害等のニュースが聞かれます。こちらでも、結構な雨は降りましたが、大きな災害には至りませんでした。被害にあわれた方には、心からお見舞い申し上げます。 ビワマスシーズン終了さて、6月いっぱいで、ビワマスの承認期間が終了しました。結局、12月に3回、5~6月に3回出船しました。トータル30キャッチ、21キープという成績でした。特別に大きな [続きを読む]
  • 6月の魚料理 その2
  • 海の魚シリーズ6月唯一の海の釣果です。アオハタの薄造り(速報済み)レンコ鯛の昆布〆レンコ鯛のあら汁アオハタのカルパッチョアオハタのあら汁アオハタの兜煮熟成アオハタの刺身 湖の魚シリーズ今シーズン最後のビワマスです。ビワマスの刺身そして連日の刺身ビワマスの味噌汁 冷凍ストックシリーズ鰤カマの塩焼きビワマスの塩焼き以上!! 春のシーズンこれで終了でしょうか?昨年は、夏場もそこそこ釣れて、楽しめましたが、こ [続きを読む]
  • 6月釣行 その3 今シーズン最後の湖へ
  • 6月24日(日)5:00〜13:30作戦計画この週末、事前の予報では土曜日は雨だったので、釣行は日曜日をと考えておりました。土曜日は休日出勤して、たまった仕事をこなすことに。ところが、直前の予報を見ると、土曜日でも出られたのでは? と思える天気です。後々のことを考えると、土曜日出船して、日曜日後始末というのが、ベストなのでちょっと悔しい思いで、仕事をこなしておりました。そして、「こんな日は予報が外 [続きを読む]
  • 6月釣行 その1 海の魚はもっと沖ですか?
  • 6月17日(日)5:00〜13:20作戦計画この週末、台風は発生していますが、遙か南でこちらには影響はなさそうです。梅雨前線の活動が読みにくいのか、土曜日の天気予報は二転三転します。どうやら、日曜日の方が海況は良さそうな感じです。湖にしようか海にしようか思案していると、たびたびご一緒いただくあつP さんが、丁度日曜日に海で出船とのこと。ご一緒させていただくことになりました。予報はべた凪で、絶好の釣り [続きを読む]
  • 6月の魚料理 その1 強化月間継続中
  • 先月からの、魚料理強化月間、まだまだ続きます。ビワマスシリーズまずは、今月初めに釣ったビワマスです。釣行当日はお造りで(速報済み)そして、翌日翌々日も怒涛の3連続ですが、全く食べ飽きません。美味い!!あとは定番の押し寿司アラは、味噌汁でちょっと小さめは、塩焼きで 鰤シリーズあとは、先月末に釣った鰤照り焼き ??ちょっと、イメージと違う外観に仕上がりましたが・・・味としては、問題なしです。お次は、カリ [続きを読む]
  • 艤装も船頭も(?)老朽化
  • 先週半ばとうとう梅雨入りし、この週末は生憎の天候で釣りはお休みです。土曜日は、時間帯と場所を選べば、釣行可能だったかもしれません。ここのところ好釣果に恵まれており、食材のストックも確保できています。ということで、今週はボートのメンテナンス等して、ゆっくりさせてもらいました。ボートの補修先日の釣行でエア漏れを発見しました。そういう場合、程度が軽ければ、見つけたときに印をつけておいて、後日補修すること [続きを読む]
  • 5月の魚料理 その4 真鯛づくし、鰤づくし
  • 今回は5月最終週に釣り上げた、真鯛と鰤達です。このボリュームですので、日頃御世話になっている友人にお裾分け。メジロ(ワラサ)と真鯛大を進呈しました。大きい真鯛は、自己新記録でもあり、何より白子満載が明らかなので、食べたい気持ちもありました。ただ、折角もらってくれる友人にも喜んで欲しいので、好きな方を選んでもらいました。我が家にとっては少し荷が重いボリューム感なので、育ち盛りのお子さんのいる友人に、 [続きを読む]
  • 6月釣行 その1 漁期残り1カ月の湖で・・・
  • 6月2日(土)5:20~12:40作戦計画この週末は、土日とも全域ベタ凪で、絶好の海釣り日和です。ただ、先週好釣果に恵まれ、結構満足してしまいました。また、毎日真鯛や鰤が食卓を賑わしてくれました。食材調達としては、少し目先を変えたいところです。ということで、6月いっぱいで一般遊漁者は禁漁となる、ビワマス釣りに行くことにしました。月齢は、17.6、晴天です。月夜の翌日は、厳しいという説もありますが・・・ [続きを読む]
  • 5月の魚料理 その3 冷凍ストック消費週間
  • 今回は、この前の真鯛やブリ?ではなく、その前にせっせと食べた、冷凍ストックです。まずは真鯛編真鯛のガーリックチーズマヨ焼きマヨラーにはたまりません。真鯛のから揚げ野菜あんかけ真鯛のカマの塩焼きこれは美味い! シンプルイズベスト そしてスズキ編スズキのちゃんちゃん焼きスズキのから揚げ青のり、紫蘇、胡椒、焼き塩の4色でスズキのムニエル マヨソースかけ 最後に根魚編ガシラ(ウッカリカサゴ)のアクアパッツァ [続きを読む]
  • 5月釣行 その2 1カ月ぶりの海で真鯛そして・・・
  • 5月26日(土)5:20~11:00作戦計画この週末は、全域ベタ凪。絶好の釣り日和です。どこへ行こうか、迷ってしまいます。いろいろ検討しましたが、結局先月末に真鯛の釣れた海域に決定しました。あの時は、大きな真鯛が釣れて満足ではありました。ただ最後に、青物と思しき魚を取り逃がしました。どうも、ここ最近は大物に逃げられてばかりです。今回こそ、そんな失敗の無い釣行にしたいと思います。今回の狙いは、引き続 [続きを読む]
  • 港の清掃活動
  • この週末、土曜日は本年度海岸清掃活動、第一弾。主に夏場御世話になっている、港の周辺の清掃に参加してきました。少し早めに、到着してみると・・・道路脇の除草作業を、仰せつかりました。除草作業と言うよりは・・・道路脇に生えた雑草を、土砂と共に根こそぎ排除。予想外の重労働でした。 さて、海に行ったついでに、出船できるとよかったのですが・・・。あいにくの天候で、朝の内は前線の通過に伴う雨。その後も、強風のた [続きを読む]
  • 5月の魚料理 その2
  • 今回は、先日釣ったビワマスをいただきました。まずはお刺身先ずは釣行当日は、何はともあれお刺身で(速報済)そして、翌日も家族のリクエストによりお刺身で飾り立てて、目先を変えてみました。 そしてお寿司定番の押し寿司そして、にぎり寿司寿司飯が余ったので、握ってみました一部炙って見ましたが、なかなか好評。 その他アラ汁これは、安定したおいしさ、文句なしです。香草焼き塩焼きばかりでも芸がないので、試してみまし [続きを読む]
  • 5月釣行 その1 地元の大きな湖編
  • 5月12日(土)5:20~15:00作戦計画この週末は、まずまずの海況。場所と時間に注意すれば、海に行くことも十分可能でした。ただ、真鯛は先月末から、たらふくいただいています。家族からも、ちょっと別の魚種が食べたそうな、無言のプレッシャーを感じます。青物の群れが接岸していれば、ぜひ狙いたいところですが、今一つ確実性に欠けます。それよりも、確実そうなターゲットがあります。そう、サツキマスやサクラマスと近 [続きを読む]
  • 5月の魚料理 その1
  • 大型連休は、初日に出船し、無事真鯛をキャッチすることができました。ことろが後半は、生憎の海況でなかなか出船できません。諦めて、完全に飲んだくれモードに。最終日は、そこそこ天候も回復し、出船可能な状況だったようですが・・・前日までの深酒がたたって、断念することになりました。 ということで、先月後半の釣果を消費します。干物シリーズレンコ鯛の一夜干しムシガレイの一夜干し 真鯛シリーズ真鯛のバルサミコソテー [続きを読む]
  • 真鯛のレシピ
  • 連休後半戦は、天気は悪くないようですが、海は大荒れです。残念ながら、出られそうもなさそうです。仕方ないので、この前の釣果をいただきつつ、飲んだくれますか!?大鯛の解体先日釣った80真鯛の解体ショーを。まずは、鱗を落とします。鯛族の鱗は飛び散りやすいので、専用の道具を使います。ペットボトルのキャップに柄が付いたようのものです。ヒレが突き刺さる恐怖心に打ち勝てれば、ペットボトルのキャップそのものでもよ [続きを読む]
  • 4月の魚料理 その2
  • 4月23日(日)の釣果まずは前々回、真鯛が不発に終わった、ちょっと残念な釣果です。ホウボウの刺身(速報済み)ホウボウの胃袋となき袋の湯引きポン酢トッピングの大根おろし、カイワレ、分葱は全部自家製です。ホウボウの真子の煮物ホウボウのあら炊きホウボウのあら汁その他の魚たちは、干物に・・・4月28日(土)の釣果これは、大満足の釣果でした。釣行当日は真鯛のお造り(速報済み)そして、翌日以降も真鯛尽くしです [続きを読む]
  • 4月釣行 その2 乗っ込み真鯛リベンジ
  • 4月28日(土)5:50~13:10作戦計画今週は、いよいよ連休前半戦です。初日の土曜日は、全域まずまずの海況です。今回のターゲットは、前回空振りに終わった乗っ込み真鯛。そして、例年そろそろ接岸する青物です。出撃エリアは、直前まで迷いました。結局、最終的に決めたのは、朝家を出てからです。昨春の青物実績と、少しでも海況の穏やかそうなポイントに。現地に到着したのは、4時半過ぎですが、辺りはもう明るくなり始 [続きを読む]
  • 4月釣行 その1 乗っ込み真鯛!いるはずなのに・・・
  • 4月22日(日) 良い夫婦の日?5:20〜12:40作戦計画この週末は、久々に好天に恵まれ、絶好のボート日和でした。先週、先々週と大荒れの天気で、フラストレーションたまりまくりです。なのに、この土曜日は年に数回しかない休日の仕事です。幸い、日曜日も海況は良さそうです。そろそろ、乗っ込み真鯛の釣果情報が、聞かれるようになり、期待が膨らみます。そんな中、土曜日の仕事の合間、休憩中にLINEが。この日、出船 [続きを読む]
  • 4月の魚料理 その1
  • この前の週末は、冬の海に逆戻りで、ボートどころではない状態でした。自宅にて、悶々と過ごすことになりました。釣行翌日以降のメニューさて、魚料理ですが、先ずは前回の釣果の続きです。一番大きな、アコウ(キジハタ)は1日寝かした後、 もちろん刺身でそして、あら炊き美味い!そして、釣行当日姿造りにしたガシラのアラで、味噌汁続いて、小さなガシラは、アクアパッツァムシガレイの一夜干し 冷凍ストックも消費マダイの [続きを読む]
  • 3月の魚料理 その3
  • さて今回は、大物は釣れませんでしたが、多彩なゲストに恵まれた釣果でした。まずはシーバスから???これは、冷凍庫のストックでした。スズキの兜塩焼きそして、残りの半分はスズキの兜の香草焼き塩焼きの下準備をして、しばらく水分を出した後、コショウ、乾燥ハーブ(バジル、オレガノ等)を振りかけます。レモンとローリエを載せて、グリルで塩焼きと一緒に焼きました。一度に2種類楽しめて、GOODです。 釣行当日はお造りでガ [続きを読む]
  • 3月釣行 その4 柳の下には・・・
  • 3月31日(土)6:20~14:00作戦計画今週も全域好天に恵まれ、絶好の釣り日和です。どこへ行こうか、迷ってしまいます。ただし遊漁船などの釣果情報を見ても、まだどこも春のハイシーズンには、程遠い感じです。それを思うと、前回真鯛の釣れたポイントが、最も有望と思われます。ということで、柳の下の泥鰌をねらうことに。今回は、お久しぶりにあつP さんとご一緒することになりました。3投で3匹大魚が釣れるポイント [続きを読む]
  • 3月の魚料理 その2
  • 前回の残りのスズキ先ずは前回の残りのスズキからあら炊き兜などが、まだ少々冷凍庫に有りますので、追々いただきたいと思います。 先日の大鯛をたっぷりと続いて、先日の釣果の大鯛をいただきました。と言っても、このボリュームなので、大きい方のオスの真鯛は、友人に進呈することにしました。鱈も食べてみたいとのことだったので、こちらも差し上げました。我が家に残ったのは、小さい方(それでも65cmですが)のメスの真 [続きを読む]
  • 3月釣行 その3 そろそろ乗っ込みか?
  • 3月24日(土)6:10~8:00作戦計画この週末は、久々の釣り日和。土曜日は全域で、凪の予報です。冬の間、なかなか出せなかったポイントが、選び放題です。これは、釣れるに違いありません!出発予定時刻の2時間前に、早々と目覚めてしまいました。出発前、天気予報を再チェックします。第一候補地は、午後からやや風が出る模様ですが、問題になるような強風ではありません。ちょっと思案して、終日無風の第二候補地に決定 [続きを読む]