お天気ママ さん プロフィール

  •  
お天気ママさん: あ〜した天気にな〜れ
ハンドル名お天気ママ さん
ブログタイトルあ〜した天気にな〜れ
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/tomao420
サイト紹介文今日の良いことさがしがうれしい事ばかりじゃない、でもそのうち天気も良くなる元気になれるどうぞよろしく
自由文趣味はパン。お菓子作り、他にスポーツは水泳、最近は夫の影響でランもジムではヒップホップジャズダンスも少しかじってます
忙しいほどやりたいことが出てくる、仕事の合間に趣味の事をしてる時が楽しいです、定年退職した夫とのんびり暮らしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供103回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2014/10/20 21:44

お天気ママ さんのブログ記事

  • モッツァレラチーズでピザ
  •                                         すると大きい画像になりますお昼にピザ生地は発酵させて、そのまんまで伸ばして成形なのでとても簡単こんな状態ですバジルソース<頂き物です>トマトソースミニトマトモッツァレラチーズチーズがいっぱいですこぼれおちそう!!なんだろう、やっぱ美味しい我が家はモッツァレラチーズのピザがほとんど。お試しあれ美味しいよ!ついでに朝 [続きを読む]
  • タピオカ入りグレープフルーツとマンゴーのデザート
  •                                        すると大きい画像になります食後にこんなデザートはどうでしょう〜タピオカとグレープフルーツがマンゴームースの中に入っています(^^♪トッピングにグレープフルーツを飾りミントの葉も・・・ミントの葉は、この前買った鉢植えが役に立ちました!!ミントの葉があるとおいしそうに見えるマンゴーは生が良かったけど手に入らなかったので、 [続きを読む]
  • 全粒粉入りバケット
  •                                      すると大きい画像になりますバケット帯切れしてしまった( ;∀;)カットしてみたらクラム、もう少しあったらよかった!発酵少し足りない?ミッキーマウス?じゃないんですマカロンの失敗作(笑)ちょっとミッキーさんみたいで、かわいい!!次回はうまくいったマカロンUPできるかなぁ〜晴れましたね・・・散歩がてら、お野菜買に・・かわいい [続きを読む]
  • コーンミール入りマフィンを焼く
  •                                                                        すると大きい画像になりますマフィンを焼きたいと前から思ってて・・・やっと実現!トッピングにはひまわりの種やかぼちゃ、オーツなど散りばめて冷凍チェリーを入れてみましたコーンミールが入ってるいるのでぷちぷち感が良いです今朝のカンパーニュまあ、こんなもんか〜 [続きを読む]
  • キャラメルタタン
  •                                          すると大きい画像になりますタルトタタンのケーキバージョン私の習ったタルトタタンはカスタードと生クリーム、そしてパイでと言う物でした持って帰ったら、ぐちゃぐちゃ・・・とほほ( ;∀;)で色々本を見てたらスポンジで合わせるのがありましたNAOKIシェッフの作り方のリンゴのキャラメル煮スポンジは、クルミの粉とアーモンド [続きを読む]
  • 美味しいパンを作りませんか・・・
  •                                     すると大きい画像になります続いてパンを焼く・・・バケット カンパーニュクープもしっかり開いた!うれしい瞬間ですバケットの焼き色も良い感じパンオタク画像で失礼します焼き菓子詰め合わせと一緒に夫のゴルフのお仲間へお礼の気持ちしかし約半年ぶりのパン焼き失敗するかと思ったけど久々の方が上手くいくものなんか・・?緊張感がいいのかな [続きを読む]
  • バケット、カンパーニュを焼く
  •                                           すると大きい画像になります久々のパンですクープもぱっくり開いてくれて良かった!今日はいつもお菓子をいただいてるk子さんへお菓子の詰め合わせとバケット、カンパーニュ<全粒粉入り>人参のケーキ卵、動物性油脂類使っていないお菓子ですしっとりスパイシーキャロットケーキこれも動物性の物、卵不使用、全粒粉やココナッツ、レ [続きを読む]
  • 筑地&合羽橋へ
  •                                            すると大きい画像になります定期健診のついでに筑地へ今日こそは海苔を買うぞ!お店ですどうですか?2650円 50枚入りこの日もあちこちのお店の海苔を試食したけど、やっぱりここに行きつきました!乾物屋さんで煮干しも650円削り節筑地の一番端っこのところにあるんですが、皆さん見たこと無いんじゃないかしら削ってるお店の前に [続きを読む]
  • 紅玉リンゴのケーキ
  •                                             すると大きい画像になります紅玉りんご やっとリンゴのケーキを作ることが出来ました(^^♪アイシングで飾りつけクルミはオーブンでローストし紅玉リンゴはそのままカットして混ぜ込みましたアイシングはカボスで意外とやさしい感じに仕上がって、いいです!焼いてすぐにも美味しいです2,3日経ってからは味がなじんで、しっとり [続きを読む]
  • 混ぜご飯とクリームスープ
  •                                             すると大きい画像になります母の手料理クリームスープも美味しい季節になりましたねお野菜のゆでたものローストビーフはスーパーで買ってかぼちゃのタルトのデザートちょっと暑い夏に体調悪くし、先月も具合が悪く心配しています、顔を見ると安心ですね!近くの大宮八幡宮では七五三の幟が・・・正装したかわいい姿も、いいですね [続きを読む]
  • 全粒粉入りカンパ―ニュ
  •                                         すると大きい画像になります今朝、焼き上げました久々のパン生地の発酵途中だいぶ膨れて来た 夏場は暑すぎて常温は無理この季節常温で放置しても発酵してくれるのでうれしいです実家のお土産にタルトも・・・冷蔵庫に入っていたものでささっと厚揚げと鶏ひき肉の煮もの→ [続きを読む]
  • ハロウインでパンプキンタルト
  •                                       すると大きい画像になりますかぼちゃのタルト作りました!かぼちゃを蒸かして裏ごしタルト生地にカットしたかぼちゃをのせ生クリーム牛乳卵お砂糖のソースを入れ焼き上げて卵黄をリキュールで溶いて、焼き色を付けアプリコットジャムで仕上げましたハロウインですもの美容院買い物に出た娘が、M駅はハロウインの仮装した人が沢山いた!とのこ [続きを読む]
  • ハロウィン焼き菓子
  •                                      すると大きい画像になりますハロウィン今年は、自分は何も出来ないけど・・・・って思ってたでもこんなプレゼント焼き菓子の詰め合わせフィナンシェマドレーヌクッキーお菓子作りの好きなHさんから・・・自分に余裕が無い時だけに、感謝、ありがとうですハロウィン楽しみたいですね!デズニーお土産4っの缶詰の中は4種類のようです久々パンを仕 [続きを読む]
  • けものみちも・・・
  •                                       すると大きい画像になります秋を満喫してますか?ハーブを買いましたクールミント、ジャーマンカモマイル、レモンバーム香りを楽しみたいと思います早いうちに植えなくちゃ〜これ→小さくて、とどんどん増える、、、かわいい花ですよく遊んだ公園こんな道もけもの道のようです。癒されますお散歩が気持ちいですね [続きを読む]
  • たまには夜遊び中野でお寿司
  •                                       すると大きい画像になりますすすきのある風景青空とぴったり、しっくりしていますねバタバタなんかしているこの頃、私です母の病院への付き添い義理の母のお世話、といって特にしてあげていません日々そんな中義理の母が自分の家へ戻りちょうど母の病院への付き添いで実家へ夫が一緒にお寿司でも食べに行こう!で食事に夜のJR中野駅へ大学が増 [続きを読む]
  • 不思議な魔法のケーキの作り方
  •                                      すると大きい画像になります簡単で不思議なケーキの作り方材料 <直径15cm丸型1台分>卵黄生地卵黄     2個分グラニュー糖 45?バター    60?薄力粉    50?牛乳     250?バニラビーンズ 1/4本メレンゲ生地卵白    2個分グラニュー糖 25?粉糖 適量準備バニラビーンズはサヤと種をこそげ取っておく牛乳に入れ [続きを読む]
  • 魔法のケーキ!
  •                                      すると大きい画像になります今日はやっと一日ゆっくり過ごせそうです。朝から、やりたかったケーキ作り魔法のケーキ!どこが〜?よ〜く見て三層になっているでしょう〜シンプルだけどみっつの楽しみを頂けますプリンのような食感ババロアスポンジ・・・やわらかいので義理の母もうれしそうでした! [続きを読む]
  • モッツアレラチーズのピザ
  •                                       すると大きい画像になります久々ピザを作ろうかなぁ〜と思い作りました生地思い立って夕食に間にあうのが良いね!モッツァレラチーズを載せて今日はバジルソースでシンプルに義理の母も、せっかく作ったからいただくと・・・食べていました、今日は放課後児童支援員認定資格研修学生の気分で、参加はうれしいのですでも途中睡魔が・・・でもMI [続きを読む]
  • 贈り物の焼き菓子にキュン
  •                                        すると大きい画像になりますお菓子を焼くのが上手なお友達からの贈り物です!やっぱりうれしい!!ダクワーズ、オレンジケーキ、マカロン3種すごいでしょ!売ってるみたいに、完成度高いです勿論、見た目も、お味も個人的にマカロンのラズベリーは、TWGのラズベリーマカロンとおなじ感じでしたマカロンはやっぱりクリームが決め手と私は思っ [続きを読む]
  • からす瓜見〜つけた
  •                                          すると大きい画像になりますすっかり秋ですすすきも清々しい、さわやか近くをお散歩コスモスからすうり・・珍しいかもしれませんね、都会に住んでるとなかなか見られないかもオレンジ色がきれい!柿畑農家さんのご自宅の軒下に地場野菜売り場きゅうりが・・1本40円買いました、4本、160円多分安いよね!!ぬか漬けにしたいですお散歩で [続きを読む]
  • しその実とヘーゼルナッツティ
  •                                           すると大きい画像になります今日も気持ちい青空先日母の手作り、しその実の佃煮ご飯にとても合う手作りだから、ちょうどいい味かげん私は作ったこと無いので、有りがたいですごちそうさま〜かつて、シンガポールに行った時、お茶の種類がとても多く飲んでいたお茶でこんなのがありますヘーゼルナッツミルクティです顆粒状になったもの [続きを読む]
  • お月見団子ふう・・・に癒されて
  •                                    すると大きい画像になります不思議な空です小学校の校庭では・・・運動会の練習中元気な声が聞こえますさて私は今放課後支援員の研修中大学の講義並み、90分の講義を午前中2コマ集中、集中、そのあとはレポートいやいや久々、学生気分です!あと6日頑張らねば〜そんな中ですが、実家へ母の様子を見に、足りないものを買い、ついでにこんなお供え団 [続きを読む]
  • ブロッコリーのスープ
  •                                       すると大きい画像になります家から一番近い公園を朝散歩してみました・・・葉っぱが、枝が散らばっていましたベンチに座って、のんびり読書もいいかなぁ〜みどりに癒されますブロッコリーとじゃがいもをゆでて、ミキサーし冷蔵庫で保存今朝牛乳やコンソメで味付けし かんたんブロッコリーのスープの出来上がりパンに合いますよいや、ご飯でも [続きを読む]