JunkDalk≒VORIES さん プロフィール

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JunkDalk≒VORIESさん: JunkDalk≒VORIESのラーメン屋巡り
ハンドル名JunkDalk≒VORIES さん
ブログタイトルJunkDalk≒VORIESのラーメン屋巡り
ブログURLhttp://hikatetsu.shiga-saku.net/
サイト紹介文私、JunkDalk…またの名をVORIESが行ってきたラーメン屋をレビューいたします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供16回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2015/01/12 19:39

JunkDalk≒VORIES さんのブログ記事

  • 素材にこだわった清湯系醤油ラーメン『麺や 江陽軒』
  • 本日私が行ってきたのは、彦根にあります『麺や 江陽軒』です。近江・湖国バスの『日夏ニュータウン北』のバス停で降りて歩いたところにあります。何やら他の人たちから絶賛の声があって気になっていたので行ってきました。そして私がいただいたのは、デフォの中華そば(大)としょうがご飯です。まずしょうがご飯が来ました。しょうがご飯は針しょうがを混ぜて味付けした炊き込みご飯系で、上に青ネギと少量の一味唐辛子がかかっ [続きを読む]
  • あの『あっぱれ屋』の系統が滋賀県で!『うちのラーメン 我豚』
  • 本日は、滋賀県は守山市にあります『うちのラーメン 我豚(がとん)』に行ってきました。JR守山駅の近くにあります。何やら行列ができるという事で、早く着きました。ちなみにその時は、一番乗りで来た人が一人いました。そして店は開店となり、さっそく券売機で食券を買って店員さんに渡しました。すると大盛とか選べるという事で当然大盛にしました。そして私がいただいたのは、デフォであります『我豚ラーメン』です。この店は [続きを読む]
  • 山科の担々麺専門店『担担麺 胡』
  • 本日は、京都は山科駅の近くにあり、個人的には前から行きたかった担々麺専門店『担担麺 胡』についに行くことができました。そして頂いたのは、期間限定の『四川風担々麺』のDセット(唐揚げとライスのセット)です。四川風の担々麺は本場四川の担々麺を意識して、山椒をかなりかけたシビ辛な担々麺です。尚、この店の担々麺は普段は辛さ調整とか味の濃さとか選択できるのですが、この『四川風担々麺』は麺の硬さだけ選べて、辛 [続きを読む]
  • 久しぶりのニッコウ『9月限定のRedHotChiliPaitan』
  • 本日は久しぶりにラーメンニッコウに行ってきました。そこで頂いたのは、9月限定の『RedHotChiliPaitan』。これはラーメンニッコウが1か月限定でアメリカはニューヨークに出店したときに提供していたメニューです。普段はあまり辛くないという事で、辛さが好きな私としては辛さマシで頼みました。ついでに、ライスも。さらにこの店は、毎月限定で普段は滅多に飲めないプレミアムのクラフトビールも提供しています。せっかくなので [続きを読む]
  • 彦根に家系ラーメンができました!『一魂家』
  • 本日は、JR南彦根駅の近くにあります『一魂家』に行ってきました。この店はなんとパチンコ店の一部分として出店されております。そして彦根で初めての横浜家系のラーメンです。そして頂いたのは、味玉塩ラーメン(中太麺)とライスです。具はチャーシュー・ほうれん草・味玉で、麺は中太麺です。いかにも塩味な感じで、途中でニンニク・コショウ・ゴマをかけました。さらにライスに対してもスープやニンニク、コショウをかけること [続きを読む]
  • 猛暑日は地下街のラーメン店で…「一風堂京都ポルタ店」
  • 暑い日が続いています。そこで今回のラーメン屋巡りは、涼しい地下街にありますラーメン店へ行ってきました。博多ラーメンのチェーン店であります『一風堂』。今年はアニメ「ラーメン大好き小泉さん」でも取り上げられた店で、3月に京都駅前の地下街であります京都ポルタに出店されたということで行ってきました。私がいただいたのは、「からか麺」のミニ明太子ご飯セットです。辛さは通常・3辛・8辛・特辛・超特辛と5段階になって [続きを読む]
  • 鯖節にこだわった店『サバ6』(京橋店)
  • 本日行ってきたのは、大阪にあります『サバ6製麺所』の京橋店です。京阪京橋駅から歩いたところにあります。そして頂いたのは、サバ醤油そばの半やきめしセットに替え玉です。まず最初にサバ醤油そばが来ました。サバ醤油そばは鯖節を使った醤油ラーメンで、しかも醤油にもこだわっております。スープを一口飲むと、醤油の風味と魚介風味が交わっております。麺は中太のストレート麺で、具はレアチャーシュー・メンマ・ザクっと輪 [続きを読む]
  • 南彦根駅前の「まるいし」
  • ゴールデンウィークの真っただ中の今日ですが、今回は南彦根駅前にあります「まるいし」に行ってきました。「まるいし」は彦根ちゃんぽんの店の一つですが、最大の特徴は天ぷらラーメンというメニューがある事です。当然私は天ぷらラーメンの大盛りを頂きました。具は海老天2尾にメンマ・ネギ・チャーシューで、チャーシューはかなり味が付いてます。そして麺はストレートの中細麺で、スープは何やら彦根ちゃんぽんの様なあっさり [続きを読む]
  • 大津駅前商店街に移転!「らーめんみふく」
  • 本日は、大津の「らーめんみふく」に行ってきました。この店は、少し前まで浜大津にあったのですが、この度大津駅前商店街に移転されました。そして私がいただいたのは、麻辣醤油麺(麺大盛)+小ライスです。麺は中太縮れ麺で、具はチャーシューに青ネギ、そして太い材木くメンマです。自家製の麻辣油を使っているというなんともこだわり感があって、辛さ的にはシビ辛でちょうどいいです。小ライスには昆布の佃煮が付きます。昆布 [続きを読む]
  • 担々つけ麺専門店『つけ担々麺 市右衛門』
  • 本日は、京都は山科区にあります『つけ担々麺 市右衛門』に行ってきました。この店は坦々つけ麺専門店で、私も行きたかった店の一つです。そして頼んだのは、お得なセットの一つでありますCセットです。これは、つけ担々麺とから揚げとご飯のセットで、価格は1000円です。しかもつけ担々麺とから揚げはそれぞれ選ぶことができますので、私はつけ担々麺はマーラー、から揚げはノーマルにしました。まずつけ担々麺(マーラー)は、 [続きを読む]
  • 久しぶりのキラメキノトリ
  • 本日は久しぶりに京都の「キラメキノトリ」に行ってきました。そして頂いたのは、『鶏SOBA(白)』(大)+直太朗丼です。まず最初に直太朗丼が来ました。それからすぐに、『鶏SOBA(白)』(大)も来ました。まず鶏SOBA(白)は、スープのとろみがあって濃厚で、しかも飲みやすい。麺はストレートな中太麺、具はチャーシュー・ネギ・穂先メンマです。途中で粗挽きのレッドペッパーをかけると、ピリ辛感が増します。そして直太朗丼 [続きを読む]
  • 久しぶりの一乗寺「夕日のキラメキ一乗寺」で直太朗メガ盛
  • 2018年最初のラーメン屋巡りは、久しぶりの叡山電車に乗って一乗寺へ。そして今回はキラメキ系の『夕日のキラメキ一乗寺』に行ってきました。そして頂きましたのは、混ぜそば直太朗のメガ盛りです。勿論ニンニク付きで。見ての通り結構ボリューム感があります。そして混ぜ混ぜして頂きました。まずは普通に頂きまして、後から来るピリ辛感を楽しめます。これは結構進みます。そして途中でラー油やレッドペッパーをかけると辛味 [続きを読む]
  • 2017年期待の新店「ラーメンあおやま」
  • 本日は、大阪枚方市の樟葉にあります「ラーメンあおやま」に行ってきました。何やら、今年の期待の新店の一つらしいです。そして頂いたのは、鶏ブラック(大盛)に鶏節の卵かけごはん、そしてハートランドビールです。ちなみに鶏節の卵かけごはんは、普段は300円ですが平日のみランチサービスで250円です。そして暫くして着丼です。まず鶏ブラック。麺はストレートな平打ち中太麺で、スープがしみこんでいます。具はネギ・材 [続きを読む]
  • 『博多 一風堂 錦小路店』で期間限定のソースとんこつ
  • 本日は、京都にあります『博多 一風堂 錦小路店』に行ってきました。そして頂いたのは、11月いっぱいまでの限定メニュー「ソースとんこつ」のライスセットです。麺は細麺・太麺・麺なしのどちらか選ぶので、太麺にしました。するとソースとんこつと一緒に天かす・紙エプロン・割り箸が来ました。店員さんによると、ソースとんこつは割り箸を使って食べる事をお勧めしますとのことです。ソースとんこつは太麺に具はネギ・チャーシ [続きを読む]
  • 本格四川の麻婆麺!大阪・十三の『芙蓉麻婆麺』
  • 本日は約1か月ぶりにラーメン屋巡りを再開しました。そして今回行ってきたのは、大阪は十三にあります『芙蓉麻婆麺』です。何やらテレビとかで取り上げられていて、気になっていたので。そして頼んだのは、数量限定の『手作り太麺の芙蓉麻婆麺(並)』とごはん(小)です。辛さは本格四川味と辛さ控えめのどちらかを選ぶのですが、せっかくなので本格四川味にしました。すると店員さんが「かなり辛いのですが大丈夫ですか?」と聞 [続きを読む]
  • 再び『京都千丸 しゃかりき murasaki』
  • 本日は、先週に引き続き『』『京都千丸 しゃかりき murasaki』に行ってきました。今回頼んだのは、裏メニューのまぜそばで『九条ネギの熟成コク醤油まぜそば』です。残念ながらまぜそばは大盛できないので、ライス小も頼みました。さらに、エルディンガーというドイツのビール(ジョッキ)も。これは、私が先週行ったときに気になっていたビールです。そして先週はカウンターでいただいたので、今回はフードコートで頂きたいと思い [続きを読む]
  • 阪急三番街の『つけめんTETSU』
  • 本日は、大阪・梅田は阪急三番街の中にあります『つけめんTETSU』に行ってきました。この店は、東京を中心に展開されている人気店で、以前は京都拉麺小路にも出店されていました。京都拉麺小路に出店されていた頃の『つけめんTETSU』には、私も以前行ったことがありました。その後、京都拉麺小路から撤退され、しばらくしてから大阪の阪急三番街内にてOPENされました。本当に久しぶりに『つけめんTETSU』のつけ麺を食べたくなった [続きを読む]
  • 久しぶりの烈火本店で辛味噌ラーメン(醤油)
  • 本日は、久しぶりにす『烈火』の本店に行ってきました。JR京都駅から地下鉄に乗り換え、四条駅で阪急に乗り換え、そして十三で宝塚線の普通電車に乗り換えて庄内駅下車。歩いてすぐのところにあります。到着時にはまだ開店前でした。そして開店してすぐに食券を買って席に座ることができました。そして今回頂いたのは、山形辛みそラーメンとご飯です。何やらランチタイム時は、山形ひっぱり混ぜそばを除いて大盛り無料だそうですの [続きを読む]
  • 『麺屋キラメキ-京都三条-』 でまぜそば「直太朗」
  • 一昨日は京都の方に行ってきました。地下鉄に乗って烏丸御池駅に降りた後、どこへ行こうと迷ったのですが、烏丸御池は烏丸線と東西線の2路線でつながっていて、東西線では烏丸御池の次が京都市役所前駅という事で、烏丸御池駅から歩いて京都市役所前駅へ向かって、そこで先週に引き続き『』『麺屋キラメキ-京都三条-』へ。そして頂いたのは、キラメキ系の台湾まぜそば「直太朗」を頂きました。まぜそば「直太朗」と一緒に〆飯も来 [続きを読む]
  • キラメキ系の新店『麺屋キラメキ-京都三条-』
  • 本日は久しぶりに京都のラーメン店に行ってきました。先月オープンしたばかりの、新店『麺屋キラメキ-京都三条-』です。この店は、京都を中心に展開されているキラメキグループの6号店で、京都市営地下鉄東西線で京都市役所前駅に下車した後、歩いたところにあります。そして頂いたのは、濃厚坦々麺とライス小です。この担々麺は、私も約5年前に行ったことがあります『吟醸ラーメン久保田』の提供だそうです。見た目的にラー油が [続きを読む]
  • 烈火パナンテ京阪天満橋店で山形冷たい肉そば頂きました
  • 本日も先週に引き続き、烈火パナンテ京阪天満橋店に行ってきました。そして頂いたのは、夏季限定の山形冷たい肉そばです。ついでに半焼飯も。まずは半焼飯が先に来ました。それを食べているうちに、山形冷たい肉そばがきました。別皿で生七味というのも付いてます。山形冷たい肉そばの麺は正真正銘の日本蕎麦です。元々山形県は、ラーメンを扱っている蕎麦屋が多いそうです。そして具は、親鳥チャーシューと白ネギのみです。のど越 [続きを読む]
  • 烈火パナンテ京阪天満橋店で烈火ひっぱりまぜそば
  • 本日は、京阪・天満橋駅にあります『烈火』パナンテ京阪天満橋店に行ってきました。そして今回頂いたのは、烈火ひっぱりまぜそばとゴリ唐1個です。ひっぱりまぜそばは、山形県の郷土料理であります『ひっぱりうどん』をまぜそば風にしたものです。そして食券を買って渡すと、店員さんが「サバが入ってますが大丈夫でしょうか?」と聞かれたので、もちろん「かまいません」と返答しまして、その後「辛さはどうしましょうか?」と1 [続きを読む]