Rina さん プロフィール

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Rinaさん: My favorite life
ハンドル名Rina さん
ブログタイトルMy favorite life
ブログURLhttp://rinaco76.blog104.fc2.com/
サイト紹介文好きなことを綴っています。STAUB大好きです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供0回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2015/01/31 20:21

Rina さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • ストウブしみしみおでん
  • 昨日うちに来たばかりのストウブ26cmを使っておでんを作りました。練り物大好きなので多めに♪弱火でコトコト15分。火を止めて15分。美味しくしてくれるこの15分が大事。作り方今回は市販の出汁を使用。食材の量に対して出汁の量が少ないので昆布を追加。大根は3cm幅に輪切り茹でたまごも入れて白滝も多めに沢山つくったけど26cmストウブだと具材がきゅうくつそうにしていないのがいい。煮こぼれもなし!しみしみおで [続きを読む]
  • ニューフェイス ストウブ26cm
  • 前から欲しかったストウブ26cm(ラウンド)家に届きました。色は持っていなかったブラック!ブラックはいいですね。落ち着きます。今持っている一番大きなストウブは22cmそれより2サイズ大きい26cmです。22cmだとちょっと小さいので思い切って26cmにしました。煮物やカレー・味噌作りには大きな鍋はうれしいです。最初は何つくろうかな〜鍋の重さは5kgくらいあるようですが私は気になりませんでした。レシピブログ [続きを読む]
  • とろみラーメンで体あったか
  • 今日のランチはラーメンステラプレイス6Fにある北老虎に行ってきました。寒い日にはとろみのあるラーメンエビ海鮮とろみラーメン ←だったと思います。大きなエビと海鮮・野菜がたくさん!!あつあつなのでやけどに注意です!細麺を使っているところが面白い。あんにからみつきます。ここのお店は土鍋ご飯が美味しいんです!次は土鍋ご飯にしよっ。レシピブログ札幌たべ歩きp://gourmet.blogmura.com/sapporogourmet/ranking.ht [続きを読む]
  • 30cmエビフライがついたハンバーグ♪
  • 寒い寒い北海道です。。こんな日はお家から出ることなく暖かい部屋にいることが多いのですが今日は、ランチにコノヨシさん(南12条店)に行ってきました。大好きなエビフライがついたメニューをオーダー。15分くらいして運ばれてきた皿を見て思わずすごい!と声が出てしまった。30cmのエビフライがついています。ハンバーグは肉汁が溢れんばかり。エビフライはタルタルソースがかかり極太エビと良くあいます。ハンバーグは1 [続きを読む]
  • ストウブ14cmで作る七草粥
  • お正月が過ぎ我が家 家族の胃袋はお疲れ気味。。。1月7日にお粥を食べる習慣を作った日本人はすごいな〜と改めて思いますね。七草粥が食べられるようになったのは江戸時代早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うと言われていて、無病息災を祈って七草粥を食べたのが始まりだそう。七草には整腸作用があるそうで、弱った胃腸を整えてくれるようです。昨日夕方スーパーに行ってみると「七草粥セット」がありました。今は色んなタ [続きを読む]
  • ストウブ大人柚子茶
  • 寒い日が続きますね。そんな時身体を温めるには、柚子茶でほっこり。休日に柚子茶を作りました。ストウブ 14cmゆず 4個砂糖 80g水 200cc作り方1.ゆずを洗い中のゆず汁を絞り種をとる。2.中に残っている皮を取り除く。外皮を千切りにする。3.ストウブにゆずと水をいれ中火にかけ沸騰させ火を止めザルにあける。これを2回繰り返す。4.水200ccと砂糖を入れ、中火にかける。5.沸騰してきたら、弱火にして蓋をして20分煮る。6.20 [続きを読む]
  • ストウブ柚子茶
  • 寒い日が続きますね。そんな時身体を温めるには、柚子茶でほっこり。休日に柚子茶を作りました。ストウブ 14cmゆず 4個砂糖 80g水 200cc作り方1.ゆずを洗い中のゆず汁を絞り種をとる。2.中に残っている皮を取り除く。外皮を千切りにする。3.ストウブにゆずと水をいれ中火にかけ沸騰させ火を止めザルにあける。これを2回繰り返す。4.水200ccと砂糖を入れ、中火にかける。5.沸騰してきたら、弱火にして蓋をして20分煮る。6.20 [続きを読む]
  • ストウブで作るふきの炒め
  • 今日はクリスマス札幌は大雪。。昨日クリスマスパーティが終わったので今日は少しのんびりしてから年末の買い出しから帰ってきてから明日からのお弁当の準備。クリスマス料理はお肉料理が多く味付けもいつもより濃い目だったので薄味のふきの炒めを作ることに。ストウブ 14cm  2人分ふき         1袋椎茸         2個水         150cc白だし       大さじ1醤油         [続きを読む]
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