misayuno さん プロフィール

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misayunoさん: My cup of tea
ハンドル名misayuno さん
ブログタイトルMy cup of tea
ブログURLhttps://ameblo.jp/misato-yunoki/
サイト紹介文ロンドンでのワーキングホリデー生活 及び アイシングクッキー作成記録を綴ってます。
自由文イギリス (ロンドン)ワーホリ中です。
気づけば残りあと7ヶ月
2年間を有意義に過ごさなければと焦ってます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供13回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2014/10/15 20:49

misayuno さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 最近作ったものたち
  • こんにちは。石川県金沢市My Cup of TeaのMisatoです。最近はシフォンケーキを焼いていることが多いんですが、その他にもお菓子を焼いたのでご紹介いろんな味を試してます これはプレゼント用2種類のスコーン 焼きたてを食べれるのは 作った人の特権ですね最後はハロウィンのお菓子の予行練習マドレーヌって冷めると硬くなる事が多いんですが、このレシピはフワフワで日にちが経っても美味しいまだまだ作りたいものはあ [続きを読む]
  • 栗の季節がやって来ますね。
  • こんにちは。石川県金沢市My cup of teaのmisatoです。栗を頂いたので、渋皮煮を作ってタルトにしてみました思い立って作った割に美味しく出来たかと袋一杯に頂いた栗を地道に皮むきし重曹と一緒に何度も煮て最後に砂糖を投入!(今回は黒糖も入れてるので、少し黒っぽい色に)クランブルものせて実はこれピケをするの忘れて底上げしちゃったんですがそれ以外は問題なく美味しい。栗? ネットで購入しないとな〜誰か一緒に渋皮煮 [続きを読む]
  • シフォンケーキって難しい?
  • こんにちは。石川県金沢市My Cup of Teaのmisatoです。皆さん、シフォンケーキって作られた事ありますか??私はクックパッドとか見て気が向いたら時にたま〜に作る程度だったんですが、毎回焼きあがる高さもバラバラ味や食感も何が正解かよくわからずそれでもいいかぁ〜(美味しく食べてもらえるから)って思ってたんですが、色々考えて有名なchiffon chiffonの 中山先生の所にレッスンを受けに行ってきました卵白の泡だてや混ぜ方 [続きを読む]
  • ロンドン インスタ映えするカフェ
  • こんにちは。石川県金沢市My Cup of TeaのMisatoです。今日はイギリスに行った際に利用したカフェのご紹介ですELANロンドンに2店舗(他にも店舗出店予定)ある人気のカフェなんですがなんと言ってもこのお花??ロンドンって、今こういった花で装飾されたお店が流行ってるみたいなんですが可愛いですよね。写真も可愛く取れますし頼んだのはビートルートラテ?とアサイラテアートも可愛いでしょ。(たぬき?)実は私ビートルートあんま [続きを読む]
  • お菓子の道具のお買い物??
  • こんにちは石川県金沢市My cup of teaのmisatoです。シフォンケーキのレッスンを受けるために東京に行っておりました。その帰りに寄ったのが、カッパ橋商店街購入品はこちらお菓子やパンの道具・食器などで有名な商店街です。前から知ってはいたのですが行くのは今回初めて沢山のお店がありました。=歩く距離はハンパない有名な おかしの森 にはシュガークラフトグッズがどれだけでも眺めていれる浅井商店にも行ってきました普段 [続きを読む]
  • 美味しいスープが飲みたい
  • こんにちは。石川県金沢市 在住My cup of teaのMisatoです。普段あまり料理はしないのですが、気が向いた時だけ凝った料理を作ったりします今回作ったのがこちらサツマイモのスープ参鶏湯のスープえっっと思われた方笑そうなんです。いたって普通のスープに見えるんですが、これチキンストックから作ってるんです。写真撮り忘れた手羽先や鳥モモ肉 ねぎなどを入れて灰汁を取りながら煮込む事2時間。市販の物ではダメだったのか? [続きを読む]
  • 久しぶりのフラワーカップケーキ
  • こんにちは。My cup of teaのmisatoです。久しぶりにフラワーカップケーキを作ってみました。バタークリームがあまり好きではないので、あんバターで絞ってますあまり何も考えずに作ったので花が少し大きかったかな?これ全部wiltonの口金を利用してます。クリームが緩くてかなり苦戦してしまいましたまっ、たまに作るだけだからいいかな?見た目も可愛いのでプレゼントしても喜ばれますよね次は多肉植物を作ろっかな??ユニコー [続きを読む]
  • イギリスでアイシングクッキーといえば?
  • こんばんわ。My cup of teaのmisatoです。イギリスでアイシングクッキーといえばBISCUITEERSが有名ですよね。アイシングクッキーの販売と共に昔は予約制のワークショップをやっていたんですが、今回訪問してみると当日も簡単なアイシングクッキー体験ができるようになっていました(出来ない事もあるようなので事前連絡が好ましいようです また、地下ではなくカフェスペースで体験を行うそう)見てるだけで楽しくなっちゃいますが [続きを読む]
  • どんなシーラーを使われてますか??
  • こんにちは。My cup of teaのmisatoです今日はシーラーについてのお話を。皆さんはおかしに封をする際、どんなシーラーを使われてますか??100均一のもの?クリップシーラー?私はこれを使ってます。アイシングクッキーはじめてからなので3年くらい?利用しているんですがフッ素樹脂テープ?が焦げてきてうまくシーリングできなくなっております購入した時に交換用のテープが付いていたんですが、当時は何のためにあるのかわかっ [続きを読む]
  • 苦手な食パン(><)
  • こんにちは。My cup of tea のMisatoです。実はつい最近CHIYODAの型デビューをしました購入したのは食パンとマドレーヌ型!本当はもっと色々欲しかったけどお金が笑早速食パンを焼いてみました☆今までの型離れの悪さは何????ってほど簡単に取り出せます後はいかに美味しく作るかの研究頑張ります☆ [続きを読む]
  • クッキー缶作ってみました☆
  • ご無沙汰してます。My cup of teaのmisatoです。しばらくはレッスンの事ではなく今までに作ったお菓子の事を記録として書いていきたいと思います第1弾は少し前に流行ってたクッキー缶??クッキーを焼いて缶に詰めるだけですが色々な種類を焼くのは中々大変??お気に入りのBurleighの食器でお茶を楽しんでみたり家にある缶に詰めてこんな感じであってるのか??次はちゃんと缶を購入してサイズを考えて焼いてみたいと思います [続きを読む]
  • お久しぶりです☆
  • ご無沙汰してました。My Cup of Teaのmisatoです。平日の仕事が忙しく長い間ブログを書くことができませんでしたはい。言い訳です。ブログには書いてませんがひっそりとレッスンもしてるんですよ笑ただ今夏のホリデーでイギリスに来ております。カップケーキがあまりにも美味しかったので皆さんにも紹介したくて笑場所はあの有名な11時頃に行ったのですが沢山の人でいっぱい時間がなかったのでtake outを。本当に可愛い店内?移動 [続きを読む]
  • レイチェルハイヒール
  • こんばんは。お久しぶりの更新になりますアイフォーン6Sを一年とちょっと使っているんですが、最近調子が悪くて困ってますさて、かなり前になりますが、玉川先生のレイチェルハイヒールのレッスンに行ってきました色々写真は撮ったんですが何を投稿していいか分からないのでとりあえず。。。私の完成作品を細かい作業で時にイラっとしてしまう事もありましたが、完成した時の達成感は半端なくあります。教室に飾ってありますので [続きを読む]
  • 新商品入荷してます!
  • こんばんは。My cup of tea 金沢のmisatoです。ウィルトンから新しくカラージェルが発売されましたね。My cup of tea でも10月末から取り扱いを開始しております右からWhite icing colour 648円 Magenta・orange・teal・perple 972円 Pink・yellow・green・blue 972円新しく使える色が増えるのは嬉しいですよねレッスンでは [続きを読む]
  • ポンポン菊とつまみ細工
  • こんばんは。My cup of teaのmisatoです。毎日が本当に忙しくて、、、いつになったら落ち着けるのでしょうか??という事で少し前になりますが、名古屋のウィッチクラフトさんに行ってレッスンを受けてきましたずーっと気になっていたポンポン菊とつまみ細工のケーキ少しだけ作業の様子を。この布っぽい感じがそして2日かけて完成かなりお気に入りの作品です。しかも帰りにオーナーから頂いた栗粉餅?めちゃくちゃ美味しかったで [続きを読む]
  • アフタヌーンティー
  • こんにちは。My cup of teaのmisatoです。Sugarsugarの勉強会に行った翌日、Grueさんのアフタヌーンティーアフタヌーンティーのレッスンに行ってきました。ずっとブログで気になっていて今回念願が叶いました大人になったアリスがテーマなんですが、本当に素敵なコーディネイトご飯も美味しく本当に素敵な時間が過ごせましたそして、色々勉強になりました。??NEWスィートピーのケーキレッスン日決まりました‼?〜〜現在開催中 [続きを読む]
  • sugarsugarのお勉強会
  • こんばんは。My cup of teaのmisatoです只今単身大阪(神戸)に来ております。(大阪駅で写真の1つでも撮ればよかった)いきなりですが、(実は)今回初めてSugarsugarのお勉強会に参加してきました。いつも他の参加者の方の楽しそうな様子をブログで指を咥えながら見るだけでしたがついに私もしかも前から興味があったプラチョコ先生の見本はこちらそして私が作ったのがサンタさん。地味とか言わないでー他の先生方の作品と一緒に [続きを読む]
  • Wiltonコース1 レッスン2
  • こんばんは。My cup of teaのmisatoです。今日はWilton コース2レッスン2のレッスンの様子をご紹介します。レッスン2では5号のケーキを各自お持ち帰り頂けます。パステルカラーナッペの作業も絞り完成これだけの内容が2時間で習えるんです興味のある方はコース1だけでも受講してみませんか????NEWスィートピーのケーキレッスン日決まりました‼?〜〜現在開催中のレッスン〜〜Wilton(ウィルトン)体験→随時開催※080-1966-999 [続きを読む]
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