03 さん プロフィール

  •  
03さん: 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ
ハンドル名03 さん
ブログタイトル日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ
ブログURLhttp://o3.hatenablog.jp/
サイト紹介文日本酒や食物情報をインターネットからいただいてきたので忘備録がてら還元できないかと思い立ったチラ裏。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供366回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2015/04/09 14:36

03 さんのブログ記事

  • 岡山・ちどりあし2018に行った〜前編(桃の里・二面・さつき心)
  • にほんブログ村↑(???)先日、2年ぶりに岡山ちどりあしに行って参りました。 岡山地酒中心のはしご酒イベントです。〜日本酒めぐり〜 ちどりあし in岡山 | Facebook過去記事o3.hatenablog.jpなお諸事情あり、行った順番通りには紹介しておりません。そんなんわざわざ書かんでもええと言われるかとは思いますが、このブログは私の備忘録的な存在でもあるのでここに記しています。 (´Д` )では。桃の里の赤磐酒造さん [続きを読む]
  • 黄金澤、夏限定純米吟醸 HITOMEBORE&水尾、特別純米酒の味。
  • にほんブログ村↑(^∇^)広島のアイニティさんでシードル中心に取り上げていましたが、o3.hatenablog.jp日本酒も少しばかり飲んでおりましたので。宮城県の川敬商店さんのお酒です。米はひとめぼれ、精米歩合は55%。飲。(・ω・)!!‼?デリシャスリンゴ、うまみ、粉感、甘み、さらり、さわやか、まったり中口なお味感。ひとめぼれというよりかは何となく好きかもみたいな。こちらは長野県の田中屋酒 [続きを読む]
  • 玉川、人喰い岩 特別本醸造生酒&強力 純米無濾過生原酒の味。
  • にほんブログ村↑)^o^(未アップの旅系記事がまだ結構残っておりますが、酒ネタもたまっているので投下します。大阪の愛酒でいとと広島で飲んだ京都府の木下酒造さんのお酒を2つ。こちらは人喰い岩。生酒バージョンは初めてです。酒米は五百万石、精米歩合は60%。飲。(・ω・)!!‼?+リンゴの芯、うまみ、鮮烈、さわやかさ、酸味、すっ、クレヨンの手前こちら愛酒でいとで飲み損ねたブツを広島でいただきました [続きを読む]
  • 【25年近い古酒】富久長、純米雄町6BYの味。
  • にほんブログ村↑\( 'ω')/広島の岸本食堂さんでいただいたレアもの。広島県の今田酒造本店さんの古酒です。富久長さんは基本、線が細いイメージがあり、好みどストライクなわけではないのですが、最近はこれのように好きなお味も引く印象。o3.hatenablog.jp古酒に関しては、以前からすばらしいものに当たったことがありました。17BYの純米大吟醸か大吟醸の古酒で、ここらしいスリムさがありながらも綺麗な熟味がのって [続きを読む]
  • 喜久盛、嫉(そね)み 純米生原酒おりがらみの味。
  • にほんブログ村↑(*'▽')愛酒でいとで飲んだ岩手県の喜久盛酒造さんのお酒です。「そねみ」と読みます。徳島県の三芳菊酒造さんとのコラボで、それぞれが使っている県産酵母を取り換えっこして醸したもの。対になる三芳菊さんの妬(ねた)みの方はこちらで。o3.hatenablog.jpなんやかやあったのは存じ上げておりますが、比較しておきたかったので飲んだ次第。精米歩合は55%。酵母は徳島県酵母。ご参考で、四国酒祭 [続きを読む]
  • 十四代、純米大吟醸 酒未来&龍月、斗瓶囲い純米大吟醸の味。
  • にほんブログ村↑(゚∀゚)せやせやでんがな帝国で飲んだお酒シリーズを始めます。山形県の高木酒造さんのお酒2酒。まずは酒未来。とありますが、酒米は酒未来が80%、山田錦が20%精米歩合は40%。封切りでした。こちらは龍月。酒米は山田錦、精米歩合は40%。飲。飲。(・ω・)!!‼?+(・ω・)!!!!☆酒未来デリシャスリンゴ、ミルキー、うま甘み、とろみ、粉感、ぴりり☆龍月デリシャスリンゴ、うま甘み、とろみ [続きを読む]
  • 嘉美心、蔵祭り2018特別限定酒 斗瓶取り熟成大吟醸の味。
  • にほんブログ村↑d( ̄  ̄)岡山県の嘉美心酒造さんの蔵祭り限定酒です。酒米は山田錦、精米歩合は35%。飲。(・ω・)!!‼?+デリシャスリンゴ、甘み、飴、うまみ、まろみ、とろとろみ、とろとーろで熟した蜜のよう。甘口好きの方にいいかと。高知で土佐酒をガバガバ飲むようになってから舌がドライ寄りになっているようで、他県の蔵の酒が今まで以上に甘く感じるようになってきた。ここは元々甘めの蔵なので昔から甘 [続きを読む]