本田鮮魚店 さん プロフィール

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本田鮮魚店さん: 魚屋が選ぶかに通販
ハンドル名本田鮮魚店 さん
ブログタイトル魚屋が選ぶかに通販
ブログURLhttp://hondasengyoten.com/kaniblog/
サイト紹介文魚屋の息子が他店のカニ通販のカニを食べてどこが美味しいか調査します
自由文当店ではふぐやハモを販売していますが、カニは扱わないので、他店のカニを紹介します。美味しい通販はどこだ!?僕も楽しみです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供16回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2014/11/01 10:08

本田鮮魚店 さんのブログ記事

  • タラバガニはヤドカリの仲間?なんでカニって呼ばれてるの?
  • タラバガニはヤドカリの仲間ですが・・・そう、タラバガニはヤドカリの仲間です。カニって呼ばれてるのにゴメンナサイ。でもカニの仲間じゃないのか?って言われたらそうでもないです。だってあなただって、会社の一員だったり学校のクラスの一員だったりしても、他のグループの人と遊んだりするでしょ?人間だってサルの仲間だけど哺乳類って言う意味では犬とも仲間だし、同じ地球に住むっていう意味ではカニやヤドカリとも仲間と [続きを読む]
  • カニ1キロって何人前?カニ通販の種類で異なります
  • 数年前に「カニなら永遠に食べ続けられる・・・」と、うちの奥さんがのたまってました。永遠に食えてあんたは太っても、財布が痩せ細っていくよと思いましたが、せっかくの気分を台無しにするのでやめておきました。だいたい永遠に食えないし。というわけで、カニを通販で買うときに気になるのは値段と量。1kg買えば、どのくらいの人間が満足できるのでしょうか?カニの形状によって変わるカニの形状?そんなの一緒じゃねーか! [続きを読む]
  • ズワイガニは何科?現在の分類では・・・
  • ズワイガニはケセンガニ科ズワイガニはケセンガニ科です。ケセンガニ科って言うぐらいだから、ケセンガニの仲間ですが、ケセンガニってどんなカニ?って言われたらはっきり言って知りません。。。調べたらあまりにも変な形のカニだと言うことが分かりました。→ ケセンガニ | 甲殻 | 市場魚貝類図鑑はっきり言ってズワイガニの方がメジャーです。なんかケセンガニって不味そうだし・・・ズワイガニ、以前はクモガニ科でした2010年 [続きを読む]
  • ヒラメの旬はいつ?8月に食べるなら養殖でもOKな理由は?
  • ※ 写真は茨城県のグルメドクター(専門は脳医学)からいただきました魚の王様と言えばタイですが、その王様に向こう切って対抗出来るのは、ヒラメぐらいでは無いでしょうか。お刺身の盛り合わせてタイが出てきたらそれはそれで嬉しいのですが、ヒラメが出てきたら「お?この店はお上品ですなぁ」と思っちゃいます。なんか特別感があります。さてそのヒラメちゃんの旬の時期ですが、いつごろでしょうか?ヒラメの旬は冬!ヒラメは [続きを読む]
  • 大洗ホテルであんこうのどぶ汁を食べた
  • 冬の茨城県大洗の名物と言えば、もちろんあんこう。昔から西のふぐ、東のあんこうと言われ、関東ではあんこうをよく食べます。特に茨城県の大洗が本場。あんこうと言えば、そりゃあもうあんこう鍋なわけですが、その中でもどぶ汁と呼ばれるものはヤバい。水を一切使うことなく、あんこうの肝、いわゆるアンキモを乾煎りし、そこにあんこうの身を入れて作る鍋。すなわち肝と身から出る水分だけで鍋を作るわけで、想像しただけで超濃 [続きを読む]
  • 美味しいカニランキング!どのカニが美味しいか?
  • 美味しいカニランキングこのブログを運営するようになって、いろんな種類のカニを食べてきましたが、まあ驚くべきことに基本的にカニってどれも美味しいんですね。そこで気になるのが、どのカニが一番美味しかったか?ってところだと思いますが、ここでは今まで食べた中で美味しかったカニをランキング形式で発表します。それぞれのカニの美味しい食べ方もご紹介していきますね。 1位:ズワイガニやっぱり一番はカニの女王と呼ば [続きを読む]
  • 甲殻類の足の数は何本?
  • 甲殻類≒十脚目甲殻類と一般的に呼ばれるものは、ほとんどが十脚目に分類されます。エビ、ザリガニ、ロブスター、イセエビ、カニ、ヤドカリなどが含まれます。十脚目って言うぐらいだから、脚は10本です。カニはハサミを入れて10本。タラバガニなどヤドカリの仲間は一番小さな足が退化して、ハサミを入れても10本とかイレギュラーはありますが、基本的には10本。つまりほとんどの甲殻類の脚の数は10本と言えます。4大ガニセットと [続きを読む]
  • 魚屋が教えるオススメの松葉ガニの通販
  • オススメの松葉ガニの通販プロフィールにもあります通り、このブログの著者はカニを売らない魚屋のネットショップなので、カニは他のお店を紹介しています。他店様なので別に紹介する義理は無いのですが・・・ 良さげなところを紹介!ってなわけでオススメの松葉ガニ屋さんを紹介します!・山米・弁慶丸・フォーシーズンこのあたりだったら、松葉ガニ間違いないと思います。ただ、ご覧いただければ分かりますが・・・松葉ガニって [続きを読む]
  • かに本舗のカニはまずい!? と検索して来る人がいるのだが・・・
  • かに本舗のカニはまずい!?なぜわざわざこんな記事を書いているのかと言うと「かに本舗 まずい 」と検索して、当ブログの記事のかに本舗のカニしゃぶを食べた(評判通りだったか?)にやってくる人が少なからずいたからです。ネットでの通信販売なので心配なのは分かりますが、わざわざそんなキーワードで検索するぐらいだから、まずいと思って来てるのかと思いまして、その人の疑問を解消しようと思った次第です。かに本舗のカニ [続きを読む]
  • 紅白歌合戦に復活出場!北島三郎の紅白の軌跡
  • 紅白歌合戦に復活出場!北島三郎の紅白の軌跡2013年で紅白を卒業した北島三郎御大ですが、2018年の平成最後の紅白に出場が決まりました。まあいろいろ言う人はいますが、演歌世代では無い僕でもちょっとわくわくするものがあります。さて卒業するまでは、まさに紅白の顔として君臨していた北島三郎さんですが、今までの出場回数が50回と歴代一位。通算トリ回数が13回で一位(美空ひばりさん、五木ひろしさんとタイ)。通算大トリ回 [続きを読む]
  • ハワイで食べられるカニカレーはかにまみれ
  • ハワイでは実は意外とベトナム料理が多いんです。ベトナムの移民が多いのかもしれません。フォーとかも日本にあるベトナム料理屋と違い、本場の味っぽくて美味しい。本場のフォーは食べたこと無いけど。で、上の写真のカニカレー。ワイキキからタクシーで10分ほどの距離にあるバクナムというお店。一見するとカニなんて入ってないように見えますが、ほぐしたカニが目一杯入ってる。スプーンですくったら9割はカニなぐらい。口の中 [続きを読む]
  • メヒコのかにクリームグラタンいくら乗せがヤバい
  • 店の名前や外観を見るとイマイチ美味しそうには感じないが、甘く見てると手痛い目に遭うで有名なメヒコ。手痛い目にあうと言ってもちゃんと食べないと腕周りがモデルのウエストぐらいある屈強なマッチョマンにドラゴンスリーパーを決められるとかそういうのではなくて、予想以上の美味しさに、なめててごめんなさいと自ら謝ってしまったり、自分の許容量をはるかに超えてついつい注文しすぎたり、それでいて会計は意外と普通だった [続きを読む]
  • 2018年大晦日 紅白出場歌手一覧
  •   この時期になると何かと話題の紅白歌合戦。平成最後の紅白ですが、今年(2018年末)は主役不在と言われます。しかし、それでもやはり気になるのが紅白。先日発表された出場歌手42組と特別企画2組を紹介します。■第69回NHK紅白歌合戦(カッコ内は出場回数)総合司会:内村光良、桑子真帆アナウンサー紅組司会:広瀬すずaiko(13)あいみょん(初)いきものがかり(10)石川さゆり(41)AKB48(11)丘みどり(2)欅坂46(3)坂 [続きを読む]
  • 沖縄で買ったノコギリガザミを自宅で茹でて食べた
  • 先日、仕事で沖縄に行った際、那覇では有名な観光スポットになっている牧志公設市場に行って、ノコギリガザミと大きなウシエビを買って、送ってもらいました。ウシエビの方はエビフライにして食べちゃったんだけど、ガザミの方はせっかくなので写真に撮りましたのでご報告。こちらが送られてきたノコギリガザミ。買ったときは生きてたのですが、さすがに到着時にはお亡くなりになっています。別アングルで。コイツはハサミがでかい [続きを読む]
  • 2019年のおせち通販の予約開始です
  • 2年連続でお願いしている匠本舗から、2019年のおせちの案内が届きました。気が早い!って思うけど、もう9月ですもんね。一年が過ぎるのは早いなぁ・・・ちなみに2018年のおせちのレビュー2017年のおせちのレビュー2019年は別のおせちにするかなー?って思うけど、結局選ぶのが面倒で同じところになるかもしれません・・・匠本舗のおせち一覧はこちら [続きを読む]
  • 匠本舗の和洋中折衷のおせちのレビュー(京都千寿閣)
  • 匠本舗の和洋中折衷のおせちあけましておめでとうございます今年もよろしくお願いしますさて2018年も始まりはおせちから!というわけで、今回も昨年に引き続き、匠本舗でお世話になりました。今回は中一になる娘が「おせちやだー」とか抜かすので、和洋中折衷のおせち料理を用意してくれている京都千寿閣監修のおせちにしました。こんな感じで送られてきます。12/30に不在票が投函されて、12/31に再配達してもらいました。オープン [続きを読む]
  • 北国からの贈り物のカニしゃぶを食べたレビュー
  • 北国からの贈り物のカニしゃぶを食べたさて今回は北国からの贈り物のカニしゃぶをいただきました。「北国からの贈り物」と言っても誰かにもらったわけではなく、ショップの名前が「北国からの贈り物」なのです。ちゃんと自分で買いましたよ(笑)指定日通りにちゃんと到着しました。箱は他の会社と変わりません。オープン!のし付き!こんな感じで二袋に分かれています。今回注文したのは蟹しゃぶポーション1kg。一袋500g也。袋の [続きを読む]
  • 1万円で買える日本橋正直屋のおせちを食べてみたレビュー
  • 1万円で買える日本橋正直屋のおせちを食べてみたお正月に大人数で食べるのが従来のおせちのイメージですが、近年は核家族がほとんどだし、親戚で集まることも少なくなってきているので、小じんまりとしたおせちが望まれています。そんな中、このご時世なんと一万円を切るおせちを東京正直屋で見つけましたので、ちょっと取り寄せて食べてみました。無理言って正月ではないのに届けてもらいました。ありがとう、正直屋さん。でもち [続きを読む]
  • 浜海道でカニを注文したら対応がすごい
  • 浜海道でカニを注文したら対応がすごいこのブログを運営している関係上、いろんなカニ通販でカニを注文してきましたが、今回の浜海道さんは他とはちょっと違った。今回もカニしゃぶを食べてレビューしようと思って、カニポーションを注文したわけなんですが注文したのが日曜日だったのです。で注文を進めていくと、最短のお届けが金曜日だった。もうちょっと早く欲しいなぁと思って備考欄に「出来るだけ早く送ってください」って書 [続きを読む]
  • 北海道海鮮工房のカニしゃぶを食べたレビュー
  • 北海道海鮮工房のカニしゃぶを食べたさてさて今回は北海道海鮮工房のカニしゃぶを買って食べてみました。前から気になってたお店であります。こんな感じで届きました。もちろん日付指定した当日。開けてみると「御礼」という手紙が入っていました。こういうのって紙一枚入ってるだけで、ちょっとうれしいですよね。ちょっと化粧箱っぽいのに入ってますので、贈答用にもいいかも?今回は3人で食べるため36本入りのカニしゃぶを注 [続きを読む]
  • ズワイガニとタラバガニ 足の数の違いは?
  • ズワイガニとタラバガニ 足の数の違いは?ズワイガニとタラバガニ、同じカニでも足の数が違います。それぞれ何本なのでしょう?ズワイガニ・・・10本タラバガニ・・・8本※ それぞれハサミを含む・ズワイガニは10本の足があります。カニの仲間は足が10本なのです。・タラバガニは8本の足があります。実はタラバガニはヤドカリの仲間です。なので8本。・ズワイガニは足が細めです。10本あっても細いです。・タラバガニは足が太いで [続きを読む]
  • ズワイガニ 漢字で書くと「楚蟹」 それ以外はありません
  • ズワイガニ 漢字で書くと「楚蟹」ズワイガニを漢字で書くと「楚蟹」になります。この「楚」ってのは「木の細い枝」みたいな意味があって、細めの木の枝ぐらいの太さの脚がついてるカニってことなのかな?って思います。細長い脚を持ったカニだからっていう意見があるみたいですが・・・実際にはズワイガニの脚ってそんなに細くない確かにタラバガニや毛ガニに比べると細いんですが・・・細いってほど細くないし、ちゃんと身も入っ [続きを読む]
  • タラバガニの足は何本?足6本の手(?)2本で計8本で間違いないはずだが・・・
  • タラバガニの足は何本?カニと言えば、足8本のハサミ2本の計10本が基本のような気がするけど、タラバガニの足は何本なのでしょう?上の写真じゃ隠れててちょっと分かりづらいので、イラストを利用して解説しますね。比較としてズワイガニの足の本数も紹介します。ご覧の通り、タラバガニの足の本数はハサミ2本を含めて計8本。ズワイガニは計10本なので2本少ないのです。これはタラバガニが分類学上ヤドカリに近い仲間で、正真 [続きを読む]