ビーフジャーキーラバーズ さん プロフィール

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ビーフジャーキーラバーズさん: BEEF JERKY LOVERS JAPAN
ハンドル名ビーフジャーキーラバーズ さん
ブログタイトルBEEF JERKY LOVERS JAPAN
ブログURLhttp://beefjerkylovers.info/
サイト紹介文日本一のビーフジャーキー情報サイトを目指しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供4回 / 91日(平均0.3回/週) - 参加 2015/02/10 17:03

ビーフジャーキーラバーズ さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • せんじ肉(せんじがら)って何?日本生まれのジャーキーがあった!
  • 皆さんはご存知だろうか。日本にもジャーキー似た、地域に根差したソウルフードがあるという事を。 それは「せんじ肉」と書いて「せんじがら」と読む。 何とも珍しい読み方であるが、行く所へ行けば「せんじ肉」で溢れていたのだ。今回はせんじ肉を手に入れ、種類や味などを詳しく分析してみた。是非参考にして頂きたい。 せんじ肉とは?別名「せんじ揚げ」ともよばれるせんじ肉だが、広島県のソウルフードである。 主に「ガツ」と [続きを読む]
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