kshirakuehnert さん プロフィール

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kshirakuehnertさん: Kyoko's Yummy Happy Table
ハンドル名kshirakuehnert さん
ブログタイトルKyoko's Yummy Happy Table
ブログURLhttps://ameblo.jp/kshirakuehnert/
サイト紹介文キーナートきょうこのおもてなしテーブルを紹介。簡単でちょっとお洒落なおうちご飯とおもてなしレシピ
自由文アメリカンの夫と好き嫌い女王で和食大好きなハーフ娘、そして愛しいビションフリーゼのCODYと3人+1匹家族です。おもてなし暦長く、人数は果てしなく!
そんなYummy(美味しく)でHappy(幸せな) テーブルと、我が家でのちょっとしたのおもてなしのあれこれ、日々のおうちご飯等々を見て頂けたら嬉しいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供143回 / 365日(平均2.7回/週) - 参加 2015/04/11 14:06

kshirakuehnert さんのブログ記事

  • NYC編10〜ミュージカルの街だから
  • 良い連休をお過ごしですか?今月はあらゆるイベントが詰まってて、なかなか終了できませんが、せっかくなので最後まで続けてます。NYC編の残り。。。 ミュージカルの番外編 今回、ニューヨークならではの面白い場所にいったんですよ、 タイムズスクエアのブロードウエイにある ”STARDUST”という一見、普通のダイナー、 でも、毎日開店前から長蛇の行列してる!?? 実はここ、Singing Diner といって、ブロードウエイの予備軍 [続きを読む]
  • NYC編8〜「Club21」へ
  • すっかり間が空いてしまいました。すみません。 学校のハロウィン祭があるのと色々なイベントが重なりかなり忙しく、あっと言う間に10月に。 それにしてもニュースを賑わせてる貴ノ花は、面倒くさい男ですね〜うちのアメリカンも結構面倒くさい男ですが、うちのは可愛げがある面倒くさい人。 貴ノ花は、なんかいつの間にか全く可愛げがないものね!?だから好かれないのだと思うなああ。やっぱり、人間可愛げがないと、いくら強 [続きを読む]
  • NYC編9〜お得にミュージカルへ
  • NYC編続けます。 NYと言えば、ミュージカルですよね〜 ライオンキングにアラジンの定番に今だとキャロルキングやハリーポッターそして、アナと雪の女王が大人気らしい。 うちも皆ミュージカル好きなので今回は王道のライオンキング とアラジンへ。行ってきました。 これ、ライオンキングの劇場に入ると出てくる携帯アプリ。劇場の中にいるときだけこれが使えるというエクスルーシブなものでおかしい。 ほらそっくりでしょう? と [続きを読む]
  • NYC編7〜SATC とGG ツアー
  • NYC編続けます。今回、念願のSATCツアーに参加したんですよ、SATCとは???わかるかたは同じ年代ですね〜 一斉を風靡したあれ、NY中でロケをして、NYの地図をぬりかえたともいわれたドラマSex And The City, 私、もちろん全巻DVDも持ってますが、ついつい見返すほど好きで。。いつかこのロケ地を回るというツアーに参加して見たかったのですよ。なので今回妹と2人で初体験。6シーズンに映画2作、20年以上前なのに未だにドル箱ド [続きを読む]
  • NYC編6〜いきなりステーキ
  • 連休ですね。NYC編、続けてます。。。 しばらくお付き合い下さい。 バカラの輝きにやられた後ね。。 今回のNY滞在の目的の1つであった姪っ子の大学受験のためのテストを明日に控えた晩だったので、なにが食べたいかと聞くと、「白米と日本風の肉」という。。 そうね〜やっぱり力つけるのは白米だよね〜ということでやってきた「いきなりステーキ」?? IKINARI STEAK FROM JAPAN だって! 今年2月米国進出していきなり4店舗オ [続きを読む]
  • NYC編5~バカラホテルへ潜入の巻
  • アメリカのエミー賞の授賞式でプロポーズしたプロデューサー、見ましたか? 授賞したらプロポーズしようと決めてたというおじさんプロデューサー、こっちも割と年配のガールフレンドに全世界の見る中でプロポーズしちゃった。 それもすごいけどあの年齢であの勇気すごいわあ!とそっちの方に感激した。きっと再婚同士っぽい雰囲気のあのお二人。欧米は離婚率が高いだけあって、再婚市場もかなり活発だものね。 歳がいってもシング [続きを読む]
  • NYC編4〜深夜の北京ダック
  • NYC編続けます。 成田からNYCへは大抵18:00過ぎに到着なのでマンハッタンに入ってチェックインしたらもう夜かなり遅いのですが、この時間、お腹がすごく空いちゃうのでどこかに食べに行きたいとなり。。。 ホテルのすぐ近くに「北京ダック最高」という口コミを見つけ、行ってみたらここが超有名店だった。 大董(ダードン)→DADONG NY 北京ダックでミシュランとった有名な中国の大董(ダードン)が、去年の冬に満を待してNY [続きを読む]
  • NYC編3〜The Knickerbocker
  • みなさん良い連休でしたか。 樹木希林さん、残念でしたね。。色々な映像が流れる中で、「物事には裏表があってあ〜もうだめだと思っても必ずどこかに灯りが見えるだから人生、愉快に生きて欲しい」というメッセージに打たれました。。。 愉快っていうのがいいなあ。と。大変でも愉快に思える、その心が大事。。合掌。 NYC編続けてみます。 今回は、大人数だったので友人推薦のこちらのホテルに滞在して見ました。 The Knickerbock [続きを読む]
  • NYC編2~Tacos No.1
  • いい天気の連休ですね。たまったあらゆる仕事の処理に追われていますが、気分転換にNYC編を続けます。 ここ数年メキシカン料理ブームというNYC,おしゃれなメキシカンレストランが軒並みできてて目移りします。 が、色々な人に聞くとここのNo1タコスがNo,1だと言うので、まず食べに行って見た。 立ち食いだよ その名も「Los Tacos No.1」とシンプルそのもの もともとベンダー屋台から人気が出てチェルシーマーケットからタイムズ [続きを読む]
  • NY編〜1ABC carpet & home
  • さて、夏休みの終わりにNYとボストンに少し長く滞在してたのですが、なんだかあっという間でした。 NYはまだ真夏にように暑く、今回は、妹一家とヨーロッパから合流して来た娘とで女5人の賑やかなステイでした。 NYは、ここ何年、街中はとても治安がよくティーンエージャーの娘たちだけでも歩いて自転車に乗って地下鉄に乗って、どこへでも自分たちで動けるので東京のようになりましたね〜、 とにかくよく食べたので、食べたとこ [続きを読む]
  • 初優勝が2つ!!
  • さて、しばらく留守にしてました。ニューヨーク滞在からボストンに立ち寄り先週ようやく帰国してました。 台風直撃の日に帰国してしまい、仙台までの飛行機がキャンセルに、ノロノロ運転の成田エクスプレスと新幹線で6時間かけなんとか帰還。。。 CODY(犬)からは、「ママどこへ行ってたのだ!」と2週間ぶりの歓喜のキスの嵐を受け、 MARTY(夫)からは、「こんなに長く自分をほおっておくなんて!!」とブツブツの嵐、そして机 [続きを読む]
  • ベトナム編6 ハノイ 番外編
  • 番外編さてもうベトナム編も終わりなのですが、ダナンにいるときに気がついたこと。ちょっとハワイとは違うこのゆったり感とリラックス感はなんだろうね〜とかんがえたら、そうか、ここではあまり物欲がないんだわ、と気がついたわけ。だって、まわりは海と緑ばかりでプールにマッサージにとリラックスしまくり、でも、まあダナンやハノイですら、外にいったって買いたいものは特にはないもちろん食料やお土産はあるけどねーこの [続きを読む]
  • ベトナム編5ー ハノイでクッキングクラス
  • ベトナム続編 楽しかったダナンをあとにして、最後にハノイに寄りました。 ハノイはダナンとは全く違った都会といえば都会で、ダナンがリゾートのゆったりとした空気が流れてるのにたいし、ハノイはひきっきりなしの車のクラクションにびっくりするほどのオートバイクの数。しかも、1台に2〜3人はあたりまえという乗車率なかにはお父さん、間にちびっこ2人後ろにお尻が落ちそうにのってるお母さんなんて一家もいるし、みながヘル [続きを読む]
  • ベトナム編4〜待望のシトロンへ
  • ベトナム続編〜レストラン「シトロン」とダナンインターコンチネンタルホテル 今回、「どうしてベトナム?」と何人かに聞かれたのだが、1番の理由はこの空中レストランCITRON にどうしても来て見たかったから! 海外雑誌でみた界下の海をみおろし宙に浮かんだ三角錐の美しいプライベートテーブルがあるレストラン。 それが、ここダナンのインターコンチネンタルホテルにあると知って必ずやここに行きたい!!と。。。5席しかない [続きを読む]
  • ベトナム編3〜ホイアンでオーダーする
  • ホイアン続編〜 ダナンのお隣の港町ホイアン、今も毎月14日にはランタン祭りがあって灯籠流しも行われてます。 昔は中国人街もあって、交易で広がったシルクの布を使って、中国の寺で使うようなランタン灯を余った布で作り使い始めたのが始まりなんだって。 それが今では、一大観光地として人を呼ぶ、ランタンの街になった。だって綺麗だもんね。色とりどりのランタン。 それで、このホイアンには、腕のいいオーダーやが何軒か [続きを読む]
  • ベトナム編〜2古都ホイアン
  • ベトナム続編、古都ホイアン ホイアンは、ベトナムのガイドブックにも必ず乗ってるランタンが有名な旧市街のある小さな町。ダナンから車で30分ぐらいの場所にあります。 昼から遊びに行こうと思ったら、ホテルの人から絶対暑くて歩けないから夕方から出かけた方がいい、夕刻が一番綺麗だからと言われてそうしたら本当にそうだった。 ピンクのブーゲンビリアがココそこ咲き乱れていて 夕刻にかけて街中に吊るしてあるランタン [続きを読む]
  • ようやくベトナム編〜1
  • あっという間に8月が過ぎてった感じ。最近、風が涼しくて気持ちいいですね。 あんなに暑くてへばってたのに、なんかもう夏が終わると思うとちょっとさびしい。 さて次の旅に出る前にベトナム旅行のまとめをあげておきたく〜続けます。 もう先月ですが、ベトナムに80になる母と妹と姪っ子で女5人旅に行ってきました。もう何十年ぶりかに行ったベトナムは、かなり変わってて面白かった。。。 久しぶりにアジアンリゾートの魅力 [続きを読む]
  • 当然のおもてなし?
  • ご無沙汰してます!毎日猛暑ですねーびっくりの暑さ! さてしばらくベトナム???? に行ってました。ベトナムの方が涼しく感じるほど、特に東京の暑さはすごいねー 20年以上ぶりのベトナムは私が覚えていたベトナムとは全く違ってリゾート地はなんともゴージャスにでも街の喧騒はそのまんま、 とっても盛りだくさんな旅になりました写真が山ほどあるのでまとめていま〜す。またベトナム紀行編にしばらくお付き合い下さいね。 Da [続きを読む]
  • バースデーパーティ
  • 東京に来ていました。想像以上の湿気と暑さにノックアウト気味!! 仙台も今年は猛暑で例年クーラーをつける日は8月の数週間だったのに、この夏は、もう朝からクーラーかけっぱなしという。。 それなのに日本の公立学校って基本クーラーがないのね??東京のこの暑さで勉強しろってもう虐待に近くない? ましてや外での団体練習なんて倒れて当然。 日本はもう亜熱帯気候になってると認識して夏休みの期間を変更するとか、平等な [続きを読む]
  • 生計を立てるの意味
  • 今日も暑い日が続きますね〜 さて、一昨晩、以前から行きたかった友人の父上が開かれた仙台の小さな割烹料理屋さんにお邪魔しました。 雑誌記者から転身され東京神保町で人気の割烹をされた後、地元仙台に戻ってこられて、2年前にこの小さな居酒屋割烹を開店。 父上と母上だけの営業で、店主の料理人父上の気ままに美味しいものだけを出すお店、と聞いて、長いつきあいの女子たちで飲み会兼ねて伺った。 そのお料理がね、なんと [続きを読む]
  • 婚活中なの?
  • 今朝のニュースで、どうしても突っ込みたくなりここで。 70代のおじいさんが、30代のイケメンに成りすまし、38歳のシングル女子に 会わずして!! 300万円以上をだまし取り、とうとう詐欺でお縄になったっという事件。 まず何がすごいって、このおじいさんの文章力??? だって、会わずに喋らずにスマホのやりとりのみでクレジットカード情報を聞き出しさらには、何回も大金を巻き上げるってすごくない??? うちのア [続きを読む]
  • 甘酒シナモンアイス
  • タイのサッカー少年の救出劇、本当に良かったですね〜 日本では、豪雨の被害の悲惨な映像がひっきり無しに流れて水って怖いね〜という中で、 急に明るいニュースで最高だったね〜 ニュースの中で、世界屈指のベテランダイバーが集結して助けに来たという話で、一番最初に少年を見つけたのがイギリスのダイバーだったそう。 それで、英語で救出のコミュニケーションするのに少年達の中にたった1人だけ英語ができる子がいて、その [続きを読む]
  • どっしりバナナブレッド
  • 週末から悲惨な映像が流れていて、心が痛みますね。あの豪流の河川をみると、大震災のことと津波を思い出します。水って本当に怖いですよね。。。 本当に一日も早く皆様の安否がわかりますように。。。。 さて、、、せっかく娘がいないのだけど、最近、アメリカ〜ん夫が新しい役目を頂き忙しく、秘書の私も何かと忙しい。 こんな時は先日載せた →ベリーマフィンや、お得意のバナバブレットを焼いておくと朝もパクッと食べられる [続きを読む]
  • 週末のベリーベリーマフィン
  • 週末夜遊びしたので、リカバリーに時間がかかりました。笑笑歳かなあ??? でも、→このブログのあとね、仙台の国際結婚には鬼嫁率高しということが判明したので、今度は鬼嫁会を催したいと思います〜〜。 さて、ブルーベリーがたくさんあったので、週末にたくさんマフィンにして見ました。 日本のパン屋さんのマフィンって綺麗で可愛いけど、ふわふわってしていてちょっとパウンドケーキ見たいですよね? 私は、どっちかという [続きを読む]