あぽももこ さん プロフィール

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あぽももこさん: My blog kitchen♡
ハンドル名あぽももこ さん
ブログタイトルMy blog kitchen♡
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/apomomoko/
サイト紹介文レシピを中心に♡家庭料理、デザート。ダイエットをしてつけた知識で体や美容に良いレシピUP!
自由文COOKPAD,レシピブログやってます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供55回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2015/02/11 20:44

あぽももこ さんのブログ記事

  • アガーdeローズヒップティーゼリー
  • お肌の夏バテ改善お助けスイーツ!ビタミンCの爆弾なんて言われてるローズヒップを手軽にティーゼリーで、プルンッ、ひんやり〜美味しく、夏にぴったりです。ローズヒップだけだと、少し彩と香りが弱いので、今回はローズヒップハイビスカスティーを使ってます。ハイビスカス... [続きを読む]
  • ガパオ味のエスニックつくね
  • エスニックなアジアンフード風なつくねです!材料も味も、普通のガパオだけど、つくねにしただけで、おつまで食べやすいフィンガーフードになりました♪ガパオペーストで簡単アジアンなおつまみつくねレシピ↓ガパオ風つくね材料[約8串]鶏ひき肉…300gピーマン…1個パプリカ... [続きを読む]
  • 本格タンドリーチキン
  • カレー粉のタンドリーチキンは間違ってた!レシピサイトで多く見るのがカレー粉とヨーグルトに漬けたもの。実際、私もそれを見て作ってみたけどカレー味のチキンにしかならず、インド料理店で食べるタンドリーチキンの味がしないっ!ということで、実際にインド人のシェフに... [続きを読む]
  • 茄子とピーマンの炒め煮
  • 揚げ出しじゃなく、炒めて、オイルカット!だしの旨みで、揚げなくても満足感がありますよ。あたたかくても、冷たくてもどっちでも美味しく、冷ますと更に味がしみて美味しさUPです。茄子とピーマンの炒め煮材料[4人分]茄子…4本ピーマン…4個しょうゆ…大さじ3みりん…大さ... [続きを読む]
  • 鬼さんパンツのスタミナ恵方巻き
  • 【tomoni】掲載鬼さんパンツのスタミナ恵方巻き見ての通り♪鬼さんのパンツの柄デコです^^きれいに海苔を付けられるコツがあるんです!!!ラップ?→剥がす時ラップに付くし、手にも付きますね〜たまごを焼いてる時にのせる?→表面がきれいじゃないですよね〜コツ... [続きを読む]
  • 蒸し白身魚かぶのだしソース
  • だしの旨味、香りと、野菜の甘さが密に合う絶品なソースです。ちょっとお高いフレンチのコースを食べに行った時、「平目のかぶだしソース」が出てきました。フレンチなのに和?と思ったけど、野菜をソースにするあたりがフレンチぽいですね。だしの香りがしっかりしてて、か... [続きを読む]
  • あごだし香るカクテル卵豆腐
  • すぐ出来る、おもてなし簡単前菜です。仕事で、お祝いの席の料理撮影で、これキレイだな〜。って思い、マネしてよく作ってます。今回は、初めてあごだしを使いましたが、これもまた合います!するっと食べれて、出汁が上品なので、おもてなしの前菜にぴったりです。色合いも... [続きを読む]
  • ■ヤマキだし部■和食の日イベントレポ
  • 遅くなりましたが、ヤマキだし部のイベントに行ってきました!毎回、素敵な体験や、お勉強になり、この為に色んな準備をしてると思うと、ヤマキさんに感謝ですね〜^^前半は、味噌の消費や、地域別の味噌などの勉強をし、そのあと、3種類の味噌、3種類のだし、それぞれの... [続きを読む]