あーたんママ さん プロフィール

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あーたんママさん: あーたんママと息子の365日
ハンドル名あーたんママ さん
ブログタイトルあーたんママと息子の365日
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/aatanchan-itoh/
サイト紹介文2歳の息子との毎日と、お家で作るごはん、日々の生活の紹介をしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供34回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2015/03/30 12:00

あーたんママ さんのブログ記事

  • 毎日の日課と新生活のアイテム
  • 新刊つくわけrecipe発売中です。皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?公園の紅葉がとてもきれいで、公園弁当を作るのが楽しい季節になりました。今週の土日も、お天気が良ければ息子とたっぷり体を動かそうかなと、お弁当のメニューを想像してわくわくするような嬉しい季節。先週の晴れの日の休日弁当は、鮭おにぎり、鶏五目おにぎり、卵焼き、コロッケ、人参ソテー、大根の甘酢漬け、息子はミニトマトとみか [続きを読む]
  • oisixが届いて食卓にならぶもの。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?冬になり、台所仕事がますます楽しい時間になってきました。今日はじゃがいもを蒸して、ポテトサラダにしようかな?とか、ブロッコリーたっぷり茹でてツナサラダにしようかな?とか、なぜか最近そんなことばかり考えています。今は野菜室も冷凍のお肉やお魚もたっぷりあるので、それにあわせて調味料やいつもの定番のものをoisixでたっぷりお買い物をしました。oisixはます [続きを読む]
  • チョコレートの美味しい時間。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?11月15日に3冊目の本を出版しました。【つくわけrecipe】発売中です。届きました〜!のお声を沢山いただいています。一つの下味で4度おいしいレシピ。これからのクリスマスや年末年始のパーティーにもぴったりのつくわけレシピも載っています。ぜひ書店でもパラパラとめくってみてくださいね^^Amazonはこちら☆絶品つくりおき、つくりおきを楽しむ暮らし 今年もあれが美 [続きを読む]
  • 新刊【つくわけrecipe】発売のお知らせ
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな一日をお過ごしですか?ブログを長い間また書けなくなっていましたが、毎日沢山の訪問を本当にありがとうございます。また、ここが大好きな場所だと思っていただけるように、軌道修正してまた頑張ろうと思いますので、末永くどうぞ宜しくお願い致します^^さて、すっかり外は秋が深まり、暦の上ではもう冬ですね。紅葉もちらほらと楽しめる季節に、息子は落ち葉をぱりぱりと踏むブームが到来し [続きを読む]
  • 【おいしいヒミツ 伊藤茜料理教室】のお知らせ
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな一日をお過ごしですか?久しぶりに書いたブログですが、嬉しいお知らせを一つさせてください^^料理教室開催のお知らせです。私がずっとやりたかったのは料理教室です。料理教室といっても、皆さんであたたかいものを作り、おしゃべりをしながら、楽しく料理をしたいと思っています。特別な豪華な食材は使わずに、おいしいヒミツをお話しできたらと思っています。こんな風に作るとおいしい、意 [続きを読む]
  • 本当においしい宅配野菜と、豊かな食卓。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?「つくりおきを楽しむ暮らし」書店でも見たと言ってくださる声や、予約していて届きました!と、沢山のあたたかいお言葉を本当にありがとうございます^^前回の本のような、詳しいレシピが掲載されているような本ではありませんが、暮らしの事、台所の事を書かせていただいたエッセイです。お時間があれば、書店でぱらっとめくっていただけたらとっても嬉しいです。そして [続きを読む]
  • 家族の食べ物を私が選ぶ。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?いよいよ新刊が発売になりました。私はまだ書店では見ていないのですが、本屋さんで見つけて買って、旅のおともにします〜、とコメントをいただいたりして、とっても嬉しいです。楽天ブックスでは品切れで、取り寄せになっていますが、すばる舎のホームページから入ると色々な取り扱い書店が掲載されています。担当の編集者さんからのコメントもとっても嬉しかったので、よ [続きを読む]
  • oisixで美味しい食卓と、一つお知らせ。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな一日をお過ごしですか?幼稚園の年中の息子ですが、長い長い夏休みに入りました。息子はやりたいことがいっぱいあるようで、朝から水遊びに行ったり、朝起きてから今日はあそこに行こう、お昼にあれを食べたい!と、去年の夏休みよりも好奇心が旺盛でびっくりします。しっかりしてるね、なんて言われますが、まだまだ4歳。大変で私、へとへとです。夏休みの本の撮影中、メイクさんと鬼ごっこ。メ [続きを読む]
  • パルシステムで届いた食材の食卓。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?ブログを書くのがとても久しぶりです。本当は、こんなに長い間書けなくなるとは自分でも思っていませんでした。沢山の温かいお言葉に、心が温まりながら、もうブログをやめてしまうのですか?と聞かれると、そんな風に心配してくださるのかと、なんだか気持ちがぎゅっとなりました。とてもありがたい事に、本を出版してからは色んなお仕事をいただき、お仕事をさせていただ [続きを読む]
  • oisixで届いたもの。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな一日をお過ごしですか?いつも沢山のあたたかいコメントをありがとうございます^^全て読ませていただいています。なかなかお返事ができず、申し訳ありません。今回は、コメントの中でもリクエストが多かった、oisixで購入したものの記事から、久しぶりの更新にしたいと思います。3月の初旬ぐらいに購入した、oisixの食材です。我が家にとっては少し贅沢なのですが、oisixのお野菜はとっても美 [続きを読む]
  • 春休みの子供も作れるおやつ。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?春休みに入りました。息子とお家でゆっくりお菓子を作って、それを公園に持って行ったり、お友達と遊んだり、毎日のんびりと過ごしています。息子は最近ますますお手伝いをしたがるので、最初から最後まで息子に作ってもらえるような簡単なスコーンを作りました。ザクザクでチョコレートとナッツがたっぷり。香ばしくて、ボリュームもあり公園に持って行くおやつにぴったり [続きを読む]
  • 野菜室をリセットする常備菜。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?冷蔵庫は1週間、ぐるぐると回ります。せっかく買った食材は余らせたくないから、週に一度は野菜室を空っぽにしてリセットしてから、新しい野菜を野菜室に入れるのは、ずっと続けている小さな習慣です。冷蔵庫や冷凍庫の食材もチェックして、野菜室にあるお野菜を常備菜にしてしまいます。水曜日にパルシステムが届き、日曜日に野菜のほとんどを常備菜にして、月曜日火曜日 [続きを読む]
  • レタスクラブ プレミアムセミナーに参加しました。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?前回のブログでもお知らせしましたが、今月号のレタスクラブの【ゆるラクごはん】の表紙と8ページの掲載を担当させていただきました。反響がとても大きかったです。みなさま、沢山手に取っていただき本当にありがとうございます!そして3月15日、レタスクラブプレミアムセミナーに参加させていただきました!最新号の表紙が私と息子だったので、大きなパネルになっていてと [続きを読む]
  • レタスクラブ掲載のお知らせ
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?今日は1つ、お知らせがあります。本日3月10日発売のレタスクラブに、8ページの掲載をしていただきました!Amazonのリンクへはこちら☆【明日の私がラクになる ゆるラクごはん】特売のお肉や、新鮮なお魚を発見すると、私はとても心が踊ります。そんな時、大体2パック以上買ってきて、今日の晩ごはんを料理したら、ついでに下味をつけて冷凍をします。1週間はとても長く、 [続きを読む]
  • 休日の楽しみはoisixの食材。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?休日は家族そろって食卓を囲みます。朝、昼、晩と家族で食べれるから、普段1人ではなかなか作らないメニューを作ったり、私の食べたいものを作る事が多く、実はちょっと楽しみなのが休日ごはんです。休日の朝ごはんに、oisixで注文した生パスタペンネでカルボナーラと、美味しい卵の半熟卵のオムレツは菜の花とグリーンピースのサラダと、デコポンのキャロットラペ、ソテー [続きを読む]
  • パルシステムのたっぷり産直野菜。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな一日をお過ごしですか?うちは野菜をいっぱい食べます。私には大して自慢できることはありませんが、これはちょっと自慢できることです。冷蔵庫はいつでも野菜中心に回っていて、毎週野菜室いっぱいに買います。週に一度、パルシステムでたっぷり野菜を購入しますが、次のパルシステムが来るまでにほとんどなくなってしまいます。パルシステムが来る前に、野菜室に残ったものを全部だしてきて、 [続きを読む]
  • 年中食べるチョコレートの話。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?バレンタインデーが近いので、生チョコレートを琺瑯容器いっぱいに作って冷蔵庫に入れました。夫は甘いものはあまり食べないけれど、この生チョコはビタータイプで、雪塩をきかせたので、夕食後に冷蔵庫をあけて食べてくれます。バレンタイン前に、いつもストックしている割れチョコを注文しておきました。割れチョコ専門店 チュベドショコラはこちら。割れチョコのビター [続きを読む]
  • 冬服のこと、ファッションのこと。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな一日をお過ごしですか?秋冬の服をリクエストをいただいていましたが、すっかり遅くなってしまいました。この冬に1番着た、大きめのニット。これは今年購入して、1番ラクで沢山着ています。バイドロワーがとってもかわいくて安いです。特にmarjourはかなり好みだったので、春服のブラウスを購入してしまいました。バイドロワーはこちら。大きめのニットなので、ダウンコートと合わせるとちょっと [続きを読む]
  • 毎日を過ごす台所の、日課の家事貯金。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?毎日の繰り返される台所仕事ですが、その中でも一番の日課であり、一番食材を無駄にしないできれいに使いきれるのが常備菜です。常備菜を作る為に買い物をするのではなく、残った食材を常備菜に変えてしまう方が、生活になじんでいき、食材を残さなくて好きです。月曜日から金曜日まで、息子を見送ってからの時間は、何日かは遊びに行きますが、たいてい家事貯金をする時間 [続きを読む]
  • 小さなお鍋の冬の朝食。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな一日をお過ごしですか?息子の朝ごはん問題ですが、未だに悩まされています。毎日1時間ほどかけてのんびりと食べ、食べ終わる頃にはすっかり冷めています。そんな息子が、ここ最近で一番よく食べてくれるのがスープです。スープにはお肉やお魚、お野菜をたっぷり入れて、バリエーションを変えて毎朝作っています。コトコト朝一番に煮込むと、部屋がとっても温まり、お腹もあたたまります^^最近 [続きを読む]
  • 冷凍庫の家事貯金と、美味しいものを食べること。
  • くす皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?うちの近くには、美味しい鶏肉屋さんがあって、息子の幼稚園の近くにも、お肉屋さんがあって、少し自転車を走らせると有名な美味しいお魚屋さんがあります。毎日いろんなところを回るのは大変なので、お弁当用にも冷凍しておこうと、鶏肉屋さんでたっぷりお買い物をしました。唐揚げ用、チキンソテー用、鶏ガラ用、鶏ハム用など、お弁当に入れられそうなものを買ってき [続きを読む]
  • お弁当と、朝食と、毎日の食卓作りと。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?冬休みが終わり、始業式を迎え、いよいよ昨日から幼稚園弁当が始まりました。せっかく新学期最初のお弁当だから、息子に何がいい?と聞くと、「スメシ」と言われたので、息子の好きな野菜のごろごろ入ったちらし寿司にすることにしました。椎茸や人参の煮物は前日に炊いたもの。マカロニサラダも常備菜で作っておきました。お肉や海老などメインになるものは、下ごしらえは [続きを読む]
  • 琺瑯で焼く、シンプルが美味しいおうちおやつ。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?あたたかいコーヒーが美味しい季節になると、不思議とお菓子が焼きたくなります。実はおやつ作りは得意ではありません。お菓子作りに使う型もないので、ケーキはたいてい保存容器に使っている琺瑯容器を型にして焼きます。私の作るケーキやクッキーは、プロの作るものとはまるで違います。ケーキをお家で作るようになったのは、私がかなりのインドア派だったからだなぁと思 [続きを読む]
  • 年末の残りもので、おいしいもの。
  • あけましておめでとうございます。新年のご挨拶が遅れてしまいました。昨年は、ブログ、Instagram共に沢山の訪問とメッセージを、本当にありがとうございます。沢山の読者の皆様に出会い、Instagramを始めたのも昨年でした。また、昨年は雑誌や書籍と新しいチャレンジがとても多い年になりました。毎回毎回、反省と勉強ばかりです。反省や後悔ばかりしていて、新しい仕事にチャレンジしてもまた、勉強させられることばかり。課題 [続きを読む]