ゆ季 さん プロフィール

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ゆ季さん: そぼくなおかし。パン。
ハンドル名ゆ季 さん
ブログタイトルそぼくなおかし。パン。
ブログURLhttps://simple0141.exblog.jp/
サイト紹介文そぼくな、焼きっぱなしのお菓子やパンを日々焼いてます。4、1歳の息子達の育児にも奮闘中です^^
自由文そぼくなお菓子パン達を焼いていますが、
私自身も素朴?でパソコンやブログも不慣れです^^;
なので日々試行錯誤しながらブログやっていきます!
よろしくお願いします^^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供26回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2015/02/04 11:21

ゆ季 さんのブログ記事

  • バイト と社員の違いってなんなんやろぉ。
  • バイト と社員の違いってなんなんやろぉ。前の職場でも今の職場でも考えさせられること。バイトも社員も経験して思うのはその、バイトとか社員とかいう 名前があるから色々、ややこしくなるんじゃないのってこと。ねぇ、バイトやったら適当に仕事していいの?社員やったら真面目に会社のために!自分の人生、命、削るの?そうでもないよね、逆にバイトちゃんの方が一生懸命やってる場合もある。社員がテ... [続きを読む]
  • 母の日に
  • 母の日に初めてもらった自分のお小遣いで初めての財布を握りしめてうまい棒を買ってくれた(^^)かーちゃんの分だけじゃなく、とーちゃん、あゆ、それから自分のも。こんなものもたまには食べるよっ。学校の宿題や勉強は楽しい!と帰ったらいちばんにやり出す。何が楽しいの?と聞くといろいろ知らないことを知れるから!となんともキラキラ... [続きを読む]
  • 小学生ママになって思うこと
  • 今朝登校前にいきなりお腹痛い としゅうが言い出したお腹いたい と言うわりにはテレビを見ながら訴えてくる^^;こんな時、保育所のときならば仕事がお休みの時なら休みなさい、と言うけれど学校は学びに行くところ。熱もなければ平気でテレビ見ながらお腹痛いと言うわけでめっちゃ頭の中でも迷ったんやけど行きなさい。保育所とは違うんやから行きなさい。で、もし本... [続きを読む]
  • 車の運転に自分の店や目標を例える。
  • 車の運転に自分の店や目標を例える。エンジンアクセルブレーキハンドル自分がエンジンやって、アクセル(動き出す)ブレーキ(引き止める)ハンドル(方向性を決める)の人がいれば自分が思っるだけでも行きたい方向に動かせれる。行きたい方向に自然とうまくながれる、自分が兼任することもある、それでも足りないところはどこかな?と考える。そこを埋めていく。そしたら目標に進んでいけるよ。1... [続きを読む]
  • 玉ねぎの皮むきみたいに。
  • イヤやけど とか気が乗らない とかやった方がいいのかな 、はやらなかったらどうなるか想像してみる。それでやらんでもたいしたことないなぁと思ったらやらなくていい。そんな風に玉ねぎの皮むきみたいに確認しながら本当にやるべきことにだけ集中して自分の本当にやりたいことの真(しん)を見つければいい。続きの続き。これも私にとっては新たな視点で。やった方がいいのかなぁ、でも気分がしんどくてやる... [続きを読む]
  • もし。
  • もし。自分の店をしてハードワークになりました。子どもとの時間も減りました。でもね、子どもと過ごす時間や話す内容は濃く、意味がわからなくても肌で感じるものがあると思う。自分の信じていること誇りに思って仕事をやっているってことやから必ず伝わる。どういう親で自分はありたいかどういう大人で自分はありたいか。昨日の続き。3個前くらいの記事で自分が人生で必ずやり遂げたいことを書きま... [続きを読む]
  • 中身ばかりではなく。アクセルの一つとして。
  • 今日ね、いつも美味しいご飯でお世話になっている稲妻家さんのイベント、『結々(ゆゆ)未来〜ご縁を結び未来に繋がるお結びやさん』に、行ってきたんです。今回2回目。先月の第1回の時にたくさんの活躍されている方からいろいろとご意見や、ご支援を頂いて。↑この写真や今のブログやインスタのプロフィール写真もそうでカメラマンの枠谷さん (インスタのアカウントは@yuya.0... [続きを読む]
  • 眠れない、やからありがたく時間を使います。
  • 眠れないので書いてみます。明日も仕事なのやけどもね、神さまがくれた時間やと思って 。上のラテアートは月と太陽。月が太陽をやさしく抱えてる。そんなイメージ。ほっこりあったかい。お客さんに喜んで欲しいのもあるけれど実は自分がほっこりしたいなぁと思って描いたりしてます。お菓子もパンも 自分はこんなお菓子を食べたい、... [続きを読む]
  • 一生住みたい場所。子どもをもつからこそある決断の怖さ
  • いつもの帰り道。パシャリ。気づけばどんどん都会になっていってる。マンションや高い建物ばかりで人がひしめき合う。でもなんともドライな人、人、人。(そうじゃない人ももちろんいるけどね。).便利やけどある意味、不便も感じる。.「一生住みたい場所か?」.先日、ふと、家で話した時に出た旦那からの言葉。...あ、違う。.素直にそう思った。.都会の田舎と言われるこの場所は.昔から住んでい... [続きを読む]
  • 四つ葉のクローバーと進んでいく勇気。
  • 昨日は今は愛媛に住んでいる前の職場の元同僚が大阪へ打ち合わせらしくその合間に会いにきてくれました。たくさんのご実家の無農薬お野菜と。2ヶ月ぶりやから最近なんやけど約4時間くらい話しっぱなし。マシンガントークとはこのことを言うのかってくらいにお互いヒートアップ。おとなになって子供が生まれてまた仕事して。それからこんなにも仕事の価値観や人生観、... [続きを読む]
  • 素材も人も同じくらい大切です。
  • 最近のお菓子。プレーンシフォン粉と砂糖と薄力粉と太白ごま油素粒水それから卵。のシンプルな素材から作る子。わたしのシフォンはとろんとした食感。ふんわりももちろんしてて。そんな感じ。シンプルになればなるほど、作り手の持ち味、素材の持ち味がダイレクトに現れるから好き。そぼくなお菓子 ... [続きを読む]
  • 7歳。ママの自分と、作り手としての自分と。
  • 今日からしゅう君、初集団登校。強張った顔で登校していきました。笑)保育所より1時間早くのご出勤なのでしゅうが行ったあとあゆむと2人で1時間過ごす。なんだか急に家の風が違う。気がする。楽にはなってでもほんとぱっと手が離れた感じ。あらまぁ。とぽかんと心に隙間があいた感じ。その横でガサゴソ、、、え。しゅうが誕生日に買ってもらった... [続きを読む]
  • シュークリームの存在。
  • シュークリーム。はじめて、仕事としてお菓子の世界に入ったのは19歳。はじめて、教えてもらった仕事はシュークリーム。シュー生地の仕込み。全てがわくわくで。毎日、毎日、仕事が楽しかった。ぷくん。と平らなシュー生地が力強く、立ち上がる。素材たち、道具たち、の性格をしっかりと把握してそれぞれの力を出してあげる。... [続きを読む]
  • しゅうくん、入学式。ありがたかったこと。
  • おめでとー!としゅうの入学式のあと、あゆを保育所に迎えに行ったら新、年長組さんがしゅうにかけよってきて。口々にしゅうくん、おめでとー!おめでとー! と言ってくれた。一生に一度の小学校の入学式でこんなに嬉しくって、しあわせで。有難いことはないと思う。同級生からも愛されて、保育所の下級生の子たちにも目指す存... [続きを読む]
  • なんとでもなる、って最近おもったり。
  • 学童も今日で3日目。昨日学童に送って行った後、少し窓から覗いてみると緊張しながら強張った顔でがんばっていたしゅう君。1日目の終わりに楽しかった!と帰宅したのやけど、それは彼なりの母への優しさやったんやな、と気づいた昨日の朝。保育所の友達も一緒に上がるからそんなに心配はしてなかったんやけど放り投げすぎたかなと反省^^;... [続きを読む]
  • 変わっていかなきゃね。
  • 職場の初夏のシフォンを試作中です。生地、つるんっといきいきっといい感じにできております(^^)何シフォンかは完成してからのおたのしみ(^^)「変わっていかなきゃね。」春から職場も人が変わり定休日も変わりいろいろ変わるのです。と、言うことはいろいろ変わっていかなきゃいけない。仕事も心も。我が家もしゅうくんが小学校にあがり昨日は... [続きを読む]
  • 新しいスタート
  • 入学準備に追われやっぱり失敗するよね体操服の校章アイロンがけ、溶けたし。私の完全ミスやけどさ。ママ友に聴きながらやったのに失敗するし。たまに出るどんくさい感じ(T ^ T)予備がなくてなぜか古い近くのスーパーでしか売ってない学校の体操服。笑もっかい行ってスーパーの人にあの、、校章だけ売ってないですよね?と聞いたら一枚だけ... [続きを読む]
  • この 、 季節。
  • 「一緒に子育てしたいと思ってるんや。」2年前。次男あゆむの育休が終わり保育所に入所し、しゅう君と同じ保育所やったからそんなに心配はしてなかったけど入所式の当日担任と初顔合わせその日、その保育所に赴任してきた担任の先生。私の母と同じ歳くらいの風貌で。最初に話された言葉。「一緒に子育てしていき... [続きを読む]
  • ただいま、
  • という感じでブログのログインをしました。お久しぶりです。て、誰か見てくれてるかな?気がつけば2ヶ月ぶりです。職場も変わり新しい場所でまたご縁があってお菓子焼かせてもらってます。一旦、お菓子から離れよう。いろいろと考えたい。と思ってうろうろとしたけれどどこ行く先も環境が違うはずなのにお菓子 を作る場が設けられる。ふと、... [続きを読む]
  • 自分の頭で考えるってこと
  • 旦那のお下がりの本を読みながら大好きな地元のコーヒー焙煎屋さんで新作の豆!を朝から買って飲んでおります。やっぱりその作り手が見えるお店で信頼してちゃんと新鮮な焙煎したてのお豆が飲めること。自分の身体の中に本当においしいものをいれられるしあわせ。これほど贅沢なことはないな。と思うのです。いろんな食べ物、飲み物があふれている世の中。や... [続きを読む]
  • 道心の中に衣食あり、衣食の中に道心なし
  • おはようございます。最近持ち歩いている本があるのですが、タイトルはその中の本の言葉。自分の使命を成し遂げようとするならば食べものや着るものに困ることはない。食べものや着るものばかりを求める人には何かを成し遂げようとする心がない。道 を求めて真摯に生きれば自然と生活もついてくる今朝、たまたま読んでいて前にも何度も読んであるのですが、今朝はすーっと... [続きを読む]
  • 最近。
  • 毎日。忙しくって字の通り心をなくしかけております。でも心を亡くしたらだめな仕事やと思うから逆流に流されないように必死に地に足つけている。そんな感じ。それを察してか?しゅうくんは、最近毎日お手伝いしてくれています。遅くはなるんやけど気持ちが嬉しい。こどもに気を使わせてるダメダメな母です(T ^ T)それに反し、あゆ太郎は... [続きを読む]
  • これから。と 自然な食べ物。届けたい。
  • 最近のお気に入り。我が家の日常にかかせないもの。稲妻屋さんの無農薬、化学肥料無使用の美味しい玄米。炊けた玄米の香りはたまらんく、いい香り??鉄分強化!中なのでレバニラ、それから豆腐ときのこのお汁。ちゃんと昆布と鰹から出汁をとってね。食べ物の力を借りて忙しなくすぎる日々乗り切っております??それから相変わらずの古川コーヒー... [続きを読む]