ぼの人 さん プロフィール

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ぼの人さん: 二郎好きな温泉とバイクが大好きな人
ハンドル名ぼの人 さん
ブログタイトル二郎好きな温泉とバイクが大好きな人
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/tsu_girl_1029
サイト紹介文もはや、ラーメンの1ジャンルとなった二郎。 たまに温泉にも行くバイクが好きな人です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供129回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2015/04/04 23:17

ぼの人 さんのブログ記事

  • 二郎西台駅前店
  • 初日とどのくらい違うのか楽しみ。旧(仮)店舗は改装工事中。予想以上に並んでます、お店の外に35人位@10:00頃(なんでも今日は8:30から営業始めたらしい:ツイッターより)列は穏やかに徐々に進んで行き・・・。周辺部への匂いの配慮も万全。直感的に川崎店を思い出す。柱の前と後ろに3?4人ずつ。(と、ここで助手さんが表に出てきて人数をカウントしに→店頭にて店主さんへ「45人」と報告。)前の方は高架下通路にはみ出して [続きを読む]
  • 二郎川越店
  • ピークを外して行けば空席2で即着席。噂の限定トッピング(50円)は確かに変わっています。月曜日から変更??最近は入店後、すぐに券売機左上のホワイトボードを見るのがルーティーンになりました。厨房内にはいつものOH砲コンビが健在。店主さんはまだ西台店には行ってないとの事。小ラーメン麺少なめニンニク+高菜(限定トッピング 50円)(もう普通の小サイズは食べ切れません)ほど良く味の染み込んだ巻き豚はやわらかくて脂 [続きを読む]
  • 祝 真店舗移転オープン二郎西田駅前店 祝
  • 昨夜はプレオープンを様子見。関係者及び超常連の方々のご招待の催しで当然関係無しw早朝4:00過ぎに(笑営業時間とメニュー、並び方の案内。先頭の方々は終電後に並んだらしい・・・。6:00前に30人。(6:05に店主さんが代車を押しながら登場)高架下での待機列なので以前とほぼ同様に雨に濡れないで待つ事がまたできるようになるのは嬉しい事。ところが駅のそばのをトイレを借りて戻ってくるとなぜか建物全体に鳴り響く警報音@6:45 [続きを読む]
  • 祝 開店6周年ラーメンの店 どでん 祝
  • 30分前到着で3人ベンチ、やはりいつもよりちょっとだけ出足が早い。本日は開店6周年でお祝いを兼ねて。ラーメンの店どでんのブログ久しぶりのお日様でしばし日光浴。30分前でベンチは満員。11:03と定刻を少し過ぎて開店。行列は角を曲がってます。券売機も新しくなりました。(ボタンの数が増えたのでどんなにトッピングが増えても大丈夫)また、店内の丸椅子も座面が真っ赤な椅子に新調されててフカフカな座り心地で素晴らしく。 [続きを読む]
  • 二郎新小金井街道店
  • 日曜朝早くから(10:00〜)やってるのは時間も有効に使えて嬉しい事。店内待ち席空席有り。代替わりしてから普通のラーメン食べてないので・・・。しかし、心が揺れ動き・・・、100円追加!(次に来た時に食べられない恐れ。後悔したくなかったw)店内待ち椅子空席有りだったのが外並びも形成され始めて・・・。厨房内は店主さん(暫定)と髭の助手さんともう一人男性の助手さん。髭の助手さんは固め少なめ塩の方、豚入りの方と確 [続きを読む]
  • 二郎中山駅前店
  • 前回より30分遅く出発は、途中の渋滞多くて90分遅く到着。中山祭りもやってて駅周辺は歩行者天国で大混雑。駅前ロータリーでソーラン節やってて騒乱の限り(笑そのせいなのか、意外と空いてました。お昼前で店外5人待ち。10分かからずに入店。今回の目的。厨房内には店主さんと助手さん二人(お父様と黒髪短髪の男性)(助手さんが都度、「固めが出ます」と分かる様に案内するのは無用の混乱を起こさない気配りで好印象)小ラーメ [続きを読む]
  • 二郎川越店
  • いいお天気が続いてます。お昼ピーク外しての空席有り。厨房内にはいつものOH砲コンビ。また11/7(水)は休業しますの貼り紙も壁に。限定トッピングの納豆(50円)が先に。関内店で実施した時の様にタッパーから丼へ・・・、ではなかったらしい。(↑は2017/12/30関内店最終日の一杯)面倒くさいから(店主さん談)との事(笑 出来上がりを待つ間にひと手間加えましょうw(40回位かき回してから卓上タレと一味を加えて)小ラーメ [続きを読む]
  • 二郎川越店
  • 天気予報よりだいぶ早く雨が上がりました。30分前で皆無な行列。15分前になると並びの列が敷地外にも定刻開店。初めて見る小柄な男性の助手さんは奥へ。その後は見かけず。でも頑張りに期待。厨房内はいつものOH砲。店内BGM無し、エアコンも切って道路側の窓を開けており。ロールカーテン越しに入ってくる涼しい風。小ラーメン麺少なめニンニク+しょうが(盛り上がりが他店の小とさほど変わらない)安定の巻き豚は見事な造形。味 [続きを読む]
  • 二郎西台駅前店仮店舗最終営業日
  • いよいよ今日が仮店舗の最終営業日。お日柄も良く、開店前は結構な並び。10:32前倒しで開店!嬉しい気配り。これらも新店舗で貼られるのだろうか・・・?予想以上に再起動が早いと思う。背中が広いと落ち着きやすいけど、この狭さも今回でお終いだと思うと感慨深い。引っ越しは大変! だと思う。店主さんと女性の助手さんとの二人で営業中。男性の助手さんには会いたかった。自分もそうだけど、麺少なめ半分を頼む方が多い、三分 [続きを読む]
  • 二郎中山駅前店
  • 環八が予想以上に空いてて90分位で着。しばしの日光浴。温かみを感じるあたりに夏の盛りが終わった事を痛感。(すっかり色が抜けちゃって)30分前から並びが大通りあたりまで。定刻過ぎて助手さんが表に出てきて麺量を申告。11:03開店。目的。かなり評判が高い。厨房内は髭を蓄えた店主さん、お父様と若い男性の助手さんの三人体制。小ラーメンぶた5枚麺少なめニンニク多め+ピリ辛にらだれ+ネギ塩ワカメ(無料サービス)辛くない [続きを読む]
  • 二郎桜台駅前店
  • 開店直後の列も捌けてきたようで4人待ち。今日は助手さん一人営業。崩してから並びましょう。角や自販機裏の席にならずにすんで幸運。今日はネギやってなくて残念。小ラーメンニンニク+生玉子(まさに適量)豚は二枚とも良質でやわらかいもの。脂身の付き具合が最高!w(他、欠片も少々)マイルドな辛さのニンニク、荒い刻みで適量。若干の固さを残した麺はスープを吸ってておいしい。すきやき風にしても旨い。しょっぱさ控えめで [続きを読む]
  • 二郎西台駅前店
  • 仮店舗閉店までにあと何回行けるのか?時間早いので空いてました。あれ?助手さん営業ではなく、本来の店主さんと女性の助手さんで営業中。やはり欠かせない。赤酢のボトルが道路側と奥側のカウンター上部にちゃんと二個設置されてます。が、誰も使わない(!)また、こちらで初めて見る女子高生4人組来店。店主さんが盛んに「ミニラーメンにして」と連呼で笑。「それ食べれたら他頼んでいいよ!」親切丁寧であるw 中間試験帰りな [続きを読む]
  • 二郎川越店
  • 久しぶりに。開店30分前で隣家の正門前まで。15分前から堰を切ったように後続が次々と。入店して、まず目が向くのは券売機、「限定」(30円)しっかりありました、楽しみ。厨房内はいつものOH砲コンビで元気に営業中。小ラーメン麺少なめニンニク+限定(紅しょうが)外周部の脂身が美味しい巻き豚、分厚い!荒めに刻んだのも好き。カレー味のネギだと思ってました。券売機横のホワイトボードには30円としっかり表示されてます。 [続きを読む]
  • 二郎茨城守谷店
  • 大きい方もたまにはエンジン動かしましょう(笑11:30過ぎ着で店外10人超え。目の前で娘に合流する親父とすぐ後に母親も。さすがに耐え切れず視線を向けて言うタイミングを計ってたら「なにか?」と。「後ろ行ってくれない?」気が付いた様でそのまま何も言わずに下がってくれたけど、後味が悪い。しかし入り口近くに来て、どこを見ても「合流禁止」の掲示が無いのですね、こちらは(!)あまり大きな変更は無い様子。(さすがにつ [続きを読む]
  • ㊗二郎横浜関内店開店14周年㊗
  • こんなにめでたいことはありません!!見えてきました@14:2010人待ち。花席回避のため調整して12番目に並ぶも途中で二人離脱。15:00前にアーケード下まで埋まる行列。去年に続いての定休日の夜の部のみの臨時営業。開店二時間前からメガネと髭のもう一人の男性助手さん(筆頭ではない方)が二件両隣前の歩道まで掃き掃除。行列で近隣にご迷惑をかけている事に対する、せめてもの罪滅ぼしでしょうか。自分達もお行儀良く並ばない [続きを読む]
  • ラーメンの店 どでん
  • 三連休限定を求めてまた。30分前到着は余裕のベンチスタート。しかし夏が戻ってきたかのような陽気。暑さに耐えて時折スマホ見ながらも11:01に20人以上待ちで、ようやく開店(券売機撮ろうとしたら高温注意となってしまい、おしぼりで冷やす→この後すぐ復活)厨房内はスタッフさん2人と接客担当の方、合計3人で営業中。外はぶり返した猛暑、店内はエアコン効いてて涼しく。先に生卵が。トムヤムクンラーメンニンニク多め+生卵。( [続きを読む]
  • 二郎西台駅前店
  • 10:00前到着。開店前から並んでいたであろう方々で結構な混み具合。(日差しも良く、夏場の時ほどキツくないけどじんわりくる暑さ)お隣はもう・・・。一時間ちょっとで。少なめ、半分の言葉が飛び交う店内は店主さんと女性の助手さんの二人体制。懇切丁寧な指導。立ってる時に「ネギがチーズなど頼むものある?」と店主さんより。有料トッピング事前確認に変わったようです。ショウガをこの時に申告しました。麺上げ中に何らかの [続きを読む]
  • 麺家紫極
  • 濃厚スープから抜け出せない・・・。昼ピーク外して行ったら空席多数。場所取りは完璧(笑厨房内にはスタッフさんが4人。お客さんも後から続々と。今日のライスはパサついてなくていい感じ。チャーシューメンかため+ほうれん草+サービスライス(16:00まで)やはり海苔よりもほうれん草が多い方が嬉しい。チャーシューは大判で柔らかいもの、ライスが進む。今回もスープそのままでも大変に濃い、ドロドロ一歩手前。よく出てる出汁 [続きを読む]
  • 僕との麺
  • なんだこの店名(笑お昼過ぎに行きました。ちょっと期待できそう・・・。事前学習しとかないと選ぶのが大変。年配の女性スタッフさんはお母さまでしょうか?正油と声かけて食券手渡し。券売機そばのグラス(なんか高級っぽい)を手に取ってから、食券渡して着席。冷たいお冷とぶり返した暑さを感じない、エアコンの効いた店内は最適な環境。生卵サービスを先に聞いてくれて嬉しい限り→速攻でお出まし。懇切丁寧。(いろいろと事前 [続きを読む]
  • 二郎桜台駅前店
  • こちらも久しぶりになります(反省お昼ピ―クを外して行ったら15人待ち。今日は祝日ですが臨時営業、人気の高さがうかがえます。30分強で店内へ。(この席は狭いスペースなのが残念、もっと右に詰めて欲しい)店主さんと筆頭助手さんの二人体制。時折笑い声が聞こえつつt元気に営業中の本日。短髪になってた店主さんは何か心するものがあったのでしょうか?小ラーメン麺少なめ+ネギ(最近何度も書いてるけどこの量で適量です)マイ [続きを読む]
  • ラーメンの店 どでん
  • 今日も微妙な空模様だったところに、久々に気になる三連休限定メニューのお知らせが!スタート出遅れベンチは満員。定刻一分遅れての開店時は20人オーバー。いつの間にか券売機が変わってる。ほぼ知らないスタッフさん達ばかりで苦笑、ご無沙汰過ぎ。目の前の小さな寸胴鍋に麻婆が入っているのに気が付いたけど、掬う時に一回、レードルが当たって噴水のようにこちらに向かって中身が。カウンターのみ着弾で済んだけど、飛んだ量が [続きを読む]
  • 二郎神田神保町店
  • 所用で都内まで。中途半端な時間でどうしようかと一思案。地下鉄は便利。並びは20人近く。最後尾に着く前に列が大移動、30分ほど雨の中を過ごして。(傘ささないで済むのはありがたい。が、食べ終わって出てくる人の呼気がみな臭いw)気合入っているなぁ(笑(こちらと西台は列に乱れが一切無いですね)6人総入れ替えシステムですが、雨の所為なのかまだ一人食べてる状況で早目に助手さんから誘導され。(6番目の人は券売機そばで [続きを読む]
  • 麺家紫極
  • またかよ(笑お昼のピークタイムは空きが2-3席。いまだにどなたが店主さんなのかが分からない。男性のスタッフさんとの二人体制。お冷が冷たくてエアコンの風が直接当たるのは今日の蒸し暑い陽気には最適。(右奥、銀色の容器に白ごまが入ってます)ライスが先に。お新香も無料なのが嬉しい(16:00までの無料サービス)(少しパサつき気味)チャーシューメン(900円)かためこいめ+ほうれん草(100円)+サービスライスチャーシューメン [続きを読む]
  • 二郎川越店
  • 遠出するにはイマイチの天気なので・・・。開店直後到着、20人位。後から続々と。もう完全週休二日の案内にしていいと思う。入り口の引き戸が少しだけ軽くなっていました。店主さんと大柄の助手さんのOH砲はいつも通りの風景。奥に見える、製麺機にまとわりついている白い粉が瑞々しく見えます(笑ラーメン麺少なめニンニク+うずら+チーズ(少なめでもそこそこの盛り上がり)巻き豚は大柄&極厚、やや甘めな味付け。うずらは6個で [続きを読む]