iko さん プロフィール

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ikoさん: 胃袋マンホール
ハンドル名iko さん
ブログタイトル胃袋マンホール
ブログURLhttps://ameblo.jp/xihuan2101/
サイト紹介文主に埼玉・東京を中心に食べまわり記録
自由文カフェ、喫茶店、洋食、和食、中華、和菓子・洋菓子などのスイーツ、カレー、マクロビ、食べ放題、など様々なジャンルであちこち食べまわっています。

将来は移動販売が夢。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供263回 / 365日(平均5.0回/週) - 参加 2015/04/02 17:46

iko さんのブログ記事

  • 家族めし
  • 家族めし・オキアミの甘辛炒飯・とろとろ崩しオムレツ・蕪の全身炒め・はじめての初々しい花豆煮炒めたご飯にはケチャップマニス入り#おうちごはん #iko #料理 #オムレツ #たまご #ワンプレート #花豆 #ごはん #蕪 #野菜 #炒飯 #暮らし #日々ほっくり大粒の花豆美味しくできました甘さは控えめにしたのでパクパクとまらない危険な子 [続きを読む]
  • さつまいもシフォンケーキ
  • 人生初さつまいものシフォンケーキに挑戦!の前に最近料理以外にも洒落たスイーツ作りまでされている、朝霞の某カフェオーナーに色々とアドバイスをいただき秘策を練り、挑みました分量はだいたいこれで良さそう生地のしっかりさと米粉のしっとり感もちょうと良さそう…がしかし肝心のさつまいもペーストが結構眠ってたものらしく芋の風味が残念しっかりと焼き芋にしたペーストでリベンジしたい#木内こだわり農園 #シフォンケーキ [続きを読む]
  • 芋仕事@高橋農園
  • 今日は今までお世話になった三芳の高橋農園さんで芋仕事初日の芋仕事は掘り立てさつまいものカットとサイズ分け虫に食われちゃったさつまいもはちょっとだけの部分でもさよならしちゃうんですかわいそうだけどそんな食べられちゃったさつまいもは自分を守る為に美味しくないんだぞアピールで苦くなるんです自己防衛ちょっと掘り掘りもしましたちょっと強そうなポテカルゴが眠ってるべにあずまたちを優しく掘り起こしてくれますそ [続きを読む]
  • ACCIO cafe月曜スタッフしてます
  • 本日から志木のACCIO cafeの月曜スタッフになりました、芋好きの食いしん坊ikoですレジ前にはACCIO焼き菓子、さつまいもクッキー、安納芋とりんごのパウンドケーキ、栗とチョコチップスコーン、かぼちゃのスコーン、全粒粉クッキーなどにikoの化石ッキーが残りわずかですが並んでますお持ち帰りやコーヒーのお供にもオススメです今日はikoの芋魂込めた”芋芋ギリシャ焼”も焼きましたクリームチーズとヨーグルトのチーズケーキ風 [続きを読む]
  • あさかアートマルシェ
  • あさかアートマルシェにちょこっとお邪魔してきました東口、南口どちらも賑わってて天気も良すぎるくらい晴れてます 神々しく輝くまよけさん発見『ウシコデザイン』さんのフェルト人形のまよけさんは今回ブルーのお姿 特別仕様、お米バージョンをゲットパッケージもかわいらしいまたimo活できたらさつまいも特注でお願いします 『すわん』さんのきのこと鶏肉のシチューでまず一杯クリーミーで濃厚けどしつこく [続きを読む]
  • ラ・クチーナ・ディ・プランツォ@新座
  • ラ・クチーナ・ディ・プランツォ 〜低農薬のお野菜を使用し、季節感を大切に手作りにこだわった料理がいただける小さなお店〜 *埼玉県新座市馬場2-5-26 *営業時間火〜金 〔11:30〜18:00〕土・日 モーニング〔9:00〜11:00〕...ランチ&ティー〔11:30〜16:00〕ディナー〔17:30〜20:00〕 *定休日 月・祝日 *TEL 08097771019 *駐車場 お店すぐ横にあり 公式Facebook?★ 前回記事? 2016.12.9 ベジタブルプレート [続きを読む]
  • 畔上の台所@鶴瀬
  • 畔上の台所 *埼玉県入間郡三芳町藤久保366-27*営業時間 11:00〜18:00 *営業日月・水曜(予約してから)金・土曜(予約なしで)日曜(事前予約で応相談または気まぐれ営業)*TEL 0492582974 公式Facebook→★ 〜施術とごはんでカラダをカエルお手伝い無化調のからだに優しいごはん家さん〜 去年の10月から畔上の台所としてごはん家さんをオープンされた、整体、足ツボ、アロマのリラクセーション『からだカ [続きを読む]
  • 明石農園さんの秋の味覚
  • 昨日のめぐみ祭でゲットした『明石農園』さんのべにあずまと生落花生さっそく茹でていただきましたほっくり優しい落花生の甘みが美味 もしかしたら私が植えたやつかな? なんてその時の風景を思い出しながら味わいましたこのイベントも明石さんに繋いでいただいたご縁ありがとうございます [続きを読む]
  • 焼き菓子ご注文承ります
  • 本日は天気にも恵まれ、めぐみ祭にお越しいただきありがとうございましたikoの芋菓子・素材菓子黒みつ芋ぼうろ、小豆ッキー、ごまごましい豆板風、化石ッキー(ごま、きな粉、アーモンド、ココア、珈琲、キャロブ)まだありますおやつに、お土産に、いかがですか?メッセージにご連絡いただければ朝霞、志木、新座、和光、富士見辺りでしたらお届けします化石ッキーは過保護にならなくとも丈夫な子ですお店にも少しなら置いてもいい [続きを読む]
  • 四季の里@朝霞台
  • 四季の里 *埼玉県朝霞市浜崎-7-29 朝霞台駅 北口徒歩3分 *営業時間ディナー 15:00〜翌0:00(L.O.23:00)日・祝15:00〜22:00(L.O.21:00) *TEL 048-474-2141 食べログ?★ぐるなび→☆ 〜全国の美味しいものが集まった、こだわりの料理とお酒〜 ずっと来てみたかった朝霞台駅側にある、”四季の里”さん居酒屋だけど15時オープン お通しはさっくさくの衣を纏ったピーマンの肉詰めならぬ、魚のすり身入り ▼にこにこ農 [続きを読む]
  • 夢むすび@朝霞
  • 夢むすび ”おしゃれなプレートランチがいただける、おむすびカフェ&雑貨” *埼玉県朝霞市岡1-9-14 *営業時間 10:30〜16:00(ランチは11:00〜) *定休日 土、日、祝日 *TEL 0482341239 *駐車場 あり 公式Facebook?★ 前回記事?2016.7.20 夢むすびプレート 2016.9.20 ハンバーグ、ヒレカツ、さんぴん茶 2016.11.20 冬マルシェ 2017.2.3 恵方巻 2017.9 [続きを読む]
  • やさい畑最後の営業と最後のイベント出店めぐみ祭@三芳
  • 9.20(水)をもちまして鶴瀬にあるやさい畑でのikoの芋菓子・素材菓子営業を終えました24日には三芳で開催されるめぐみ祭に出店しますhttps://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=330153144078982&id=135590153535283やさい畑を通して出逢った皆さま、関わった皆さま、ありがとうございました今後も変わらず芋道を突き進んでいきたいと思いますまたどこかで出逢えますように※ランチ、ワインバー営業は9.23(土)で最後にな [続きを読む]
  • 最後のやさい畑営業
  • 並ぶお品はのっぽファームさんの糸萱南瓜を使った、・南瓜なギリシャ焼・南国南瓜ぷりん 〜アーモンドちらし〜・リッチな集結芋芋ケーキ・リッチな集結アーモンドケーキ(お茶、モカ、あんこ、キャロブ、黒豆、ジンジャーココア)・芋洗坂そば子・小豆ッキー・ごまごましい豆板風・磯部なクッキー・カカオ豆なザクザクモカクッキー・化石ッキー 各種・おばあの雑穀おはぎ・おばあのレアチーズケーキ〜店内限定〜・手作り無添加アイ [続きを読む]
  • 加藤けんぴ店@国分寺
  • 加藤けんぴ店 *東京都国分寺市東元町2-18-16 吉野ビル 103 国分寺駅南口 徒歩5分 *営業時間[火〜金] 7:00〜10:00 12:00〜17:00[土・祝] 11:00〜18:00 *定休日 月・日曜日 *TEL 042312 公式ブログ?★食べログ?★ ”おにぎり、芋けんぴを中心に、普段の生活のなかで、気軽に楽しめるものを販売” 前回記事? 2017.4.18 らっきょうの醤油漬け、お惣菜、おかかウド、芋けんぴ(きな粉、スモーク、ブレンド [続きを読む]
  • 素材の美味しさと喜び
  • どんなに忙しくても準備が途中でも開店前に一度は休憩を取るようにしてますそんな朝のフィーカはお裾分けしてもらったブレンドコーヒーとまだまだ在庫があった手作りアイスこの日は中村すもも園さんの無農薬すももアイスと高耕農園さんの梅ジャムで作った、梅グルトアイスどちらも地元朝霞の素材素直に美味しいと感じたそれを感じて嬉しいと同時に感じた地元のものが美味しいと感じることとその美味しい素材を自分の手で変身させ [続きを読む]
  • やさい畑営業 最後の週
  • 明日でikoの芋菓子・素材菓子やさい畑営業、最後の週となりました感謝の気持ちを込めて最後の週はやさい畑を通して出逢った、素敵な繋がり、想いが詰まったスペシャルメニューですギリギリですがなんとか明日は富の川越いもも登場できそうです井田農園さんのさつまいもを使わせていただきますikoの気まぐれの間に並ぶお品は・南国芋の葛プリン おばあのあんことすりごま化粧のっぽファームさんの糸萱かぼちゃを使った、・南瓜なギ [続きを読む]
  • ACCIO cafe出張販売@志木
  • ACCIO cafeさんでの出張販売お陰様で生菓子類は完売です地元の方に立ち寄っていただいたり、ドリンクと一緒に召し上がっていただいたり、おやつに持ち帰っていただいたりとまた新しい土地の方に手に取っていただきましたありがとうございますikoの店頭販売は今日だけですが明日以降(無くなり次第)焼き菓子のみ販売中化石ッキーなどのお持ち帰りやドリンクとご一緒に召し上がれますので是非お立ち寄り下さい生地から手作りのピザや [続きを読む]
  • お知らせと出張販売
  • 明日出店予定の南池袋公園 nest marche残念ながら台風の影響もあり、中止となりました来月も開催されるそうなので詳細はコチラを要チェック!ですhttps://www.facebook.com/nestmarche/イベントは中止ですが…ここでお知らせ明日9月16日(土)志木にあるACCIO cafeさんでikoの芋菓子・素材菓子出張販売致します!おひとり様でもお友達とでも親子でもゆったりと寛げる素敵なカフェです人気の濃厚チキントマトカレーやタコライスなど [続きを読む]
  • インドネシア料理教室 warung megumi@内間木公民館
  • 今日は内間木公民館でwarung wegumiの屋号を持つ恵先生のインドネシア料理講座応募も多かったようですがなんとか抽選通りましたガドガドソースやサンバルソースそしてから揚げ最後には恵さんスタイルでエコな一皿にご飯よそっておかずを盛り盛り温野菜たっぷりソースも少し調味料変えただけで同じ作り方でも違った味わいお肉も大豆もご飯も野菜も食べれて大満足あまり手に入らないケチャップマニスやコブミカンの葉など代用できる [続きを読む]
  • 夏フェス 音楽祭in雑木林 @三芳
  • 明石農園さん主催の夏フェス 音楽祭 in雑木林ヒーリングヨガややどかり農園さんの無農薬干しいもや、プチトマト、枝豆、ネギ、マクワウリなどその場で作ってくれるポップコーンの販売メインイベントは千葉純平さん、二胡とアルパのユニットALPHAさん自然の中での歌声と演奏阿佐美やさんの人力発電かき氷とやさい畑ikoの南国芋シロップの芋コラボ人力発電を楽しみながら無事完売しました私自身も初のかき氷シロップ作りに挑戦でき [続きを読む]
  • 9月やさい畑スケジュール
  • 〜9月やさい畑営業〜ikoの芋菓子・素材菓子は変わらず月水営業11:00〜17:00(L.O.16:30)売り切れ次第終了水曜日のみ〜16:0020日でikoの芋菓子・素材菓子はやさい畑最後の営業販売となります 〜イベント出店〜・9月9日(土) 夏フェス ・9月24日(日) めぐみ祭どちらも三芳イベントです・9月16日(土) nest marche初の都内イベント南池袋公園で出店します店舗は23日ベーグル販売とランチ、ワインバーで最後となります今までありがとうご [続きを読む]
  • かき氷シロップ完成
  • かき氷用のシロップ試作して一発でビビビッときました9月9日に明石農園さん主催の夏フェスin雑木林 音楽祭https://www.facebook.com/events/687683248092709/?ti=icl阿佐美やさんの人力発電かき氷のお供、自家製”南国芋シロップ”が完成!おばあのあんこも付きますねっとり甘〜いさつまいもをベースにココナッツミルク、牛乳、きび砂糖、ハニーココナッツ、沖縄のお塩でできた南国風なお芋シロップココナッツが得意じゃない人で [続きを読む]
  • 夏野菜料理教室@ラ・クチーナ・ディ・プランツォ
  • 先日、新座にある”ラ・クチーナ・ディ・プランツォ”さんでのお料理教室に行ってきました 最初はうまく言えなかったけど今では噛まずに店名言えますよ何度でも聞いて下さい、と胸を張って言えます(笑) 作った夏野菜料理たちは全部で7品・胡瓜と鶏肉の中華風・茄子と大葉のソテー・じゃが芋のソテー・大葉味噌・生姜の佃煮・おかわかめと豚肉の味噌和え・トマトと厚揚げの卵炒め それぞれの食材の効能をもとに身近な調 [続きを読む]