花木蘭シェフ 町田 寛明 さん プロフィール

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花木蘭シェフ 町田 寛明さん:  戸塚 中華料理 花木蘭(ファ・ムーラン) シェフ
ハンドル名花木蘭シェフ 町田 寛明 さん
ブログタイトル 戸塚 中華料理 花木蘭(ファ・ムーラン) シェフ
ブログURLhttps://ameblo.jp/hiroaki1122/
サイト紹介文戸塚区中華料理 花木蘭(ファ・ムーラン)シェフ、町田 寛明
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供365回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2015/04/01 10:30

花木蘭シェフ 町田 寛明 さんのブログ記事

  • 『ストレス測定』
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。昨日は、食品売り場がリニューアルされた、近所のサミットへ。リニューアルされた食料品売り場の隣に、薬局も出来ており、何やら面白そうなマシーン発見!!折角ですので、ストレス測定を。頭にコレ↓↓着けて・・・待つこと数分で、測定終了 [続きを読む]
  • それ、散歩??
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。本日は、水曜日の為定休日となっております。先日、ご来店頂いたWassyさん。お散歩されてらっしゃったのですね!!駅前のお寿司屋さんで、水分(酒)補給され・・・花木蘭でも、給水(酒)され・・・その後は、行き付けのラーメン屋さんで、給水( [続きを読む]
  • 飲食店に盲導犬は、OK??
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。『盲導犬と一緒に予約したいのですが・・・』という、初パターンのお問い合わせを頂きました。ごく希に、ペット(犬)との入店を希望されてる方もいらっしゃいましたが、ペットは、お断りさせて頂いておりました。今回の盲導犬の件も、お断りを [続きを読む]
  • ゴールデンウィークは、どちらへ??
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。毎年、苦労するゴールデンウィークのシフト作成。のはずが!!今年は、みんなシフトに協力的!!万全の体制が整っております!!ボク的には、本当にありがたい事なのですが・・・スタッフ達は、ゴールデンウィーク お出かけしないのかい(笑)シ [続きを読む]
  • 生ビールを美味しく提供する為に・・・
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。いや いや いや〜〜〜生ビール、旨えぇ〜〜という、お客様の声が聞こえてくるくらい、生ビールのご注文がグンッと増えました!!連日、暑いくらいの陽気が続き、生ビールが美味しいですよね♪♪お店で飲む生ビールそもそも、お店側は、お客様 [続きを読む]
  • 兜、飾ったけど・・・。今年は??
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。時期も時期ですので、ウチでも兜を飾りましま。本来なら、5月人形(兜)は、1人に1つという “しきたり” の様なものもあるらしいのですが・・・ウチ、狭いので f(^^;兄弟で共有です!!次男は、初節句。名札を作ってもらったのみwww兜は、仲 [続きを読む]
  • 奥の個室は、接待でも大変好評です♪♪
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。メインホールは、20名様前後の貸し切りパーティー大歓迎!!奥には、10名様までご利用可能な個室もございます。こじんまりとした個室ですが、ご家族様でのお集まり、接待等に大変好評を頂いております♪♪ご予約時、個室の希望をお伝え下さい [続きを読む]
  • イタリア食堂『パッパ パスタ』
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。次男がそろそろ1歳になるという事で、ベビーベッドをばらしました。長男、次男と使ってきたベビーベッドも、もうお役目終了。物置としても重宝してたのですが・・・6月に出産を控えてる妹が使いたいという事で、港南台まで持っていきました。 [続きを読む]
  • ゴールデンウィークは、通常通りの営業です。
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。本日は、水曜日の為定休日となっております。間近に迫ったゴールデンウィーク。楽しい計画を立てられてることでしょう。花木蘭は通常通り、水曜 定休日となっております。ゴールデンウィークは、今のところ、まだまだ空席がございます。戸塚で [続きを読む]
  • 女子会ではなく『女子っぽい会』笑
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。すでにご存知の方も多いかと思われますが・・・先日ご来店頂いたトリコさんが、その日の様子を記事にしてくださいました!!【花木蘭で女子会ではなく女子っぽい会】トリコファミリーのご来店が続いております!!多くのご縁を頂き、本当にあ [続きを読む]
  • 日本酒まつりのお土産『ホタルイカ沖漬け』
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。先日、横浜高島屋の『日本酒まつり』に行かれたリュウイチさんから、お土産で “ホタルイカの沖漬け” を頂きました!!『大根おろしと一緒に・・・』という事でしたので、早速、ありがたく頂きます!!先ずは、大根おろしですね!!もう、美 [続きを読む]
  • 雨の日は、ちょっとした事でも嬉しいものです♪♪
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。あいにくの雨模様。天気は、これから回復してくる予報ですが、ご来店の際は、くれぐれもお足元にご注意下さいね。そんな雨の今朝。コンビニで買い物をして、会計を済ませると、くじ引きができました(^^)v当たり!!100%オレンジ普段、自分では [続きを読む]
  • ハートを背負った虫発見!!家の中で(爆)
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。本日は、虫ネタです!!1センチにも満たない小さな昆虫ですが、苦手な方は、閉じて下さいませm(_ _)mそれでは・・・昨日、『これ、見てー!!』『早く!! これ、見てよー!!』と、長男が叫んでいるので、見てみると、部屋の中に小さな小さな [続きを読む]
  • 親父としての【心得】
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。つい先日、桜が満開になったと思ったら、もう葉っぱだらけ。あっという間に過ぎて行く日々。時の流れの早さに、しみじみと一人晩酌で、缶ビールを飲んでいた昨晩。刻一刻と時間だけが過ぎていく中で・・・自分は、少しづつでも成長しているの [続きを読む]
  • その30分間。何をするか、どう使うかは、自分次第。
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。本日は、水曜日の為定休日となっております。毎朝 起きると、リビングのテレビは、子供番組が流れてます。起きてから、朝食を食べ、出掛けるまでずっと。これが、ウチの日常風景。『ニュース見せろやー!!』なんて、1度も言った事も、思った [続きを読む]
  • トリコさんと、Adamさん ご来店〜(^^)/
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。先日、トリコさんとAdamさんがご来店して下さいました!!トリコさんは、毎度お馴染み常連さんですが、Adamさんは、初めまして。ひと通り、お食事を召し上がって頂き、ラストオーダー終了後、ボクもちゃっかり相席させて頂きました!!しかも [続きを読む]
  • 【ホールスタッフ募集中】
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。只今花木蘭では、ボク達と一緒にお店を盛り上げてくれるホールスタッフを募集中!!・ランチタイム(10:00〜15:00)出勤可能な方。・ランチタイム、ディナータイム共に出勤可能な方。(フリーターさん)・土 日も出勤可能な方。ピーンと来た方がい [続きを読む]
  • 臨時休業、ご迷惑をおかけしましたm(_ _)m
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちは。横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。昨日の臨時休業、ご迷惑をおかけしました。ご連絡が行き届かず、お問い合わせも多く頂き、申し訳ございませんでした。本日より、通常営業にもどります。【花木蘭カレンダー】(4月)お祝いコメント、メッセージも頂き、ありがとうございました!!昨 [続きを読む]
  • 本日は、臨時休業とさせて頂きます。申し訳ございません。
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちは。横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。本日 7日(土)は、誠に勝手ながら、臨時休業とさせて頂きます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。【花木蘭カレンダー】(4月)これから、長男の幼稚園入園式に行ってきます。本日もお読み頂き、ありがとうございます。花木蘭 [続きを読む]
  • ご予約状況と、臨時休業のお知らせ。
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。本日のディナータイムは、ご予約のお客様で満席となっております!!ディナータイムは、ご予約のお客様を優先させて頂き、お席が空き次第、ご案内可能な状況となっております。尚、明日 7日(土)は、誠に勝手ながら、臨時休業とさせて頂きます [続きを読む]
  • 『梅の花』立場店で、卒園・入園祝い
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。昨日のお昼は、実家(埼玉県)の両親も呼んで、豆腐と湯葉のお店『梅の花』立場店で食事をしてきました。来週から始まる、長男の幼稚園生活。新しい幼稚園に、慣れるまでは、やっぱり大変なのでしょうが・・・早く慣れて、新しいお友達も沢山作 [続きを読む]
  • そろそろ…販売終了でよろしいでしょうか??
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。本日は、水曜日の為定休日となっております。柏尾川沿いの桜は、儚くも だいぶ散ってしまってますね。(昨日 16:00頃)という事は、大変好評を頂いておりました『桜ソースの杏仁豆腐』も、そろそろ販売終了 間近!!美しい桜吹雪が舞う頃までの [続きを読む]
  • ガチチャーハン!エントリー商品発表!!
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。『ガチでうまい横浜の商店街 チャーハンNo.1決定戦』略して、『ガチ チャーハン!』先日、エントリーされた全40品が発表されました!!各店の名物チャーハンから、様々なアイディアチャーハンまで( ☆∀☆)戸塚区からは、林家樓さんの『本場の [続きを読む]
  • 本場四川を越えたかも!?見た瞬間に旨いのが決定!!
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。今日現在『戸塚・東戸塚 中華料理ランキング』1位を頂いております、花木蘭の食べログページ。ボクもたまに、花木蘭のページをチェックしに行きます(笑)自分のお店ですからね!!やはり気になるものですf(^^;すると、先日、ありがたい口コミ [続きを読む]