03 さん プロフィール

  •  
03さん: 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ
ハンドル名03 さん
ブログタイトル日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ
ブログURLhttp://o3.hatenablog.jp/
サイト紹介文日本酒や食物情報をインターネットからいただいてきたので忘備録がてら還元できないかと思い立ったチラ裏。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供367回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2015/04/09 14:36

03 さんのブログ記事

  • 鳳凰美田、初しぼり無濾過本生純米吟醸酒の味。
  • にほんブログ村↑(;・∀・)栃木県の小林酒造さんのお酒です。ごぶさた。酒米は五百万石、精米歩合は55%。飲。(・ω・)!!!!綺麗なデリシャスリンゴ&パイン、青み、さわやか、とろみ、まろ甘やか、やわらか、以前飲んだ時は、結構な香りP P A P(パイン・パイン・アップル・パイン)酒だなあくらいなイメージだったんですが、これはP P A P系ながらも思った以上にきつくなくとろみあり、羽毛布団とゼリーを足して2 [続きを読む]
  • 新政、生酛純米生原酒R-type&S-typeの味。【27BY】
  • にほんブログ村↑( ˘ω˘ )秋田県の新政酒造さんの2年もののブツ飲み比べです。2015【27BY】のブツ。R-typeは「Regular」(通常版)S-typeは「Superior」(上級版)精米歩合は、Rが麹米で40%、掛米で60%。Sが麹米で40%、掛米で50%。飲。飲。(・ω・)!!‼?(・ω・)!!‼?★Sタイプちりり、うまみ、さわやか、ラムネ、ほのかに熟★Rタイプうまみ、こく、まったり、熟、さわやか、酸味、チョ [続きを読む]
  • 湖池屋プライドポテト:インペリアルコンソメにときめく。
  • にほんブログ村↑(*´ω`*)ひさびさの小ネタ。コンビニにインペリアル!ときめいたわたくしは手に取らざるをえなかったのである。リパブリックコンソメだったら多分買ってな……いこともないか。その前に。昨日のブックマークでのお問い合わせですが、こちらを参照していただければと。o3.hatenablog.jpただ、ワインとサンマとかの組み合わせを提案している例も見たことありますし、どうなんでしょうね。科学的にはあん [続きを読む]
  • 最近できた幡多バル高知本店に行った。
  • にほんブログ村↑ (・ω・)怒濤の勢いで県外に出店している「土佐清水ワールド」がようやっと高知市内に店舗を。【店舗情報】10月23日に高知市内に幡多バル高知本店オープンします!!!|ワールド・ワン -郷土と、ともに。-外観はこんな感じ。ここをもうちょい行くと、「土佐酒バル」っちう土佐18蔵の酒が飲めるバーがございまする。幡多ってなんやて?この画像に掲載されている市町村がある高知県西部エリアを幡多(は [続きを読む]
  • 【約30年古酒】会津娘、花さ久良本醸造古酒1988の味
  • にほんブログ村↑(*゚∀゚*)福島県の高橋庄作酒造店さんの古酒です。1988年といえば、しもしもおったまげ時代まっただなかですね。精米歩合は65%。飲。(・ω・)!!‼?甘み、うまみ、カラメル、すっ、淡熟寄りではありますが、エキス感が薄過ぎることもなく、ねっとりした感じもなく、硫化物系の香りキツキツプンプン丸でもなく、バランスよく飲みやすめの古酒かと。あの時代にこの30年古酒状態だったら、もっと [続きを読む]
  • 久米桜、特別純米生原酒の味。
  • にほんブログ村↑(=´∀`)鳥取県の久米桜酒造さんのお酒です。ようやっとありつけました。「大山Gビール」のところと言った方が酒飲みさんには馴染み深いかもしれません。酒米は強力、精米歩合は60%。酵母はきょうかい6号。飲。(・ω・)!!‼?さわやか、青み、木の香り、うまとろ、酸味、コク、しわみ、まだ荒々しくて若い。口当たりがちょい近いのは京都の玉川の若いやつみたいな。フレッシュ!というより、 [続きを読む]
  • サニーマートのサニーフェスタに行ってきた。
  • ↑(´Д` )サマーニートに空目したモルダーあなた疲れてるのよ……。1週間前の話。高知の中央公園通りかかったら何かやってた。どんよりどよどよ。寒かったのでちゃんこ鍋400円。ほこほこあったまる。( ̄∇ ̄)しかしこんな寒いのにあまり売れていない様子。……よく見たらこれ地元スーパーのサニーマートさんのイベントで、出張食料品売り場みたいな感じ。なので、試食できるブースばかりで、みなさまそちらでつま [続きを読む]
  • 百磐、純米酒&天下錦、純米無濾過生原酒の味。
  • にほんブログ村↑(*´-`)かつて旅先で飲んだやつをまた飲む機会があったので、おひさしぶり赤いラベルつながり。まずは岩手県の磐乃井酒造さんのお酒です。o3.hatenablog.jp前回は酒屋で熟ったものを買って飲んだので、そうじゃないバージョンも飲んでみたかったのです。酒米はぎんおとめ、精米歩合は65%。酵母はゆうこの想い。飲。(・ω・)!!‼?うまみ、さわやか、ほんのり乳酸飲料風、穏やかな余韻、爽快感あ [続きを読む]
  • 土佐の豊穣祭2017でもしゃもしゃしゃも。
  • にほんブログ村↑(´▽`)10日ほど前に土佐の豊穣祭がありまして行ってきたのです。魚のブースが少ないせいか、列が。正直800円は今日の祭の中では、ちょい高いなあと思って並んでいたら、まだ序盤だというのに500円に値下げ。うれしいけど何故に???(´Д` )そして更に売れる。炙ってそんなにたっていないのもあり、ほんのり温かくカツオ自体もおいしゅうございました。おっ次のタタキを、ファイアー [続きを読む]