するみ さん プロフィール

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するみさん: 36歳から目指す管理栄養士への道のり
ハンドル名するみ さん
ブログタイトル36歳から目指す管理栄養士への道のり
ブログURLhttp://dieticiandairy.seesaa.net/
サイト紹介文普通のOLから36歳で栄養士に!ぶきっちょ女が仕事に管理栄養士国家試験勉強に奮闘する日々を綴ります。
自由文働きながら管理栄養士の国家試験勉強はなかなか大変。実際、既卒者の合格率は5〜30%!(新卒者は80〜90%)。朝5時〜夜20時のシフト制でお盆や正月も休みなく働くアラフォー新米栄養士の勉強法を紹介します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供45回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2015/04/07 10:55

するみ さんのブログ記事

  • 世界一きれいな夕日と朝日をギリシャで
  • ギリシャに来ています。3ヶ月前まではギリシャにサントリーニ島という島があり、世界で一番美しいと言われている夕陽が見れるなんてことも知らなかったのに。不思議なものです。サントリーニ島では水平線に沈む夕陽を2日続けて見ることができました。サントリーニのフィロステファニのいう街のホテルからは朝日もきれいに見れました。朝日は毎日登り、夕陽は毎日沈みますが、じっくり眺めたことなんてなかったかもしれません。毎日 [続きを読む]
  • 職場での出会いに感謝した送別会
  • 昨夜は3年半勤めた病院のみなさんが送別会を開いてくれました。最終出社日から半月以上たってますが、3施設合同だったので、日程調整などをいろいろしてくださった結果なのです。これまで私が出向なども含めてかかわったほとんどすべての人に会うことができました。この3年半、何度も歓送迎会に出たことはあったけれど、自分の番がくるのは最初と最後の2回だけ。特に印象に残るのは送別される時ですよね。働いていた時は余裕がなく [続きを読む]
  • 予約が取れない淡路島の創作和食屋さん「リラックス」
  • 淡路島の岩屋にある創作和食屋さんへ行ってきました。お店の外観からは想像もできない料理に感動したので久しぶりにグルメ投稿します。外観がこれ。しらなければカレーやサンドウィッチを出すカフェかと思って素通りしそうな雰囲気。でも、1日1種類3000円のランチが大人気!!そのコース内容は毎月変わり、器もその都度、違うもので出てくるのだとか。八寸と今日のお品書きこの時点で期待大。見た目の美しさももちろんですが、淡路 [続きを読む]
  • 淡路島でヒプノセラピー養成講座
  • 昨日と今日、淡路島の岩本真樹さんにヒプノセラピーを教えていただいています。ヒプノセラピーは自分の潜在意識と向き合うことで、過去のトラウマを解消したり、本当にやりたいことに気づける心理療法。管理栄養士としての仕事に一見、かかわりなさそうですが、真樹さんの人柄に惚れ込んで受講することに。真樹さんから心理学を学べば、栄養支援の仕事にも活かせそうです。管理栄養士は仕事柄どうしても、食事を制限することを相手 [続きを読む]
  • 【なぜか号泣】佐久間由香先生のコーチング講座
  • 昨日はコーチング1日講座を受講しました。元救命救急の看護師で、その後も福祉施設の看護師もされている由香先生は、医療従事者向けにコーチングスキルを教えているカリスマ講師。別のコーチング講座で知り合った看護師さんの紹介で、今回、念願の由香先生流コーチングを教えていただきました。なぜ号泣してしまったのか、それは最後に書きますね。さて、「コーチング」って、どんなイメージですか?「コーチされる側を思い通りに [続きを読む]
  • ギリシャ旅行へ行ってきます。
  • 病院で栄養士をしていた3年半、お盆もお正月もずっと仕事でした。長い休みはとれて3日。二十歳のころから毎年行っていた海外旅行は封印していました。でもずっと行きたかったんです。「この仕事を辞めたら行く!」って心に決めてました。そして6月のある日、まだ仕事を辞めるなんて全く考えてなかったころ、とても直観力が高い知り合いの方からこういわれたんです。「地中海の海をバックに笑顔でカクテル飲んでる姿が見える」。今 [続きを読む]
  • 自分の強みと才能に気づくセミナー
  • 最近、連日、何かのセミナーを受講している私。管理栄養士として起業をしたいと思っているのでビジネスセミナーでの学びは日々の宝です。昨日は「強み」と「才能」発見セミナーに参加しました。講師は子育てをしながら起業家として女性の起業コンサルティングをされている元女優の堅田不二子さん。おきれいで立ち居振る舞いも完璧!女性としてお手本にしたいことがたくさんあるすてきな方でした。セミナーの冒頭で私について参加者 [続きを読む]
  • 朝スッキリ目覚めるために
  • 先日、伊勢神宮へお参りに行きました。学生時代に行った時は気にも留めなかったのですが、下宮に祀られているのは食べ物の神様だそうです。食に関わる仕事をしているからにはしっかりお参りしなくては、と思い、本殿と、荒御魂が祀られている社にもお参りしたあと、お札も買って家で手を合わせています。若い頃はお札なんてなんのために買うのか、と思っていましたが、部屋にあるといいものですね。神様をお迎えしているのだと、清 [続きを読む]
  • メタボにならない生活習慣
  • 昨日は仕事の研修でメタボにならない生活習慣について学びました。カロリーや運動の話にならなかと思いきや、内容はほぼ時間栄養学について。メタボにならない生活習慣には9つのポイントがあるそうです。1.早めに起きる2.朝起きたら朝日を浴びる3.起きて1時間以内に朝食を食べる4.3食の量を均等に食べる5.食事の間が8時間以上開くときは捕食を食べる6.飲食は20時まで。夕食後に飲食しない7.ゆっくり湯船につかる8.寝る1時間前はブ [続きを読む]
  • 3年半勤めた病院を退職
  • ついについに、栄養士になって以来3年半勤めた病院を退職しました。38歳で栄養士になった時は管理栄養士の国家資格を得られるまで3年かぁ。道は遠いなぁと正直思っていました。でも、慣れない調理の仕事に四苦八苦しながらもみくちゃにもまれながら過ごした3年はあっという間でした。特に、国家試験を控えた3年目は仕事と勉強のことで毎日休む暇もないぐらい。でも充実してたなぁって思います。で、やめてどうするの???転職先は [続きを読む]
  • 目からウロコの時間栄養学
  • 時間栄養学ってご存知ですか?この言葉を初めて聞いた時からずっと気になっていたのですが、最近になって初めて本を読み目からうろこが落ちました。同じ食べ物であってもいつ・どのタイミングで食べるのか朝食・夕食のバランスをどうすればいいのかなどを考えて食べることで、体に与える影響が大きく変わるんです。例えば運動。みなさんは運動って、朝・昼・夜のどのタイミングが効果的だと思いますか?答えは昼から夜にかけてえ〜 [続きを読む]
  • おいしすぎる浜名湖のうなぎで暑い夏を乗り切る!
  • 静岡といえば浜名湖。浜名湖といえばうなぎ!ってことで、今年2回目の土用の丑の日にうなぎを食べました。見てください!この肉厚なこと!!!大阪のスーパーで買うペラペラなうなぎとは似ても似つかないほどふんわり!!炭火で焼いてあるから本当にうまみがひきたってました!またすぐにでも食べたい!なかなか静岡まで足を延ばせないので、今度はネットで買おうかな。\本日クーポン配布中!/国産うなぎ蒲焼 送料無料 残暑見舞い お [続きを読む]
  • 夏の静岡はびん長マグロがうまい!
  • 前職時代の先輩に会いに静岡へ行ってきました。知り合いがいなければわざわざ行かない土地ですが、美味しいものがたくさんあるのですね。到着早々、静岡駅前にあるみなとさんというマグロ専門店へ。11:40頃に着いたのですがすごい行列!30分ほど並んで店の中へ。特選本マグロ丼をいただきましたよ。実はマグロが苦手でこれまでほとんど食べたことがなかったのですが、ここのはおいしかった!部位によって味も食感も違うのですね。 [続きを読む]
  • 仕事を辞めることになりました。
  • 秋に仕事を辞めることになりました。管理栄養士国家試験に合格した直後は、「あと1年ぐらいここでお世話になろう」と思っていたのに、その後いろんなことが起こって、なんだか自然の流れでそういうことになったんです。人生の転機って、不思議な力がはたらくものですね。仕事を辞めても栄養士は続けますし、むしろこれまでより管理栄養士に近い仕事ができるようになると思っています。また具体的なことが決まればここに書こうと思 [続きを読む]
  • 話の面白い管理栄養士になるための「超一流の雑談力」
  • 私は栄養の話をするのが大好きです。どの食べ物にどんな栄養が含まれていてどう食べると体にいいのか。でも、興味がある人には楽しい話でも興味がない人にはつまらない話。もっと面白く、楽しく、ためになる話ができるようになりたいな。そう思って手に取ったのがこの一冊。超一流の雑談力 安田 正著超一流の雑談力posted with カエレバ安田 正 文響社 2015-05-20 Amazon大ベストセラーになったので読んでいる人も多いかもしれ [続きを読む]
  • 管理栄養士国家試験に合格しました。
  • 管理栄養士になろうと36歳に思い立ってから約5年。OLを辞め、栄養士専門学校に2年通って栄養士免許を取得。病院に入職して厨房で栄養士の実務経験を積むこと3年。なんとか最短の5年で管理栄養士になることができました。といっても職場ではまだ栄養士業務のままですが。とりあえず国家資格がとれてほっとしています。一緒に受験したみなさん、お疲れさまでした。来年受けられる方は頑張ってください。特に働きながら勉強される方は [続きを読む]
  • ノートパソコン使用時のガチガチ肩こりを解消するプチプラ便利グッズ
  • ノートパソコンを使っていると肩が固くなりすぎて気分が悪い。そんなことありませんか?実は以前の私がそうでした。肩こりがあると頭まで痛くなったりしてツラいですよね。そんなつらい肩こりがこれを使い始めてから一挙に解消しました!Next Step PC スタンド パソコン ホルダー スタンド 軽量 頑丈 持ち運び 便利 肩こり・腰痛にも◎ ipad, MacBook Air ~ 大きなパソコンまで ※取扱説明書付 【メーカー保障12ヵ月】posted with [続きを読む]
  • 今朝の朝ごはんと血糖値
  • 今日の糖質制限朝ごはんもちもち厚揚げに納豆トッピング野菜たっぷりトマトスープ(玉ねぎ、しめじ、小松菜、トマト缶、大豆、ツナ缶入り)チーズ目玉焼きトマトリンゴ入りプレーンヨーグルト今朝、起床時の血糖値は93。昨夜は寝る2時間前に食べてしまったので心配でしたが、それほど高くなくてよかった。食後2時間後、15分ほど散歩した後に測ったら93!3ヶ月前までは食後2時間だと130以上あったのに!糖質制限&散歩の効果バツグンで [続きを読む]
  • 初心者にオススメ!春の高槻のポンポン山登山
  • 管理栄養士国家試験試験が終わり我慢していた山登りに出かけました。行き先は高槻のポンポン山。本当は奈良の葛城山に行くはずだったのですが、3/31にまさかの大雪で20cm以上の積雪!※葛城山ロッジのブログより引用4月に積雪なんて13年ぶりだそう。アイゼンなんて持ってないし、もっていても雪山はさすがにこわいので急遽、行き先を変更したのです。本当のところ言うとポンポン山は、葛城山、金剛山についで第3希望の行き先でした [続きを読む]
  • 管理栄養士国家試験担当のからの電話
  • 今日、夜の8時すぎに見慣れない電話番号から着信がありました。恐る恐る出てみると管理栄養士国家試験担当からだった!↑なんと名乗っていたかはちゃんと覚えてませんこの時期に一体何の電話?!とドキドキして応対。「追加書類のご案内です。」あ、なぁんだ。実務終了証明書を提出するようにとのリマインドの連絡だったんです。わたしのように実務経験が3年未満の人は、受験後の3月中に3年働き終えることを前提に試験を受けます。 [続きを読む]
  • 納豆トーストの糖質制限朝ごはん
  • 油揚げトーストの納豆トッピング野菜たっぷりあっさり豆乳クラムチャウダートマト&オリーブオイルスナップえんどうグリーンシードレスシードレスとプレーンヨーグルトスナップえんどうが美味しい季節ですね。えんどうやぶどうなど、皮ごと食べられるもの、おいしくてお手軽で大好きです。今朝起床時の血糖値は90管理栄養士国家試験後、最近血糖値が安定してきましたよ。 [続きを読む]