kuchan さん プロフィール

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kuchanさん: 旦那の減塩日記
ハンドル名kuchan さん
ブログタイトル旦那の減塩日記
ブログURLhttp://ikuketsu.seesaa.net/
サイト紹介文アラ還ママの日記です。旦那さんの高血圧対策で減塩料理を作ります。
自由文そんな専業主婦だってのですが、3人の娘の子育ても終わったので、孫ができるまでとパートもしています。そんな主婦の日常の日記です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供61回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2015/01/17 20:11

kuchan さんのブログ記事

  • 旦那さんの腰痛 続き
  • 3月もあわただしく毎日が過ぎてます。なかなか、ゆっくりパソコンの前に座れないです。スマホで投稿というのも練習してみましょうかね。旦那さんの腰痛の方はだいぶ楽になっているようですが以前から足がしびれると言っていますから坐骨神経痛の疑いもあるようです。座骨神経痛はおしりから太ももの後面、ふくらはぎにかけて痛みやしびれを感じると言いますからたぶんこれでしょうが原因は腰椎レベルでの神経圧迫が挙げられます。 [続きを読む]
  • 旦那さんの腰痛
  • 旦那さんが先週から腰が痛いって言い出してる。昔、ぎっくり腰をやってから疲れが溜まると痛くなるらしい。大体少しゆっくりすると楽になってくるらしいけど今回はなかなか楽になっていなくてとうとう治療院へ。鍼灸のほうが痛みは取れるはずなのだけど保険診療にならないから結構治療費は高いのね。1回4000円1回で楽になればいいけど2,3回通うとなると初診料入れて1万円ではたらない。だからかどうかは定かではないけれど接骨院に [続きを読む]
  • WBC
  • いよいよ野球シーズンが始まりますね。プロ野球のオープン戦も始まりましたがまずはWBCでしょう。開幕までは調子が上らなかった侍ジャパンです。私自身、ここまで野球が気になるようになるとは思いませんでしたが侍ジャパンの壮行試合からほとんどの試合みてますね。鈴木誠也君がヒットが出なくてやきもきしていましたが昨日やっとヒットが出て我がことのように喜びました。旦那さんからもよくもまぁーここまで変わったもんだと驚 [続きを読む]
  • 血圧と塩の関係
  • 高血圧の対策で、減塩と言われて塩ばかり気にしてますけど、これって間違い?塩の取りすぎ⇒体内のナトリウム量の増加⇒細胞内はナトリウム濃度を一定に保つ必要性⇒細胞から血管へナトリウム排出⇒血液濃度調節のため水分が血管内へ⇒腎臓でろ過して、水分とナトリウムを排出これが正常な働きで、血液中のナトリウム濃度も一定に保たれています。ここまでのこと、なんとなく判ります。じゃぁ、なぜ血圧が上るの???血管の中に水 [続きを読む]
  • えっ! 高血圧には塩はダメでしょ!
  • 旦那さんは、まじめに毎日薬を飲んでます。感心するくらい。でも、この薬って、降圧剤ですから、根治を目的とした治療薬ではないですね。減塩食を続けているけど、本当の血圧がどれくらいなのか、少しは改善しているのかってどうやったらわかるんでしょうね。平常血圧が下がってきてたら、薬を飲んでたら、低血圧くらいになるんでしょうか?一度、お医者さんに聞いてもらいましょう。そんな、話を昨晩してたら、旦那さんが、高血圧 [続きを読む]
  • 白菜豚は我が家の定番
  • ちょっと暖かくなったり、また寒くなったり。まだまだ、三寒四温には遠く、五寒二温位でしょうかね。寒いと、鍋にしなくても、暖かいスープか、お汁が欲しいです。旦那さんは、野菜スープか、湯豆腐、最悪のときは豆腐を電子レンジで暖めてます。湯豆腐だと、ポン酢になりますが、電子レンジで暖めた豆腐には、醤油をかけず、ゆず胡椒だけで食べたり、キムチを乗せて食べたりしてますね。小栗旬君がテレビコマーシャルでやっている [続きを読む]
  • 孫のアレルギー
  • 長女の娘、もう3才半。母乳の頃から卵、牛乳のアレルギーが出て、娘自体の食事制限がかかり、家中で香料の入っているようなものを全部無香料のものにとりかえました。義理の息子がもともと、花粉症やその他のアレルギーも持っていたみたい。娘は、鼻炎でしたね。孫のアレルギーは少しずつは改善しているというもののまだ、牛、豚などの哺乳類の肉、鳥の肉も食べれないんです。魚は食べれるので、旦那さんが釣った魚を、運んでいま [続きを読む]
  • トイレのカレンダー事件
  • 今日は節分ですね。孫たちが来れば、豆まきでもするところですが、予定は無いようです。我が家では、子供たちがいるときから、トイレにカレンダーが一つ貼ってあり、各自予定を書き込んでおくようにしていました。娘たちが嫁いだ今も、カレンダーを貼り、旦那さんの釣りの予定、外出の予定、父の病院の日、孫達の予定、それに誰かの誕生日があれば書き込んでいます。今朝、トイレから出てきた旦那さんが、ぼけたか? トイレのカレ [続きを読む]
  • から揚げ
  • ウチの旦那さん、最近、から揚げが食べたい、から揚げが食べたいって言う。時間があれば、自分で作ってしまうんだけど、味がしっかりついたから揚げになって、塩分も、カロリーもたっぷりになることが多い。なんとか、低カロリーで、塩分控えめのから揚げできないかなーって。そしたら、から揚げ粉の変わりに、豆乳パウダーを使うとよいという話をききましたよ。最近、糖にも気をつけるように言われているみたいだから、小麦粉やか [続きを読む]
  • 旦那さんがいびきがうるさいという。。。
  • 私はよく、いびきをかいているみたいです。自分では聞いたことはありませんが、ときどき、自分のいびきらしい音で、目が覚めることがあります。大体、鼻が詰まりやすいので、そのせいもあるとは思うのですが、結構、前からいびきはかいているようです。子供達にも、さんざんからかわれ、気道を広げる器具をつけてねたこともありますが、あまり効果は無かったです。最近は、旦那さんと2人の生活になって、夜、寝る時間がずれてしま [続きを読む]
  • 最近よくソファーでうたた寝します
  • 2人きりの生活になって、平日は、旦那さんが帰宅して、すぐ、お風呂に入って夕食になりますから、夕食が終わるのが、8時くらいです。後片付けををして、テレビを見ていると、すごく眠たくなります。時には、旦那さんが、晩酌をしている横で、居眠りしたり。。。。旦那さんには、早く片付けて、お風呂に入って、布団で寝なさいって言われるけど、あれがまだできていないと思いながら、ソファーでする転寝。気持ちいいですね。たまに [続きを読む]
  • 残りの鯛料理
  • この間の鯛の酒蒸し写真をアップするのを忘れてましたね。旦那さんから写真を拝借前の記事で書いたように、本当に美味しかったです。そして、次の日は、内臓と、鰓だけ抜いた鯛を朝から旦那さんが捌き始めました。まず、包丁を点検。大出刃、中出刃、柳葉をさっと砥ぎ、まずは、大きい鯛は、3枚卸。アラは頭も半分に割って、兜煮ができるように、骨は、叩いて、アラ煮ように、袋に入れていきます。皮は湯引きにして、小鉢にするた [続きを読む]
  • 鯛の酒蒸し
  • 旦那さんが、初釣りに行ってきました。冷凍庫の補充は十分にはできませんが、美味しいお魚たちがお土産です。釣り当日は、もうへとへとになって帰ってくるのですが、持ち帰った魚たちを捌くのはやってくれるのです。今回は、帰宅時間が遅くなったので、晩ご飯に食べるものだか、下ごしらえまでして、その他は、内臓とエラだけとって、あとは、冷蔵庫で寝かすことになりました。晩ご飯用に、外道で釣れた、イワシとアジを開いてフラ [続きを読む]
  • そろそろ冷凍庫の魚が底をつきます。
  • 昨晩は、鯛のホイル焼き。白身の魚は、アルミホイルにバターを引いて、たまねぎ、ニンジン、きのこ、レモンスライスと一緒にホイル焼きにします。塩はほとんどかけず、胡椒だけしておきます。出来上がったら、ポン酢をたらす場合もありますが、旦那さんは、ゆず胡椒をレモン汁で溶き、それをつけながら食べています。減塩! 減塩!これで、冷凍庫の中から、魚がすべて消えました(^^;釣り魚は、火を通して食べるなら、きちんと処 [続きを読む]
  • コープの共同購入
  • 一昔前、今ほどネットショッピングが盛んでなかった頃、コープさんの共同購入が盛んでした。お友達何人かとグループを作ると、コープさんが1軒に配達するっていうシステム。幼稚園や、小学校のママ友で、グループを作りました。働いているお母さんの分は、誰かが預かるというシステムで、便利できたね。最近は、ネットショッピングで個別に注文するようになりましたが、私は娘ともうひとりのお友達とグループを組んで未だにこーぷ [続きを読む]
  • 毎日お鍋でいいかしら?
  • 本当に寒いですね。食事は旦那さんと2人きりなので、準備は楽です。でも、ほとんど毎日のように鍋ですね。やっぱり、暖かいものが欲しいので、旦那さんもなべがいいって言います。1週間で半分くらい鍋かな?あきないように出汁の種類は変えるようにしています。私は辛い系が苦手なので、基本は1.5番出汁っていうんですか、昆布を途中で上げないで入れ続ける奴。で、鰹節を入れて漉すんですね。うどん出汁を2倍希釈して薄めに使うこ [続きを読む]
  • 突然の友人の来訪
  • 昨日は、旦那さんと私の共通の友人から突然電話がかかってきて、「今から寄るわ!」この人いつもこう。仕事のついでに近くまで来ることがあると、突然電話をしてきて、うちにやってくる。私のところは女の子3人。この人のところは男の子3人。結婚が少し遅かったから、まだ、子供達が大学生。3人とも、家を出て、一人暮らしをしているんだって。仕送りが大変だと、ぼやいていた。彼のところは田舎の旧家。3人のうち、誰に家を継いで [続きを読む]
  • サプリメントって未病の治療
  • 亡くなった母は、よく漢方薬を使ってました。母が四国の出身だったせいもあるのかなぁって思います。中国地方、四国地方は昔から、漢方薬というか生薬を使っていたようです。弘法大師の影響があるという話を聞いたこともあります。どくだみ、ヨモギ、アロエなど植物をよく使ってました。民間療法なので、正式な漢方、東洋医学ではなかったようです。私も、下の娘も漢方薬を時々使います。特に、下の娘は、薬店で働いているせいもあ [続きを読む]
  • 認知症
  • 認知症って恐いです。以前にも、認知症の徴候かしらって書いたような気もします(これが認知症の始まりかも。。)人の名前が思い出せない、昨日何を食べたか思い出せない、、、、、なにか、いろいろ心当たりがあるのが恐いです。テレビでも、時々 特集してますからね。匂いがわからなくなったら要注意ってありましたけど、私、もともとあまり匂いに敏感じゃなくて、旦那さんによくいわれます。料理の香りとか、アロマとかあまりわ [続きを読む]
  • 今朝は車の窓が凍っていました
  • 今日はそれほど冷え込んでいないなぁと思っていたのに、車の窓ガラスが凍っていました。私は、あちらこちらに出かける用が多いので、毎日のように車に乗っています。今の車、もうかなり乗っていて、人生もう一回だけ車を買い替えようよって旦那さんが言うんですが、使い勝手良くて、まだ乗っています。1Boxタイプの車なんですが、後ろのシートが、電動でドアから降りて、車の外に出せるんです。旦那さんのお父さんが、車椅子生活 [続きを読む]
  • 今日の晩御飯
  • 昨日は阪神大震災の被災の思い出で思わず沢山書きました(^^;後一つ付け加えるなら、あの震災を期に、旦那さんが家族との食事を大事にしたことかな。あのころは、仕事も忙しくて、朝早くに出て行って、夜中に帰ってくるという生活。土日も休みが少ない職場で、ある程度役職もついていたから、仕事が第一という生活だった。家族で食事を取るというのは、一ヶ月に数度というような頻度だったけど、震災を期にできるだけ家族が一緒に食 [続きを読む]
  • 私も被災した阪神大震災から22年
  • 22年前のあの日は、前日まで家族五人で車で旅行に出かけていました。帰宅したのが16日の夜中、もう日が変わっていたようにも思います。娘3人がまだ小学生で、パンダを見に行って大はしゃぎ、ちょうどそこで地震体験コーナーもありました。帰りが連休のせいもあって込んでいて、へとへとになって家に帰り着いて、荷物も片付けず、子供達を寝かせたのを覚えています。何時もは、3段ベッドに3人娘は寝るのですが、その日は下の [続きを読む]
  • 信長協奏曲
  • 小栗くんの信長協奏曲を見てました。最近小栗くんが出ないのでさみしいなぁって思ってました(^^;私、イケメンに弱いんです(^^;テレビでドラマは見てましたけど、なかなか、映画は見に行かないですものね。旦那さんも私もなかなかDVDも借りにいけませんから、あの、郵便で配達してくれてポストに返却すればいいという、宅配DVDで借りています。旦那さんは、海外ドラマや、アクション映画が多いです。孫たちが来るときには、ちゃんと [続きを読む]
  • 唐揚げ
  • 昨日からの大寒波本当に寒いです。今朝は、雪が積もってるかなぁと思ったけど、うちのあたりは雪も降っていませんね。昨日は、午前中から真ん中の娘が孫を二人連れてやって来ました。雪が降ると帰りが大変だから、早めに帰る予定でやってきました。私と、娘、孫の四人で出かけている間旦那さんは一人で買い物に出かけていましたよ。この、孫たちは、生卵と牛乳のアレルギーを持っていますが、他は大丈夫で、唐揚げが大好きなんです [続きを読む]
  • 減塩コンビーフ
  • 昨晩の鉄板焼き旦那さんが帰りにコンビーフポテトが食べたいと言い出し、スーパーに寄ったよ。コンビーフというと、金属製の缶詰で、底の裏に道具が付いていて、それで缶詰の下の方をクルクル巻き取って開けるものだと思ってたら、最近は変わっている。パッケージも牛の絵があるものとばかり思っていたから、なかなか見つからなかった。種類も3種類。減塩ってあったから、もちろん減塩のものにしましたよ、私は、子供の頃母親がコ [続きを読む]