TAMAKIm3 さん プロフィール

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TAMAKIm3さん: 28平米の1K食堂。
ハンドル名TAMAKIm3 さん
ブログタイトル28平米の1K食堂。
ブログURLhttp://281k2.blog.fc2.com/
サイト紹介文お弁当や常備菜を中心に、心とお腹を満たしてくれる「美味しいもの」について綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供290回 / 365日(平均5.6回/週) - 参加 2015/03/28 17:43

TAMAKIm3 さんのブログ記事

  • 惰眠をむさぼり料理を少々、そんな曇天の休日。
  • 特に予定を入れていない久々の休日。休みの日でも起きる時間は変わりません。今日も朝5時前には起床。ひと通り家の中を掃除してのんびり身支度。その後まだ雨が降らないうちにお出かけ。最近すっかり行きつけとなった大久保の「華僑服務社」にて叉焼の材料をお買い物です。買ってきたのは先日フィービー先生に教えていただいた香港式チャーシューに使う調味料。それを作るのは半月後にやってくる連休中のお楽しみ。 [続きを読む]
  • 週末のあるもの絞り出しました弁当、2日分。
  • とにかくね、忙しかったんですよ。やっぱり4月は忙しい。甘く見ていたわけではありませんが、今年に限って余裕…なんてのは気のせいでした。こちら、金曜日のお弁当。具だくさんのサンバルに助けられました。おかずの緑部隊、かき菜なんてもう完璧に色褪せてます。こちら、土曜日のお弁当。土曜日の午後にどれだけ仕事を片づけられるかが重要…だったのですが、いやー、もうストレス発散が最重要事項!とばかりにお料理教室なんか [続きを読む]
  • お久しぶりのサンバル弁当。
  • 【本日のお弁当】□サンバル□鰤の塩麹漬け□パプリカと油揚げと豆チのオイスター炒め□牛蒡とひよこ豆のバルサミコ炒め□筍の土佐煮□紫芋のきんとん□かき菜とベーコンの黒七味炒め【本日の弁当箱】うるし劇場 加藤那美子 まる重(お弁当箱) 七宝柄 小【本日のひと言】具沢山の汁物を持参するとそれだけで栄養バランスが取れた気がして満足、である。 [続きを読む]
  • 焼き魚&かき菜とベーコンの黒七味炒め弁当。
  • 【本日のお弁当】□鰤の塩麹漬け□かき菜とベーコンの黒七味炒め□筍の土佐煮□パプリカと油揚げと豆チのオイスター炒め□紫芋のきんとん□白ごはんと梅干し【本日の弁当箱】鎌田克慈 甲盛正方弁当箱 黒赤溜【本日のひと言】最近視力がダダ下がり。作業に集中しきれない一因がそこにもあるような気がしてきた。やっぱり視力0.3で眼鏡ナシは限界かなぁ…。実は今までも2度ほど眼鏡を作ったことがあるんだけれど、なんだかしっくり [続きを読む]
  • 筍ゴハン+鯖缶チャナマサラ=組み合わせ間違えた弁当。
  • 【本日のお弁当】□筍ゴハン□春巻き□鯖缶チャナマサラ□春キャベツのオイルサーディン炒め□いもきのこボルドー炒め□無限ピーマン□茄子の南マサラ炒め□叉焼□キャロットラペ【本日の弁当箱】小林克久  オーバルボックス 姫々楕円重箱 (中) 黒拭漆【今日のひと言】いやね、朝になってから気が付いたんですよ。白ごはんが底をついているという事実に。でも今日はチャナマサラを詰める気満々。結果筍ゴハンと組み合わせること [続きを読む]
  • 春キャベツのオイルサーディン炒め弁当。
  • 【本日のお弁当】□春キャベツのオイルサーディン炒め□叉焼□白ごまごはん□いもきのこボルドー炒め□牡蠣入りスパオム□茄子の南マサラ炒め□キャロットラペ□無限ピーマン□カスタードケーキ いのち 桜【本日の弁当箱】岩手 浄法寺塗 滴生舎 弁当箱 溜(角)【本日のひと言】「フライングタイガー」も60歳男性のフィルターを通すと「タイガー雑貨店」になるという事実。 [続きを読む]
  • 叉焼丼弁当、もちろん「さくら杏仁豆腐」付き♪
  • 【本日のお弁当】□叉焼丼□いもきのこボルドー炒め□やみつき無限ピーマン□アスパラのナムル□キャロットラペ□茄子の南マサラ炒め□さくら杏仁豆腐【本日の弁当箱】岩手 浄法寺塗 滴生舎 弁当箱 朱(丸)【本日のひと言】今日は今年度新しくやってきた人々にあれこれ説明するプレゼンター役。以前はそんな環境に私自身も新たな気持ちになり、やる気がみなぎったものですが、もはやそこに刺激はなく。これって歳のせいかなぁ… [続きを読む]
  • たけのこゴハン+さくら杏仁豆腐弁当。
  • 【本日のお弁当】□たけのこゴハン□牡蠣入りスパオム□茄子の南マサラ炒め□アスパラのナムル□キャロットラペ□苺□さくら杏仁豆腐【本日の弁当箱】奥の麻衣子 弁当箱(中) べんがら【本日のひと言】結局悩みに悩んで、弁当持参で出勤してしまいました。外食だとどうしても炭水化物中心になってしまうのがもう耐え難くて。本当は休日の予定だったんだけど。おかしいなぁ。でも、このお弁当のおかげか仕事を早めに終えることがで [続きを読む]
  • 2018年3月のお弁当、総集編。
  • わずか10日ばかり前に雪が降ったとは思えない連日の快晴、そして暖かさである。結果、例年よりだいぶ早くに咲いた桜はあっという間に散ってしまい、もはや葉桜。。。。そんな足早に通り過ぎてしまった桜前線に思いを馳せつつ3月のお弁当、振り返ってみたいと思います。 [続きを読む]
  • あさり飯×あさり粕汁=Wあさり弁当。
  • 【本日のお弁当】□トマト出汁あさり飯 いつかの冷凍、これが最後!□牡蠣とほうれん草のスパニッシュオムレツ□鶏肉と深谷ネギの味噌バター焼き これまたいつかの冷凍□のらぼう菜の塩昆布ゴマしらす和え□人参のツナマヨ和え レモンソルト風味□豆苗とジャガイモと搾菜の炒めもの□あさりの粕汁 クラムチャウダー風□伊織のさくら【本日の弁当箱】柴田慶信商店 漆菓子器(小)【本日のひと言】今日の弁当は浅蜊に牡蠣に…で [続きを読む]
  • Wカレーと牡蠣&ほうれん草のオムレツ弁当。
  • 【本日のお弁当】□牡蠣とほうれん草のスパニッシュオムレツ□人参のツナマヨ和え レモンソルト風味□茹でブロッコリー□のらぼう菜の梅昆布ゴマしらす和え□あんずの紫蘇巻き□キャベツキーマ□鯖缶入りチャナマサラ□紫玉葱の甘酢漬け□白ごはん□釣鐘まんじゅう/桜あん@釣鐘屋本舗(大阪)【本日の弁当箱】沖縄 琉球漆器 福福弁当重 4寸 桜満開【本日のひと言】今日もまたまた良い天気!そのお天気に誘われたかのように [続きを読む]