ユンヌ・ペルル さん プロフィール

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ユンヌ・ペルルさん: (ワインショップ)ユンヌ・ペルルのつぶやき
ハンドル名ユンヌ・ペルル さん
ブログタイトル(ワインショップ)ユンヌ・ペルルのつぶやき
ブログURLhttp://une-perle.sblo.jp/
サイト紹介文国立駅北口ワインショップのブログ 異色!元ツアコン店長の世界のお勧めワイン、大好きなオーガニック食材
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供20回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2014/10/12 18:38

ユンヌ・ペルル さんのブログ記事

  • 新入荷さん達
  • だいぶお久しぶりになってしまいました、すみません。暑さ寒さが入り混じる日々ですが春を楽しめるようなワインが入荷しました。個人的に欲しかったブルゴーニュのシャルドネや、今迄あまり試した事のない品種など集めてみました。 [続きを読む]
  • 暖かくなってきました
  • 桃の節句な本日はロゼを開けてみました。バロンドブルバンは超リーズナブルなのでこの時期は結構多用いたします。ちなみに隣の西友に昼間一杯あった桃の花は夕方には見事に売切れていました、残念。 [続きを読む]
  • 年明けの宴
  • 先日のユンヌペルル和飲会にご参加頂いた皆様、ありがとうございました。今回は初めての試みとしてミュージシャンの佐野篤さん、小石暁子さんによるバロックの生演奏を聴きながらワインを楽しむという会でしたが如何でしたでしょうか。今後も面白い事が出来たらと努力をしますので宜しくお願いします。 [続きを読む]
  • 冬至の赤
  • 寒く、夜も長い訳です、今年ももう十日ありません。そんな本日開けたのはシチリアのオーガニックワイン、フラッパートです。最初、思ったより酸味を感じましたが、だんだん程よくなっていくような気が。時間を掛けて飲むと良いのかもしれません。 [続きを読む]
  • 冬のランブルスコ
  • 手薄になっていたランブルスコが入荷いたしました。人気のあったアッソーロとコンチェルト 赤の微発泡ワインです。独演と共演とは対照的ですが寒空に響く音楽と合わせてみては如何でしょうか。 [続きを読む]
  • 新酒も到着
  • もうこの季節です、今年もドメーヌロシェットによるヴォージョレヴィラージュのヌーヴォーがやってきました。我が家でも週末は新酒開けようぜの会で盛り上がろうかと思います。皆様も是非、どうぞ [続きを読む]
  • 新入荷たち
  • またいくつか新しいワインがやって来ました。以前取り扱っていたロゼの他お手頃ピノやジンファンデルなど2千円以内のものを補充しました。そしてノヴェッロも到着済み、入荷が少数なので残り少なくなりました。 [続きを読む]
  • ヌーヴォー、ノヴェッロなど
  • 新酒の時期になりました。ユンヌペルルにもヌーヴォー、ノヴェッロが入荷致します、がやはり(?)到着が遅れ、お店にやってくるのが解禁日当日らしいです。昨年も同じような状況でしたが店長は頑張りました。そして、ワイン会を開きます。詳細が中々決まらずお知らせが急になり申し訳ありません10月28日(土)14時より玉川上水[クッチーナシゲ]にて、会費は5千円となります。ご参加いただける方は恐れ入りますが26日までにメール、 [続きを読む]
  • 楽しむ試飲
  • 先日の日曜日は友人を招いてささやかな食事会を開きました。そして、この機会にと試したかったワインを選び、お出ししました。左のカリフォルニアのピノグリ「TUTU」は特に好評でした。写真を撮るのを全く忘れていましたが持ち寄って頂いた食事もとてもおいしく、色々と勉強させて頂きました。 [続きを読む]
  • にゃん社長より
  • ユンヌペルル青柳は移転の書類手続きも終わり、さりげなく営業開始いたしました。まだディスプレイ等やる事が沢山ありますが店長の遺した素晴らしいワイン達がひしめいています。是非、一度ご覧になって頂ければと思います。ユンヌペルル東京都国立市青柳3-12-2tel 042-540-0401 042-527-5522(アウトパンダ) [続きを読む]
  • 雨上がりの白
  • 連日、昼夜とも暑さが引く事がありませんでしたが今日は午後に激しく降った雨のお陰でユンヌペルルのガーデンも冷んやりです。本日はオークセイデュレスを開けましたアルコール感が強く、飲み始めは少し弱った身体にズシリときましたが徐々に香りも楽しめるようになってきました。ヨーロッパも各地で気象が荒れているようで色々と心配です。 [続きを読む]
  • 入荷
  • 青柳で初めて発注しました、ファルネーゼのカサーレベッキオとエディッィオーネ。今や有名なワインですがそれより前に店長に勧められてハマりました。開けるのが待ち遠しく抱いて寝たい気分です。皆様もお試し下さい。 [続きを読む]
  • ワイン仲間と
  • 先日はユンヌペルルの常連様達にワイン会を開いて頂きました。会場は店長も愛した立川南口にある「炭とワイン ViVi」。とても美味しい料理と多様なワインを日中から楽しみました。お集まり頂いた皆様、本当にありがとうございました。青柳のお店もランプが付いたりと工事が完了。中も早く整理しなくては。iPadから送信 [続きを読む]
  • 日々、出会いですね。
  • 今日は亡き店長の月命日という事でミラノ在住の知人よりいただいた赤の発泡ワインを開けます。このグットゥルニオというワインは開けてしばらく華やかさを楽しませてくれますが泡が落ち着くとフルボディを堪能できるという女の半生のような、とは著述家の知人の表現。豊かなイメージを持つとワインも人生も楽しめますね。 [続きを読む]
  • 美味しい修行しています
  • 店長が通ったお店にご挨拶と勉強の行脚中です。立川南口の「アナログ舎」さんでは三種類のワインと料理を楽しみました。海老と蓮根のアヒージョや鱸のパイの包み焼きなどお腹一杯いただきました。少し手を付けてしまってからあわてて写真を撮るのは店長譲りになります。 [続きを読む]