ろーまま さん プロフィール

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ろーままさん: 毎日がHappy Day!
ハンドル名ろーまま さん
ブログタイトル毎日がHappy Day!
ブログURLhttps://ameblo.jp/happy-time2011/
サイト紹介文アフガンハウンド2頭とMダックス1頭と暮らす、のんびり生活♬ストウブも大好き♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供336回 / 365日(平均6.4回/週) - 参加 2015/03/17 08:25

ろーまま さんのブログ記事

  • ストウブで大根の煮物〜♪
  • 寒いズラ寒くて、なかなか起きられないズラ急に寒くなって身体が追い付かない。。そんな朝です さて、昨日の晩御飯は…大根を薄味で煮る〜♪コトコト♪ それに以前作って冷凍しておいた、牛筋煮込みをトッピングネギをパラパラして〜七味パッパで出来上がり♪シミシミ大根と牛筋煮込みの甘さがGOODよー♪大根も牛すじ煮込みで入れたりすることもあるんだけど、それだと味が飽きるんだよね〜大根を別に煮る事で、味が変わるのが良い [続きを読む]
  • 豆まめご飯♪
  • よいしょっと…まだ背中の寝違え治らず、痛いですよどんな寝方したのかしら?自分でもマジ不思議 さて、昨日の晩御飯ですが…またまたデパ地下ご飯ですよ まずは、焼き鳥…焼き鳥食べたさにデパ地下行くようなものだから、毎回買う そして、これまた九州のさつま揚げ屋さんが来てお店出してたので買ってみた。大好きな大寅のようなふんわり感はないけど、これはこれで美味しい♪わさび漬けちょんして食べました トマトとモッツァレ [続きを読む]
  • ストウブで韓国風もつ鍋♪
  • ふはぁ〜よく寝たわ〜変な格好で寝ていたのか、体のあちこちが寝違えてる感じ体中がコリコリよ さて、昨日は、久しぶりにゆっくりお散歩銀杏並木をトコトコ歩き〜 いつもの公園の噴水の前でパチリ〜♪ スヌード脱いでパチリ〜?? のんびりお散歩した後は、デパートへGOGO??デパート行ったら何するか?デパ地下で買い物ですよ デパ地下ウロウロしてると、福岡のお店が出店されててこれ買ってみた 早速晩御飯は、もつ鍋♪キャベツ [続きを読む]
  • ストウブでスタミナ炒め
  • はぅ。。。昨日はソフトバンクで大変でしたなー仕事のやり取りができなくてさ、困ったズラま、でも、家のネット環境は問題なかったから良かったけど…最初はスマホ壊れたのか?と何度も再起動したりしたわその後、ネットでググったら障害みたいなのが出てたから、その後は放置したけど。。 さて、昨日の晩御飯ですが…作る気力なく仕方なく作ったので超適当ご飯 大根とホタテのサラダ久しぶりに作ったよ??大根がシャキシャキで美 [続きを読む]
  • 大雑把な性格丸出しご飯
  • 今日も眠い朝です外は雨がザーザー?その音で目が覚めたよ今日は一日?かしら?やーね さて、昨日の晩御飯ですが…まずはベビーウォックで白菜のうま煮ちと白菜からの水分がダバダバに出てしまったわ片栗粉でとろみつけたけどね。。それでもダバダバ アスパラ入り白和え豆腐をちゃんと水切りしなかったから、こちらも水分がダバダバ大雑把な性格丸出しね いわしの一夜干しを焼く焦げました キムチ納豆巾着これが一番まとも お漬物 [続きを読む]
  • 天ぷら蕎麦
  • 今日もねぶいです。。ワンコ達も同じように眠いのか、まだ起きてこないズラ さて、昨日の晩御飯ですが…母がお蕎麦の出前が良いと言うので〜出前に一人前だけ頼むのは悪いし…じゃぁ、うちの分は「天ぷらの盛り合わせ」をば 前回二人前頼んで、ものすごい量だったので今回は一人前を半分こに私は、海老・大葉・さつまいも・かぼちゃ・アスパラ・えのき 主人は、海老・にんじん・茄子・しめじ・キス・おくら・しいたけ あとは、シラ [続きを読む]
  • まねっこして、ストウブでしゃぶしゃぶ♪
  • 眠いです。超眠い今朝なかなか起きられず…寝ても寝ても眠いわぁ〜 最近また夫の仕事が忙しく帰りが遅い…するとご飯の時間も遅くなり、寝るのも遅くなるって遅い遅いと言葉が並ぶ。。それだけで疲れるねこの辺にしとこ。。( ̄m ̄〃)ぷぷっ! さて、昨日の晩御飯は…また鍋にしたよ去年もマネッコしたけど、今年も早速まねっこ ジュンジユンさんのブログでしゃぶしゃぶの美味しい食べ方見てから何度もまねっこしてる〜飽きないしゃ [続きを読む]
  • ストウブでカニ鍋
  • はぅ。。あっという間に週末終わったよ何だかんだとバタバタして終了 また慌ただしい一週間が始まるだに。やっぱり12月は何かと忙しくて嫌だわ。毎年言ってる気がするが… さて、昨日の晩御飯ですが…寒いし〜って事でお鍋蟹鍋にしましたよー♪ あとは、この時期珍しく国産のグリンピースが売ってたので豆ごはんを炊く〜♪ホクホクでうまっ?? フキも売ってたので、素通りできず、サッと煮 シャクシャクして美味しい?? 頂いた [続きを読む]
  • ストウブでミルフィーユ鍋
  • 今日からもう12月か…今年もあと一か月…早すぎるんですけど〜大掃除…まだ一ミリもしてませんから…ヤバいです そして12月1日は父の誕生日。今はもういないけど…なんか寂しくてキュンと切なくなるね さて、昨日の晩御飯ですが…白菜があったので〜ミルフィーユ鍋を…冷蔵庫であまっていたシメジも乗せてといた モリモリ状態の鍋に思いストウブの蓋を乗せて蒸す出来上がったらネギパラパラしてこんな感じに 茅乃舎のつぶポン [続きを読む]
  • 豚のから揚げ
  • なんか寒いのか暖かいのか分からん感じの朝ですやっと金曜日今週は夫の帰りが毎日遅くて疲れたわま、でも、仕事だからしょうがないけどさ。明日は腐るほど寝たい気分っす さて、昨日の晩御飯ですが…豚のから揚げ〜♪生姜焼き用の豚肉を衣つけてカラっと揚げます鶏肉のから揚げも好きだけど、豚も好き??カリッとした感じがたまらんです あとは、カリフラワーのアンチョビガーリック炒め黄色のカリフラワー♪普通の白いのより味が [続きを読む]
  • ストウブで牡蠣の回鍋肉
  • ねぶっ…眠いわ〜。。いくらでも眠れるって感じっす。。週末まで、あと二日頑張らねば… さて、昨日の晩御飯ですが…統一感のないバランバランな献立になってしまった まずは、コンビーフのポテトサラダ♪ジャガイモに腰塚のコンビーフとマヨネーズだけのシンプルなポテサラ簡単で美味しい 以前、笠原将弘のおかず道場でやってた「海苔あんかけ茶碗蒸し」を作る茶わん蒸しは少し薄味で作って、海苔あんをかけて食べる中には牡蠣が [続きを読む]
  • ストウブで魚すき
  • よいしょっと…今朝はそんなに寒くない朝ですなーお天気良さそうだし〜大物洗濯しようかな さて、昨日の晩御飯ですが…連休明けで仕事も忙しく、パパっとできるものと言うことで魚すき作りました♪今回はカジキマグロで。先にカジキマグロだけすき焼きの味つけをして、取り出し、他の食材を煮詰めてからカジキを戻すそうすることによって、カジキが硬くならずフワフワ♪卵をとろっとつけて食べる♪ウマしです?? 豚しゃぶサラダ♪ [続きを読む]
  • 四年ぶりのアフビレ〜♪
  • 眠っ昨夜は深夜三時まで山積みの仕事をして、いつの間にかパソコンの前で居眠り…朝六時に首が痛くて目が覚める 連休中遊んだりグータラしたりで、仕事しなかったバチね さて、土曜日ですが…四年ぶりに開催されたアフビレに行ってきましたよ♪と、その前にまずはラヴィさんの病院へ注射を打ってもらってから山中湖へGO!??高速乗るまでが渋滞で到着は午後1時半。。 皆さんに、こんにちは〜♪のご挨拶をちょこちょこしながら、 [続きを読む]
  • ストウブでお肉の塊を焼く
  • よいしょっと…ねぶっ。。。連休二日目の朝です。 ラヴィさん病院での注射が効いたのが、昨夜はグッスリ眠れた様子。。ひとまず(´▽`) ホッ今朝の動きもいつもと変わらず、ご機嫌さん?とりあえず、良かった良かった。。 でも、念のため今日も朝一で病院へ行くことにしようたぶん、このまま復活してくれそうな感じだけど、シニアだし心配だからね。。 さて、昨日の晩御飯ですが…ラヴィの件で前日眠れず何だか寝不足で一日ボー [続きを読む]
  • ラヴィさん体調悪し…( ´Д`)=3 フゥ
  • おはようございます。。眠いです。。何故なら寝不足だからです。 昨日はラヴィさんがまた具合が悪くなって…夜病院へまたいつものですよ。気管支炎。。今回は早めに受診したので、数値的にはそこまで悪くなかったんだけど、夜になるにつれて、熱が上がってきたのか、ゼーゼー息苦しそう。。 今日も朝一で診察してもらう予定。。明日はアフビレだって言うのにさ、何故今具合悪くなるんだい?って感じっす。。はぅ。。。 季節の変わ [続きを読む]
  • ストウブで牡蠣の炊き込みごはん
  • 今日もさぶっ朝晩の冷え込みが強くなってきましたな。。ブルブル…今朝は五時にラヴィの咳で起こされた乾燥してるからかな?また少し咳が出てるから、ひどくならないうちにお薬飲ませておこう。。シニアになると季節の変化に弱くなるわ〜 さて、昨日の晩御飯ですが…ザ・和食ですまずは、ホワイトさんでおでんを煮る〜♪でも、これは実家の分なので…うちは大根と卵だけ ココット12に入れてみた。大根にとろろ昆布トッピングするの [続きを読む]
  • ストウブタジンプレートで、あんかけ焼きそば♪
  • さむっ寒すぎるんですけどぉ〜すっかり冬ですなー さて、昨日の晩御飯ですが…あんかけものが食べたくて、焼きそばにしたよ まずタジンプレートをアチアチにして蒸した中華そばを乗せるその上にココット16センチの蓋をドーンしばらく放置すると…いー感じに焼き目がつくので、裏面もこんな良い色に焼けた♪ ここに、とろりんあんかけをかければ〜両面焼いた、あんかけ焼きそばパリッとした焼きそばの食感とあんかけのとろりんが [続きを読む]
  • 豚バラ巻きいろいろ
  • 寒っ昨日は一時ぐらいに寝たのに、四時半に目が覚めたもうちょっと寝ようかなーとも思ったんだが、週末遊びすぎて仕事してないのが気になり…結局そのまま起きる気の小さいアタシです( ̄m ̄〃)ぷぷっ! さて、昨日の晩御飯は…北海道限定のビールを頂いたので〜それに合うオカズを〜豚バラ巻きいろいろ…冷蔵庫にあるあまり野菜にとにかく豚バラを巻いてみたしめじ・ナス・アスパラ・ヤングコーン・大葉などトマトは何も巻かず〜ピ [続きを読む]
  • ブルーノで鉄板焼き
  • よいしょっと…昨日は朝からお出かけして〜バタバタ… いっぱい歩いたし、晩御飯作るの面倒だから、切って並べて焼くだけの〜ブルーノ使った鉄板焼きにしましたよ お肉や野菜をジュージュー焼きながら写真を撮ったので、お肉が血みどろで?? 冷蔵庫にある野菜をモリモリ 買ってきたナムルとサンチュいつもの巻き巻きして食べるパターン 買ってきたキンパとキムチも添えて こんな感じの晩御飯となりました♪ 鉄板焼きをつまみなが [続きを読む]
  • ストウブで湯豆腐♪
  • ふはぁ〜よく寝た〜 主人が昨日は人間ドッグでそれまで一週間禁酒生活を送り、結果肝臓数値は前年より良くなっていたらしく、昨日は解禁日で早めに晩御飯。 そして、何よりニクタラシイのが前回より6キロも痩せてるという。。私は去年よりデブになってるのに…何故だ!?腹立だしいとメラメラしながら、ガブ飲みして八時に就寝…朝四時に起床しましたよ そして、がぶ飲みのおかずは…牡蠣を入れた湯豆腐♪寒いからね〜フーフー言 [続きを読む]
  • 白菜と鶏肉団子のスープ
  • はぅ。。今朝も何だか頭が痛いわ頭と言うより目の裏ね。。お天気も良いし、気候病ではない気もするが… 昨日夜中までDVD観てたから目がお疲れみたいな感じかしら?ま、どーでもいい事だが… さて、昨日の晩御飯は…自宅で初めて油淋鶏風なものを作ってみた鶏モモ肉の塊をカラッと揚げるそして、甘酢〜からのしらがねぎ。。食べた後に、油淋鶏はみじんネギだと思い出す美味しかったけど、鶏肉が微妙なアタシにとっては普通のコロコ [続きを読む]
  • ストウブで牛すじコチュジャン煮込み
  • 頭痛っ朝から頭痛で目が覚める目が覚めるって言うか、なんか頭痛いわーと思いながら寝てた気がする今日はお天気みたいなのにね。気候病とは違うのか?ま、お薬飲んだから、少し様子を見てみよう さて、昨日の晩御飯ですが…冷凍庫に下処理した牛筋をストックしていたので、それを使って牛すじとコンニャクのコチュジャン煮込み 甘辛味に仕上がりました♪ネギをパッパと入れて七味をパラパラ〜オツマミに最強です! マグロの和風サ [続きを読む]
  • 中華風おうち居酒屋
  • はぅ。。楽しい週末はあっという間に終わったねまた一週間が始まる依って、毎週月曜日に言う文句 さて、昨日の晩御飯は…山盛りのピーマンを入れた青椒肉絲ピーマンは最後の最後に入れて、シャキシャキ感を残すのが好き あとは、チャーシューとシナチクのサラダチャーシューを短冊切りにして、シナチク、しらがねぎ、ラー油、ごま油でササっとあえてレタスに乗せただけシナチクなどが塩分あるから、味付けナシて美味しい 買ってき [続きを読む]
  • ストウブでホットサンド
  • ダルッ。。なんかダルいわぁ〜頭痛で目が覚めた。。風邪でもひいたのかな?やーね。 さて、まずは、おとといの晩御飯は…仕事がバタバタしていて、時間もなくパパっと簡単豚キムチを作りました。ご飯と一緒にワシワシ食べて、あっと言う間に終了 そして、昨日は一日中家事でバタバタ。。あっという間に夜になってしまって、慌ててお散歩へ今年も桜イルミネーションを見てきました〜♪霧雨みたいなのが少し降ってたので、カッパを着 [続きを読む]
  • ストウブで月見鍋
  • ポソポソと雨が降る朝ですお天気が続かなくて嫌だにゃ〜 週末はお天気みたいだから、いーけど…どっかお出かけしようかな〜うーむ。考えよう さて、昨日の晩御飯ですが…買い物行ったはいいけど、何を作るか思い浮かばずヘンテコなメニューになっちゃった まずは、チビ鯵が売ってたので〜南蛮漬けに? あとネットでググったら「月見鍋」と言うのがあったので、マネッコしてみたネギをボツボツ切って、中央に並べる周りにお豆腐と豚 [続きを読む]