ぱる さん プロフィール

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ぱるさん: ぱるさんの暮し
ハンドル名ぱる さん
ブログタイトルぱるさんの暮し
ブログURLhttps://ameblo.jp/palashiya1/
サイト紹介文再婚して田舎町にやってきた私。不便な田舎も捨てたもんじゃありません。興味のある事なんでもやってます。
自由文やりたい事をする、やりたくなくなったら止める。
凝らなくたっていいじゃない。
適当でもいいじゃない。
自分が楽しければ立派な趣味だと思うの。
そんな、ちょっといい加減な手作りの暮しを楽しんでいます。
そして時々旦那さまをいじって楽しんでいるブログです。
どうぞよろしくお願いいたします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供243回 / 365日(平均4.7回/週) - 参加 2014/11/17 12:32

ぱる さんのブログ記事

  • ハーフミトン!
  • 早朝の空は みぞれ雪   寒い一日だったでしょうが 私は一日中部屋にこもってました。たまった録画映画を見て 好き放題 ミトンも完成してしまいました。 明日もお休みです。予定の無い2連休っていいなぁ と しみじみほんわかしています さて・・・・ これからの空時間 何しよう。刺繍か 手芸のキッ [続きを読む]
  • さつまいも!
  • 大きなさつまいもを頂いた グリルでホイル焼きをする。 少し固めでも グリルから出して放置していると余熱で柔らかくなります。好みの固さになったら 頂きます。冷めないうちに・・・ カレイの煮付け ほうれん草と白菜の胡麻和え [続きを読む]
  • 編み物を始める!
  • 12月にもなると 仕事の量が減ってまいります。いろいろな所へ入所する方が多くなるからです。理由はさまざまだと思いますが雪が降る 気温が低くなる 暖房を使うとなると 心配ですからねぇ。となると私も・・・必然と 訪問件数も減り 空時間が増える訳です。もちろん収入も減りますが扶養家族になっているので ちょうど調整できる期間でもあるわけです。 ゲームばかりやっている訳にはいきません。 編み物を始めました 今 [続きを読む]
  • 白菜を漬ける!
  • 昨日は 今季初の雪が降りました。 チラつく前に 積もるとは・・・でもまだまだ序の口。これから 真冬へ突入ですから 白菜を漬けました。もちろん畑でとれた我が家の白菜。ザクッと引き裂いて 天日干しをしてから仕込みます。甘味が増すんです。葉の根元に塩を振り 容器の回りから酢水を加え一晩置きます。(色々なやり方があります) 翌日水が上がってくるので 重圧をかけます。3日目から食べれますが私は 昆布・唐辛子 [続きを読む]
  • お奨め「脱出ゲーム」!
  • ひと扉づつ 知恵を絞ってドアを開けていくゲーム。なかなか面白かったです。おっさんが登場するのがまた面白い。ウオッウオッ(?)と唸るのですが 火が付いた棒で突くと悲鳴をあげるので いじって楽しんだりしました。DOOR SAPEX とDOORS1〜5があります [続きを読む]
  • 手づくり柚子ポン酢!
  • 叔母の庭から 柚子 上に乗っかった小さな柚子は 私んちの 果汁:醤油:みりん=5:5:1〜2上記の総分量1.2Lに対して昆布 12?鰹節 60g 今年の柚子は多い 250ml 一晩置いて 約3カ月ほど寝かせます。 まろやかな美味しいポン酢が出来ますよ [続きを読む]
  • こうじ水作った!
  •   昨日のTVを見て 冷凍庫にある麹を思い出し早々に特別 便秘ではないけれど最近 胃の調子がイマイチなので消化をよくして胃への負担が軽くなればと思ってます。 酒粕の甘酒より麹の甘酒が好きな私なので 抵抗なく飲めます。砂糖も不使用なので 気にしなくてもOKですね こうじは3回ほど使えるそうです。残ったこうじは 火を通さずそのまま食べるといいそうで私ははちみつで甘味つけて食べようと思っています。 私が味噌づく [続きを読む]
  • イオンの出汁パック!
  • 普段の出汁は カツオ節をミルで粉末にしたものを使う私ですがお出汁を利かせたい調理では 出汁パックを使います。 塩が入っていないのが お気に入りしかも 低価格 イオンのかき揚げとあなごの天ぷらも買ってきました。かき揚げ けっこう重い重い=衣が多い? カツオと昆布でとるお出汁は美味しいですがずぼらな私ゆえ煮物にはカツオ節を粉末にしたものと 昆布を細かくカットしたものを直接入れ そのまま食べています。 [続きを読む]
  • 柚子の収穫!
  • ずーっと ほったらかしだった柚子を収穫今年は 4つどれも小ぶりですが いい香りです こぼれ種から発芽した 千日紅とあさがおも・・・ 柚子の下にあるのは あさがおの種。種を採るためでは無く・・・ ちゃんと燃やすために種の部分だけ取り除いて収穫。畑で燃やしてもらうか ゴミに出すかです。花の枯れ葉とか枝や茎は 基本畑にポイっとするのですがあさがおは物凄い繁殖力がありますので種までポイっとしてしまうと 翌 [続きを読む]
  • 中国のお土産!
  • 姪っ子から頂いた よくわからない茶葉 紅茶はわかる・・・ 裏には 豆菓子が入っていました。姉から「不味いからねぇ」 と聞いています。 日本でもある ビーナッツ入りおこわ。 それがねぇ〜 色んな味があるんですよ。 原味・・・普通の味(おいしい)葱油・・・青ネギが入っているらしい(?まぁいけるかな)怪味・・・普通の味・・と思ったら 後でピリ辛でヒリヒリ      ちょっとクセになる椒○・・・文字通り  [続きを読む]
  • 頭付きエビフライの食べ方!
  • 画像お借りしています 頭のてっぺんの角のようにとんがっている所を上に頭を下に ひっぱります。そうすると パカッと頭の上の殻が取れて頭の中の身が見え食べる事ができるんです 昨日 地域の婦人会の忘年会がありまして。。。ごちそうを食べてきました。参加費¥1000で ¥5000の会席料理右には 鍋ものがあります。膳の左上の空白の所に 揚げたてのエビフライが届きまして・・・お店の方から その食べ方を聞きまし [続きを読む]
  • りんごでりんご酢!
  • 今月の お菓子作り教室でアップルパイを作ったのですがトラブルがあり 試食をしないまま解散時間になり画像を撮っていないのですが・・・りんごを煮る時きれいな赤い皮の部分を一緒に煮て色漬けに使いました。その時に聞いたのが りんご酢のお話ですりんご酢は切ったりんごを酢と氷砂糖で作りますが教えてもらったのは皮と芯だけで作る即席の方法です。 皮ごと食べてしまう私は 芯だけ!お酢に浸けます。芯だけでは一晩で香り [続きを読む]
  • 就寝前の麦茶!
  • が、良いんですって TVの影響でもありますが 今飲んでいます。寒くなると やはり温かい飲み物がいいですもんね。朝は緑茶を飲みたいので朝から夕方は 2番茶3番茶で飲んでいます。 そもそも 夏でも麦茶って あまり飲まない私。 パッケージの画像 ノンカフェインなのはもちろん麦茶の香りに 睡眠効果があるそうです。 一袋買って飲んでいます。いくらノンカフェインでも 睡眠効果があっても就寝前なので 大量に飲むのは控 [続きを読む]
  • つぶやき!
  • はははっ 忙しい毎日です。けして 嫌なわけではありません。仕事は順調トラブルやミスも無くなんとかやっております。登録ヘルパーは 予定のある日は休みが取れて(午前出勤とか 午後出勤もOK! 事前報告)ありがたいのですが予定がいっぱいになると仕事で出かけるか予定で出かけるか   という事になり一日のんびりという日が なかなか取れません。予定が無くても 休みの希望を出す手もありますが人手不足気味なのを知っ [続きを読む]
  • 焼いも!
  • 美味しいですよねぇ 今日も おいもを買って帰りました。遅い時間になったので 今日は半分だけ食べました。ほくほくの焼いもが好みだった私ですが今は ねっとり甘い焼いもが好きになりました。 美味しいですよねぇ 夕方には 20%引きになっているので 買います。¥170 半額になっていたら ¥108  翌日に食べる分もあわせて 2本買っちゃいます。白ご飯の代わりに 焼いもをたべるんです 美味しいもん 鶏もも肉の [続きを読む]
  • クラシルで検索しておもてなし料理!
  • パエリア身近かな食材で・・・白ワイン=酒サフラン=カレー粉とウコンパプリカ=ミニトマト画像の色より 黄色はしっかりついていました。海老は 人数分。あさりは 同量の200gでしたが とても小ぶりでごちゃごちゃした感じになりました。 チキンナゲット          ケーキみたいなポテトサラダフライパンでなくフライヤーで揚げたので きつね色にならなかったですポテトサラダはおしゃれにキュウリの薄切りを巻 [続きを読む]
  • 和風カレー!
  • はじめて作ったのですがこれは・・・カレーの残りで作ったものではない 和風のカレーうどんの味 600ccの出汁醤油 大3味醂 大2砂糖 小2生姜 1/2かけ  で 食材を煮る。 仕上げに 下記調味料を混ぜ合わせて トロミを付けます。カレー粉 小4片栗粉  小5小麦粉  小5出汁    大5 じゃがいも 人参 玉ねぎ きのこ類 豚肉 油揚げ いんげん など・・・ 半端ないトロミです。私は 好みのトロミに加 [続きを読む]
  • 海苔で口角を切る!
  • しゃれにならないですよぉ〜本当に痛いんです。 頂いた味付け海苔青しそですよぉ  はじめて食べたのですがおいしいんですぅご飯がすすんでしかたがない なごりおしげに海苔だけを食べたんですよ。1枚 手に取って そのまんまパクリと5枚ぐらい食べたかしら・・・その時(昼食)は何も感じなかったのですが夕飯を食べてる時 口角に染みる痛みを感じたんです。乾燥して 口角が切れるなんてありえないし・・・何なんだろう? [続きを読む]
  • ラスク!
  • 頂きものですが・・・久しぶりに ラスクを食べました。数年ぶり ラスクって甘いというイメージがありますがひと口食べると さほど甘くないなぁと感じた私。「ひっくり返して食べてみて」と言われなるほどなぁと感心しました。ラスクって 片方だけ甘く塗り込んでいるんだっけ?甘い方を下にして食べると直接 舌で甘味を感じられて あま〜いって満足感有でした [続きを読む]
  • お医者様の奥様からのおすすめ味噌!
  • 八丁味噌80g白みそ  80gりんご酢 大1玉ねぎのすりおろし 1個分 これらを練り合わせる 体に良いらしいですよ 私は・・・ う〜ん手づくり味噌がありますので 味噌を買うのは お医者様の奥様が ご主人とか息子(医師)からきたのではなく知り合いのお医者様から奨められたんだそうです。 この奥様年齢78歳にして 太極拳をされているお方。日頃から体力維持の為にストレッチなどされており軽々と足をあげる すぐれた [続きを読む]
  • フキの酢醤油煮!
  • 久しぶりに 畑に上がってきました 旦那さまの 白菜は 順調に育っています 畑に来た目的は みょうがですが やはり遅かったようです。1か月前なら 採れたかもしれない今年は ひとつも採ってない。好みでない旦那さまは もちろん わざわざ採ることも無い。 いぬたで今 いっぱい生息中 畑の片隅に フキが大きく成長していました。筋が多いだろうなぁ と思いつつ 収穫 若いフキを選んできました。 下処理をして  [続きを読む]
  • ゴマにもはまってます!
  • 朝ごはん 最近の朝ごはんです。具だくさん味噌汁にご飯が定番。 (寒くなってからの定番)たまにトマトジュースやヨーグルトも・・・トマトジュースはオリーブオイル入りヨーグルトは蜂蜜とシナモン 山盛りのすりゴマです。大さじ2ぐらいあるかしら。 体に良いと言われると やってしまう。本やTVなどの情報に流されやすい私。 すりゴマの方がよさそうと思い黒ゴマのすったものは ちょっと抵抗あって白のすりゴマ。 ゴマ好きな [続きを読む]
  • キャラメルとコーヒー!
  • 今、はまってるキャラメルです 噛み応えあり!  お口の健康体操  と 本人は思っています。 今まで 黄金糖でしたが咀嚼力が付くかも? と キャラメルに変わりました。 昼食後と夕食後に 噛み噛みしています。ひと粒 25cal (包装記載の成分表より)多いか適量か少ないか・・・  はひとそれぞれですが。 食べすぎには気をつけています。   昼食後のブラックコーヒーをキャラメルと一緒に飲むと美味しいのです [続きを読む]