渡部 日吉 さん プロフィール

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渡部 日吉さん: ガーデン じいさまの挑戦.まずはシイタケ栽培からで
ハンドル名渡部 日吉 さん
ブログタイトルガーデン じいさまの挑戦.まずはシイタケ栽培からで
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/ok-sevaschan
サイト紹介文爺さんがやる爺さんのための,爺さんのガーデン 神話の国,出雲でも過疎化が進んでいます.里山に帰って
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供19回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2014/12/06 10:48

渡部 日吉 さんのブログ記事

  • スピードを上げる練習
  • 急いで仕上げる。人より早く。競争にまけるな会社経営から自営業に変わっても,この習性が残っているNHKのテレビ モミの木学園の宮城マリコさんの映像を見ながら思った[人は自分の能力に合ったペースで仕事をすれば,人に負けない素晴らしい事が出来るの 何も焦って仕上げても良いものは出来ない]そんな事から 夜のルーテーンになっている食事後の皿洗いと片付け慌ただしくやっていた. 時々 茶碗やグラスが壊れる  急がない [続きを読む]
  • 堕落の起点
  • 便利なものが世の中に有りすぎ!購買意力をかき立てる商品爺さんになっても物欲を抑えるのに苦労するモノを欲しがり過ぎてはいけないそこから堕落が始まるらしい今あるもので生活出来ている訳だから,頭を切り替えましょうよ買い物をする衝動の その前に 一寸立ち止まりたいものだモノを欲しがり過ぎてはいけない心の持ち方がどんな時にも大切だから  しかし,この間,中古のチェンソーを買った。3台目となる。 これは良い! [続きを読む]
  • 予想される10年後,,10年なんてすぐだね
  • 手間取った草刈りも終わった。気になった漆喰壁,瓦の繋ぎ目の雨漏り。見た目は良くないけれど完了です    漆喰壁は何度も塗る必要があるため 今回の様に時間がないとできない。             気ぜわしかった2週間でしたょ      猛暑と湿気の中 幸い 夜は風が通って 睡眠は充分         山に入りましたが,夏の山仕事はいけません            ヤブ蚊が多すぎます           [続きを読む]
  • 何でも自前が最近の私
  • 草刈りと家のメンテナンスの日々が続きます一ヶ月前に刈った荒れ地 にまたまた,挑戦だ 刈った後から,草は伸びる無駄なことの様だが 決して無駄ではないと自分に言い聞かせる美しく刈る そんなテーマでやるのです私が生まれる前からだから,80年は経っている家はそろそろ限界に達している私の名義になって50年が経過したので,甥に名義変えをしたのですが メンテナンスは私の務めとなっているトタン屋根のペンキ塗り,壁の [続きを読む]
  • 私も爺窯だ
  • ワタの苗を雑草から守るために,今回は布地を敷き詰めて70cm間隔に穴を空けてポットを生ける。 放ったらかして4週間。周りの草を刈り取りました。何とかなりました。成長はバラバラです。 今日は暑さ対策で2時から。 自転車に乗って6km先の北浦海水浴場へ 来月のトライアスロンの練習をかねて,スイムです。 広い海岸直線400mのコースがとれる往復で800m 2回で1600m 昨日と今日は800mです来週から2回やるぞ! ただし計画と実 [続きを読む]
  • 井戸から汲み上げる水は14℃
  • 法事が在り、昼間から酒を呑み体からアルコールが抜けきらない3日目今日は午後から大工仕事に追われるなんでもこなさないと田舎生活はやれない一番良かったのは 井戸の水がきれいに今どきは水温が14℃ポンプで汲み上げる水は冷たくて美味しい 明日?屋根に上って、 ペンキ塗りと目地の補修と漆喰を塗り込む作業少しばかり危険スイム練習は出来ないかもしれない [続きを読む]
  • 今回は 遊びましょう
  • 一ヶ月振りに戻ってきました何もかもが,其のままでなく,,草は生えるし,雨漏りの後があったり修理,補修の箇所が待ち受けていた 人が住むということは,そこに居て日々手入れをしている訳で時々 訪れる者に取っては 面倒な事が待ち受けていると云うことだ 今回は8月後半にあるトライアスロンの練習メニューで時間を取っているまたも,余裕のない滞在になりそうだ。そうだ,忘れていた〃程々が良い 〃何も100%目指すことも [続きを読む]
  • 捨てたものではない!
  • 桜の木にナメコ菌を打ち込んで秋の収穫に備えますこの時期,ヤブ蚊が多いのに,今年は少ないので救われる椎茸原木を積み替える雑菌が入ると折角の苦労が台無しになるので,今時期おろそかにできません来月は噴霧器で木酢液+αで消毒します。  虫よけです杉の木の下で とても涼しい場所です最近は山登りをしなくなりました。かつて30年以上前,神田のチヨダで買った登山靴現役復帰で 山仕事の常備品になりました 底がしっかり [続きを読む]
  • 蛍の乱舞 鑑賞は爺さん達だけ
  •                             葦簀を目隠しにしていましたが,古くなって,篠竹で作り替                                                                     田んぼの草刈りもめどが立ち,そろそろ山に入ろうと思う今日で1週間 午前中,山仕事 シイタケ原木の積み替えです 午後 最終草刈り朝は5〜6kmのジョギング,昼 [続きを読む]
  • 池を復活させたい:放置された場所には動物も棲み辛い
  • 島根に戻ってきた。水田を連想したいが,耕作放置された昔の田んぼは草に覆われてむなしいさて,そのため私は草を刈るのだ無駄な様で決して無駄ではない 今日は4日目。 流石草刈りに疲れて,左足がケイレンしたために 家の周りの作業。 意外と多い,屋根瓦の外れや樋を直したり,池の泥を運び出す日照り続きで,池に水がはいらないため,干上がってしまった (下水工事で湧き水が途絶えてしまった)川から水を引く前に,池のレフ [続きを読む]
  • 山一面が椎茸の森って どんなもの?
  • 2月3月はまだまだ寒い。時々雪も舞うのですしかし,冬の終わるまでの間に 作業をするのが自然栽培のポイント。 ヤブ蚊やアブはまだ出てこない。ウグイスやメジロが飛び交うチェンソーやドリルの工具を使い始めて5年目急斜面での樹の切り倒しも今の所 トラブルもないやっと,立派な椎茸が採れだした。 何でもかんでも送っていたけれど,来年からの商売には見かけ重視で出荷する今年は,そのための予行演習だ 10cm位のものが見栄え [続きを読む]
  • きのこの森の看板が出来た
  • 杉の倒木をチェンソーで板に加工文字を彫り,塗料を入れて完成寒かった時間をこの作業に当てた。 今日は少し晴れて 何となく暖かいまだ,この看板を見た人は居ない誰も来ない山の中だから そのうちに此処を目指して来てくれる人のための看板であるやはり,誰がやっているのかのメッセージでもあるきのこの森は将来的には谷川も在り シイタケだけではない きのこの山にするつもりだ要望の多いマツタケは無理だろう 仕事は [続きを読む]
  • ナメコの菌を桜の木に打ち込む
  • 山桜の樹にナメコのキノコ菌を打ち込む作業30本程のホダにした樹にドリルで穴を開け菌を打ち込む 3年前に6本程の菌を打ち込んだら美味しいジャンボナメコが採れたので少し本格的に2000コマ菌を購入 今年の12月には美味しいナメコが出来ます桜の樹だと成長が早い 鍋には最高です [続きを読む]
  • 春子と呼ばれる今年の椎茸をすき焼に入れた
  • 春子と呼ばれる今年初めの椎茸ですまずは,親戚に届けます ここでは,皆さん原木で椎茸を栽培する家が多いけれども,販売するほどの規模の人はいない よっぽど大規模にやらないと,儲けにならないまあ,値段のギャップです スーパーで売られている椎茸の値段と比較されれば絶対勝てないからです作り方が 違うのだから無理なのです固めた鋸屑の中に椎茸菌をいれて,温室で促成栽培する椎茸は形は同じでも(良く観察すれば違う) [続きを読む]
  • 今年も原木椎茸が芽吹く
  • 今年も原木椎茸が芽吹く 20cmの雪が降った。1週間たって雪も消えた私は滋賀から車で320km5時間程でやってきた 今回は長期滞在だ何事も 時間をおろそかにしては良い結果は出ない特に自然界との関わりの作業では しみじみ感じている すぐお金儲けを企むのは 初心者の考えだと 思い知らされた良いモノを作るこの気概を持って 経験を積むことにした勝負はしばらくお預けだ [続きを読む]
  • 売れなければ継続が出来ない
  • 押し迫った暮れの一日頑張ることもない沖縄でのトライアスロンから帰って バッグの中に居れていたままの自転車やっと、バッグから解放 油を注して来年に備えました体は 何故か風邪が入っているような? 正体不明の感じ今日も外で走るのは止めにします島根松江に常駐していないからでしょうか、遠くにいるとじっくり反省出来ます動けない分、無駄な行動もないその分、島根ではフル回転1月は東京に20日ほど留まって、販売ルートを確か [続きを読む]
  • 技を究めるのは
  • 足下はヒーターの入ったジュウタン 室温20度は贅沢だそれは昨日のこと、 雪がちらついて部屋は暖まらん昨日は ブリのアラを買ってきてブリ大根を作る自宅では私の出る幕はないが ここでは私しかいないので食べたかったブリ大根少し味を濃いめで作る焼酎のお湯割りと合わせてノンビリばかりしてはいられないので、ミシンの練習今年はミシンもてこずった、来年は形にしたいますます中途半端な仕事が増えるな技を究めるのは簡 [続きを読む]
  • 晩秋の島根松江にいます
  •          丁度1週間が経過しました ボチボチと椎茸も生え始めています性格がいい加減なので、椎茸のホダギを立てる支柱が壊れて崩壊してしまいましたので、やり直しですそれから4月に打ち込んだホダギを新しく並べる作業。意外と手間取っています何故? 原木が重いためです重いので、長さがバラバラ そのためデコボコのセットになる  [続きを読む]
  • 気温上昇で 行動控えめ
  • 風は開けっ放しなので 入るけれど辛い!6月に休耕田の端に 種を蒔いていた棉が 30株程育ってきた雑草に囲まれていたのを 周りを草刈りして支柱をセット朝は時折水やり草刈りは目標の30%暑さでか? 歳を取ったため?ボチボチ生きます [続きを読む]
  • 5日目の成果?
  • 今日は毎日夜 何かに噛まれて ぐっすり眠れないので色々買ってきた。ダニ退治,アースのスプレー ハーブ入り芳香剤  消臭剤飲み物は スパークリングウオーター,ポカリスエット 三ツ矢サイダー小さいビール等々 暑い夏をクーラー無しで乗り切る作戦部屋は網戸がないけど 開けっ放し 夜は蚊帳をはります かつては涼風が心地よい夜だったのに,何故か無風扇風機はある体も慣れてきて,草刈りも順調 [続きを読む]
  • 暑い夏 やる気が失せる
  • 昨日はプールで泳いだが,途中からケイレン海泳ぎ出来ないかも 今朝は 5時起き 農作業と言えるか? 草を燃やすこちらで育ち始めた棉の水やり 今年はこの辺では 雨がしばらく降っていない調子が出ないので,午前中は寝る3時から草刈り やはり暑さにへばる 歳の生だろうね夏は休もう 夜 近所の家で ビールを呑む [続きを読む]
  • 昨日から島根です
  • 心配していた棉が育っているか? 雑草に埋もれていた小さな茎を救出 周りの草取り 20本程 なんとかなりそうです やはり焼き畑だけでは 雑草の草の根は生き残っているようで来年は 浅く根を起してから 種を蒔けば ポットで育てて植え込むより効率が良い  明日から一面の草刈り山仕事は その後にすることに 今回は神戸と愛知県から 友達がやってくる私のやっている事に 興味津々  [続きを読む]
  • 山仕事は今日で終わった
  • 2週間の仕事は慣れない仕事? 加齢によって,疲れは予想外に効いています このままだと雑菌が入りやすいので,カバーをした方が良いとの忠告で 布地を被せて終了 秋にこれを 積み替えますあまった切り株は 細かく砕いて薪にする?気力との勝負  ヤブ蚊が攻めて来る中の仕事。 [続きを読む]
  • 山仕事
  • まず,ほったらかしてあるシイタケ菌を打ち込んだ原木を雑菌が進入しないように 下に竹を敷いて井桁に積み上げます今日まで100本 後半分以上残っていますそして,上からすっぽり布でカバーをします秋に本式の棚に設置します チェンソーで杉板作りを開始まず。チェンソーで軽くなぞって墨壷で直線を引く準備引いた直線に沿ってチェンソーで切り込みを入れ,裁断開始まずは半裁です [続きを読む]