96日記 さん プロフィール

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96日記さん: 96日記
ハンドル名96日記 さん
ブログタイトル96日記
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/thebar1996
サイト紹介文秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴って
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供157回 / 365日(平均3.0回/週) - 参加 2014/10/25 20:57

96日記 さんのブログ記事

  • 新規開店のお店のご紹介(*^^)v BAR LOG
  • 皆様、今晩はあっという間に秋が深まり、すっかり寒くなりましたね当店でもエアコンを暖房に切り替えました10月も半分を過ぎましたし、ここから一気に寒さも増してくるでしょうねさてさて、本日は3日後の10月20日(金)に新規開店する後輩のお店をご紹介させていただきます先程案内状を持って来てくれました駅前のフォレストワンビル2F当店のブログにも時折登場している「すず乃」さんと同じビルになります当面は不定休で頑張るそ [続きを読む]
  • 素敵なお店のご紹介シリーズ 懐石・天翠さん(*^▽^*)
  • 皆様、今晩は今日はとても気持ちの良い秋晴れの1日となりましたね先にブログでもお知らせしていましたように、昨晩は開店時間を遅らせていただき10月13日から本オープンされる、懐石 天翠さんのレセプションに伊藤君共々お邪魔してきました場所はすずらん通り。以前日の丸屋さんだった所です。〒010-0921 秋田市大町4-3-7℡018-893-6969営業時間 AM11:00~14:00 18:00~21:00(日・祝日定休)HP tennsui.com で検索できます [続きを読む]
  • 明日・10月12日(木)の開店時間についてのお知らせ(~_~;)
  • 皆様、今晩は本日2度目の更新でございます。雨でお足元の悪い中、ご来店いただきまして、ありがとうございますさて、明日10月12日(木)ですが、お客様でもありとあるお店の新規オープンのレセプションに、伊藤君共々お呼ばれの為開店時間を午後9時からとさせていただきます。何卒ご了承くださいませ後程、お店のご紹介もblogにUP致しますのでお楽しみに!! [続きを読む]
  • 連休が明けて(*^^)v
  • 皆様、今晩は今日は秋雨の降る、肌寒い1日でしたね先週末はお天気も良く、気持ち良い秋日でしたから、行楽へお出かけの方々はきっと沢山楽しんでいらっしゃったでしょうねかく言う私も、日月と連休をいただき、土曜日からも数か所のイベントへ出没し楽しい連休を過ごすことができました鬼の霍乱か?ちょいと風邪気味を自覚したので、早めに病院へ行ってお薬を出していただきましたが、まだ喉が本調子ではないのにお出掛けしまくり [続きを読む]
  • 明日・明後日は連休とさせていただきます<(_ _)>
  • 皆様、今晩は午後からは、晴れ間が見えて、昨日よりも気温も上がって心地よい秋の土曜日になりましたね今日から3連休という方も多いのでしょうね。何時もの土曜日に比べると、少し静かな感じのする川反・大町です今日は、にかほで開催されていた「いちじくいち」まで出掛けて来ましたよ最近TVで取り上げられている、アンチエイチング効果も高い「生食用いちじく」も仕入れて来ましたフレッシュフルーツカクテルにすると、果肉のプ [続きを読む]
  • 明日10月6日は伊藤君のお誕生日ですヽ(^o^)丿
  • 皆様、今晩は出勤時に見たお月様が、とっても大きくて綺麗でした北海道や八幡平でも、例年より早く初冠雪が観測され、昨晩から今朝に掛けては肌寒いを通り越して、本当に寒かったですねそろそろ、ストーブの準備もしなくてはいけないようですさて、そんな10月初旬。明日の10月6日は、チーフバーテンダー・伊藤君のお誕生日です金曜日と言うこともあり、是非皆様にも一緒にお祝いをしていただければと思いますよ伊藤君にとっても、 [続きを読む]
  • 10月の定休日のお知らせヽ(^o^)丿
  • 皆様、今晩は一気に秋めいた気温になっちゃいましたね私はまだ衣替えをしていないので、着るものに困っています(苦笑)早く衣替え済ませないとですねさて、10月の定休日のお知らせです。10月の定休日10月1日(日)・8日(日)・9日(月)・15日(日)・22日(日)・29日(日)8日(日)・9日(日)は連休とさせていただきます。23日(月)は開店を午後8時からとさせていただきます。今月もどうぞよろしくお願いいたします。 [続きを読む]
  • 本日のお知らせ事<(_ _)>
  • 皆様、今晩は先程からぽつぽつと雨が降り出しましたね~帰宅される方、川反・大町へお出かけの際には雨に濡れませんようお気を付けくださいねさて、昨日から10月に入りました昨日は、当店の先々代オーナーの13回忌が執り行われました。その後報告と、今月の定休日等の内容は後程UP致しますね。本日10月2日(月)・私加藤は他店のヘルプ要員に出掛けて来ますのでお店に戻りますのが8時半以降になる予定です。(多少前後する可能性も [続きを読む]
  • 週末のお薦めメニュー( ^^) _旦~~
  • 皆様、今晩はなんともまぁ、一気に気温が下がり寒い秋の1日でしたねぇ流石に寒くて、帰宅後耐え切れずエアコンを暖房にして稼働させてしまいました明日も結構肌寒くなりそうです週末に体調を崩されたりしませんように、皆様もくれぐれもお気を付けくださいませさて、肌寒いと温かいものが恋しくなってしまいますよね先週もお出しして、なかなかのご好評をいただきましたので、今週も仕込みましたよ★秋野菜と栗のカレー井川産・伊 [続きを読む]
  • お知らせでございます<(_ _)>
  • 皆様、今晩は雨がぱらつき始めましたお出かけの際には、念の為傘を携帯された方がよろしいかと思います。さて、本日9月27日(水)誠に勝手ながら開店時間を8時からとさせていただきますまずは、お知らせまで。 [続きを読む]
  • 今年最後の生ハム作業(((o(*゚▽゚*)o)))?
  • 皆様、今晩は朝晩はすっかり涼しくなったのに、日中はまだまだ暑くて気温の高低差にちょっと身体がついていかなくなりそうですそんな、日曜日の日中。太平の旧・山谷小学校まで??行ってきました!今年の春から仕込んでいる、3回目の生ハム作り最終工程の為です本当は、もっと早くから作業が始まっていてのですが私はお昼近くに到着でした??お天気が良いうちに、黴がついたお肉を外へ運び出しカビや汚れを洗い流して、天日干し [続きを読む]
  • 初体験なお手伝い(;''∀'')
  • 皆様、今晩は暑いと思えば肌寒くなり、お日様が出ていると思えば、突然の豪雨と変わりやすい秋の空に振り回されていますねそれに一気に日が落ちるのも早くなりました今日は出勤時に、長袖にプラスして羽織物が無いと寒すぎてビビりましたさて、そんなお天気は大変な様子ですが、私は先日とってもほっこり暖まる人生初体験をしてきました!!共通の趣味仲間のカップルに、重大な任務を仰せつかったのです婚姻届けの証人をお願いされ [続きを読む]
  • 上京時のあれこれ3(''◇'')ゞ
  • 皆様、今晩は本日2度目の更新です。前回の上京時のあれこれの続きがUPできていませんでしたカップヌードルミュージアムの後は、こちらも大好きな中華街でお土産や仕入れをします去年と今年続けて上京の機会があるので、様変わりした横浜も大分慣れてあちこち歩きまわりました沢山の買い物で、アップアップになって中華街内にある宅配センターから秋田市へ送る手配をし、身軽になってからチェックイン昔からあるお宿ですが、今回宿 [続きを読む]
  • 北限の桃がやって来ました( *´艸`)
  • 皆様、今晩は台風一過で、今日も蒸し暑かったですねぇ連休は皆様は如何お過ごしでしたか?私は、バーテンダー協会の全国大会応援要員の為、北海道は札幌へ行って来ましたが、その話は後程さて、今年もやって来ましたよ秋田県鹿角産の、北限の桃が!!大きくて甘い北限の桃で作るフレッシュフルーツカクテルは格別です秋の実りを存分に味わっていただきたいです [続きを読む]
  • こう見えて、非常勤講師やってます(;^ω^)
  • 皆様、今晩は本日2度目の更新です。ご存知の方もいらっしゃいますが、私昨年より某専門学校のホテル・ブライダル科という学科で非常勤の講師をしておりますお酒(主に洋酒)の歴史や酒類、カクテルについて等の授業を請け負っています。勿論、生徒はみな未成年なので実際にお酒を飲むことはできませんですが、授業のまとめとして各自オリジナルカクテルを創作して発表してもらいます。材料やシロップやジュースを使います。最初は [続きを読む]
  • 上京時のあれこれ2( *´艸`)
  • 皆様、今晩は関係ないでしょうと思っていた台風が、急に進路を変え日本列島縦断予測が出ていますね秋田県が直撃の恐れが出ているそうで・・・・勘弁して欲しいですね出来れば逸れて被害が出ないで欲しいですホント・・・さて、昨日上京1日目のあれこれをUPしたので、本日は2日目です2日目はホテルをチェックアウト後、大好きな大好きな横浜へ向かいました実は伊藤君の好意で、2泊できることに急になったので(苦笑)全くのノープラ [続きを読む]
  • 上京時のあれこれ( *´艸`)
  • 皆様、今晩は今朝方からの雨に強風に、なのに蒸し暑くて・・・着るものも毎日悩んでしまいますねさてさて、9月もあっという間に3分の1が過ぎてしまいました夏が終わったと思ったら、今年もあと3か月しかなかったんですよね~( ;´Д`)のんびり秋を楽しみたい所ですが、今月も慌ただしくなりそうです(苦笑)先日上京した際、大好きなお芝居を観劇しに六本木に降り立ちました手首、つま先、太ももに特殊な機械を装備し、同じく機会 [続きを読む]
  • 数量限定お薦めメニューの追加です( ^^) _U~~
  • 皆様、今晩は昨晩の県内陸部が震源の地震!!びっくりしましたよねぇたまたま、お客様がどなたもいらっしゃらない時間に当たったので揺れるグラスをぶつからないように抑えて、念の為一旦ドアを伊藤君に開け放って貰い、揺れが収まるのを待ちました先程も内陸部では余震があったようです。1週間くらいは、念の為気を付けて過ごしていきましょうねさて、昨晩も井川産・伊藤家畑のお野菜が届きまして早速お料理してみました今回は我 [続きを読む]
  • 週末のお薦めメニュー( ^^) _旦~~
  • 皆様、今晩はお天気も良く、少し無暑い1日でしたね9月2週目の週末。皆様は如何お過ごしでしょうか?ねんりんピックもいよいよ明日開催ですねスポーツウェアに身を包んだ方々を、大町周辺でも多く見かけました明日はお天気も良さそうですし、素晴らしい初日を迎えていただきたいですねさて、当店でも今週末も美味しいものを沢山ご用意しておりますよ本場中華街から仕込んできました、中華肉類を盛り合わせでお出しします(お好みで [続きを読む]
  • ※重要!第30回NBA秋田チャリティーカクテルパーティーのお知らせ
  • 皆様、今晩は今宵2度目の更新です来たる11月5日(日)ホテルメトロポリタン秋田において、恒例となりました第30回NBA秋田チャリティーカクテルパーティーが開催されます。今年は秋田支部創立60周年の年となっており、カクテルパーティーの前には支部創立60周年記念式典も開催されます。また、今年のパーティーは着席にてお楽しみいただくことが出来る上お料理も確実にお一人お一人様が楽しんでいただけることにプラス [続きを読む]
  • 中華街の味( ^^) 皿〜
  • 皆様、今晩は朝晩はすっかり涼しくなりましたねこの夏は、水害等秋田でも様々な災害が起きたり激動な夏でしたまだまだ、完全復旧には時間が掛かるでしょうが、それでも道端のススキや色づきこうべを下げ始めた実りの稲穂の海を目にすると気持ちが幾分穏やかになりますねスーパーの店頭にも、葡萄や梨といった秋の果物が並び始め今日は栗が並んでいるのを見つけました日が落ちるのも早くなりましたねゆっくりと確実に、実りの秋が歩 [続きを読む]
  • 今週末のお薦めメニュー(*^^)v
  • 皆様、今晩は本日2回目の更新です今週末の数量限定お薦めメニューはこちらワイルド!!骨付きチキンステーキ伊藤家畑のピーマンで青椒肉絲伊藤家畑のナスで麻婆茄子夏野菜とチーズハンバーグ夏の疲れが、涼しくなってきたこれから徐々に出てきます旬の物を食べて、栄養もしっかり補給しましょうね今宵も、皆様のお越しをお待ちしております [続きを読む]
  • 今日から9月です(^_-)-☆
  • 皆様、今晩は早いもので今日から9月!!1年の3分の1を残す所になっちゃいましたね暑い暑いと言っていたのが幻のように感じてしまいますね過ぎてしまえばあっという間・・・1日1日を大切にしないといけないと改めて思いましたさて、9月の定休日のお知らせです9月の定休日9月3日(日)・10日(日)・17日(日)・18日(月)・24日(日)17日・18日は連休とさせていただきます。23日(土)秋分の日は営業いたします。味覚の秋です!! [続きを読む]