そーだ さん プロフィール

  •  
そーださん: ちまちま1人で生きてます
ハンドル名そーだ さん
ブログタイトルちまちま1人で生きてます
ブログURLhttps://ameblo.jp/nankuru71/
サイト紹介文頼れるものは自分をモットーに一人暮らしも数十年 たまに晩酌料理など
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供415回 / 365日(平均8.0回/週) - 参加 2014/12/23 20:09

そーだ さんのブログ記事

  • 不安ガラズニ
  • 仕事に行くのが怖いなーちゃんと気持ち切り替えれるかな凪のお暇・宅飲み残念乙女ズを、書いた人のお酒漫画この作者はお酒が好きなんだろうなコナリミサトTwitter変なTシャツとか雑貨とかサブカル臭漂ってるのが垣間見れる好みがわかって勝手に親近感お酒やらアテもツボに入るわー一緒に飲みたいなー ←無理やにほんブログ村でも多分本人めっちゃ美人でおしゃれそうゲンジツトウヒシュウリョウ明日頑張ろう [続きを読む]
  • 寒い冬は煮込み気分で無駄なく〜な本日の晩酌メニュー
  • 本日の晩酌メニュー手羽元と大根のトマト煮人参と大根皮と昆布の味噌キンピラほうれん草の柚子和え塩麹ねぎ舞茸1晩水に漬けた昆布ダシとトマトジュースと隠し味にバルサミコ酢と味噌煮込む前は昆布のせいで調味料が分離してうまく煮込めてないと思ってましたがうまく混ざってしっかり味沁みました大根も手羽元もお箸で掴んだらホロっとスープが濃厚で余った手羽と大根と一緒に冷凍しました副菜3品スーパーで見かけたお惣菜の塩エ [続きを読む]
  • 本日の晩酌食材&仕事でミス
  • 今日は朝から嫌な予兆はありましたところで何かを煮込みたくなる時煮込み料理の気分ってありませんか??定期的に訪れる煮込み気分手羽元が安かったので大根と一緒に煮込もうと昨日の夜昆布を水に漬けて昆布ダシを作っておきました朝に作っておいたら味が染みこむだろうと出勤前に圧力鍋で煮込もうとしたら昆布のフコダインが大量に流れ出たのか調味料を入れたら分離してうまく混ざらへんやり直すのも折角とった昆布ダシがもったい [続きを読む]
  • ごたび星野珈琲店
  • 仕事で天神橋に行く用事があったので平日でも人がぎょーさんおるねんなほんで平日の真昼間から飲んでる人もぎょーさんおるねんなお酒は夜(夕方)という頭があるので昼飲みには惹かれへんけど飲み屋を覗くのは好き覗きながら歩いてたら明日の晩酌がより楽しみになってきたのでした帰りにちょっとおさぼり一休みごたび星野珈琲店天6店は始めて来たけど店内広くて雰囲気ええね煙草が吸いたかったので喫煙席に行ったらこちらは何だか落 [続きを読む]
  • 銀行で定期預金
  • 去年1年分の貯金を一旦定期預金にしにいった時今までは年利3年もの0.425%今はその半分以下その後窓口で資産運用を進められる銀行で資産運用の相談なんてしたらノルマこなしたいだけの投資信託や保険を売りつけられそう粗品貰ってそそくさと銀行を後に金利も粗品も最近はちょっと切なし粗品の代わりに金利や手数料を優遇してくれたらいいのにな楽天ポイントを付与とかにほんブログ村地味にコツコツと [続きを読む]
  • 『いしきりさん』の愛称で親しまれている石切劔箭神社へ
  • 行きたい行きたいで行った事がなかった『いしきりさん』こと石切劔箭神社この間の2連休に行ってきました神社より参堂の石切参道商店街に行くのが目的になっとるけど先に神社で参拝でんぼ(腫れ物)の神様としてがん封じの願掛けに来られる方が多いここの神社ウチの母親は数年前に癌の手術をしています1年に1回必ず行ってる内視鏡の検査で未だに毎回ポリープが数個出来てる状態内視鏡の検査時にその場で全て切除しているし過去の生 [続きを読む]
  • お安い牛を柔らかく〜な本日の晩酌メニュー
  • 本日の晩酌メニュー牛肉と舞茸とトマトのニンニク味噌炒め春菊の海苔和えトマト茄子マリネ焼き葱のバルサミコ酢漬け豪州産の牛赤身肉塩麹とニンニクチューブに漬けて1晩舞茸と葱とトマトでジャジャっと炒めました塩麹の底力を知りました飲みながら食べる時はお酒の配分でちびちび食べるから1時間以上かかってようやく完食やけど1時間立っても肉の柔らさ持続めっちゃ安い赤身肉やのに!そして牛肉・・・うっま!!!力みなぎるよ [続きを読む]
  • 連休1日目は無計画に&本日の晩酌食材
  • 朝起きて天気予報を見たら天気も良いみたいやし何より暖かいし出かけたいなぁと思って少し遠出してきました電車を降りたら生駒山が近くに見えて『おぉ〜、山!』とめっちゃそのまんまやんな感想ほんで電車を降りた時住んでる地元の街と違って空気が美味しい事に気付く空気の違いがわかる街ってどんだけ澄んどるねん山が近いから??人口が多い街やと人間の吐き出した二酸化炭素やら排気ガスやら一酸化炭素やらが大量に混じるから違 [続きを読む]
  • 柚子消費に必死〜な本日の晩酌メニュー
  • 本日の晩酌メニューブリカマ柚子味噌焼き春菊の柚子浸し茄子と舞茸のバルサミコ酢ソテートマトの柚子味噌和え職場で頂いた柚子3個消費するのに柚子1個をおろしで擦って柚子味噌を作りましたブリカマ焼いて柚子味噌を塗りたくってトドメに柚子果汁しぼってブリのオイリーさも柚子効果でさっぱり頂けました副菜3品柚子絞って皮INした春菊と残った柚子味噌を冷やしトマトにIN春菊て結構クセあるのに柚子入れたら柚子の方が勝っ [続きを読む]
  • 本日の晩酌食材
  • 明日から2連休で仕事終わった後の開放感が久しぶりでニヤニヤ連休用の食材を買いに行く道中今日は何を狩りましょかとまたしてもニヤニヤマスクしてなかったら危ない人〜本日はいつもの商店街にてちぢみほうれん草があるやーん甘くて普通のほうれん草よりも美味しいちぢみほうれん草他の葉物が100円台やのにちょっと高めさーどうしよとちまちま悩んで購入した本日の晩酌食材まだもうちょっと待って春菊に今年の冬はお野菜が比較 [続きを読む]
  • 優良市民
  • 大阪市から区政に関する区民アンケートが届きましたA4サイズの封筒がポストに入っていて何やね〜〜〜ん?国勢調査はまだ早いしポストに入れるという事は個人的な重要書類ではないやろけど年金系か!?と恐る恐る開封したら住民基本台帳から無作為に抽出した大阪市の各区2000名に送られてくるアンケートだそうですうっわ・・・めんどくさ!!!!!そんなん当たらんでええよもっとええもん当たってよ〜〜〜!!無記名のアンケ [続きを読む]
  • マザーウォーターと護王神社
  • 昨日映画『マザーウォーター』を観ていて内容は正直、可もなく不可もなくお酒を飲みながらやと観れない映画やなぁ(観たら寝る)などと思いつつ1つ1つのシーンがやたら印象に残りました景色だかとか使っている小物だとか雰囲気だけで観れば面白くてロケ地巡りしてみるのも楽しそうと最後のエンドロール見ていたら『護王神社』もたいまさこさんが神社の絵馬を眺めているシーンがあるんやけどそれが護王神社らしく今年の初詣に護王神 [続きを読む]
  • 柚子とユズ。幸せの新幹線
  • 職場で柚子を頂きましたきゃ〜〜〜柚子〜〜〜!!あればめっちゃ役に立つ柚子皮から果汁からその全てを搾り取ってやるぜとりあえず保存保存っっと、適当に新聞紙を破って包もうとしたらばまさかの 羽生 結弦 登場柚子だけにユズで包む事となりました(ゴメン柚子臭くして)そして今日のお昼過ぎ大阪市内某所にて見ると幸せになれるというドクターイエローに遭遇普通の新幹線を眺める事自体少ないのにたまたま見たらドクターイエロ [続きを読む]
  • お正月気分を一掃しましょう〜な本日の晩酌メニュー
  • 本日の晩酌メニュー鶏膝軟骨と菜の花のニンニク味噌炒めプチヴェールのバルサミコ粒とマスタード和えミディトマトおかか和え泥つき葱とエノキの塩麹炒めお正月から一気に現実塩麹に漬けて冷凍してた鶏膝軟骨と菜の花を細かく刻んでニンニクチューブ+味噌+酒でジャジャっと炒めて仕上げに八幡屋礒五郎の一味ぶっかけて完全な庶民アテ副菜3品これまた去年買った泥つきネギの冷凍したん炒めた瞬間ネギのとろみがじんわりエノキも入 [続きを読む]
  • 本日の晩酌食材
  • 昨日が仕事始めでした普段通り帰宅していつもの時間に就寝特別忙しくもなかったし休み明けのダルさや疲れもないと思ってたけど今朝、目覚ましの音でバネ人形の如く飛び起きたいつもは目覚ましが鳴る前に目が覚めるのにあっぶなーーー目覚ましセットしてなかったらアウトやった30代後半になってから微妙に少しずつ身体の変化を感じるようになった疲れてないと思っても身体は疲れてて睡眠で回復を図ってるんやなぁとあと人ごみがや [続きを読む]
  • 初詣は京都で良い幕開け
  • 1月2日京都に初詣へ行った時の事護王神社で初詣をすましてからその時の記事→ お正月休み4日目。早朝の京都で初詣京都の老舗喫茶店で珈琲を飲みました行きたかったイノダ珈琲がお正月のみ10時開店で1時間近くあったので前田珈琲店本店へ朝から京都で美味しい珈琲を飲みながら大好きな作家さんの本をゆっくり読む時間は最高に贅沢な時間でした気分が良くてお店を出て鴨川散歩三条大橋から出町柳方面に向かって見える山が京都 [続きを読む]
  • お正月休み5日目。実家へ帰省
  • お正月休み最終日。本日は実家へ新年の挨拶普段は中々会えない妹など家族が集まって近所の神社に初詣とお墓参りが、毎年の帰省パターン今年は何を持っていこうか母親に聞いたら夜にすき焼きをするらしいので『牛肉』肉とビール買ってアケマシテオメデトウゴザイマスお節とお雑煮、残ってる〜?と期待せんと聞いたら何だかそこそこ残ってて人気ないお節そして鯛の身はこんなに残っているのに目ン玉がないのはきっと母親・・・(ウチ [続きを読む]
  • 今年最初のメニューは去年にひき続いて〜な本日の晩酌メニュー
  • 2019年1発目の本日の晩酌メニューアンコウとプチヴェールの和風アクアパッツァニンジンしりしり生ニラ爆弾菜の花の粒マスタード和え今日は京都に初詣へ行ってきて帰りに高島屋の野菜売り場で購入した物プチヴェール芽キャベツとケールを交配させて生み出された新しい野菜栄養価が高く手軽に調理ができるおいしい野菜年越し用に使って余ったアンコウ・霜降りヒラタケ追加であさり・ミディトマト・プチヴェール使ってあさりとア [続きを読む]
  • お正月休み4日目。早朝の京都で初詣
  • 今年の干支は猪そしてウチの干支も猪今年は初詣に京都行こうかなーと調べていたら猪にちなんだ神社があるそうで12年に1回の事やし自分の干支の神社に行ってみようかな???そしてその神社には喘息にご利益のある木もあるらしくてこれ、ウチの為の神社か???即決今年の干支の神社という事でたぶん混雑しとるやろなーと思い人がまだ少なそうな早朝8時に京都到着この為に昨日はお酒も飲まず早寝早起き正月の京都の烏丸通と思えない [続きを読む]
  • 新しい朝がきた
  • 希望の朝だー初日の出見るのに窓をあけてTVつけて待機TVの富士山から30分後大阪も初日の出今年も雲ひとつない空で立派な初日の出を拝む事が出来ましたまたしても拍手からの今年1年も自分と自分に関わる全ての人達が健康で無事に過ごせますように新年明けましておめでとうございます今年も1年クウネルアソブそしてハタラクよろしくお願いしますにほんブログ村今年1発目にした事眉毛を抜く [続きを読む]
  • 2018年★今年1年もオツカレサマでした〜な本日の晩酌メニュー
  • 今年最後の本日の晩酌メニューあんこうキムチ鍋あんこう・菜の花・ニラ・エノキ・霜降りヒラタケ・ネギ霜降りしたあんこうは骨部分を最初の段階で入れて煮込みつつ身の部分は時間差でINしてあまり煮込まずあっさりなんかなと思ったあんこうはタンパクやけどホタテみたいな味がして皮部分に至ってはプリプリでうまし残りは冷凍したのでそれをどう使うか考えちう1年オツカレサマーはブロ友さんオススメしてたコエド瑠璃-Ruri- 瓶 [続きを読む]
  • お正月休み2日目。大掃除と買出し
  • 朝から大掃除してましたキッチンの壁磨きお風呂場の掃除トイレ掃除床磨き洗濯シーツも昨日洗った買出しから帰ったら1年の中で最高に部屋が綺麗な状態が嬉しくてこれでケチつかんと気持ちよく新年迎えられそうです買出しは年越し用のお魚を買いに去年は通風鍋もとい海鮮トマトキムチ鍋その時の記事→今年1年もオツカレサマでした〜な本日の晩酌メニュー今年は何鍋で年越しするか早々決めてましたあんこう光臨あんこう食べた事ない [続きを読む]
  • 正月前は節約モード〜な本日の晩酌メニュー
  • 本日の晩酌メニューヤゲン軟骨とニラとエリンギのバルサミコ炒め菜の花からし和え切り昆布とニンジンのさっと煮冷やしトマトいつもの商店街のお肉屋さんは新鮮で安い年末という事もあってお店の外まで行列が出来てました量り売りなので並んでいる間他の人の買った物や値段がわかるのですがここだけ景気ええなーーー!!6〜7000円平均で1万越えで購入してる人も主に牛肉大量買いやっぱお正月で家族が集まるからやろねステーキ [続きを読む]
  • お正月休み1日目。買出しに
  • さーこれから長い休みが始まるぞー今日は天気が良かったのでシーツを洗うその後年末用の葉物野菜を買い足しにスーパーの野菜がお正月価格でこらあかんと思いいつもの商店街へ行くとなんてこったい!モロヘイヤ3袋108えん?わさび菜5袋108え・・・ん?水菜も小松菜もホウレン草も葉物野菜めっちゃ安いやーーーん!!そして後悔お正月前に購入した野菜達がまだ冷蔵庫ににんじんもトマトもキャベツも残ってるしお正月価格にな [続きを読む]
  • 仕事納めのオツカレサマは沖縄もどきで〜な本日の晩酌メニュー
  • 本日の晩酌メニューコンビーフハッシュちゃんぷる〜トマトのアーサー和えクーブイイリチー(もどき)にんじんシリシリ(もどき)本日仕事納めでした1年オツカレサマーで好きな沖縄物を使って無理矢理沖縄風晩酌副菜3品沖縄土産の乾燥アーサーとトマト昆布を炒め煮したクーブイイリチーもどきそしてコレが1番美味しかったニンジンを生姜でじ〜〜〜っくり弱火で炒めてエノキIN塩麹と酢で味付けて冷蔵庫で1晩弱火で炒めたニンジンは [続きを読む]