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シャンパンバーが好き過ぎて… https://ameblo.jp/hiroblo123/

名古屋中区栄伏見のシャンパンバーです。ワイン、シャンパーニュが好き過ぎて、店を作ってしまいました。

グラスで10種類以上、ボトルで100種類以上飲めて、さらにグラス900円(税込)という破格で楽しめるデザイナーズソファーを中心にした、夕方5時から飲めるシャンパンバーです。 http://champagne-lounge-kohaku.jimdo.com/

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2015/04/26

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  • 今日のシャンパン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日も新しいシャンパン冷やしてみました!今日もたくさんの人が来てくれると嬉しいです。景気が悪いときほど、上向きの酒を飲もう…

  • エグリウーリエ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日も色々シャンパン冷やしてます。おすすめはエグリウーリエのムニエだけの物です。ムニエの品種だけってなかなかないので面白い…

  • マリードゥメ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日はマリードゥメのブランドブランも冷やしてみました。エチケットがとても美しく美味しいです。この作り手は最近はどれも美味し…

  • ガティノワ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今週は今日からです。よろしくお願いいたします!グラン・クリュのアイ村のガティノワの2012年を冷やしてます。グラスで飲めま…

  • 本日は休業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は休業です。明日からまたお願いいたします!

  • ロゼ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。まもなく営業です。今日はグラン・クリュのロゼも冷やしてみました。ギィラルマンディエです。最近は、円も弱くなり経済的に余裕が…

  • 新着シャンパン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。更なる商品力の強化のため、また一気にシャンパンを大量入荷しました。今回はグラン・クリュのギィシャルルマーニュのヴィンテージ…

  • ムニエ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日はムニエの品種のみの珍しいシャンパンも冷やしてます。http://www.champagneloungekohaku.…

  • ピエールジモネ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。昨日はこんなものを、出してました。2014年ヴィンテージです。複数のグラン・クリュからのブレンドのシャルドネって憎いですね…

  • 通常営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も通常営業です。周年の明けで少し静かな4月の始まり、退屈してます。エネルギーもあり余って、商品力もヤバいのに、なかなか…

  • 雨。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。この時間の名古屋は雨。いま、名古屋に差し掛かり、まもなく店に着くところです。本日から今週は通常営業です。今日は、今年初のイ…

  • 休業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は休業で明日から通常です。明日も営業前まではワイン検定の会場になっております。参加の方はそのままぜひ、お楽しみください…

  • ワイン検定。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日は営業前の時間はワイン検定のブロンズクラスの会場になってます。営業は通常営業で17時からです。新しいシャンパンもたくさ…

  • 週末の営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日からまた週末の営業お待ちしてます。スペシャルなシャンパンも多数入れてます。昨日は40本以上のシャンパンを入荷しました。…

  • 空瓶。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。通常営業です。周年の空瓶がありすぎて、処分に困る。物質的な場所をとるのもあるけど、素敵な空瓶が捨てられない自分がいる。皆様…

  • 4月の営業はじめ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。周年明けの休養も終わり、今日から通常とさせて頂きます。初級飲み比べコースは価格に限界を迎え、本日よりやや見直しとなります。…

  • 連休。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。周年の振替で連休をとっており、本日まで連休です。明日の水曜日から営業です。よろしくお願いいたします!4月度から初級の飲み比…

  • 連休のお知らせ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。おかげさまで周年全日を終え、一つの大きな区切りがつきました。月曜日、火曜日は休養のため、連休とさせて頂きます。相当な体力を…

  • 周年3日目。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。おかげさまで9周年と言うことで、スペシャルシャンパンイベントやってますが、金土と一度も座ることのできない程の盛況で大変感謝…

  • 周年の御礼。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。お陰様でお店の誕生日である3月29日を経て、何とか十年目となりました。周年特別イベントの初日を何とか終えました。あまりにも…

  • 9周年。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日を持ちまして、おかげさまで9周年で10年目に突入となります。コロナ禍や物価上昇など様々な障害がありましたが、何とかここ…

  • 明日の空き。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。前日にてキャンセルが、出ました。明日の予約対応できます。ご相談くださいませ。http://www.champagnelou…

  • 周年のメニューと空き。

    おはようございます。名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。明日から素晴らしいシャンパンだけのイベント始まります。お席は金曜の早い時間2時間縛りの席2名様まで急遽…

  • 予約の急遽の空き。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。29日の周年初日の17時00分から2時間縛りならば2名様までご案内可能となりました。ご予約早い者勝ちですので、よろしくお願…

  • イベントについて。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。29日から31日まで9周年記念イベントとなりますが、現状の報告です。29の金曜だけかなり、予約が偏っております。深夜帯は空…

  • マリードゥメについて。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。マリードゥメという生産者に目を付けてます。特にリューディといって区画に名前が付いてるような所からの葡萄は格段に旨い。マリー…

  • 勢揃い。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。29日から31日までスペシャルシャンパン縛りのいべとなりますが、役者はすべて揃いました。あとは観客がもう少し欲しいです。特…

  • システムチェンジのお話。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。この度は様々な経済事情や人の流れを考えた末、システムチェンジと価格改定をする運びとなりました。長く変化をつけずに来ましたが…

  • 真剣勝負。

    おはようございます。名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今週は今日から通常営業。金曜から日曜は周年の営業。体調管理も含めて、厳しく自己管理をします。本日からか…

  • 本日休業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日休業です。昨日は在庫を整理していて、こんなのもあるんだって思い出しました。いろいろ、珍しいのあります。http://w…

  • 周年の銘柄更新。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。来週末は9周年の記念イベント。銘柄が大筋決まりました。バックヴィンテージや過去リリースの熟成物も多いので楽しみにしてくださ…

  • 通常営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日も通常予定17時00分から開店です。朝の名古屋は雨、せっかくの土曜を楽しみましょう。来週末は9周年イベント。土日はまだ…

  • 遅れます。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。渋滞につき17時30分開店を目指します。ご迷惑おかけします。

  • フィリポナ・クロデゴワセ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。フィリポナの有名な単一畑から成る「クロデゴワセ」これの2010年物を周年祭でも出すことを決めました。勿論グラスにて出します…

  • ミシェルアルノーの美味しいやつ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。グラン・クリュのヴェルズネイ村で有名な小さな作り手のミシェルアルノーのB50と言うキュヴェはとてもおすすめです。シャルドネ…

  • 周年のシャンパン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。まもなく9周年ということで、特別なシャンパンメニューを毎日コツコツ準備してます。少しずつ銘柄も確定してきてますので、ホーム…

  • 本日営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日の祝日は営業です。17時から開けてます。周年前後は暇なので、是非お顔出して頂けると幸いです。楽しい祝日をシャンパンと共…

  • イメチェン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。道路側のサブの置き看板をイメチェンしました。前は黒板っぽいものでしたが、新たなイメージで変更です。屋号すら入れてないシンプ…

  • 周年の空き状況。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。周年の空き状況の報告です。29日の金曜から31日の日曜まで9周年スペシャルイベントを開催しますが、ご予約も増えつつあります…

  • 今日から営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日は通常営業です。昨日は家族を連れて、美味しい素材を使う居酒屋にお邪魔しました。三重県桑名のたけの古家と言う居酒屋です。…

  • 心境。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。月末の29日~31日までスペシャルなシャンパン縛りのイベントをやりますが、準備は順調です。ただ、毎日の営業が悲惨な日もあり…

  • 周年の空き状況。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。いよいよ今月末で9周年です。イベントでスペシャルなシャンパン縛りの日を3日やります。29日金から31日。空き状況の報告です…

  • アンリジロー。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。アンリジローの新しいモデルのシャンパンを取り扱ってます。お店のカウンターにて、数々シャンパンの写真をとってきてますが、この…

  • 少し遅れます。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。少し段取りが遅れており、17時30分過ぎからの営業となりそうです。ご迷惑おかけします!

  • 比較。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。長い間、保持してるシャンパンが増えてきているので、過去の物と今の物と比較したら随分色や味が違うなんてことがあります。最近、…

  • 在庫たくさん。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。シャンパンの在庫を強化しました。今日は少し時間があったので、整理したのですが相当な在庫数でやばいです。置く場所も限界なので…

  • 雨。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。雨ですが、ちゃんと仕事します。見込みは薄いですけど。特に周年の前は静か。皆様も忙しい時期とは思いますが、お互いに頑張りまし…

  • 周年の準備。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。29日から31日まで9周年の祭りとなります。スペシャルなシャンパンばかりグラスで飲める日となりますが、こんなマグナムボトル…

  • 本日は休業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は休業です。シャルリエのバッカス2016年入りましたよ!http://www.champagneloungekohak…

  • 今日のおすすめ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日のオススメはグラン・クリュの2016年ものです。http://www.champagneloungekohaku.co…

  • 美しいシャンパン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今回は美味しいシャンパンの紹介ではなく、美味しくて美しいシャンパンを紹介します。シャンパーニュ地方の南の方にコートデバール…

  • 重要なお知らせ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今回は重要なお知らせがございます。結論から言えば4月から価格改訂をします。度々、繰り返される酒の値段の高騰に耐えながら、メ…

  • 新着シャンパン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。えげつない量のシャンパンを入荷しました。置く場所ないです。こんなグラン・クリュのシャンパンいれました。http://www…

  • 新着シャンパン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。大量に新着シャンパンが届きました。今日はモレルの2017年をのせておきます。モレルも最近お気に入りの一つでどれ飲んでも美味…

  • 新着シャンパン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。グラン・クリュのジャンラルマンの2014年モノが入りました。それから周年のイベントはどんどん予約が入ってきてます。ありがと…

  • 新着ラタフィア。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。ヴァンサンシャルロのラタフィアが新着で入りました。食後酒も充実です。http://www.champagneloungek…

  • 今日から仕事。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。昨日は休みで、お気に入りのレストランへ行きました。今日からまた仕事です。頑張ります。昨日はどうやら飲みすぎたみたいです。h…

  • 周年の支度。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は休業です。月末の3/29から3/31まで9周年イベントで上級シャンパンだけをバイザグラスで出しまくる企画があります。…

  • 本日営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日通常営業。月末に9周年イベントやりますが、少しずつ準備をはじめてます。プラスでシャンパンを取得したり予約もとりはじめま…

  • 3月。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。いよいよ3月です。早いものです。当店は2015年3月に開店し、早くも今月で九周年、十年目となります。長く時間を掛けてシャン…

  • シャルロタヌー。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。小さな生産者のおすすめ、シャルロタヌーがグラスで飲めます。今月最終日応援してください。昨日は早く閉めてしまいご迷惑お掛けし…

  • 体調不良。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。なぜか、急な体調不良で早目に閉店することにしました。ご迷惑おかけします。http://www.champagneloung…

  • 9周年イベント。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。いよいよ、あと1ヶ月で九周年です。気合いを入れたシャンパンを多数バイザグラスで出しまくります。シャンパン価格高騰でも戦いま…

  • 本日のシャンパン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日はマリードゥメの2014年を冷やしてます。グラスで出します。マリードゥメは年々おいしくなっている気がします。昨日はすご…

  • ゴッセ2012年。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は通常営業です。久々にゴッセの2012年物を冷やしてみました。来月の周年イベントの予約受け始めてます。http://w…

  • 休業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は休業です。昨日は暇なのですが、なぜかとても疲れてしまい起きるのが遅れました。いつも目覚まし要らないくらいしっかり起き…

  • エリックロデズ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日のおすすめは2つ星生産者のエリックロデズのブランドノワールの前のラベルのモデルを寝かせたものです。グラスで飲めます!こ…

  • 本日金曜営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日の祝日は営業です。宜しくお願いいたします!来月は周年イベントですよ。チェックしてください。http://www.cha…

  • いろいろ入荷です。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。小さな生産者のシャンパン、いろいろ入荷です。写真はフィリップランスロ。今週天気が微妙ですが、応援してくださいませ。雨の日も…

  • シャンパン大量入荷。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。二月で大変な時期ですがシャンパンを大量に入荷しました。業者様も大変な時期なので応援したい気持ちもあります。 ニコラフィアッ…

  • 本日は営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は通常営業です。17時から営業予定です。今日もたくさんの地元野菜や魚など仕入れてから向かいます。常連さまも新規さまもど…

  • 本日は休業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。この日曜は休みです。また、明日よりお願いいたします。 【あす楽対象商品】Akai Professional / MPC K…

  • 周年情報。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。当店は3月に9周年で10年目突入となります。例年、記念イベントにてスペシャルシャンパンをグラスで出しまくります。3月29日…

  • 営業です。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は17時から通常営業です。宜しくお願いいたします!寒さも少し和らぎ、お出かけしやすくなりましたね。http://www…

  • 通常営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は通常営業です。最近は生活リズムが理想に合わず困ってます。今日も頑張ります!http://www.champagnel…

  • 本日は営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今週は今日から営業です。17時から開店です。宜しくお願いいたします!昨日は家から出ずに、久々にゆっくりしました。シャンパン…

  • 本日休業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は休業です。昨日は、急遽営業になりましたが、ご来店もあり大変ありがたく思ってます。

  • 19時30分。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日19時30分から臨時営業です。来店が落ち着き次第帰ります。月曜は休みます。宜しくお願いいたします!

  • 営業のお知らせ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日土曜は営業。明日の日曜は予約により19時半に開店します。それより、早く来たい人は前日予約してください。月曜は休みます。…

  • お知らせ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。この金曜と土曜は通常営業。日曜は予約の要望がありましたので、予約に対してあわせて営業します。その他も受付ますので、日曜希望…

  • 名古屋着。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。名古屋に着きまして、通常営業予定です。宜しくお願いいたします。東京ではコンビニで、ボランジェ買えるみたい。すごい。

  • 東京来てます。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。昨日から勉強兼ねて東京に来てます。夕方までには帰って通常営業予定です。宜しくお願いいたします。

  • 本日は営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は営業。明日は都合により臨時休業です。ご理解くださいませ。とにかく寒いですが体調管理をしっかりしてくださいね。

  • 本日は営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は営業です。お知らせとして今週の水曜日は都合により臨時休業です。昨日は休みでケーキとシャンパンを合わせてみました。ht…

  • 本日は休業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は休業です。昨日はお酒が余りすぎて、処理してたら二日酔いです。また明日からお願いいたします。http://www.ch…

  • 昼シャンパン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。お昼は喜扇亭というとこで昼からシャンパンと肉を楽しんで来ました。日々、勉強してお店にも活かします。まもなく本日も営業です。…

  • お知らせ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。たくさんのシャンパンは当たり前にご用意してますが、つまみ類も豊富にご用意しております。魚介も特に力を入れております。今回は…

  • 本日のシャンパン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日はグラン・クリュ格付のジャンヴェッセルのブランドブラン、2014年をグラスで出します。早い時間でなくなる可能性もありま…

  • 18時00分から。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。急遽都合により18時00分からとさせて頂きます。

  • 今日のシャンパン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日はフィリップランスロ冷やしてます。生産数少ないって燃えますよね。1月も間もなく終わり。人の動きが大きく変わり、苦戦して…

  • 本日営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日から営業です。寒いですがよろしくお願いいたします。昨日はこんなシャンパンを飲みました。久々に友人に会いました。http…

  • 本日休業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日は休業です。この週末も人が少ない営業でした。そんな中、昨日は久しぶりのお客様が見えて気が紛れました!ありがとうございま…

  • 今日のおすすめ。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日はこんなスペシャルな2018年物も!寒さも続き、来客ペースもかなりの底辺まで食い込んで来ました。第10波だとか言われて…

  • こんなシャンパン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。シャルドネ多めのこんなシャンパン入ってます。寒すぎて、人の動きはおかしいけど地道に頑張ってます。http://www.ch…

  • 本日のシャンパン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。雪降った後は死ぬほど寒いですね。今日も17時00分からです。本日のおすすめのシャンパンはJMグラールのムニエ種だけのシャン…

  • 雪でも営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。本日、名古屋は生憎の雪です。本当に心が折れる毎日ですが、何とか今日も営業します。赤字になる日が今年になってから多いですが、…

  • 本日営業。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日もJMグラール飲めますよ。食べ物も充実してますよ。そとはとても寒くて、出掛けたくなくなりますね。でも、シャンパンは飲み…

  • ランソン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。たまには大きい作り手のランソンのいいロゼもグラスにて提供です。もちろん小さな生産者もたくさんありますよ。今日は新鮮な黒毛和…

  • 本日休みです。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日は休業です。昨日はジャクソンのデゴルジュマンタルディフの736を味わう機会を頂きました。ありがとうございます。極辛口な…

  • 今日のシャンパン。

    名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。今日も通常です。生憎の雨ですね。1月もだいぶ過ぎましたが、常連様と思える方は一握りしかお会いできてません。時代の変化を感じ…

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