まる さん プロフィール

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まるさん: まるのつれづれ日記
ハンドル名まる さん
ブログタイトルまるのつれづれ日記
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/marutamarun/
サイト紹介文息子2人のママです。パン作りやお菓子作りや、日々の子供のはなしを書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供181回 / 365日(平均3.5回/週) - 参加 2014/12/26 15:49

まる さんのブログ記事

  • ダブルマロンシフォンケーキ
  • こんばんはもう真夜中ですが…失礼します台風きてますね長らく雨が続いていてモチベーションが下がりますね。皆さんはどうですか?今から大掃除を少しずつしようと思うけど、なかなか進まないなぁ。ちびちび進めよ先日、久しぶりにシフォンケーキを焼きました。今回は前に作った栗の渋皮煮を使ってみました。低いこちらは、生地に渋皮煮で作ったマロンクリームを混ぜ込み、細かく刻んだ渋皮煮を混ぜて焼きました表面のブツブツした [続きを読む]
  • ミルク食パン
  • こんにちは今朝は寒くなりましたね。関東は12月末くらいの気温だとか?どうやら冬はやってきそう風邪ひかないようにしないと。我が家の次男は、半袖半パン賞を狙ってますから、ずっと半袖半パンなんですが…見てるだけで寒いっみんなが元気で過ごせるようにしないと。ちょいと前なんですが。ミルク食パン焼きました仕事終わりから長男の歯医者の時間まで、計算したら何とか間に合うからゴーだけど、少しずつ遅れてなんだか歯医者さ [続きを読む]
  • ショコラブレッド
  • こんばんはやっとブログがアップ出来ます…何度か下書きしつつなかなかアップ出来ずに繰り返してますパン焼きもたまにはしておりまして。ヨーグルト酵母とルヴァンは元気にしてるので、それを使ってます。先日は久々にショコラブレッドを焼きました。ヨーグルト酵母を使いました。中には胡桃とチョコチップを巻き込みました不思議にこのパンは上手く焼きあがるので、嬉しいレシピですサザエボンさん、ありがとうございます月曜日の [続きを読む]
  • 初栗仕事
  • こんばんわもう10月になりましたね。今日は地域の秋祭りでした…が、雨が長引き本日中止二日間の予定でしたので、明日のみとなりました明日はお天気大丈夫かな。毎年、みなさんがされてて憧れていた栗仕事??今年はチャレンジしてみました栗の皮剥きに四苦八苦手が痛い あ、みんなが言ってるのはこれかぁ鬼皮剥いてからアク抜きして渋皮を取る工程はきらいじゃないけど、アクで手荒れがでも、渋皮が面白いように取れました。結果 [続きを読む]
  • 絶品??モンブランタルト
  • こんばんは〜さっき気づいたんだけど、ラピュタがしてた私、ジブリで一番ラピュタが好きなのよね。ラスト観れて良かった実は明後日めでたく◯◯歳の誕生日を迎えるわたくし。そのお祝いにmacaron de okiyoさんにバースデーケーキをお願いしましたモンブランタルトですこのタルトが美味しくて??ボトムのアーモンドクリームにマカロンが入ってるの。なんだかそのマカロンが溶け込んだ感じになり、甘さ溶け込んだ舌触りがすごくいい [続きを読む]
  • 低糖質チョコバナナロール
  • こんばんは〜今週はまずまずのお天気でしたね。我が家は、次男の保育園の運動会でした。実は一週間延びて、またまた延期の危機でしたが、雨が早まり晴天の中、運動会が出来ました去年は、泣いてしまいかけっこは先生に手を引かれながら走ってましたが、今年は闘志を燃やしながら爆走してました。笑成長が見れて良かったな先週、糖質オフのお菓子教室『march』さんへ行かせてもらいました。今回で2度目。低糖質チョコバナナロールを [続きを読む]
  • ハムコーンマヨとウィンナーパンやタルトとか
  • こんばんはまたまたご無沙汰してます。昨日は我が家の辺りを台風が通り、久々にビビりました皆様の地方は被害はありませんでしたか幸いまるの周りは大きな被害は無かったようでホッとしてます。そんな翌日、台風一過お出かけしたいところでしたが、モタモタ。午後からバッティングセンターに行きました。私、結構打つよカキーン??ストレス発散出来ましたそんな休日の昼ごはんにお惣菜パンを焼きましたウィンナーパンハムコーンマ [続きを読む]
  • 食パンのその後
  • こんにちは日曜日が終わろうとしてますね。早いっまた、月曜日かぁ。笑来週はいろいろ予定があって忙しそう??先日の話、チヨダ型食パン型ね使いましたよ久々のミルク食パン焼きました。いや〜ん残念な仕上がりこちらは白神こだまさんでやいたんだけどね。二次発酵までは順調やったの。それで、子供達を寝かしてたらそのまま私も入眠起きてオーブンの扉を開いたら、発酵しすぎた生地が…??びびった〜。粉が勿体無いと、なんども [続きを読む]
  • いちじくのアーモンドタルトなどなど
  • おはようございますなんだかお久しぶりです。お盆明けから、バタバタしたりして…ブログから遠のいてましたぼちぼち元気に過ごしてます。そろそろ無花果が毎年作るアーモンドタルトを焼きましたこちらはクランブル状の生地を、まずは型に入れて押しかため、更に次はふんわり、その上にカットした無花果を並べて、その上にクランブルをのせて焼き上げてます上からみたらこんな感じ。クランブルをも少し小さく出来たら良かったかな。 [続きを読む]
  • ログコテージへ?
  • おはようございますお盆休みのかたも多いのではないでしょうか。我が家も漏れなく…お盆休みのはじめは、私の兄妹家族と我が家、父でログコテージに行ってきました。なんだかひんやりして気持ちいいなキャンプの人もたくさんで盛り上がってます我が家も大盛りあがり晩御飯までに川に水遊びに行きました。ひゃー冷たいすごいでしょ。今年はなかなかの水量。天然の滑り台も楽しめるけど、今日はやめました。怖くなっちゃった水浴びの [続きを読む]
  • ショートブレッド風スコーン
  • おはようございますわたくし、いよいよ明日からお盆休みに突入致します仕事柄、常勤職員さんはお盆の連休はあって2日くらいかな?しかし、ワタシパートで、主人の実家が遠方なこともあり長くお休みいただいてますありがとうございます。ちょっとリフレッシュしてこようと思いますルヴァンも放置気味。少し前ですが、スコーンを焼きました。オートミールと胡麻が入ってます。私、この組み合わせ大好きでめっちゃ食べてましたほうじ [続きを読む]
  • 天然氷かき氷屋さん
  • こんばんはほんとに暑いですね。やられてしまいますね皆さん、避暑の良い方法ありますか⁉?先日、あまりの暑さに…前から行きたかったかき氷を??食べたくなり長男と行って来ましたはじめの狙ってた店は別のところでしたが、あいにく定休日仕方なく違うかき氷屋さんを探しましたしかーし、めっちゃ有名らしいかき氷屋さんだった…ひめじ官兵衛堂着いたら行列が出来てました1時間くらい並んでようやく私たちの番にしかし、フルー [続きを読む]
  • 名古屋ツアー
  • こんばんは週末、栃木&愛知の旅へ行ってました。一番の目的(らしい)は、ナゴヤドームでの阪神vs中日の野球観戦??グランドから遥か彼方の3階席から観戦。次男はハッピ、長男はユニフォームを身にまとい応援が、あまり面白みのない試合に終わりましたもう一つの目的は、主人の友達家族に会うこと。友達家族は栃木にお住まいなんで、先に栃木に伺いました。6ヶ月の赤ちゃんがいて、癒されました。意外に我が家の息子達が優しく接 [続きを読む]
  • ヨーグルトバーク
  • おはようございます今、よく見かけるヨーグルトバークを作りました?ちょっと見た目が悪いけど名前の通りヨーグルト味。いろんな作り方があるとは思うけど、水切りしたヨーグルトにドライフルーツとハチミツを混ぜて作りました簡単でヘルシー。そして冷たくて暑いこの時期に気持ちいいまた次はビジュアルも爽やかに仕上げようにほんブログ村昨日は、神戸元町で友達と待ち合わせ。独身の頃、神戸をこよなく愛してよく通ってました。 [続きを読む]
  • ひまわり畑
  • こんばんは朝から暑いラジオ体操が7月中あります昨日までは長男に付いて行ってたんやけど、来年は4年生。そろそろ一人で行ってみたほうが…今朝は一人で行きました強くなれ〜一昨日は毎年恒例佐用町のひまわり畑を見に行ってきました毎年、素晴らしいひまわりを咲かせてくれています。たくさんの人で賑わってましたよ。すご〜く暑かったけど、元気をもらって帰ってきました。私もみんなのひまわりになりたいなぁ、、、←去年も言っ [続きを読む]
  • よもぎとかのこ豆のセーグルとお出かけ
  • おはようございます日々暑いですね。暑さに負けず、お出かけしてます先月のパン教室よもぎとかのこ豆のセーグルよもぎは1%やったけど、充分効いてた…1%で良いのねオートリーズ法で吸水させました成形は広げた生地に、かのこ豆を並べてクルクル巻いた後、しめながらクルクルさせて端っこは細くしてクレセント風にしましたクープもおもしろいね。やっぱりかのこ豆がうんまいわ。かのこ豆ってそのままで食べてしまうから、危険だなご [続きを読む]
  • 野菜のガトー・インビジブル
  • こんにちわいよいよ終業式。明日から夏休み子供達はよろこんでますね。我が家は、私の仕事の為、長男は学童へ。次男は保育園へ行きます。ま、そう変わりはないけど、ラジオ体操が始まります。益々早起きして、弁当作るか頑張ろう。じゃがいもがまだまだあるので、野菜のガトーインビジブルを焼きましたなんだか野菜が分厚いかしら。今回はスリムの型を使いました。お味はちょっとコンソメが少なかったかな。前回の方が私は好みやた [続きを読む]
  • コッペパンで朝ごはん
  • おはようございます昨日のポケモンの映画は面白かったらしい男子三人満足してました我が家、空前のポケモンブームですよ。4歳児も今やポケモンが大好き。アンパンマンはかなり前に卒業しましたDVD、テレビを始め、我が家ではポケモンGOもまだまだ健在ですよでね、ゲームセンターにあるカードゲームみたいなやつ。ガオーレってのが大好きな長男。お金がかかるので、私には魅力があまりない。パパ担当ですお金もコッペパン、焼きまし [続きを読む]
  • ふわふわプルマン
  • おはようございます昨日はお休みでしたが…お家仕事に励み、パン焼きお菓子作りに励みましたこの前買った一斤型で、ふわふわプルマンをmickyさんが毎日焼いてるのを見て、私も〜って思ってた…私は毎日は無理そうだけどねおーカクカクになりました。暑いから発酵が早いわついていけてないわこちらのプルマン、ふんわりしてるけど、まだまだ粗い仕上がりだな。も少し腕を上げたいなぁ。暑い日々のおやつ。暑いからね〜。アイスバー [続きを読む]
  • 最近の菌活?
  • こんばんは暑いですね??暑さに参る今日この頃。しかし、体調整えようと新たな菌を←怪しい最近の菌活醤(ひしお)を手に入れました。仕込んで一週間で仕上がり醤油麹とは少し違ってひしおの糀を使ってます。とはいえ醤油と一緒に仕込んでるよ。仕込んで一週間で仕上がりましたが、今も生きてます。この動画、プツプツしてるでしょ。お肉やお魚を醤に漬け込むと、すんごく柔らかくなり旨味倍増??腸内環境を整えるぞ。私の菌活は [続きを読む]
  • カルピスレアチーズケーキ
  • こんばんは最近、1日終わる頃に足がだるくなるのー。で、ベビーオイルを買ってきて、フットマッサージをして寝ることが日課に…とても気持ちいい。にわかに習った足つぼマッサージも取り入れつつ。胃から大腸まで弱ってるんじゃないか?先週だったかのおやつ。カルピスレアチーズケーキ今のカルピスがメロンやったから、メロンカルピス??レアチーズケーキの上に、赤肉メロンをカットしてゼリーで固めてみたんやけど、カットが雑 [続きを読む]
  • 酵母のパンブリエ
  • こんにちは今日も暑いですね??曇り予報が意外に晴れて、汗だくになりました。明日、おかあさんの誕生日だから、おめでとうを言いにお墓まいりに行ってました??しかし、実家に夜と父の姿はなく…朝に携帯や実家の電話を何度か鳴らしたけど、繋がらずいやいや、出かけておりました。しかし、携帯は置き去り。まさに不携帯じゃないか。ま、元気な証拠かな。久々にパンブリエを焼きたくなったある日。起こしたばかりのローズマリー [続きを読む]
  • きなこ便が届きました(≧∇≦)
  • こんにちわ最近、なんだかバタバタしていて…ブログを書いては、日が過ぎ…を繰り返してます。ブログを通して、いろいろな方と知り合うことが出来て、なんだか不思議だなと思いながらも、出逢いに感謝してます先日の七夕の日は、私もなかなかお会い出来ない方と会うことが出来てすごく嬉しい日になりました今日のタイトルにありますが、先週月曜日にアメブロで知り合ったきなこもちちゃんから、素敵なプレゼント箱が届きました?? [続きを読む]
  • 塩バニラシフォンでシフォンサンド
  • こんな時間にこんばんは明日、まる地方は雨予報そんな日に私、朝の旗当番なのよ…はぁ、保育園児…お願い 早く起きて頑張ろ。先週、塩バニラシフォンを焼きました。めっちゃ膨らんでね〜やな予感あ、膨らみいいと期待と不安が交錯するの、私。今回は惨敗全貌はお見せできないけど…サンドにしたよボロってなってるし、空洞も。だけど、こちらの塩バニラシフォン、めっちゃ美味しいのこれ、塩が効いてて夏にいいと思うのこちら [続きを読む]