asagi さん プロフィール

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asagiさん: 節約生活とミニ株式投資といろいろ
ハンドル名asagi さん
ブログタイトル節約生活とミニ株式投資といろいろ
ブログURLhttp://fanblogs.jp/asagi18/
サイト紹介文菜園で育てた野菜を使って節約生活 節約料理 ミニ株式投資 ミニミニFX 投資信託などいろいろ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供135回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2015/03/09 21:37

asagi さんのブログ記事

  • 暑い1日でした。
  • 今日は、暑い1日でした。夏が来たという感じですが、まだ5月です。野良猫さんたちも暑いようです。ダラーとしていました。毛皮をきているので、暑いはずです。野良猫のいちは声が大きのですぐわかります。まんまるい目をしています。今日は、はねみと玉ねぎとたけのこのかき揚げを作りました。あいにく卵が切れていました。卵を入れなくても美味しくできました。この頃は、タケノコが大活躍です。昨日は、ピーマンの肉詰めにしまし [続きを読む]
  • 母の日
  • 今日は、母の日です。お店では、カーネーションやきれいな花が沢山出ていますが、見るだけにしました。毎年咲く花がよいですし、できたら、ブルーベリーのようにみがなるものがよいなと思い、今年もパスしました。話し相手になってあげる方が良いかなと思いました。毎日が、母の日だと思いました。3日ほど前ですが、山羊さんがのんびりとお仕事をしていました。真っ白な山羊と顔に茶色の模様のある山羊でした。のんびりとした顔し [続きを読む]
  • 久しぶりにカツ丼
  • 今日も朝から雨でした。蛙がないています。朝の間は、雨が降ってなかったので竹の子を取りにいきました。まさに、雨後のたけのこですね。たくさんありました。皮をむき、ゆでて冷凍しました。煮物用 味噌汁ようと切り方を変えて冷凍しました。無人販売に切り花も出しています。今日は花束が一つ売れていました。100円です。誰が買ってくださるのかわかりませんが、ありがたいことだと思います。1日100円でも節約するのはなかなか [続きを読む]
  • 包丁を研いで
  • 大雨になりました。雨でしたが、肉や魚がなくなりましたので、買い物に出掛けました。野菜はトマトと新玉ねぎを買いました。カマスを買いましたので、カマスを、アジの開きのように下ろして、骨を取り、天ぷらにしました。たけのこと新玉ねぎも天ぷらにしました。おいしいですね。カマスは、塩焼 唐揚げにしてもおいしいですね。1匹100円ぐらいです。魚をきれいにさばくには、包丁が、よく切れないとできません。今日も包丁を研ぎ [続きを読む]
  • たけのこも冷凍
  • 連休も終わりました。連休と言ってもいつもと全くかわりなく過ごしました。ワラビは、あくだしをしてから、三杯酢につけておくと日持ちはするし、きゅうりなどとあえたらおいしいと教えていただきました。たけのこは、茹でた後、冷凍にしておくとよいそうです。例えば、味噌汁よう、にものようと切り方を変えて冷凍しておくとよいそうです。野菜がないときには助かります。ワラビよりたけのこの方が、とれる時期が短いようです。色 [続きを読む]
  • 道具の手入れが大事ですね。
  • ゴールデンウィークですが、忙しいですね。きゅうりの髭が延びてきたので、竹を切り、きゅうりの横にたてました。つくねいもつるが延びてきているものもありますので、竹をたてました。日頃あまり使わない、ナタで竹を切りました。はこぼれがすごいので、なかなか切れませんでした。研がないといけませんね。包丁と同じで手入れが肝心です。ミニトマトが、小さな実をつけています。なすも2日ほどしたら花が咲きそうです。楽しみで [続きを読む]
  • たけのことり
  • 今日は、よい天気になりましたので、たけのことワラビをとりにいきました。家のまわりの大名竹をとることは、ありましたが、竹の子取りに行くのは、数年ぶりです。ワラビを採ったり、竹の子をとるのは、よい運動になります。なかなか散歩で2時間も歩くのは大変です。たけのこは重いのが、少し大変です。早速、皮をむき、あく抜きをしました。あまりあくのあるたけのこでは、ありませんが、水煮にしておくと、あとが楽です。ゴボウ [続きを読む]
  • お茶のはの天ぷら
  • 今日は1日雨でした。雨ですとウグイスはなきません。代わりにカエルの声が、賑やかです。夜になると、カエルの声が、うるさいほどです。乾燥米麹を使って甘酒を作っています。明日が楽しみです。乾燥米麹 500gにお湯1700ccです。お湯の温度は約60度 いつものよう炊飯釜を保温にして、少し明け風呂敷をかけて、12時ほどしたら、甘い甘酒になります。味噌も作れるようですので、今度お味噌も作ってみたいと思います。明日は買い物 [続きを読む]
  • 青葉の季節になりました。
  • すっかり、青葉の季節になりました。なんだか忙しく、夜になると、眠くてたまらず、書くのをお休みしていました。ようやく落ち着いた感じになりました。今日は、竹の子、わらび つわぶきが、ありましたので、にものをつくりました。山菜は、あくを出さないと食べられませんので、手間がかかります。竹の子は、小さいたけのこです。鶏肉と一緒ににました。山菜があると、あまり野菜を買わずにすみますので助かります。まだ、絹さや [続きを読む]
  • ワラビと筍のあく抜き
  • 今日は、畑仕事をしました。野菜の植え付けです。ゴーヤー 、きゅうり つくねいもの苗も売っていましたので、買ってみました。普通のつくねいも、かわの部分が紫色 なかまで紫色 冬までかかりますが、楽しみです。キュウリも植えました。おくらも植えました。トマトは、花が咲き始めました。黄色いトマトとあかいミニトマトを植えています。支柱が必要です。昨日の強い雨と風のせいで、曲がってしまいました。ジャガイモも元気 [続きを読む]
  • 田舎暮し
  • 今日は、又、竹の子をいただきました。大きな竹の子です。米の磨ぎ汁で、ゆでて、いまあく抜きの最中です。ワラビもあくを抜き、ツワブキもありますので、明日は、五目寿司にしたいと思います。絹さやも少しですが、菜園にできています。納豆などは、値上がりしていますが、野菜が安いのと、山菜などが、とれますので、助かります。今月も食費の予算は2万円です。田舎で暮らしていると食費はあまりかかりませんが、あちらにいくの [続きを読む]
  • トンボを見ました。
  • 今日は、麦わらトンボを見ました。羽化したばかりか、まだ羽がピーンとしてなくて、飛ぶ姿が大丈夫かなといった感じでした。しばらくすると、元気よくとぶのでしょう。新入生というより、新入社員といった感じです。夏になるとおにヤンマが飛び回りますが、子供の頃に比べたら、少なくなったような気がします。真っ赤なトンボや、青の濃い色のトンボがいます。きれいですね。トンボは、かちむしといって縁起がよいようです。時代劇 [続きを読む]
  • ゼンマイのあく抜き
  • 昨日から、炊飯器で保温にして、蓋を少し開けて甘酒を作りました。さらっとした甘酒になりました。餅米を柔らかく炊いて、米麹でつくる甘酒よりもさらっとしています。好みはありますが、米麹だけのほうが手間がいりません。甘酒は、飲む点滴と言われるように疲れた時はよいですね。運動などする前に飲むと疲れが違うようです。今日は、少しゼンマイがとれたので、ゼンマイの上に灰をおき、熱湯かけてさめるまでそのまましておきま [続きを読む]
  • 甘酒を作っています。
  • 今日は、乾燥米麹を使って甘酒を作っています。明日の朝にならないとうまくできたかどうかわかりません。初めて使いました。うまくいってほしいですね。ゼンマイやワラビのあくだしが終わりましたので、かき揚げと味噌汁にいれました。ぜんまいも苦味がなくて美味しかったです。乾燥ゼンマイにすればよかったのですが、量が少ないので、ワラビのように使いました。かき揚げには、にんじんとたまねぎをいれました。お茶の新芽とか、 [続きを読む]
  • 山菜
  • 急に寒くなり、少し風邪気味になりましたの早めに休んでいました。どうやら、よくなりました。2日もなにもしないと、色々な仕事がたまります。今日は、いそがしい1日でした。竹の子をいただきましたので、早速、米のとぎ汁でゆがきました。蕨も灰であく抜きをしました。炭酸でもよいのですが、あいにく買い置きがありませんでしたので、灰で抜きました。山菜は手間がかかります。キャベツが、花が咲き始めて、まいていません。もっ [続きを読む]
  • 今日も節約料理です。
  • 今日は久しぶりの雨でした。1日雨ですと何日か雨が続いているような気になります。菜園の野菜には、恵みの雨でした。ただ、風が吹いたので、絹さやがおれたようになりました。明日、手入れをします。トマトも花芽をつけています。みにとまとは約1ヶ月ほどで食べられます。楽しみです。今日も節約料理を作りました。大きなかわなし餃子です。豚挽き肉 にら キャベツ パン粉 卵 片栗粉、塩 胡椒をします。パン粉はつなぎと餃子の [続きを読む]
  • 4月の食費の予算は2万円です。
  • サクラは、桜でも芝桜がきれいですね。ピンクの濃いのが多いのですが、優しいピンクの芝桜もあります。あちらこちらの庭に植えてありきれいです。ピンクの絨毯のように見えるところもあります。この頃、昼間は暑いぐらいですので、木々の新芽が、きれいです。木によって色あいが違います。日々色合いが変わってきています。気温差になれてきたのか、あまり疲れが出なくなりました。今日は、お弁当をいただきました。鶏のからあげが [続きを読む]
  • 4月の食費の予算は2万円です。
  • サクラは、桜でも芝桜がきれいですね。ピンクの濃いのが多いのですが、優しいピンクの芝桜もあります。あちらこちらの庭に植えてありきれいです。ピンクの絨毯のように見えるところもあります。この頃、昼間は暑いぐらいですので、木々の新芽が、きれいです。木によって色あいが違います。日々色合いが変わってきています。気温差になれてきたのか、あまり疲れが出なくなりました。今日は、お弁当をいただきました。鶏のからあげが [続きを読む]
  • サバカンで節約ご飯
  • 今日は、、タケノコご飯をいただきました。少し味が濃いめでした。白いご飯がありましたので、たけのこごはん、、さばかんとエリンギとえのき、沢山ミツバをいれてチャーハンにしました。おいしいチャーハンができました。節約料理です。肉や魚がないときに、缶詰ががあると助かります。動き回るとあせがでます。寒い寒いといっていたのが、急にあついぐらいになりましたので、体がついていけなくて疲れます。絹さやの花が沢山咲き [続きを読む]
  • 山野草
  • 普通の桜は葉桜になってしまいました。近所の庭には、まだ、八重桜とうすみどりいろの桜が咲いています。きれいですね。蕨取りにいったら、春りんどうが咲いていました。ひっそりと咲いていました。そこには、毎年咲いています。きがついているのは、私だけかなとおもいなが見ていました。かわいい花です。昨日はオキナグサを買ってきました。子供の頃は、よく咲いていたのですが、この頃は見かけなくなりました。環境があえばよく [続きを読む]
  • ごまかしが効かない
  • ウグイスがないていました。今日のウグイスは、とても上手です。そこは少し違うのではないのと教えてあげたくなるウグイスもいます。かえるは夜までないています。田舎は、賑やかです。鳥の声 かえるの合唱 たまに家の近くまで来た猪の物音 のらさんたちの鳴き声 色々なおとが聞こえてきます。夏になるとそんなに気だるくなかないでくれと言いたくなる蝉の声 なおさら暑くなります。この頃カナヘビをよく見ます。活発に動ける [続きを読む]
  • 新年度
  • 新年度になり、色々が値上がりしているようですね。値上がりがじわじわと家計に響いてきます。菜園で野菜をつくって節約していきたいと思います。暖かくなったので、暖房費もすくなくなりました。暑くもなく寒くもないときに、預金を増やしたり、おおめに積み立てニーサで、投資信託をかうのがよいのかもしれません。でも、なにかと行事の多いつきですので、出費もおおいですね。日に日に緑が濃くなっています。今日は、久しぶりに [続きを読む]
  • 明日から新年度
  • 3月もとても早く過ぎたような気がします。寒かったのが急に暖かくなりました。今月もなんとかやりくりして、なんとかとんとんでした。500円のクーポン券を使えたのがよかったです。無人販売は、6275円でした。暖かくなったのとお彼岸でしたので、お花を買っていただきました。。昨日出していた、蕨も買っていただいてホットしています。今日は餃子を作りました。豚挽き肉と韮とキャベツの餃子です。具が多かったので、残った具に卵 [続きを読む]
  • 野良猫さんたちはハンター
  • 今日は、野良猫さんたちが、もぐらをとっていました。小さなもぐらです。土の中からのおとをきいいて捕まえるのでしょうか。すごいですね。のらさんたちに、持ってきて見せなくてもいいんだよといいたいのですが、入り口のところに持ってきて、見せます。得意げな顔です。片付けるのは、私ですので、あーあと言いたいです。今日も山に蕨取りに行きました。あまり会いたくない蛇に会いました。お互いに、あまり驚かなくてよかったで [続きを読む]
  • きょうも眠いです。
  • 今日も暖かい1日でした。山を歩き回ると汗をかきます。着替えないとスーとして風邪を引いてしまいます。夏の暑さでは、ありませんので、日陰にはいるとひんやりします。そして、脱水に気を付けないといけないので、水分をたっぷりとっています。シャガの花が咲き始めました。きれいですね。山椒も新芽が出ています。もう少し大きくなると料理に使えます。緑がきれいです。今日も山をうろうろしたので、眠いです。wpX朝食味噌汁納豆 [続きを読む]