立川駅南口 入船茶屋の店長ブログ さん プロフィール

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立川駅南口 入船茶屋の店長ブログさん: 立川駅南口 入船茶屋の店長ブログ
ハンドル名立川駅南口 入船茶屋の店長ブログ さん
ブログタイトル立川駅南口 入船茶屋の店長ブログ
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/irifunecyaya
サイト紹介文立川南口 すし・うなぎ・懐石膳の 仕出し(出前)お持ち帰り専門店です。 042-524-6266
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供46回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2015/04/04 21:08

立川駅南口 入船茶屋の店長ブログ さんのブログ記事

  • 入船茶屋 中学生の職場体験2018 立川第一中学校 5日目(10月26日 金)
  • 入船茶屋 立川第一中学校 職場体験の最終日私の中ではまだ三日程度しか経ってないような感覚です。なんだろう、この感じは・・・とにかく明るく、ずっと笑顔で真剣に地道に取り組んでいる事が見える生徒達にきっとこちら相当引っ張られているのでしょうね。さてさて、そんな最終日★買い出し:10:00〜昨日市場調査を行ったことを参考に、全員で買い出しです。「昨夜、父とスーパーに買い出しに行ってきました」と生徒さん。いろい [続きを読む]
  • 入船茶屋 中学生の職場体験2018 立川第一中学校 4日目(10月25日 木)
  • 最終日のメニューも担当も決まり、調理実習、試食会に向けて4日目スタートです。いつものように10:00に出社し、配達グループとお店作りグループに分かれます。★店頭販売:10:30〜本日は店頭販売最終日目標は過去最高販売個数です。この記録は3年間破られてない記録、当時、有る企業さんが纏めて購入してくれた部分も含めた記録ですので更新するにはなかなかハードルが厳しいものですが、やる気満々の生徒達素敵なチャレンジで [続きを読む]
  • 入船茶屋 中学生の職場体験2018 立川第一中学校 3日目(10月24日 水)
  • 3日目を迎えた入船茶屋 中学生の職場体験生徒達の疲れも出てくる頃です。だいたいの場合、今日 明日の店頭販売は一気にトーンダウンしてしまいます。★店頭販売:10:30〜12:30昨日と同じように2グループに分かれ1人は店長と共に配達に行き、残りの3名は店舗作りから始めます。みんなが揃うのを待ち、お店の前で記念撮影今日の目標は昨日の販売個数を超える事です。販売を開始すると、チラホラとお客様が足を運んで下さいま [続きを読む]
  • 入船茶屋 中学生の職場体験2018 立川第一中学校 2日目(10月23日 火)
  • 入船茶屋の 中学生の職場体験 立川第一中学校 2日目10:00に入船茶屋の集合した生徒たちはまず、3人と1人に分かれます。3人グループは自分のお店の前を掃き掃除と店舗づくり。残る1人は店長と一緒に出前に出かけます。入船茶屋は毎朝、人間ドックのお弁当を運んでいるので、店長と一緒に動向です。★店頭販売:10:30〜12:30時折、小雨がちらつく中で店頭販売スタートです。初日とは打って変わって大きな声で呼び込み開始大 [続きを読む]
  • 入船茶屋 中学生の職場体験2018 立川第一中学校 初日(10月22日 月)
  • 立川南口の入船茶屋の店長です。2018年10月22日(月)より10月26日(金)までの5日間立川市立立川第一中学校2学年の生徒さん4名が職場体験に訪れました。『初日 10月22日 の活動報告から』立川1中の生徒さんは先月9月28日に1度目の来店既にオリエンテーションと簡単な説明を終えており、入船茶屋へは10時出社です。★10:00〜 ポスター作り22日より25日の午前中は入船茶屋前で店頭販売を行います。これに先立ち、自分たちのお店 [続きを読む]
  • 入船茶屋 職場体験 試食会のご案内(2018.10.26開催)
  • 立川南口の入船茶屋の店長です。現在 開催中の中学生の職場体験(2018.10.22〜10.26)最終日に恒例の試食会を開催いたします。中学生がそれぞれターゲットを絞りターゲットに合わせたメニューを考案し実際に料理を作り、参加者を募り、試食会を開催いたします。【立川市立立川第一中学校2学年 入船茶屋 職場体験 試食会】★開催日:2018.10.26(金)★開催場所:立川市柴崎学習館2階 調理室★募集人数:3名(試食会参加人数は2 [続きを読む]
  • 中学生の職場体験 店頭販売メニュー決定(2018.10.22〜10.25)
  • 立川南口の寿司 うなぎ 懐石膳のお店 入船茶屋の店長です。2018年10月22日〜10月26日に今年3校目となる立川市立立川第一中学校の2学年の生徒さん4名が職場体験で訪れます。今回の職場体験での店頭販売は「小エビのかき揚げ丼」 と「立川名物 うど稲荷ずし入り助六」 の2種類。販売期間は2018年10月22日(月)〜10月25日(木)販売時間は10:30〜12:30(22日のみ11:00〜12:30)となります。中学生が一生懸命 [続きを読む]
  • 10月22日より立川一中生による職場体験スタートします。
  • 皆様、立川南口の入船茶屋の店長です。10月22日(月)より10月26日(金)まで立川第一中学校の2学年の生徒さんによる職場体験がスタートいたします。さてさて、生徒による店頭販売ですが今回の開催は2018年10月22日(月)〜 25日(木)までの4日間10:30〜12:30(初日のみ11:00〜)となります。今回のメニューは、天丼改め「小エビのかき揚げ丼」と「立川名物 うど稲荷ずし」の入ったお弁当(いつものやつ)の2種類を予定して [続きを読む]
  • 箱根駅伝予選会(立川 昭和記念公園)応援弁当2018
  • 立川南口の入船茶屋の店長です。いよいよ、明日に迫りました箱根駅伝予選会今年で95回目となる開催だそうです。この時期、立川市商店街連合会青年部による出場校の のぼり旗が立川駅の自由通路に設置してあり(10.5〜10.15)近年、自由通路の名物となっています。*2018.10.5 箱根駅伝予選会応援フラッグ設置中の写真予選会は今年からルール変更が行われ、昨年までの20kmから、ハーフマラソンの距離21.0975kmに延長(1.095km延 [続きを読む]
  • 立川南フェスタ2018 特注 松花堂檸檬弁当 立川商店街景観レンジャー他
  • 立川南口の入船茶屋の店長です。中学生の職場体験も9月は取りあえず一段落。さてさて、昨日は商店街メンバーによる「商店街景観レンジャー」も出動です。ブログでの紹介は初めてかもしれませんが、入船茶屋店長を含めた商店街有志8名で、「商店街には相談に乗れる仲間もいるんだよ」もアピールしつつ商店街の活性化に努めております。景観レンジャーが教える「思わず入りたくなるお店」づくり「店舗売上120%Up」の実績もあり今 [続きを読む]
  • 中学生の職場体験 2018 昭島市立昭和中学校 9月11日〜9月13日 Part 2
  • 立川南口 すし・うなぎ・懐石膳の宅配とお持ち帰りのお店 入船茶屋の店長です。昭島市立昭和中学校2学年の生徒達による入船茶屋職場体験を2回に分けてお届けしております。Part1からの引き続きです。前回、9月12日のお寿司の握り方教室までお届けいたしました。今回は、9月11日に生徒達が考え抜いて作った献立をプレゼンテーションしていくところからです。【昭島市立昭和中学校 入船茶屋 職場体験 2日目】★ プレゼンテーショ [続きを読む]
  • 中学生の職場体験 2018 昭島市立昭和中学校 9月11日〜9月13日 Part1
  • 立川南口の 寿司・うなぎ・懐石膳 入船茶屋の店長です。9月11日より昭島市の中学校 昭和中学校の2学年の生徒たちが職場体験にやってきました。【昭島市立昭和中学校 入船茶屋 職場体験 1日目】初日(11日)は女の子3人事前訪問の際には「キャピキャピきゃぴきゃぴ」でしたので今日も元気に「キャピキャピかなぁ?」と思いきや、緊張した面持ち。まずは簡単にオリエンテーションを終え店頭販売に向けてのポスター作りから始めます。 [続きを読む]
  • 中学生の職場体験 2018 立川第五中学校3日目 9月7日(金)
  • 立川南口の寿司 うなぎ 懐石膳の入船茶屋です。いよいよ立川第五中学校の職場体験も最終日を向かえました。本日は買い出し、調理実習、試食会と続きます。★10:10〜 食材の買い出し昨日の市場調査を参考に買い出しを開始。昨日より安い高い。やっぱりこちらの方が使いやすい 等々有りながら、無事にすべての食材を調達する事ができました。★11:10〜 調理実習本日の試食会に間に合わせる為に調理していくます。最初に行う事は [続きを読む]
  • 中学生の職場体験 2018 立川第五中学校3日目 9月6日(木)
  • 立川南口 入船茶屋の店長です。立川第五中学校の職場体験の残すところ あと2日となりました。本日、店長は朝一から打ち合わせが入っており、更には立川市議会へもお邪魔する用事が有りましたので、午前中は不在となりました。★10:00〜 箸入れ箸袋に箸を詰める作業を、入船茶屋の女性たちと行いました。全部で4袋 400本の箸を袋に入れる事ができたそうです。「一番、楽しい!」「また、入れに来て良いですか? その代り”天 [続きを読む]
  • 中学生の職場体験 2018 立川第五中学校3日目 9月5日(水)
  • 立川南口の入船茶屋の店長です。やっと晴れました! 中学生の職場体験そして、メニュー開発も無事に終了!料理の写真は、今現在は無断で拝借していますのでぼかしを入れてm(__)mそれにしても、やっと晴れました!まずは、記念撮影。晴れた時に撮らないと、逃しちゃうかもしれませんので。この学生たちが不慣れな店頭販売やレシピ作り、プレゼンテーションを頑張ってやり遂げやっと決まったメニューは『カルシウムたっぷり [続きを読む]
  • 中学生の職場体験 2018 立川第五中学校2日目 9月4日(火)
  • 立川南口のすし うなぎ 懐石膳のお店 入船茶屋の店長です。立川五中生による中学生の職場体験2日目本日は、台風の影響で完全中止が予想されましたが、どうにか開催する事ができました。ただ、残念なことに朝9時の段階で『店舗前でのお弁当販売』を中止させていただきました。ご予定されて方々、大変申し訳ございません。さてさて、そんな中、学生たちはしっかり10時にみんな揃って出社です。店頭販売の代わりに行う授業は「試食 [続きを読む]
  • 『2018.9.7 試食会』のご案内 入船茶屋
  • 立川駅南口の入船茶屋です。2018年9月7日 中学生の職場体験の一環で行われる料理教室試食会を開催いたします。立川市立立川第五中学校職場体験『試食会』を開催いたします。開催日:2018.9.7集合時間:14:30試食開始:14:40開催場所:立川市柴崎学習館2階 調理室参加費:無料応募方法:FBメッセンジャーにて先着順https://www.facebook.com/irifunecyaya/募集人数:5名締切:2018.9.6 10:00am2018年9月3日より9月7日まで開 [続きを読む]
  • 中学生の職場体験 2018 立川第五中学校初日 9月3日(月)
  • 立川南口のすし うなぎ 懐石膳 の入船茶屋です。いよいよ、本日から2018年度の中学生の職場体験学習がスタートです。最初に訪れた学生さん達は、立川市立第五中学校の生徒さん達です。今回は台風21号の影響で朝から雨模様。生徒さん達は雨の降る中でも、元気よく出社してくれました。しか〜し・・・店頭販売の実施も悩まれます。。★10:10〜 【ポスター作り】★まずは、店頭販売に向けて自分たちの販売ブースを作っていきます。 [続きを読む]
  • 2018年夏季休暇のお知らせ
  • 平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。誠に勝手ながら、以下の期間を夏季休業とさせていただきます。ご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。■休業期間:2018年8月16日(木)〜2018年8月19日(日)※2018年8月20日(月)13時迄のご予約は8月15日(水)の21時までにお電話頂くか8月16日(木)17日(金)の9時〜14時迄にお店にお越しいただければ対応させて頂きます。入船茶屋 [続きを読む]