エミ さん プロフィール

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エミさん: アウトドアで子供とおいしいレシピ
ハンドル名エミ さん
ブログタイトルアウトドアで子供とおいしいレシピ
ブログURLhttps://ameblo.jp/outdoorrecipe/
サイト紹介文初心者でも楽しめるアウトドアのコツや、簡単でおいしいアウトドアレシピをご紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供68回 / 365日(平均1.3回/週) - 参加 2014/11/06 23:33

エミ さんのブログ記事

  • 気温差の激しい時期のキャンプの必需品
  • 先月の長野でのキャンプは、朝晩の冷え込みに体調を崩さないかとても心配でした。 夜から朝にかけて濃霧が。 テントもかなりしっとりしていました。 ダウンのコートまでは必要ありませんでしたが、パーカー、ヒートテックの肌着とタイツなどの重ね着で寒さをしのぎました。 寒さが予想されるとき、カイロと膝掛けを必ず持って行きます。 カイロは腰や足先につけるととても暖かくなります。 膝掛けは人数分より多く用意し [続きを読む]
  • アウトドアレシピ 魚貝の旨味たっぷり!ブイヤベース
  • 先日の長野でのキャンプでは温かいスープが食べたいなーと考えていて、魚貝たっぷりのブイヤベースを作りました。 写真が暗くてすみません。。。 ブイヤベースはフランスプロヴァンス地方の料理で、ウィキペディアによるといろいろと決まりがあるようですが、 わかりやすく言うとトマトベースの魚貝の寄せ鍋です。 魚貝のだしと香味野菜の香りと甘みで濃厚な味に。お鍋ひとつでできますし、作り方も簡単なので、寒い時期のキャ [続きを読む]
  • アウトドアレシピ お手軽!生ハムとアスパラのグラタン
  • 溶けたチーズが美味しい、熱々のグラタンのご紹介です 夏のキャンプでは熱々メニューは遠慮したくなりますが、涼しくなるとふーふーして食べたくなるメニューがいっぱい。 グラタンのホワイトソースを現地で作ると、鍋にソースがこびりついて洗い物が大変です。 炊事場の水の温度が低いとさらに落とすのが厄介に なのでホワイトソースは家で作って持っていきました。 家ならレンジで作れるので簡単。 材料は左上から時計 [続きを読む]
  • 駒出池キャンプ場でお友達家族と1泊2日キャンプ②
  • 駒出池キャンプ場には2家族、大人4人、子供4人の合計8人で行きました。 私たち家族の方が先に着いたので、早速設営開始。 子供たちはかなり戦力になってきました。 助かるー 2家族以上でキャンプに行くと楽しいですし、子供に目が行き届きやすくていいですよ。 子供と遊んでくれるパパがいてくれると、ママがお料理をスムーズにできますしね。 忘れ物をした時も借りることができますし、いろんな種類の料理を楽しむこともでき [続きを読む]
  • スタバのエスプレッソとイケアのエスプレッソメーカー
  • コストコでスタバのエスプレッソを買いました。この商品、私が会員だった頃はなかったと思います。みつけた時すごく嬉しくて、小走りで主人を呼びに行きました。907gで1,668円とお買い得スタバで豆を買っていた時と比べると、かなりお安い。早速豆を挽いて飲みました。雑味や酸味がなくスッキリしていて美味しい〜ガリガリするの、結構力がいります。豆は瓶に分けて冷蔵庫へ。量が多いので、400mlくらいの瓶を4個使いました。コー [続きを読む]
  • ポータブルなカセットコンロ キャンプにも災害時にも
  • 皆さんはカセットコンロをお持ちですか? 最近はIHヒーターの方が主流のような気もするのですが、私はキャンプでも使うので電源いらずのカセットコンロです。 イワタニの専用キャリングケース付きのものを愛用しています。 カセットフー BO(ボー) EX カセットフーシリーズの最強火力です。 詳しくはメーカーのホームページをご覧いただくとわかりやすいのですが、アウトドアに最適な風に強い仕様です。周りが2cmくらい立ち上が [続きを読む]
  • 簡易トイレに使える ペットシーツ
  • 今回の台風と地震で被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。 なるべく早く元の生活に戻れることをお祈りしております。 今回の被災地では、多くの地域で停電がありました。 電気がなければ不便どころか、生活に支障をきたします。 キャンプの時ですら、電気がどれほど生活を支えてくれているか毎回実感します。 停電で困ることはたくさんありますが、中でもトイレのことはとても気にかかります。たとえ断水されて [続きを読む]
  • ガスカートリッジカバー
  • ガスランタンの新調に伴い、ガスカートリッジカバーを買いました。カバーをつけるだけでとってもおしゃれになります。牛革で温かみがあり、キャンプサイトとの相性もバッチリ。缶をそのまま使うと色や文字が雰囲気に合わないこともありまして、、、ガスカートリッジカバーはデザイン、カラー、素材など様々なものが売り出されています。お気に入りの物を見つけられたら嬉しいですよね。今回購入したカバーは主人が私の知らない間に [続きを読む]
  • アウトドアレシピ 朝食にフレンチトースト
  • 我が家のキャンプの朝食はフレンチトーストが多いです。 小鳥のさえずりと新鮮な空気、ゆったりした朝になぜか食べたくなります。 単純に家族みんなフレンチトーストが好きだからかな 毎回牛乳は使い切れる500mlのパックをたまごは6個入りを持っていきます。 余った場合は牛乳はミルクティーやカフェオレに使い、たまごは目玉焼きにします。 ではレシピです。 簡単すぎて説明いらないかも 1cm幅にカットしたバケット1本 [続きを読む]
  • キャンプの準備でセリアへ
  • 近日中にキャンプに行くので、セリアであれこれ買ってきました。セリアはアウトドア用品の品揃えも豊富で、おしゃれな物がたくさんあります。??ステンレスのオーバルプレートつや消しされていて素敵??ランチョンマット少し小さめなサイズで、すぐに乾く素材です。使うのが楽しみ〜??紙ナプキン雰囲気があっていい柄??サンドウィッチ袋今回初めて見つけたのですが、便利でおしゃれどれも100円だから、ついつい買いすぎてし [続きを読む]
  • 水辺のキャンプ
  • 西湖のキャンプ場で、8歳の女の子が湖で溺れ、心肺停止とのニュースがありました。とても悲しいニュース、、、女の子が早く回復することを願います。事故の詳細はわかりませんが、我が家も西湖でキャンプしたことがあり、水遊びもしました。湖はとても穏やかで、私たちが遊んだ場所はわりと遠浅というか、8歳くらいなら安心して遊べる深さでした。ほんとうに可哀想で、大切に育ててきたご家族のお気持ちを考えると言葉がありません [続きを読む]
  • お天気が変わりやすい時期は、予約不要のキャンプ場が便利
  • 今年は辛くなるほど暑いので、キャンプの予定を立てるのにとても気をつかいます。 せっかくキャンプの予定を立てても、台風や連日の暑さで断念せざるをえない状況も考えられますので。。。 キャンプの予約をしてある場合、キャンプ場によってはキャンセル料が発生します。(もともとキャンセル料がないところや、台風や荒天に限り発生しないところもあります。) 私は今までキャンセルをしたことがないのですが、 お天気が不安定 [続きを読む]
  • 喉ごし抜群!冷やしおでん
  • 先日、夏なのにおでんを作りました。 味がしみたら冷蔵庫へ。 これで「冷やしおでん」の完成です。 お家で食べるのはもちろんですが、実はアウトドアにもおすすめです。 ■冷やしおでんがアウトドアにおすすめな理由 その1 家で作ったものをキンキンに冷やして持っていくので、すぐに食べられる!(バーベキューは設営や火おこしなどに時間がかかります。) ■冷やしおでんがアウトドアにおすすめな理由 その2 さっぱりし [続きを読む]
  • 暑い夏の子連れキャンプは高原がおすすめ
  • この度の西日本の豪雨災害で被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。連日の猛暑で作業も困難なことでしょう。。。実は今春、広島県に旅行に行ったばかり。大好きな場所のひとつです。私は寄付くらいしかできませんが、被災された方々が1日も早く元の生活に戻れますようにお祈り申し上げます。東京でも毎日30℃を超えてとても暑いですね。こんな時のキャンプはテントを設営するだけでも汗が吹き出てきてかなり辛いです、、、 暑 [続きを読む]
  • 万能!長ねぎのしょう油ダレ バーベキューにもおすすめ
  • 素麺やごはんのトッピングに重宝する、長ねぎを丸ごと1本使ったシンプルなしょう油ダレをご紹介します。 ねぎを1本輪切りにして瓶に入れ、しょう油とごま油を加える。 ねぎ……1本しょう油……大さじ2ごま油……大さじ2 よく混ぜたら冷蔵庫へ入れてひと晩おく。 冷奴、しゃぶしゃぶ、おろしハンバーグ、チキンカツ、焼肉など、何にでも合います。 冷たいうどんにもおすすめです。 うどんのトッピングは、 ・ [続きを読む]