花木蘭シェフ 町田 寛明 さん プロフィール

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花木蘭シェフ 町田 寛明さん: 戸塚 中華料理 花木蘭(ファ・ムーラン) シェフ
ハンドル名花木蘭シェフ 町田 寛明 さん
ブログタイトル戸塚 中華料理 花木蘭(ファ・ムーラン) シェフ
ブログURLhttps://ameblo.jp/hiroaki1122/
サイト紹介文戸塚区中華料理 花木蘭(ファ・ムーラン)シェフ、町田 寛明
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供366回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2015/04/01 10:30

花木蘭シェフ 町田 寛明 さんのブログ記事

  • 夏の疲れた身体にパワー注入!!@食彩和牛『しげ吉』
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。本日は、水曜日の為定休日となっております。近所の焼き肉『しげ吉』さん。肉食べて、夏の疲れた身体にパワー注入です!!レバーも美味!!自分で自分を癒してあげる事も大切ですからね!!ちなみに、妻はよく焼き派、ボクは半生が好き!!ど [続きを読む]
  • 連休最終日をなめてました(爆)@辻堂海浜公園
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。誠に勝手ながら、本日は臨時休業となっております。ご来店予定だった方々には、大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。【花木蘭カレンダー】(9月)昨日は、多くの方々が3連休の最終日だったと思います。日中は、気温も上 [続きを読む]
  • あなたのお力をお借し下さい!!『ハマプリン』推薦のお願いです!!
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。17日(祝 月)・18日(火)・19日(水)は、休業とさせて頂きます。度々の臨時休業、ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。【花木蘭カレンダー】(9月)先日、【あなたのお力を!!『ハマプリン』推薦のお願いです。】という記事 [続きを読む]
  • そこには愛がある♪@戸塚 花木蘭
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。現在、花木蘭の食べログページには、70件を越えるありがたい口コミを頂いております。先日も口コミが増えてましたので、ご紹介させて頂きますね。『そこには愛がある♪@戸塚 花木蘭』ある日のランチタイム、戸塚駅西口にて中華三昧を楽しまれ [続きを読む]
  • 冷やし担々麺は、16日(日)をもちまして終了とさせて頂きます。
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。季節の変わり目とともに、段々と『冷やし担々麺』のご注文も減ってきました。冷やし担々麺は、16日(日)をもちまして、販売終了とさせて頂きます。短い夏の間だけの販売でしたが、今季も多くのご注文、本当にありがとうございました!!ご来店 [続きを読む]
  • 最近の心配事
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。本日は、水曜日の為定休日となっております。この仕事を長くやっていると、常連様の食べる量、飲まれる量、好みなどなど・・・何となく分かったりします。毎日、そんな事ばっかり考えてますからね(^^;常連様が、いつもより、食べる量が少なか [続きを読む]
  • 人気No.1【黒酢の酢豚】も秋バージョン!!
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。すっかり秋めいてきましたね〜花木蘭の人気No.1メニュー、黒酢の酢豚夏期は、オクラやゴーヤーを使っていました。最近では、サツマイモやカボチャ、銀杏を使うようになり、黒酢の酢豚も、秋バージョン!!酢豚にギンナン!!カボチャも!?(@_ [続きを読む]
  • 『シェフー!!潜入ー!!潜入ー!!』
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。『潜入』に対して、一番熱心な常連様のryuichiさん『潜入』というワードに、何故??そこまで情熱を注いでいるのか??未だに、謎 f(^^;潜入ファンを増やす様な活動を、陰でコソコソ進めているのも、ボクは全て知ってます!!ご自身が、潜入成 [続きを読む]
  • あの『はしご酒ライブ』が再び!!
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。戸塚駅周辺の飲食店とアーティストさんのコラボイベント『はしご酒ライブ』先月、開催され大盛況に終わったイベント。花木蘭内では、5組のミュージシャンの方による生ライブで盛り上げて頂きました!!このイベントの2日間、花木蘭はライブハ [続きを読む]
  • 『ガチ チャーハン』結果発表!!
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。真夏の熱い ガチバトル!!『ガチでうまい 横浜の商店街 チャーハンNo.1 決定戦』略して、『ガチ チャーハン!』市民の皆さまの投票で、順位の決まるこの戦い。約3ヶ月間の投票期間が終了し、早速入賞商品が発表されましたので、ご紹介させて [続きを読む]
  • 週末のご予約状況です。
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。本日(金)のディナータイムは、ご予約で満席となっております。ご案内は、ご予約のお客様を優先させて頂き、お席が空き次第、ご案内可能な状況です。尚、明日(土)・明後日(日)は、ランチタイム、ディナータイム共に十分空席がごさいます。(今現 [続きを読む]
  • 神奈川の美林『こども自然公園』で森林浴。
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。昨日は、横浜市旭区にある『こども自然公園』へ。神奈川の美林50選にも選ばれているようです!!本当に、キレイで大きな公園でした!!セミもまだ元気に鳴いてました!!台風の後だったからでしょう。足元には、沢山のドングリ。公園の中心に [続きを読む]
  • 当たり前の有り難さ。
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。本日は、水曜日の為定休日となっております。普段当たり前に有ると、当たり前過ぎてつい、感謝の気持ちを忘れがち。当たり前に有ることが、どんなに有難い事か、考えさせられます。いつもの生活がどんなに幸せか。『屋根のある自宅で、布団で [続きを読む]
  • ネギ油の作り方
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。料理の仕上げに、少し加えるだけ!!艶々に仕上がり、風味もアップ!!ほとんどの料理との相性もバツグンの万能オイル!!ボクは、かなり愛用してます(^^)v自家製なので、さっそく ネギ油を作ってみますね!!材料は、長ネギ・玉ねぎ・油 で [続きを読む]
  • 秋田県から、本当に来たーwww
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。数年前だったでしょうか??このアメブロで、戸塚繋がりだったのだと思いますが、ご縁を頂いて以来、仲良くして頂いてる秋田県にお住まいのてっちゃんさん。先日、秋田県から!!本当に来て下さいました!!Σ(・ω・ノ)ノ近くまで来たとはいえ、 [続きを読む]
  • 今日で夏休みも終了。
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。本日 2日(日)は、誠に勝手ながら臨時休業とさせて頂きます。ご来店予定だった方々には、大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。【花木蘭カレンダー】(9月)初めて経験した子供達との夏休み。約1ヶ月前は・・・長男(3歳) [続きを読む]
  • 今年もそろそろ自家製『生姜湯』やりますよ!!
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。明日 2日(日)は、誠に勝手ながら臨時休業とさせて頂きます。度々の臨時休業、ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。【花木蘭カレンダー】(9月)今日は、毎月1日恒例、近所の『冨塚八幡宮』へ参拝からスタート。あれだけ元 [続きを読む]
  • ??20回目!!てか、◯◯も潜入ファン??
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。昨日、とうとう??20回目となる『潜入成功レポ』が届いてしまいました(爆)『マーラー麺』のご注文で、警戒していたにも関わらず、この有り様f(^^;見事、潜入成功されてしまいました。。。そんな昨日、お店に一本の電話が。おじさんの声で、『 [続きを読む]
  • 夏の溜まった疲れを癒すオススメサロン
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。今週末 2日(日)は、誠に勝手ながら臨時休業とさせて頂きます。【花木蘭カレンダー】(9月)※度々の臨時休業、ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。厳しい残暑も続いており、体調を崩されてる方も多いように感じます。夏の [続きを読む]
  • あなたのお力を!!『ハマプリン』推薦のお願いです。
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。本日は、水曜日の為定休日となっております。只今、戸塚区では、区制80周年記念企画として、『おいしいもの とつかブランド』の追加募集をしております!!戸塚区役所 HPより↓↓あなたの知っている戸塚区のオススメ『おいしいもの』を募集中 [続きを読む]
  • 夏休み、やっと終わりが見えてきましたね(笑)
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。長男(3歳)が、幼稚園に通いだして、初めての夏休み。次男(1歳)もいて、1ヶ月間どんな生活になるのか??不安と、恐怖心 MAXだった1ヶ月前の妻。かなりビビってましたが、ようやく終わりが見えてきましたね!!\他人事かよ!!/長男から『 [続きを読む]
  • 『心と愛がある…』ってボクが!?まさか!!
  • 毎日、9:30くらいに更新中♪♪自己紹介・過去のメディア出演、受賞実績はこちら。こんにちはv(^^)v横浜市・戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田 ヒロアキです。レジの横に飾ってある、こちらの書。メニューブックの表紙にも!!よく、お客様から、「どなたが書かれたのですか??」「シェフが書いたの??」な〜んて聞かれますが・・・ボ、ボクが!?『心と愛がある』って・・・まさかー!!こんな素敵 [続きを読む]