KOTO さん プロフィール

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KOTOさん: Fourseasons Floral Style
ハンドル名KOTO さん
ブログタイトルFourseasons Floral Style
ブログURLhttps://ameblo.jp/alaalaalacarte/
サイト紹介文〜 Preservedflower Arrangement&Bouquet 〜
自由文夫婦2人+チワワ2頭の気ままな生活♪
アスリート用料理、お花、愛犬、お出掛けなどなどの気まぐれ日記です♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供376回 / 365日(平均7.2回/週) - 参加 2014/10/11 18:12

KOTO さんのブログ記事

  • これさえあれば料理が楽々!万能だれ♪
  • このタレ、すごーく万能なのです?元々は、『焼き鳥のタレ』として作ったものなのですが、肉以外でも、魚や野菜料理にも使えて万能?タレ作りに使っている野菜は、●玉葱●ニンニク●生姜これを、醤油や赤ワインなどの調味料で煮込みます。ちょうど良い味まで煮込んだら、こしてタレだけにします??さーて、何を作ろうかな?? [続きを読む]
  • ★玉葱の次は人参!具は細かく切ります♪のカレー★
  • 玉葱がとろけたら、次は人参??水分が出てくるまで、蓋をして待ちます??ドロドロ系でスープ状になりました??別のフライパンで焼いていた豚肉を野菜の方の鍋に入れます?? しっかり水分が出てきたら、スパイスでカレーにしていきます??最後に茄子?蓋をして、しっかり煮込みます??我が家は、サラサラ系のカレーが好きなので、少し水を足しました??で、、、盛り付けた写真は取り忘れました?? [続きを読む]
  • 大量にいただいた野菜で無水スープ♪トマトてんこ盛り!
  • 恐ろしいくらい大量な野菜をお婆ちゃんから いただきました??トマトは10個以上全部使って、完全に無水でスープ作り??使った野菜↓↓↓●ニンニク●トマト●キャベツ●玉葱●セロリまず最初に、ニンニクをオリーブオイルで炒めて しっかり香りを出します。次に、てんこ盛りのトマトがスープ状になるまで火にかけます。あとは、残りの野菜を投げ込み煮込みます。※本当は、玉葱も最初に入れて、ある程度炒めた方が良かったので [続きを読む]