オリーブ大好き さん プロフィール

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オリーブ大好きさん: オリーブのeveryday life
ハンドル名オリーブ大好き さん
ブログタイトルオリーブのeveryday life
ブログURLhttps://ameblo.jp/s429315/
サイト紹介文パンは食べる事も、作る事も大好き。 パンやお菓子のレッスン、旅行、パソコンに読書等々 日々の生活
自由文パン作りは、自己流で本を頼りに始め、そこそこ美味しく出来ていたのですが… 
クオカのLessonに通い始め、自分でこんなに美味しいパンが焼けるんだって夢中になっています。
イーストとあこ天然酵母の2つの教室
クオカではパンやお菓子
好奇心旺盛なせいでスグにはまってしまうのが難点かも
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供108回 / 365日(平均2.1回/週) - 参加 2014/10/11 18:55

オリーブ大好き さんのブログ記事

  • 可愛い和菓子上級コース いよいよ始まりました
  • 可愛いフェイク スイーツ教室 ayapeko さんの和菓子上級コースの第1回Lesson ?? 秋桜 ?? チューリップ ?? 牡丹 ?? 花手毬花手毬の作り方 斬新やわ〜と、レシピを考えついた先生に感心難しかったと言うか、別物に近くなったのはチューリップですね????残念でも楽しかったです。 [続きを読む]
  • American Flowerでリース
  • 先生のお宅で見た金木犀がステキ??だったので、頑張って作りました私の好きなオレンジ色どうやって飾りつけようかと思案リースに飾ってみても合うんじゃないかと思いつき…今回のAmerican FlowerのLessonに持参で、先生にご相談先生の魔法の手でステキに変身しました。オレンジ色が映えて、木の色と合いますよねやっぱり、先生スゴイわと、ますます尊敬住まいの一室は、さながら植物園状態ただしAmerican Flowerばかりですが [続きを読む]
  • 久しぶりのパンLesson
  • 大好きなパンのLesson何ヶ月もお休みしたような気がしてましたが、多分3ヵ月ぶりかな?で、ホント久しぶりな感じの bread Lesson先生とお友達2人に会えて楽しかった??今回、教えて頂いたのは ?? クロワッサンベーグル ?? クリーム・チョコロール ?? 台湾風具たくさんサンラータンスープクロワッサンベーグルは、食べるのも初めてクロワッサン好きな私ですが、全く想像出来ない??ベーグルって茹でますよね? [続きを読む]
  • 瀬戸内海に浮かぶ無人島!うさぎの楽園・大久野島へ
  • 瀬戸内海に浮かぶ無人島!うさぎの楽園・大久野島初めて行きました。某ドラッグストアのハガキを出すアレで当たりました。アチコチのスポンサー付きなので、気忙しく毛皮のお店とか、土産物屋とかへ行くアレです。コスモス園とウサギ島に惹かれて参加ま、タダやし??コスモスは残念ながら、終焉間近な感じでした。大久野島について竹原市の忠海港から船で約15分。周囲約4kmのこの小島は、かつて毒ガス工場があったことから「地 [続きを読む]
  • American Flowerの花器を捜し求めて
  • 可愛い花器を見つけました。American Flowerを飾る花器を捜し求めて、アチコチのお店へ大きな予定が無かったお休みだったので、花屋さんとか、民芸品店とかを尋ねてみました。中々、私の捜し求めている物が見つからなかったのですが、最後のお店で、ステキな花器を発見小物入れにもピッタリかもとりあえず、アレンジしてみました。金木犀は、ガラスのお酒のビンをチョッと工夫して壁掛けにしてみました。マスキングテープを巻き [続きを読む]
  • ローズシュガー・クグロフ
  • 可愛いフェイクスイーツ教室 ayapeko のLessonメニューが可愛い過ぎ??みんな習いたいけどね…今回、ちょうどにお休みが合ってlucky??で、またまた大阪へ今日は、ローズシュガー・クグロフです。ピンクのバラか、スミレ 自分の好きな方を作ります。スミレも可愛いのですが、ピンクが可愛いバラをチョイス??結構、細かな作業もあったり、アクシデントもありましたが、完成した時は、感激??皆さん、お上手でも、親バカな [続きを読む]
  • 和菓子 癒されます
  • 昨日は、和菓子速習クラスの最終日2回のLessonを1日でこなします。結構、細かいので疲れますが、心地良い疲れです。それに私は、そこそこ遠いので、1日で2回のLessonは嬉しいのです。頑張った6回のLessonの成果ジャーンこれにドングリ飴が加わります。ちょっと見にくいですが…左サイドの中程にいるヨモギ団子は、余ったアンコで作っちゃいました。5名でのLesson同じ内容を聞いて、すぐ側で教わっているのに大きな違い皆んな表 [続きを読む]
  • コスモス 少し 咲きました
  • 今日は、神戸でAmerican FlowerのLessonなんか久しぶり 気のせいじゃなかったです。先月は、前半に2日Lesson受講していたので、1ヶ月以上経ってます。コスモス好きなので、宿題でワイヤー巻き巻き頑張ってしました。花を15輪とツボミ葉っぱその他色々ひたすら色付けしました。組み立て方を教わり、お家で残りを作る事にとりあえず経過報告やっぱり、薄紅色の秋桜 素敵だと思います。 [続きを読む]
  • 初めての プラランルージュ 美味しいですよ
  • 先日、神戸のエスコヤマへ行きました。2度目本当は10時の開店に間に合うはずだったのに‼?鳴門〜淡路の高速道路通行止めで大幅に予定が狂いました。はなれで美味しいスイーツ は外せません。1時間半近く待ちました。その間、ウロウロと息子が買った初めてのお菓子が、とっても美味しかったので、レポートです。プラランルージュ小山シェフがフランスで食べて「めちゃめちゃ美味しい!」と感じたお菓子からヒントを得て作られ [続きを読む]
  • このがみさんで燻煙料理
  • 久しぶりの来訪このがみさんで美味しい燻煙料理をいただきました??今日は、予想外の高速道路の通行止めとのアクシデントで、悲しい程、予定が大きく狂いました。と言うのも、四国から出るには橋を渡らないと、どうにもならないのです。徳島から神戸や大阪は近いのに、瀬戸大橋から行くとなると、話は大きく変わるのです。2時間は余分にかかります。そんなこんなで悲しい始まりでした。でも、1日の終わりは このがみさんの燻 [続きを読む]
  • 遊びゴコロ
  • 私の勤務場所はデイサービスどちらかといえば田舎です。なので、こんなお野菜フツ〜に飾ってあったのですが…ビニールテープを貼り付けてみました。ね、可愛いですよね??なんか喋りそうですよね? [続きを読む]
  • ワインと魚と生パスタのお店 クロサキスイサン
  • 何度か、中崎町でランチをしたのですが、違うお店を発掘してみようと、商店街を歩き、発見ワインと魚と生パスタのお店 クロサキスイサン最初、お店の前を通った時は、全然お客さんがいないのでパス商店街の端まで行って引き返し、結局、そこへ行ってみました。ランチメニューで、1,000円を頼んだのですが…最初に運ばれたプレートが、結構なボリューム間違えてないのか不安が膨らみます。お野菜とお魚がたっぷりで、身体に良いっ [続きを読む]
  • 楽しかったフェイク スイーツのお勉強
  • 全7回のbasicコースフェイク スイーツの基礎を学びます。私は、バスで行きますが、橋を2つも通ってと時間がかかるので、速習クラスで学びました。あっという間の4ヵ月 ホントに丁寧に優しく教えて頂きました。初めて、Lessonを受講した時、今迄、色々学んだのは何だったんだろうって位… 教わりました。フェイク スイーツが、自分でも上手く作れるようになりたいと始めたお勉強でしたので私が求めていたモノに出会えたって [続きを読む]
  • とろ鯖料理専門店 SABARへ
  • 昨夜、とろ鯖料理専門店 SABARへ行って来ました。お魚大好きで、特に青魚には??がナイかもです。今回、2連日の大阪駅近くでのLesson運良く、大阪駅近くでのホテルが取れたので、とろ鯖料理専門店 SABARへ行ってみようと??♀???♀?悲しいかな、お一人様Googleのナビで検索しながら、さまよい続けました。途中、美味しそうなお店を見つける度に、他のお店に行こうかと、心が折れそうになりました…でも、頑張って辿り着い [続きを読む]
  • 美味しそうな 和菓子 ⁉?
  • 美味しそうな和菓子です??でもね食べれないの??八つ橋は、イチゴと抹茶味 風です。どんなに透けてくれるか楽しみです。ドングリ飴と金平糖も教えて頂きました。同じレシピでも、わずかな色つけの違いで、全然違います??何と言っても、こうして4人の作品を一堂に会すと、大きな違いが明らかに??スポンジに整然と刺されている方のと、ランダムに刺されてる私のと??長年培ったモノは隠しきれないと痛感。そんな言い訳を [続きを読む]
  • 大好きなイワシを堪能
  • 大した事では無いのですが…色々あって、久しぶりのブログ更新です。先日、息子と一緒に、堺にあるイワシ舟さんへ行って来ました。何を隠そう、私とっても青魚が大好き特にイワシ秋刀魚も鯖も好きなのですが??テレビでイワシ舟さんの紹介を見て、絶対行きたいと思ってたのです。念願叶いました。どのお料理も、おいしいハズレなし。他にも、イワシ料理がありましたが、2人だったので、我慢他にも、お魚menuがたくさんでも私達は [続きを読む]
  • バラで壁飾り
  • 昨日完成した作品2点目です。壁飾り黒のワイヤーのパーツは、以前、大阪のサンセイさんで見つけて、何か飾りたいと先生にお預けしてたのですが…素敵な作品の完成American Flowerをご存知無い方に、簡単に説明しますと細いワイヤーで、花を細かなパーツに分けて形作ります。ちなみに、このバラ1輪 少しずつ大きさを変えて6枚のパーツを作りますが、花弁の数は15枚だったです。手元にレシピが無いので、少し違うかもですが… [続きを読む]
  • American Flower バラとカトレアのアレンジ
  • ようやく完成めちゃ嬉しいバラは私の好きなオレンジで、6輪思ったより、ハデ…で、薄いピンクに濃いピンクを流して残りの6輪を作りました。自分で考えた様な文ですが、先生のアドバイスを頂きながら…カトレアも、小さくは無いので、それなりに時間がかかりました。で、ようやく日の目を見る事が出来ました。キチンとアレンジするのは初めて??可愛い我が子??とっても嬉しくて、ご無沙汰していたブログをupしました。 [続きを読む]
  • 初めての軽井沢 アウトレット
  • 恒例の夏のリフレッシュ今年は、私の事情で軽めのスケジュール(?)です。初日は東京からへ軽井沢へ移動し、宿泊2日目の昼に東京へ移動し、東京泊実は初めての軽井沢軽井沢駅近くのアウトレットで昼食&ショッピング久世福食堂でランチ信州産の野菜がふんだんに使ってます。お味も美味しかった定食にはサラダとか天ぷらが好みのものを頂けます。この後、ショッピングモールをウロウロとお得な物もGETできluckyタクシーでホテルへ移 [続きを読む]
  • マグロの目玉 コラーゲンたっぷりな煮付け
  • 先日、高松での勉強会に行った帰りの夕食私の好きなお店 海鮮うまいもんや 浜海道 鍛冶屋町店 とっても満足『ウニドック 600円』原価率100%越えの大損商品の為、5食ですみません(^_^;)土台は、海苔の上に卵と合わせたご飯☆その上に、な、なんと!!青森県産、生ウニを豪快に40g乗せました!ご飯との相性バツグンの至高の贅沢商品!早いもの勝ちです(*^^*)が、あったので頂きました。美味しかったです??刺身の盛り合わせ油淋 [続きを読む]
  • コーンフレーク作り
  • 結構、好きなコーンフレークもちろん、フェイク スイーツで??ちなみに私の最近の好みと言えば、カルビーのフルーツグラノーラ1/2カロリー抑えめな健康的なヤツです。ヨーグルトにかけて頂くのが、好きなんです??コーンフレークを作りたいと以前から思ってました。で、調べぬいて作ってみました。とりあえず、こんな感じこれでは、ビミョ〜に感じが分かりにくいので白を側に置いてみました。で、ちょっとUPこんな感じ色付けし [続きを読む]