マジパンアーティストSaya さん プロフィール

  •  
マジパンアーティストSayaさん: 日本初マジパンアーティスト大和さやか
ハンドル名マジパンアーティストSaya さん
ブログタイトル日本初マジパンアーティスト大和さやか
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/dreamingprincess38/
サイト紹介文様々なイベントに合わせオリジナルのマジパン人形が作れたら素敵じゃないですか?気になる人は是非!
自由文製菓衛生師免許所持。兵庫県西宮市のパティスリーで2年間修行後、上京。東京 目白の有名フランス菓子店で6年間パティシエとして勤務。現在はマジパン細工を一般の方々にも広めるためフリーで活動中。

受賞歴→2012年ジャパンケーキショーマジパン部門銀賞受賞
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供40回 / 365日(平均0.8回/週) - 参加 2014/12/19 00:24

マジパンアーティストSaya さんのブログ記事

  • ハーフバースデー撮影会のお知らせ
  • ●ハーフバースデー撮影会のお知らせお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!昨日は久しぶりにアニヴァーサリープランナーの友人、Kon Sayakaちゃん と子連れでデート♪毎回会うたびに色んな情報がアップデートされている彼女!なので話を聞くのが楽しみ。特に今は子育てに重きを置いているため、外の情報がシャットア [続きを読む]
  • マジパンアーティスト®?になりませんか?
  • ●マジパンアーティスト®?になりませんか?お菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!ママになって4ヶ月が立ち、最近やっと育児にも少ーしだけ慣れて来たので、3月からオーダーを徐々にですがスタート致しました(4月に引っ越しを控えているためレッスンはもうしばらくお休みさせて頂きます、すみません)今日は子どもを [続きを読む]
  • 100均一でラッピング資材を買うのは実は割高なんです
  • ●100均一でラッピング資材を買うのは実は割高なんですお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!もうすぐバレンタインー♪あ、そういえば娘と一緒にお友達に配るチョコ作りをしないといけないんだったーというあなた。ラッピング資材を100均一で揃えようとしてませんか?一個や二個なら100均一で買うのもいいんですが、 [続きを読む]
  • インスタ映え間違いなしのネイキッドショコラケーキ
  • ●インスタ映え間違いなしのネイキッドショコラケーキお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!昨年のレッスンでもご好評頂いた“ネイキッドショコラケーキ"なんとなんと、作り方を動画にしちゃいましたよー^^しかもレシピ付き!!昨年レッスンにいらして下さった方は復習しつつ...行きたかったけど行けなかった...と [続きを読む]
  • 動画はブログと同じ勝手に宣伝してくれる営業マンだと思う件について
  • ●動画はブログと同じ勝手に宣伝してくれる営業マンだと思う件についてお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!最近Face bookやInstagramなどでも“ストーリー"機能を使っている方が増えてきましたよね。ストーリーは24時間でアップしたものが消えて行くので気軽に投稿しやすいのが特徴。短い動画などを撮ってすぐにア [続きを読む]
  • SNSの本来の使い方⁉?
  • ●SNSの本来の使い方⁉?お菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!最近はSNSで集客が出来ることから、お仕事のためにSNSのアカウントを複数作る。という方も多いですよね。(私も実はインスタのアカウントは3つ持っています...苦笑)しかーし!!最近つくづく感じたのがSNSの本来の使い方の素晴らしさ笑。妊娠がわかって [続きを読む]
  • 2018年もよろしくお願いいたします
  • ●2018年もよろしくお願いいたしますお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!あけましておめでとうございます^^昨年も全国から沢山の生徒様にお越しいただき、ありがとうございました。自分自身も新たな作品作りに挑戦できた年でした。2018年は育児と両立しながら、できる範囲でマイペースにはなるかと思いますがま [続きを読む]
  • 売り物みたいなクリスマスケーキの作り方
  • ●売り物みたいなクリスマスケーキの作り方お菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!クリスマスケーキを自宅で作るときに「難しいな...」と苦戦するのがナッペ!!(ケーキの周りに生クリームを塗る作業)ナッペは見習いパティシエにとっても難関のひとつで、ショートニングやバタークリームなどで沢山練習して、やっと商 [続きを読む]
  • ご報告
  • ●ご報告お菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!ブログでのご報告が遅くなりましたが11月4日の満月の日に予定日より3日早く息子くんが誕生しました。前駆陣痛おしるしから始まり↓本陣痛↓子宮口ほぼ全開で分娩室でいきむのに挑戦↓↓しましたが、赤ちゃん降りてこれず緊急帝王切開での出産となりました。陣痛始まっ [続きを読む]
  • 出来る事から始めよう!自宅サロンの始め方
  • ●出来る事から始めよう!自宅サロンの始め方お菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!将来的に自宅で何か教室が出来たらいいな子育てをしながら自宅で趣味を生かして仕事が出来たらいいなママになっても自分らしく働き続けたいな女性の方は必ずぶち当たる、仕事、結婚、出産、子育ての壁。実は私がマジパンアーティス [続きを読む]
  • 母から娘への結婚祝い
  • ●母から娘への結婚祝いお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!“もうすぐ結婚する娘の結婚祝いに、マジパンをオーダーしたいのですが...”とのお問い合わせを頂き、剣道をしていらっしゃる新郎様とCAさんの新婦様のマジパンドールをお作りさせていただきました。お母様は関西に住んでいらっしゃるそうで、(偶然私の [続きを読む]
  • 生徒さんが全国で2位を受賞しました
  • ●生徒さんが全国で2位を受賞しましたお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!今年もこの季節がやってきましたね。10月16日から産業貿易センターにて開催されている、国内最大級の洋菓子コンクールジャパンケーキショー2017プロ向け講座を受講してくれた生徒さんで数名出品している生徒さんがいたのですが、なんと、こ [続きを読む]
  • 今流行りのウェディングケーキって?
  • ●今流行りのウェディングケーキって?お菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!結婚式の形が昔とは変わって来ている様に時代の流れに合わせてウェディングケーキも様々な流行りがあることをご存知でしょうか?今流行りのウェディングケーキとは??ずばり!!こちらのカラードリップケーキです(^^)ウェディングケ [続きを読む]
  • 実家に里帰り中です
  • ●実家に里帰り中ですお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!前回の更新から1カ月が立ってしまいましたが最後までバタバタバタ子さんでしたが、お陰様でギリギリまでレッスンもオーダーも対応させて頂き、無事に実家の大阪へ帰ってきました^^早いもので来週にはもう臨月です。大阪へ帰る前日に仲良しの友人たちがベ [続きを読む]
  • 私事ですが...先月国内1.5次会を致しました
  • ●私事ですが...先月国内1.5次会を致しましたお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!随分とご無沙汰しておりますが...お陰様で元気にマタニティー生活を送っております。早いものでもうすぐ9カ月。来週よりしばらくは産休に入らせて頂きます。そして、以前からこちらのブログでもちょいちょいアップしていましたが、 [続きを読む]
  • ほんとの意味でのブライズメイドたち
  • ●ほんとの意味でのブライズメイドたちお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!いよいよ来月に迫った国内でのウェディングパーティー。まさかのマタニティ婚になりましたが決行予定です。今日は心強すぎる友人、ブライズメイドのお二人とのミーティング(^^)“ブライズメイド”って最近では海外だけでなく国内でも増え [続きを読む]
  • 今後のことについてのお知らせ
  • ●今後のことについてのお知らせお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!9月以降のご注文についてのお知らせです。既にご存知の方もいらっしゃるかと思いますが私事で恐縮ですが、11月に出産を控えております為9月中旬からしばらく産休に入らせて頂きます。その為9月中旬までにお受け取り希望の方は8月上旬までにご注 [続きを読む]
  • あなたの熱狂ファンは実はめちゃくちゃ身近な人かもしれません
  • ●あなたの熱狂ファンは実はめちゃくちゃ身近な人かもしれませんお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!自分のファンを作りましょう個人でブログやFace book、Instagramを使って発信している方、集客している方はこのセリフ一度は聞いたことがあるでしょう。自分を使った商売をしている方には必要不可欠なことだと思 [続きを読む]
  • 料理人のためのお菓子教室
  • ●料理人のためのお菓子教室お菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!先日からマジパンを一から学べるスキルアップ講座をスタートした生徒様は何と二人とも現役の料理人〜〜!!都内にある別々のレストランで普段は料理(イタリアン)を作っていますが、週末になるとウェディングパーティーのご予約が入ることも多いため [続きを読む]
  • ママになっても続けていけるライフスタイルとは
  • ●ママになっても続けていけるライフスタイルとはお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!ブログを読んで下さっている方はご存知の方も多いかと思いますが私は20歳から28歳くらいまで、ずーっと個人店で菓子職人(パティシエ)として働いていました。毎日朝の6時からお休みは週1回だけ30kgの薄力粉を持ち運びしたり5kgほ [続きを読む]
  • なめらかマンゴープリンを作る裏技
  • ●なめらかマンゴープリンを作る裏技お菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!パティシエ業界では当たり前!でも一般の人達には何気に知られていない、自宅で作るお菓子作りのこつ今日はみんなが大好きな、暑くなってきたこの季節にぴったりのスイーツ。なめらかマンゴープリンを作る裏技をご紹介したいと思います。裏 [続きを読む]