しげP さん プロフィール

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しげPさん: 「しげP」の美食健康ライフ Tokyo Restaurant Guide
ハンドル名しげP さん
ブログタイトル「しげP」の美食健康ライフ Tokyo Restaurant Guide
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/sendaizakamiso/
サイト紹介文「しげP」東京食べある記。海外食べある記や料理も。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供360回 / 365日(平均6.9回/週) - 参加 2015/02/28 11:02

しげP さんのブログ記事

  • 2018年1月に行った飲食店を振り返る Part3
  • 牛肉チャーハン@華林 大井町 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 冬の限定味噌らぁめん@維新 目黒 1,000円1/24 濃厚な味噌というより塩ラーメンに味噌を混ぜたような食感。チーズが載っているが量は控えめで全体的にもう少しパンチと具材が欲しいところ。ただ春よ恋なる小麦を使った麺は細麺で蕎麦のような食感でとても美味しかった。 ただ、コスパはイマイチに感じる。横浜の維新商店もあまり美味しいととは思 [続きを読む]
  • バルマルシェ コダマ in 品川駅 エキュート
  • 朝から生ハム食べ放題@バルマルシェ コダマ 品川エキュート 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 自分の仕事で最近は早朝にチラシを配っている。 二時間程度なのでなんとかなるかと思っていたが、寒さは想像をはるかに超えていた。なんせ、靴下を二重に履いてかつカイロを貼っても足下が寒くなるのだ。 そのせいか最近は疲労感が抜けない。体が弱り気味だが風邪を引くわけにはいかない。 昔から自分は栄養を十分 [続きを読む]
  • 2018年1月に行った飲食店を振り返る Part2
  • らーめん ステーキトッピング@ラーメン燈郎 新小岩 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 前回の続きです。味噌らーめん@平太周(ひらたいしゅう) 大崎広小路1/17 この数日前に大井町和渦の高橋店主と話していると、「平太周で味噌らーめん食べましたよ」と言われる。うん?何の事と思って聞き返すと「あれっ、平太周の味噌らーめん美味しいって言っていたのしげPさんじゃなかったでしたっけ?」 という謎の会話が [続きを読む]
  • 2018年1月に行った飲食店を振り返る Part1
  • 特製@らぁめん夢 東神奈川 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 最近とても毎日ブログを書いている時間がないので、Twitterのコメントともに2018年1月にに行った飲食店を振り返ってみます。紫(ゆかり)そば 950円@むらさき山 田町 1/5 三田の路地裏にある有名店。無化調とのことだが、豚骨ガツンのスープに驚く。後味は魚介も強い。スープは甘めで塩分強め。バッツンなストレート麺。文句なく美味いがこの値段で [続きを読む]
  • サイゴン・レストラン in 池袋 サイゴンセット
  • 鶏肉フォー@サイゴン・レストラン 池袋 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 2017年9月にベトナムの首都ハノイを旅行してきた。 ベトナムはかつてホーチミンやブンタウに行ったことがあったので2度目の訪問。その時食べた感じや日本で食べるフォーなどからベトナム料理は美味しいという印象があったが、ハノイの食事はやや期待はずれ。ミックスパテ@バインミー25 ハノイ ベトナム ハノイの超有名店バインミー25 [続きを読む]
  • つじ田 味噌の章 in 飯田橋 味噌らーめん
  • 味噌らーめん@つじ田 味噌の章 飯田橋 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編しげP的 神田ラーメンベスト10 淡路町で10年以上仕事をしたこともありつじ田には以前より馴染みがある。ただつけ麺のめん徳 二代目 つじ田は舌に合わず、2度行っただけで以来行っていない。 職場の人の間でもあまり良い評判はなかったのでいつも行列しているのが不思議だった。 自分も含め職場で一番人気のラーメンはなんといっても麺 [続きを読む]
  • Gold Fin 過門香 in 新橋 6,000円のコース
  • 巨大フカヒレ?@Gold Fin 過門香 in 新橋 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 最近お気に入りの過門香。エビと夏野菜の塩味炒め@過門香點 有楽町 特に有楽町過門香 點のクラフトビールの飲み放題付きの5,000円のコースはお値打ち感があり、ブログには載せていないがその後も何度か利用させてもらっている。 今回は新橋のGold Fin 過門香。 gold fin はおそらく造語だと思うが、finはshark's fin フカヒレのこと [続きを読む]
  • 麺場Voyage in 京急蒲田 謹賀新麺2018
  • 謹賀新麺2018 麺場Voyage 京急蒲田 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 正月にやっているラーメン店は少ない。 ただTwitterをみるとやっている店も一部にあるようだが、近場でお気に入りの店は京急蒲田の麺場Voyageだけだった。しかも正月中は謹賀新麺なる限定をやっているらしい。これは行くしかない。 1月2日に店に向かう途中の電車の中で麺場Voyageは年中無休であることを知る。リアル年中無休はすごいな。 [続きを読む]
  • 和渦 in 大井町 青森シャモロックの特製醤油
  • 青森シャモロックの特製醤油@和渦 大井町 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 最近は和渦に行くことが本当に多い。 一番の理由は本ブログで何度も書いたように今年の和渦が本当に覚醒したというくらい美味しくなったことだと思う。 2017年も遠征して名だたる有名店に通った。もちろん美味しいラーメンを食べられるけど、はっきりと和渦より美味しいな感じることがほとんどなくなった。 なので、相変わらず仕事で [続きを読む]
  • 焼鳥 嘉とう in 田町 5,000円コース
  • ジャンボマッシュルーム焼き@焼鳥 嘉とう 田町 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 2017年12月30日。自分の仕事納めなので少し外で飲みたい気分だった。 しかし仕事が終わるのが20時。都内に戻るのは早くて21時。この時間帯だと友人は誘えない感じだし、この時期だと閉まっている店もあるだろうし、良い店は浮かばない。 しかも今日は飲みたいなと思ったのは昼間の15時と中途半端な時間。 こういう時は一休.com [続きを読む]
  • 佐一 in 錦糸町 牡蠣拉麺
  • 牡蠣拉麺@佐一 錦糸町 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 佐一に初めて行ったのはもう2年前のことだが、濃厚な牡蠣ラーメンのスープの美味しさには衝撃を受けた。もともと牡蠣好きなゆえ、これから何回この店に通うことになるだろうと思ったほど。 しかし2回目に行った時にはそこまでインパクトがなかった。そして前回明確に感じたのだが牡蠣が薄くなっている。かなり残念な出来栄えで足が遠のいていた。 こ [続きを読む]
  • タンメンしゃきしゃき in 新橋 たんぎょうセット
  • タンメン@タンメンしゃきしゃき 新橋 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 数年ぶりに新橋のタンメンしゃきしゃきへ。「タンメンしゃきしゃき」 新橋 タンメン この記事は二年前のもの。 以前はよく通った店で、派手さはないが安定して美味しいという印象だった。 通わなくなった理由は、新橋には他に美味しい店が多いこともあると思うが、タンメンとしては同系統のトナリの方が上という認識があるから。 タンメ [続きを読む]
  • チラナイサクラ in 御徒町 鶏の山賊揚げなど
  • 鶏の山賊揚げ@チラナイサクラ 御徒町 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 タバコが嫌いな自分にとって安心して1人で飲める店は少ない。しかも土日は閉まっている店が多いから尚更困る。 この日は土曜日。何か良い店はないかと考えた時にふと思いついたのはチラナイサクラ。ワンタン麺+味玉@チラナイサクラ 開店当初よりスープの質が少し落ちた気がするが、それでもかなりの高レベルで大好きなラーメン店の1つ [続きを読む]
  • 自家製麺SHIN in 反町 魚辛担々麺
  • 魚辛担々麺@自家製麺SHIN 反町 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 またまた反町のラーメンストリート?へ。 このどこにでもあるようなのどかな空間に有名ラーメン店がひしめいている。今年行った田ぶしもラーメン星印もすごくレベルが高かった。 本家 田ぶし らーめん@田ぶし 反町特製醤油ラーメン@ラーメン星印 in 反町 今回は自家製麺SHINへ。ここも以前からチェックしていた店。Twitterでの評判は上々で、 [続きを読む]
  • 2017年 感動したレストラン
  • 2017年のベストレストランMIXX バー&ラウンジ(ミックス)@ANAインターコンチネンタルホテル 六本木一丁目 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 2017年に感動したレストランを振り返ってみます。 ラーメン、とんかつ、カレーは省いています。 以下の順番は行きたい順番ではなく、行った時系列です。2017年に感動したレストラン 目次1. 鳥のぶ 日暮里 居酒屋2. 松記鶏飯 淡路町 シンガポール料理3. パルテノペ 恵 [続きを読む]
  • 麺や庄の in 市ヶ谷 らーめん
  • らーめん@麺や庄の 市ヶ谷 応援 よろしく!2017年度東京ラーメン店重大ニュース ベスト7 市ヶ谷のかなり近くで忘年会があったため、麺や庄のへ行った。 ちなみに初めて会う人の多い珍しい忘年会だったが、一次会の食事は量が少なかったため、てっきり二次会に行くつもりと思いきや解散になった。最近めっきり少食になった自分から見ても少食な方々だった。 ということで1人で庄のへ向かう。庄のと言えば創作ラーメン [続きを読む]
  • ベアバーガー in 自由が丘 コリアンダーバーガー
  • コリアンダーバーガー@ベアバーガー (BAREBURGER) 自由が丘 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 ひょんなことから元教え子で、今は少し仕事を手伝って貰っているC君のお父様にランチをご馳走してもらうことになった。 C君を含む3人で向かったのは自由が丘のベアバーガー。お父様が選んだ店で、なんでもお父様は西海岸に留学経験があるらしい。 後から食べログで調べるとベアバーガーはニューヨーク発のオーガニ [続きを読む]
  • 2017年に行ったとんかつ有名店を振り返ってみる
  • 2017年一番美味しかったとんかつ 特上ロース@檍(あおき) 蒲田 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編目次1. ここ数年で食べた東京のとんかつ評価2. 檍愛は変わらずも3. のもと屋が素晴らしい4. がっかり有名店5. 安定の実力店 1. ここ数年で食べた東京のとんかつ評価神レベル− 檍、のもと家 かなり美味い−やまいち、丸山吉平、まさむね、あげ福 美味い−明石、勝漫、ポンチ軒、かつ吉 期待はずれ有名店−丸一、 [続きを読む]
  • 牛かつ もと村 in 新橋 牛かつ麦めしとろろセット
  • 牛かつ麦めしとろろセット@牛かつ もと村 新橋 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 行列が小さかったので久しぶりの牛かつ もと村。 やはりここの牛かつは格別。まず牛自体の色が魅惑的なピンク色でとてもきれい。 そしてとても柔らかく味も良い上に、最近はミニ鉄板まで用意されていて自分で好きな加減に焼けるのが嬉しい。 そして様々なタレや塩、わさびなどこれ以上ないほど味の変化が楽しめるのも良い。最近 [続きを読む]
  • 2017年度東京ラーメン店重大ニュース ベスト7
  • 2017年のベストラーメン 特製醤油@和渦 大井町 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 2017年もかなりラーメン食べたなぁ。しかも行動半径も広がりました。そこでしげP的2017年度ラーメン店重大ニュース ベスト7をまとめてみました。[ ベスト1 ] 大井町 和渦が異次元のレベルになってきた[ ベスト2 ] 浅草橋 饗くろ喜 がやはり一番美味い[ ベスト3 ] 巣鴨 Japanese Soba Noodles 蔦はとんでもなくレベルが高かった[ [続きを読む]
  • 中華料理 雅 in 新宿 黒ゴマ担々刀削麺
  • 黒ゴマ担々刀削麺@中華料理 雅 新宿 応援 よろしく!「しげP」旅行記 マカオ編 最近は仕事で気苦労が多いこともあり、レストランの選択はとかく安定志向になりがち。だけどたまには冒険したくなる。 西新宿を歩いていてたまたま目に入った看板。 中華料理 雅。聞いたことのない名前の店である。 ありがちと言えばありがちな看板だけど何かここは当たりという直感が働く。 まあ、この自分の直感。最近は外れてばかりで [続きを読む]